Ružičasto voćne rajčice: omiljene sorte okusa

Uzgoj ružičaste rajčice pravi je trend posljednjih nekoliko godina među ruskim vrtlarima. Takvi plodovi vrlo uspješno kombiniraju vizualnu privlačnost s izvrsnim ukusom. Postoji puno sorti koje su stvorili uzgajivači, da biste odabrali najprikladnije za sebe, prvo se morate upoznati s njihovim prednostima i nedostacima.

Po čemu se ružičasto rađene rajčice razlikuju od običnih

Ružičasto rađena rajčica smatra se ukusnom u usporedbi s klasičnom. Doista, okus im je slađi, gotovo bez kiselosti, čak i s laganim voćnim ili mednim poslijestolom. Pulpa je vrlo nježna, šećerna, na krišku izgleda kao lubenica. Svježi plodovi su posebno dobri, a od njih se često pravi sok.. Takve rajčice možete konzumirati čak i ako ste alergični na crveno voće, ovo je još jedan plus.

Ružičasta rajčica, poput crvene, uvelike se razlikuje u izgledu ploda, ali izvrsne ukusne kvalitete ne trpe zbog toga u velikoj većini slučajeva

Ružičasta rajčica je zdravija. Zbog povećanog sadržaja suhe tvari bogati su pektinom. Antioksidansi (karoten, likopen, selen) u njima je više od trećine. Ove tvari pomažu tijelu u borbi protiv slobodnih radikala, pozitivno utječu na imunitet i rad mozga, povećavaju fizičku i mentalnu izdržljivost i otpornost na stres. Oni su također bogati vitaminima..

Ružičaste rajčice najbolje je jesti svježe - time se čuvaju maksimalne koristi i okus

Tablica: Sadržaj vitamina u ružičastoj rajčici

Dovoljno je jesti oko 0,5 kg svježe ružičaste rajčice ili popiti čašu soka kako biste smanjili rizik od moždanog udara, srčanog udara, drugih kardiovaskularnih i onkoloških bolesti.

Najbolje sorte ružičaste rajčice

Sorte ružičaste rajčice i ruskih i stranih uzgajivača stvorile su dosta. Glavni kriteriji odabira za vrtlare su prikladnost za uzgoj u određenoj regiji, dimenzije grma, prinos, okus i veličina plodova..

Ružičasta stela

Vrtlarima je poznatiji kao "Pink Stella", pod tim imenom ga čak proizvodi i poljoprivredna tvrtka "Sibirski vrt", ali to nije sasvim točan naziv. U Državnom registru nema ograničenja uzgojne regije. Može se saditi na otvorenom krevetu i pod pokrovom. Prema odredišnoj salati, tijekom toplinske obrade, koža pukne. Prosječno razdoblje sazrijevanja (100 dana od trenutka kada se sjeme pojavi). Odupire se bolestima osim fitoftora.

Tomato Pink stela "ukorijenila" se među vrtlare pod malo drugačijim nazivom od službenog, a u početku su joj tvorci općenito dali ime "Superperciform"

Grm je odlučujući, naraste do najviše 0,5 m. Rajčice su u obliku papra ili cilindrične, često sa šiljastim vrhom. Šećerna kaša na rez, srednje gustoće, ali dobro se čuvaju. Težina rajčice je 127 g, u njihovoj četkici 6-7 komada. Okus je službeno prepoznat kao izvrstan. Produktivnost - 6,6 kg / m².

Ružičaste grmove rajčice sa stelom potreban je preventivni tretman protiv kasnog nanošenja

Smokve ružičaste

Srednja sezonska sorta (115–120 dana). Vrlo dimenzijski neodređeni grm, brzo raste i intenzivno se grana, diže do 3 m. Stabljika i izdanci su vrlo moćni. Biljci je potrebna snažna podrška, stvaranje i velike doze hranjivih sastojaka, a ruku treba vezati. Mladi listovi neobične plavkasto-zelene nijanse. Istegnuto voće. 6-7 kg rajčice uklanja se iz grma tijekom sezone.

