Vrlo rana rajčica: dobre sorte, tajne njihove popularnosti i suptilnosti uzgoja
U uvjetima kratkog ljeta koji postoje na velikom teritoriju naše zemlje, rane sorte rajčice su od velike važnosti. Još privlačniji su oni koji se smatraju ultrazgodnim. Vjeruje se da takve sorte daju ne baš ukusne rajčice. To je dijelom točno, ali uspjeh uzgajivača u velikoj mjeri nadoknađuje taj nedostatak: mnoge vrlo rane rajčice poznate su po izvrsnim plodovima..
Koje se sorte rajčice nazivaju ultrazrele?
Razvrstavanje između skupina sorti prema vremenu zrenja prilično je proizvoljno: jasno je da na brzinu sazrijevanja rajčice znatno utječu vremenske prilike i pažnja koja se poduzimaju. Naravno, mogu se mijenjati datumi zrenja u jednom ili drugom smjeru do tjedan dana. Ipak, postoje uvjetne granice između skupina sorti..
Dakle, kasnim zrenjem smatraju se one sorte čiji se plodovi mogu ukloniti ne ranije od 130 dana nakon klijanja, a rano zrele rajčice spremne su za prvu berbu oko tri mjeseca kasnije. U ovoj se važnoj skupini posebno izdvajaju one sorte koje sazrijevaju vrlo rano: nazivaju se super- ili ultra-rane. Njihovi se plodovi mogu okusiti otprilike 75–85 dana nakon nicanja, to jest malo ranije od tri mjeseca nakon sjetve sjemena za sadnice ili direktno u vrt.
Rano zrele i ultra zrele sorte posebno su atraktivne u hladnim krajevima, gdje druge rajčice, čak i u stakleniku, često nemaju vremena u potpunosti dati sve moguće usjeve. Zanimljivi su i poljoprivrednicima koji se bave uzgojem rajčice na prodaju: u proljeće i rano ljeto svježe povrće je najcjenjenije, u ovo vrijeme tijelo još nije zasićeno vitaminima i traži „nešto ukusno“.
Posebnosti ultra zrelih sorti rajčice
Posljednjih godina uzgajaju se ultra zrele rajčice za čiji izgled je teško reći da pripadaju ovoj posebnoj skupini: one se gotovo ni na koji način ne mogu razlikovati od sorti srednje i kasne zrenja. Pa ipak, ako pogledate cijelu ovu skupinu, možete vidjeti da je većina ultrazrelih rajčica odrednica, odnosno da rastu u obliku malih grmova, često standardnih. Većina ih donosi plod u relativno maloj rajčici, češće zaobljenog oblika. Većina tih rajčica nije jako dugo pohranjena, ali su pogodna za prijevoz na velike udaljenosti. Još jednom ističemo da su to samo uobičajeni znakovi od kojih ima sve više izuzetaka.
Ultra zrela rajčica ima nekoliko prednosti. Većina njih:
- u stanju rasti i roditi plod u nezaštićenom tlu;
- vremenske ćudljivosti lakše su od drugih;
- ne trebaju ozbiljne grmlje, a često - i vezanje;
- mogu se uzgajati bez sjemena.
S druge strane, daleko od svih ultrazrelih rajčica ima vrlo visoku toleranciju protiv boli, ali kasno se bljedilo ne boji po definiciji: kada se pogorša vrijeme i dođu jesenska hladnoća i kiša, ove rajčice se već uklanjaju iz vrta. Ne mogu se sve zrele sorte pohvaliti izvrsnim ukusnim svojstvima voća.. No, na samom početku ljeta, čak i rajčica dobrog ukusa izgleda jedinstvena (a sorte s plodovima osrednjeg ukusa gotovo su gužve na tržištu). I na kraju, ultra zrela rajčica uglavnom je namijenjena upotrebi u salatama, iako oblik i veličina plodova obično omogućuje njihovo očuvanje, a kemijski sastav i sočnost pulpe često čine rajčice pogodne za razne vrste prerade.
