Rana mrkva za proizvodnju hrpa
Da biste dobili ranu mrkvu, morate odabrati sjeme ranih zrelih sorti. Koje su ove sorte i koje su njihove osobine?
Proizvodnja snopa je prva (najranija) kultura korijena koja se ubire od sredine lipnja. Iako je povrće još uvijek mlado, oni ipak sadrže mnogo vitamina i hranjivih tvari koje našem tijelu toliko trebaju nakon zime i proljeća..
Da biste kupili šargarepu što je prije moguće, za sjetvu birajte sorte i hibride s ranom dozrijevanjem. Korijensko povrće takve mrkve odlikuje se svijetlom bojom, sočnom pulpom i slatkim ukusom, čak i u ranoj fazi rasta. Te sorte uključuju: ured, Vesta F1, Viktorija F1, laguna F1, Napoli F1, Narančasti muškatni oraščić, snop, Kraljevski šanson.
Sezona vegetacije gore navedenih sorti i hibrida mrkve traje 80-90 dana. Međutim, za dobivanje proizvoda u paketu, korijenski usjevi mogu se ubrati nakon 55-65 dana.
Za sadnju takve mrkve vrijedi oduzeti područja zaštićena od vjetra laganim plodnim tlom. Potrebno je prikupiti ranu mrkvu kada promjer korijenskih kultura dosegne 1,5 cm. Radi praktičnosti, usjev se sakuplja zajedno s vrhovima i plete u grozdove..
Pogledajmo bliže rane sorte mrkve za proizvodnju gomile.
ured
Ova sorta mrkve smatra se ne samo preuranjenom, već i pretjeranom. Korijenski usjevi imaju sočnu i nježnu pulpu, kao i primjeran oblik: ravnomjerni su i glatki. Sorte mrkve ured Razlike u visokoj produktivnosti i sakupljene tijekom pune zrelosti mogu se čuvati do 4 mjeseca. Biljka je otporna na pucanje. Korijensko povrće obično jede svježe.
imenovanje
Period zrenja (dani)
Masa fetusa (g)
meso
55-65 / 65-70
74-252
Svijetlo narančasta, vrlo sočna i nježna
Vesta F1
Ovaj vrlo rani hibrid također se može pohvaliti savršenim cilindričnim oblikom korijenskih usjeva. Mrkva (čak i rana) vrlo je sočna i slatka. Može se nazvati svevremenskim, budući da se usjev bere od ranog proljeća do kasne jeseni. hibrid Vesta F1 otporan na bolesti. Njegovi plodovi su najprikladniji za obradu..
imenovanje
Period zrenja (dani)
Masa fetusa (g)
meso
55-65 / 80-85
90-100
Svijetlo narančasta, jako slatka
Victoria F1
Viktorija F1 - Ovo je ultra rani hibrid čiji su plodovi superiornog okusa mrkvi drugih ranih sorti. No, kako bi se prikupio kvalitetan usjev, važno je pravilno skrbiti o biljkama, posebno - redovito i umjereno zalijevati. Hibrid za univerzalnu upotrebu, otporan na alternariozu i pucanje.
imenovanje
Period zrenja (dani)
Masa fetusa (g)
meso
55-65 / 80-100
50-165
Narančasto crvena s malom jezgrom
Laguna F1
Rano zreo hibrid Laguna F1 cijenjen ne samo zbog ravnomjernog oblika usjeva, već i zbog visoke otpornosti na bolesti. Jezgra mrkve je vrlo mala, pulpa je sočna i slatka. Voće se jede svježe, a koristi se i u bebama i prehrani.
imenovanje
Period zrenja (dani)
Masa fetusa (g)
meso
55-65 / 80-85
50-165
Narančasta s vrlo malom jezgrom
Napoli F1
Prednost rano zrelog hibrida Napoli F1 leži u činjenici da korijenski usjevi zbog svoje tvrdoće i otpornosti na mehanička oštećenja vrlo dobro podnose iskop i transport. Biljka se odupire bolestima i preferira plodna pjeskovita ilovasta tla. Korijenski usjevi smatraju se univerzalnim: pogodni su i za preradu i za svježu potrošnju.
imenovanje
Period zrenja (dani)
Masa fetusa (g)
meso
55-65 / 80-100
50-165
Narančasta, vrlo ukusna i gusta
Narančasti muškatni oraščić
Rano zreli stupanj visoke komercijalne kvalitete. Korijenski usjevi pogodni su za proizvodnju snopa i za dugoročno zimsko skladištenje. Cilindrični su s vrlo tankom, gotovo nevidljivom jezgrom. Iz ove mrkve napravljeni su ukusni sokovi i pire krumpir za dječju hranu. Da, i jesti ga svježe je također lijepo.
imenovanje
Period zrenja (dani)
Masa fetusa (g)
meso
100-160
2,7-6,5
Narančasta, sočna, slatka, gotovo bez jezgra
snop
Rano zrela visokorodna sorta mrkve s cilindričnim tupim plodovima. Biljka je izvrsna za dobivanje proizvoda od greda, a kasnom sjetvom povrće se dugo čuva. Jezgra im je vrlo tanka, a meso je sočno i slatko. Sorta je otporna na pucanje korijenskih usjeva i cvjetanje. Mrkva se preporučuje za svježu potrošnju i preradu..
imenovanje
Period zrenja (dani)
Masa fetusa (g)
meso
55-65 / 80-85
55-150
Svijetlo narančasta, vrlo ukusna
Kraljevski šanson
Izvrstan ukus i visoka komercijalna kvaliteta, kao i otpornost na pucanje i pucanje, učinili su mrkvu ove sorte vrlo popularnom među vrtlarima. Korijenski usjevi rane berbe imaju izvrstan ukus, a ljetna mrkva se dobro skladišti. Može se konzervirati ili smrznuti..
imenovanje
Period zrenja (dani)
Masa fetusa (g)
meso
55-65 /98-102
100-200
Svijetlo narančasta, sočna i slatka
Prikupiti mrkvu za grozdaste proizvode treba biti u rano jutro. U ovom trenutku korijenski usjevi izlučuju najmanje količine hlapljive proizvodnje, što znači da neće privući štetočine. Vrhove prikupljene mrkve nije potrebno uklanjati. Ako ne planirate koristiti cjelokupni usjev odjednom, korijenske kulture usadite, stavite u plastične vrećice i stavite u hladnjak. Da bi se povrće bolje očuvalo, može ih se omotati vlažnim ručnikom. Kao takvi, neće se pokvariti do 5 dana.
Naravno, takva se mrkva neće dugo čuvati. Ali nije namijenjen za to. Luk mrkve bit će mnogo korisniji ako ga jedete svježeg - hrskavog i sočnog.