Ružičaste smokve rajčice karakteriziraju trajanje plodovanja

3-5 rajčica u četkici, što su niže, to su krupniji plodovi. Prosječna težina je 200–450 g, a pronađeno je 700–800 g. Rajčice su u obliku smokava, ravno na obodu i sužene do stabljike. Karakteristično je snažno rebranje. Kora je tanka, ali jaka, otporna na pucanje i pruža dobru mogućnost transporta. Pulpa je gusta, ali mesnata. Mnogo je sjemenki i sjemenskih komora. Od minusa - sklonost stvaranju malih praznina u pulpi i toplini.

Ružičaste smokve rajčice mogu se uvelike razlikovati po obliku i veličini.

Video: ružičaste smokve

Ružičasto srce

Službeno je prepoznato kao pogodno za uzgoj u bilo kojoj regiji Ruske Federacije u kojoj je u načelu moguće vrtlarstvo. Sleta na otvoreno i zatvoreno tlo. Srednja sezona (105–110 dana) neodređena rajčica (proteže se do 2 m). Izbojci su prilično tanki, potrebna je podvezica. Otporan na virusne bolesti, kladosporiozu, alternariozu. Voće je dobro vezano i po hladnom kišnom vremenu..

Tomato Pink srce ima dobro voćno okruženje, čak i ako vrijeme nije povoljno za aktivnost oprašivača

Rajčice su, kao što i ime govori, u obliku srca, sa slabo izraženim rebrima bliže stabljici. Celuloza nije osobito gusta, sjemenske komore 4 ili više. Rajčice poravnane (200–230 g) otporne su na pucanje na grmu. Okus je službeno ocijenjen kao "odličan". Produktivnost - 6,1 kg / m², za veliki grm nije dovoljna. Glavni nedostaci su niska kvaliteta čuvanja i nemogućnost prijevoza usjeva na velike udaljenosti. Tanka ljuskica znači nestabilna na mehanička oštećenja.

Tanka koža i ne osobito gusta pulpa čine rajčicu Pink Heart neprikladnom za dugoročno čuvanje.

Video: Opis Pink Tomato Pink

Ružičasti obrazi

Srednja sezona (110-112 dana). Preporučuje se za sadnju u staklenicima u europskom dijelu Rusije, od sjeverne regije do Kavkaza. Grm je odredljiv (visina je ograničena na 0,7-0,8 m), prostiranje. Voće prijateljski. Dobro podnosi sušu.

Grmlje rajčice Ružičasti obrazi su odrednice, ali ih se ne može nazvati kompaktnim

Rajčice su malo spljoštene, blago rebraste. U njihovim četkicama 3–5 komada. Težina varira između 180-260 g. Celuloza je gusta, mesnata, sjemenske komore najmanje 4. Okus je izvrstan. Brzina i prenosivost su unutar normalnog raspona. 5,5 kg rajčice uklanja se s 1 m² po sezoni. Proizvođač daje preporuke kako povećati produktivnost - pretvarajući jedan od bočnih izdanaka u glavno stablo. No, visina grma povećat će se na 1,2–1,5 m.

Raznolikost Ružičasti obrazi spadaju u kategoriju takozvanih goveđih rajčica za koje je karakteristična gusta mesnata pulpa i brojne sjemenske komore

Pink Wonder F1

Ograničenja u području uzgoja nisu naznačena. Moguće je posaditi rajčicu u otvoreno i zatvoreno tlo. Ultra rana sorta (82–88 dana). Grm je određen (1–1,1 m), sklon aktivnom formiranju bočnih izdanaka. Potrebna mu je redovita obrezivanje.

Tomato Pink Wonder F1 sazrijeva među prvima

U četkicama 4-7 rajčica. Voće klasičnog oblika "rajčice", srednje veličine, jednodimenzionalno (100 g). U svakoj od 4-6 sjemenskih komora. Pulpa nije osobito gusta. Učinkovitost je niska - 2,3 kg / m², plodonosno je veliko, veliki postotak protržive rajčice je tipičan (95–97). Ove se rajčice uzgajaju uglavnom radi izvrsnog okusa, u kombinaciji s nepretencioznom njegom i velikom otpornošću na patogene gljivice i viruse. Oni imaju kratak rok trajanja, tijekom toplinske obrade rajčice puknu.

