Opis sorte južne jabuke

Karakteristične sorte jabuka Jug.

Izvornik: VNIIITsisk. Primljeno križanjem sorti jabuka Suyslepskoe i ukusan.

Kasno-ljetna sorta stabala jabuka, uklonjiva zrelost javlja se u drugoj polovici kolovoza, pohranjuje se 30-45 dana.

Stablo južne sorte jabuka srednje je jačine rasta, u mladoj dobi ima ovalni oblik krošnje, u punoljetnom je razdoblju izrazito ovalno, formirano od brojnih grana s prstenastim plodonosnim vrstama. Izbojci srednje duljine i debljine, svijetlo zelene boje. Listovi su srednje veličine, elipsoidni, rub lista je nazubljen, sa šiljastim vrhom i širokom okruglom bazom, svijetlozelene je boje, površina je blago naborana. Listovi peteljki su srednji, s lanceolatnim listićima manje od prosjeka.

Plodovi sorte južne jabuke srednje veličine (prosječne mase 110-120 g) su okruglastog oblika, dobro izraženog rebra. Podloga je glatka, masna na dodir. Oguliti premazom od voska. Glavna boja je svijetložuta, kad je zrela - limun žuta. Pokrivač je suncem crveno rumenilo na sunčanoj strani. Nema truljenja fetusa. Stabljika je kratka, srednje debljine. Ulomak fetusa je mali, uzak. Tanjur je mali, uzak, s izraženim rebrastim rebrastima. Čašica je zatvorena, čašica je obično mala, u obliku lijevka, uska. Srce je srednje veličine. Sjeme komore su otvorene u aksijalnoj šupljini. Aksijalna šupljina je obično srednjeg promjera. Broj sjemenki je srednje, srednje veličine, tamno smeđe boje, često prolazi unutar aksijalne šupljine. Celuloza je nježna, sočna, slatka, s jedva primjetnom kiselinom, dobro definirane arome, izvrsnog okusa. Zbroj šećera - 10,8; ukupna kiselost - 0,64 .

Otpor sorte jabuka na jugu na gljivične bolesti - visok.

Početak plodnih sorti jabuka na jugu - u trećoj ili četvrtoj godini.

Vrijednost: snažno aromatično voće visokog ukusa i prodaje. Nedostaci: kratko vrijeme skladištenja ploda, tijekom vrlo kišnog ljeta, fetus može puknuti duž aksijalne šupljine kroz šalicu.