Video: o raznim rano zrelim sortama rajčice
Popularne vrlo rane sorte rajčice
U državnom registru uzgajivačkih dostignuća Ruske Federacije oko stotinu sorti rajčice pojavljuje se u odjeljku "vrlo rano". Nisu svi široko rasprostranjeni u amaterskim vrtovima, gotovo svi su se pojavili u ovom stoljeću. Ali čak i neke sorte, koje su zamišljene kao rane, naše entuzijaste, uz pomoć jednostavnih manipulacija, mogu prisiliti na plod u ultra-ranom vremenu. Ispod su primjeri popularnih ultra zrelih rajčica..
zagonetka
Rješnjak rajčice je relativno mlada sorta koja se uzgaja u Pridnjestrovskom istraživačkom institutu za poljoprivredu i još nije registrirana u Državnom registru Ruske Federacije. Našao se na našem popisu, ne zbog popularnosti koju tek treba steći, već zbog preuranjenih datuma zrenja: plodovi su spremni za berbu 2,5 mjeseca nakon klijanja. Osim toga, ima daleko od najmanjeg voća, oni mogu težiti čak nešto više od 100 g. Istina, okus je, iako vrlo dobar, opisan kao jednostavan, sladak.
Rajčica s rajčicom - jedna od najzgodnijih
Zagonetka gotovo ne tvori dodatne pastorke, naraste manje od pola metra, a pri izlasku možete bez vezanja. Primjećena je visoka otpornost na većinu bolesti, idealna prenosivost usjeva. Raznolikost je zanimljiva u smislu komercijalne upotrebe..
betta
Betta je zaista ultrazrela sorta, jedna od najstarijih rajčica u ovoj skupini. Uzgaja se od 1997. godine, poznat je po ranoj zrelosti (78–80 dana nakon klijanja) i činjenici da s skromnom veličinom grma pokazuje solidan urod. Stabljika biljka visine ne više od pola metra može u kratkom vremenu dostaviti 2 kg ploda sa svakog grma. A budući da su same rajčice srednje veličine (teže ne više od 70 g), njihov je broj doista ogroman. Mali grm izgleda poput božićnog drvca.
Tomato Betta je pravi marljivi radnik
Plodovi crvene boje, ravnog zaobljenog oblika, pogodni su za salate, i „jedan zalogaj“, i za konzerviranje. Njihov se okus, međutim, ocjenjuje samo dobrim, jer je rajčica blago kisela, ali snažna aroma i tipičan okus „rajčice“, koji se može osjetiti već u lipnju, čine da se zaboravi na neke nedostatke sorte. Osobito među nedostacima, i slaba otpornost na većinu bolesti, posebno kladosporiozu.
nazvao sanka
Sanka je najpopularnija sorta, koju su oduvijek nazivali "novom", ali je već više od 15 godina. Unatoč činjenici da je službeno odobrena za uzgoj samo u središnjoj regiji Crnog svijeta, sorta je poznata i voljena svugdje. Voće se koristi i kao salata i za konzerviranje. Začudo, njihov je okus službeno prepoznat kao samo dobar, iako većina ljubavnika na to ne obraća pažnju. Uvažava se da plodovi sazrijevaju istovremeno, gotovo iste veličine (teže oko 80 g), ravnomjerno zaobljenog oblika.
Rajčica Sanka - jedna od najpopularnijih
Strogo govoreći, nije još rano, ali mnogi ljubavnici smatraju da je takav. Sanka je jedna od rijetkih sorti stvorena ne za ljetne stanovnike, već za velika poljoprivredna poduzeća. Na terenu pokazuje prinos od 25–350 kg / ha, što nije loše za ranu sortu. Ljetni stanovnici sakupljaju oko dvije kante rajčice s četvornog metra slijetanja. Iznad otpora iznad prosjeka.
Amur Stamb
Sam naziv sorte ukazuje na to da su grmovi ove rajčice, slično malim stablima, stabilni. Amur Shtamb poznat je od 2010. godine, uzgaja se za salate i za cjelovito konzerviranje. Plodovi izvrsnog ukusa, sazrijevaju vrlo rano, 3 mjeseca nakon sjetve sjemena. Rajčice su obojene crveno, imaju standardni ravni okrugli oblik, teže 60–70 g.
Rajčica Amur Stamb - primjer izvrsnog ukusa i ultraprekoznosti
Prinos za kratku biljku nije loš i iznosi oko 5 kg / m2. Raznolikost karakterizira vrlo visoka prilagodljivost nepovoljnim uvjetima okoliša, otpornost na bol je iznad prosjeka.
alfa
Tom Alpha sličan je Betti, standardni se smatra superdeterminantnim. Voće u crveno zaobljenim rajčicama težine 60-80 g, dobrog ukusa. Produktivnost je 6–7 kg / m2. Glavna svrha je salata. Samo visoki prinos čini da se grmlje veže, sve dok rajčice nisu pune, prilično su izdržljive. Sorta je otporna na većinu bolesti..