Rajčice Ružičasto čudo F1 je hibrid, pa svake godine morate kupiti sjeme, a prikupljanje sami nema smisla

Pink lider

Prikladni za sadnju u bilo kojoj regiji Rusije, ove rajčice mogu se saditi i na otvorenim krevetima i pod skloništima. Po dogovoru salata. Sorta je ultra rana (85–90 dana), vrlo je otporna na patogene gljivice i bakterije, otporna je na vremenske neprilike i temperaturne ekstremitete. Grm je determinantan (45-50 cm), kompaktan, standardni (s moćnim stabljikom). Ne treba vezati i uklanjati maćehe.

Male dimenzije grma rajčice Ružičasta ruža ne utječe na prinos

Rajčice su blago spljoštene forme, s gotovo neprimjetnim rebrima, poravnane (150–170 g). U kistu 3-5 komada. Koža je tanka, elastična, rajčica je otporna na pucanje. Celuloza je gusta, u plodovima najmanje 4 sjemenske komore. Prosječni prinos - 8 kg / m².

Tomatoes Pink Leader karakterizira poravnavanje veličina i ispravan oblik ploda

Ružičasti kralj

Srednja sezona (108–115 dana). Nema posebne upute koje se tiču ​​regije uzgoja. Pogodno za uzgoj bez skloništa, u staklenicima, staklenicima. Grm je neodređen (1,8–2,5 m), ali ne osobito izrasla, s malo lišća. Formiranje i vezanje su potrebni. Ima genetski "ugrađen" imunitet na vertikilozu. Dobra su mogućnost skladištenja i mogućnost transporta.

Rajčica Ružičasti kralj je neodređeni grm, ali oni neće zauzeti puno prostora

Rajčice spljoštene, rebraste. Celuloza je srednje gustoće, postoji mnogo sjemenskih komora (6 ili više). Težina varira između 200-300 g, povremeno se susreću rajčice od 400-450 g. Prinos prilikom sadnje u stakleniku - 6,8 kg.

Po dogovoru, rajčica se prepoznaje kao salata. Imaju karakteristično svojstvo - kad se očuva, meso mijenja svoju zasićenu nijansu maline u ružičasto-bjelkastu. Okus istodobno ne trpi, ali lepinje izgledaju već neestetski.

Tomato Pink Car se rijetko koristi za domaće radove - svijetlo meso primjetno blijedo nakon toplinske obrade

Ružičasti bik

Kasno sazrijevanje (120–125 dana) rajčice. Univerzalno s obzirom na regiju i način uzgoja. Uzgajana je u Sibiru, prilagođena lokalnoj klimi i dobro uspijeva u blažim uvjetima. Po dogovoru, voće se smatra salatom. Grm je odlučujući, ali visok (1,8–1,9 m u stakleniku i oko 1,5 m u otvorenom tlu), snažnog stabljike i izdanaka. Nužno postepeno zasnivanje.

Bugai ružičasta rajčica posebno je stvorena za uzgoj u regijama koje se nazivaju "rizične zone uzgoja"

Pločasti plodovi s gotovo neprimjetnim rebrima. Boja je neujednačena, stabljika najčešće ima tamno grimizno mjesto. Prosječna težina rajčice je 310 g, ali kompetentnom poljoprivrednom tehnologijom moguće je sazrijevanje na prvim četkama "šampiona" težine 900-1000 g. Mnogo je sjemenskih komora i sjemenki. Celuloza je vrlo nježna, ali istovremeno gusta, mesnata. Karakterističan je visoki postotak prinosa rajčice (preko 90).

Pojedinačne kopije Bugai ružičaste rajčice mogu biti vrlo velike

Altajsko ružičasta

Srednja sezona (110–115 dana). Dobro uspijeva na otvorenim krevetima i u plastenicima, pogodno za sadnju u bilo kojoj regiji Ruske Federacije. Po dogovoru, plodovi se smatraju salatom. Grmovi su neodređeni, lišće je neuobičajeno malo za takve prevelike biljke. Sorta zahtijeva kompetentno formiranje, podnosi neravnomjernu vlažnost tla i ekstremne temperature..

Altai ružičaste rajčice ne mogu se nazvati vrlo ukusnim, ali njihov prinos je veći nego kod mnogih sorti ružičastog voća

Rajčice su primjetno spljoštene, rebra se pojavljuju samo na stabljici. U svakoj od 6 sjemenskih komora i više, meso je krhko. U osnovi, rajčice su poravnate (300-350 g), ali postoje pojedinačni primjerci i po 500 g. Ova je sorta inferiornija u ukusu u odnosu na većinu ostalih vrsta ružičasto-voćnih rajčica, ali to se nadoknađuje produktivnošću (10 kg / m²). Međutim, to snažno ovisi o pravovremenom preljevu i plodnosti tla. Tanka, ali gusta koža pruža relativno dug rok trajanja i dobru mogućnost transporta.

Video: pregled sorti rajčice Altai roza

Ružičasta kapija

Srednje kasna (117 dana) rajčica, jedna od prvih ružičasto-plodnih, koju su uzgajali ruski uzgajivači. Najbolje se manifestuje u europskom dijelu teritorija Rusije. Državni registar preporučuje sadnju ovih rajčica u staklenicima. Neodređeni grm (do 2 m), ostavlja neobično dug i taman. Proizvođač preporučuje njegovo formiranje u 2-3 stabljike, to pozitivno utječe na produktivnost.

Grmovi ružičaste rajčice Capia trebaju kompetentno obrezivanje, to će pomoći u postizanju maksimalnog prinosa

Rajčice su izduženo-cilindrične ili kapljice, na stabljici se pojavljuju rebra. U njihovoj četkici do 10 komada. Prosječna težina je 150 g. Svaka od njih ima 4-6 sjemenskih komora. Proizvodnost unutar 9 kg / m². Okus nije loš, ali ni izvanredan. No dimenzije vam omogućuju da ih koristite za cjelovito konzerviranje.

Ružičaste rajčice Kapiya izgledaju vrlo dobro u svim domaćim konzervama kada su konzervirane cijele

Video: ružičasta capia rajčica

Monisto ružičasta

Dio je cijelog niza sorti različitih boja kože. Ne postoje ograničenja za regije slijetanja, ali Državni registar preporučuje slijetanje u staklenik. Prema razdoblju zrenja, rajčica spada u srednje rano, po dogovoru - u salatu. Grm je neodređen, karakterizira ga visoka stopa rasta, proteže se do 2,5 m ili više. Svakako će mu trebati vezanje i učestalo štipanje.

Monisto rajčice dostupne su u različitim nijansama, ružičasta se od svojih "rođaka" razlikuje po malo većoj veličini voća i boljem ukusu.

Gotovo sferična rajčica u obliku šljive, mala (35–40 g). Izgleda vrlo lijepo kad se konzervira cjelovitim konzerviranjem, zadržavajući oblik i svjetlinu tonusa kože. U njihovoj četkici 20 komada ili više. Malo je sjemenskih komora (2-3), sjemenki također. Produktivnost je 8,6–9,3 kg / m². Plodni obilno, prijateljski.

Monisto Pink može u plodu rajčice imati 20 ili više plodova

Kineska ružičasta

Nije uvršten u Državni registar, proizvode ga tvrtke Zedek i Altai Semed. Ne daju potpun objektivni opis sorte, tako da se morate pouzdati u povratne informacije vrtlara.

Iskustvo uzgoja ukazuje da proizvođači snažno krase vrline rajčice

Rana zrenja rajčice. Prve rajčice uklanjaju se nakon 95-100 dana nakon što sjeme klija, a masno plodovanje započinje nakon 110 dana. Grm je neodređen, proteže se do 2 m u stakleniku, na otvorenim krevetima - niži od 40–50 cm. Da bi se postigli maksimalni pokazatelji prinosa, proizvođač preporučuje formiranje dvije stabljike i redovito štipanje. Sorta ima dobru otpornost na patogene gljive tipične za kulturu, dobro podnosi temperaturne razlike.

Od prednosti sorte Chinese Pink primjećuje se dobar imunitet i otpornost na ekstremne temperature

Oblik rajčice varira od srca do lagano spljoštenog (moguće zbog prekomjernog ocjenjivanja). Različiti proizvođači tvrde da je težina od 300 g do 500–700 g. Međutim, praksa pokazuje mnogo skromnije pokazatelje - oko 200 g ili čak i manje. Karakteristično blijedo zelenkasto-žuto mjesto na stabljici. Celuloza je vrlo sočna, labava, unutra je malo sjemenki. Okus je prilično osrednji, aroma slaba. Produktivnost, prema proizvođačima - 10-11 kg / m², vrtlari pokazuju brojke upola manje.

Ružičasti san

Rana zrela (90-100 dana) rajčica, salata prema predviđenoj namjeni. Sorta je pogodna za sve regije Rusije, bilo koji način uzgoja je moguć. Grm je neodređen, proteže se do 1,8 m. Izbojci su prilično slabi, rukama je potreban podvezica. Biljke su relativno nepretenciozne kako za uzgojne uvjete, tako i za brigu, „iznošene“ greške pojedinačnih vrtlara u poljoprivrednoj tehnologiji..

Rajčice iz snova rajčice iz snova često se savijaju i probijaju pod težinom usjeva

Rajčica od okruglastog do snažno spljoštenog, izrazito rebrastog, višekomornog (6 ili više), poravnana (270–300 g). Odgovornost i transportnost se ne razlikuju. Produktivnost pri sadnji pod filmom - 6,5 kg / m². Istegnuto voće. Od minusa - sklonost pucanju, niska otpornost na fitoftore.

Neredovitim zalijevanjem, ružičaste rajčice iz snova često puknu pravo na grm

Ružičasti med

Srednja sezona (111–115 dana) salata od rajčice. Uspješno ulazi u korijenje u svim ruskim regijama, a dobro se snalazi i na otvorenom i pod filmom. Grmlje je određeno, 0,8-1,2 m. Otpornost na bolesti je u granicama normale. Raznolikost također dobro podnosi zamke vremena. Izdvaja se visoka tolerancija na sušu.

Ružičasti med - jedna od najomiljenijih ruskih vrtlara sorti ružičaste rajčice

3-10 rajčica u četkici. Rajčice su pravilnog okruglog oblika, vrlo rebraste. Sjemenske komore od 4 ili više. Prosječna težina je 160–200 g. Prve rajčice mogu dobiti masu od 400 do 500 g. Prinos je prilično nizak (3,6 kg / m²), ali postotak proizvodnje plodnih proizvoda je velik (96). Praksa pokazuje da kvaliteta tla najviše utječe na prinose usjeva.. Održavanje niske brzine i prenosivosti.

Produktivnost rajčice Ružičasti med izravno ovisi o kvaliteti supstrata

Video: Ruže med od rajčice

De barao ružičasta

Srednja rana rajčica (117 dana). Sorta je uzgajana u Brazilu, ali uspješno se prilagodila u Rusiji. Ograničenja u području uzgoja Državni registar ne navodi. Preporučuje se za sadnju u staklenicima. Grmovi su neodređeni, intenzivno se razgranaju, visoki do 2 m, stabljika je moćna. Nužno je potrebna podrška. Imunitet biljaka je dobar, jedina iznimka je kasna bljedilo.

Ruski vrtlari upoznali su se s brazilskom sortom rajčice De Barao sredinom 90-ih, a o prisutnosti mnogih sorti saznali su i kasnije

Plodovi su izduženi, šljive, šiljastog vrha, težine 50–70 g, 8–10 po četkici. Svaka ima samo 2 sjemenske komore. Okus s blagom kiselošću. Produktivnost - 5,4-6,8 kg / m². Rajčica je lagana i prenosiva, dobro sazrijeva kad se ubire u fazi tehničke zrelosti.

Mala veličina određuje svestranost imenovanja rajčice sorte De Barao ružičasta

Video: ružičaste rajčice De Barao

Bull Heart Pink

Pogodno za bilo koju regiju Ruske Federacije, sletjelo je na otvorenim krevetima i ispod filma. Razdoblje sazrijevanja je prosječno, u praksi ponekad čak i kasno (123–134 dana), plodovi se smatraju salatom. Grmlje je određeno, ali visoko (1,4–1,8 m). Otpornost na otpornost i pukotine u granicama normale. Biljke ne podnose sušu, što zahtijeva i kvalitetu supstrata.

Redovno zalijevanje i plodna supstrat potrebni su za dobar urod rajčice. Bikovo ružičasto srce

Plodovi su u obliku srca, višekomorni (6 ili više), masa unutar 250–350 g, pojedinačni uzorci do 600 g. Prinos kada se uzgaja u stakleniku - 7,5–8 kg / m², s kompetentnom poljoprivrednom tehnologijom sasvim je realno udvostručiti pokazatelje. Stezanje i mala prenosivost.

Tomatoes Bull srce je ružičasto, uz pravilnu njegu, vrlo je veliko

Video: popularna sorta rajčice Bull`s heart pink

Raspinov div

Rane rajčice (90-105 dana). Prikladno za uzgoj u bilo kojoj regiji Rusije, državni registar ne navodi preferirani način uzgoja. Imenovanje voćne salate. Grm je determinantan (0,7–1 m), nije standardan, intenzivno se razgranata, treba ga vezati i oblikovati. Normalni imunitet. Fitoftora ne pati zbog ranog zrenja. Rakija otporna na pucanje.

Mali grm rajčice Malina divovska, što je iznenađujuće dovoljno snage da osigura hranjive tvari za prilično velike rajčice

Rajčice klasičnog oblika "rajčice" ili blago spljoštene, s gotovo neprimjetnim rebrima. U četkici, 6-8 komada. Pulpa je krhka, nije posebno sočna. Težina rajčice - 200-300 g, svaka s 4 ili više sjemenskih komora, malo sjemenki, vrlo su sitne. Pod uvjetom kompetentne poljoprivredne tehnologije i sadnje u plodno tlo masa se povećava na 400-450 g. Produktivnost - 5,9 kg / m². Dobra transportnost i trajnost.

U pogledu veličine, Raspberry divovska rajčica opravdava ime

Video: Raspberry Giant Tomatoes

Ružičasti grm F1

Francuski hibrid preporučen za uzgoj na sjevernom Kavkazu bez zaklona. Praksa pokazuje da uspješno opstaje u umjerenoj klimi, čak i kada sadnja u staklenik donosi dobru žetvu, ali okus trpi - rajčice postaju svježe i „plastične“. Također se gubi tijekom toplinske obrade, pa je u Državnom registru sorta navedena kao salata.

Tomato Pink Bush F1 najbolje se snalazi u toploj južnoj klimi

Rano zrela rajčica (90–100 dana). Hibrid ne pati od vertikiloze, fusarijske vene, kladosporioze, nije pogođen nematodama. Tolerira toplinu, rajčica se ne pukne kad se promijeni vlaga. Grm je određen (0,5-0,7 m), ne zahtijeva formiranje i uklanjanje maćeha.

Tomato Pink Bush F1 nisu ni najmanje cijenjeni vrtlari zbog njihovog prezentiranog izgleda

Plodovi su zaobljeni ili blago spljošteni, rebra su gotovo nevidljiva. U svakoj 4-6 sjemenskih komora. Rajčice su srednje veličine (110-150 g), velika većina (95) komercijalnog je izgleda. Kaša je vrlo gusta i sočna. Rajčice na jednoj četkici sazrivaju gotovo istovremeno. Produktivnost je visoka - 10-12 kg / m². Dobra pohrana i prenosivost. Od minusa - izuzetno zahtjevan u uvjetima održavanja i njege sadnica.

Vrtlarice recenzije

Uzgajivači, udovoljavajući željama potrošača, stvaraju nove sorte rajčice s plodovima. U usporedbi s klasičnom crvenom rajčicom smatraju se ukusnijima i zdravijima. Sorte uvrštene u Državni registar nemaju kritične nedostatke, ali svaka ima svoje karakteristike koje je potrebno unaprijed naučiti kako bi se napravio pravi izbor, uzimajući u obzir sve faktore koji su važni za vrtlara.