Rajčica Alpha raste u čupavom grmu okruženom plodovima
Amur zore
Zora Amur rajčica daje zet vrlo rano i gotovo istovremeno, što neki vrtlari smatraju minusom, drugi, naprotiv, plusom. Plodovi su srednje guste, ravno-okrugle, ružičaste boje, prilično krupne, izvrsnog ukusa. Rajčica teži 100-120 g, što dovodi do dobrog prinosa: oko 7 kg / m2. Raznolikost je nepretenciozna u skrbi, može se preporučiti početniku ljetnom stanovniku.
Amur zore ima vrlo velike rajčice za ultra rane sorte
Bonnie MM
Sorta salate, dozrijeva 83 dana nakon nicanja. Grmlje visine do pola metra, standardni, mali plodovi: težak oko 60 g. Imaju vrlo spljošten oblik, crvene boje. Okus se smatra dobrim. Produktivnost do 6,5 kg / m2. Gotovo cjelokupni usjev sazrijeva odmah, kasnije plodovanje traje sporo. Rajčice su jednostavne za nošenje, dugo se čuvaju.
Rajčica Boni MM pokazuje dobar prinos
bljeskalica
Poznata sorta, plodovi idu i u salate i u preradu u proizvode od rajčice. Prilično su velike, težine do 110 g, gotovo okrugle, crvene boje. Okus se smatra izvrsnim. Sorta je vrlo otporna na ekstremne vremenske uvjete. Produktivnost je niska, manja od 5 kg / m2. Zbog tanke kože plodovi ne podnose transport, imaju kratak rok trajanja.
Tomato Flash se ne boji hirovitih vremenskih prilika
Lolly
Karamela je predstavnik malih plodnih sorti, rajčice imaju masu od oko 20 g, ružičaste, ovoidne. Skupljaju se u duge četke. Okus se smatra odličnim, ali općenito se sorta ne može smatrati izvanrednom. Kvaliteta i izgled plodova je zaista izvanredan, ali oni su skloni pucanju, a ukupni prinos je manji od 2 kg / m2. Ova rajčica često se sadi na balkonima i prozorskim daskama..
U stanu se često može naći karamela.
Ružičasto čudo
Raznolikost salate s plodovima izvrsnog ukusa i prilično velika: njihova težina je oko 100 g. Plodovi su lijepi: gotovo su okrugli, obojeni u malinu. Učinkovitost je niska: nešto više od 2 kg / m2, gotovo cijelo voće dozrijeva u isto vrijeme. Za razliku od mnogih sorti vrlo ranog razdoblja zrenja, Pink Miracle raste u obliku grma visokog najmanje metar.
Tomato Pink Wonder ima raskošno bojanje
Slatka djevojka
Voće rajčice Sweet girl pogodno je za salate i za pune konzerve. Eliptičnog su oblika, vrlo maleni. Težina je 10–20 g, prinos do 3,5 kg / m2, odnosno otprilike pola kilograma iz grma. Rajčice su obojene crveno, imaju izvrstan okus. Transportnost je dobra, rajčice se dugo čuvaju. Raznolikost je nezahvalna za njegu.
Slatka djevojka - vrlo nepristojna sorta
Recenzije o nekim ranim sortama rajčice
Pravila za njegu ultrazrelih sorti rajčice
Na mnogim mjestima mogu se uzgajati ultra rane rajčice u sadnicama. Istina, u ovoj verziji oni prestaju biti ultra rani, ali još uvijek uroditi plodom u ranim fazama. Većina tih sorti može se sijati pod oblogom uz relativno toplo vrijeme. Nakon pojave sadnica film se zamijeni spunbondom, a kad sadnice malo narastu, ljeto se već približava i sklonište se može ukloniti.
Ako želite dobiti usjev, sadnice se uzgajaju vrlo rano: u vrlo ranim sortama raste lako, ne preraste, zauzima malo prostora na prozorskom prozoru. Već u dobi od jednog i pol mjeseca sadi se u vrt - za mnoge sorte može se rasporediti 5-6 biljaka na kvadratni metar.
U pravilu su ove sorte nepretenciozne. Ako je krevet unaprijed dobro napunjen gnojivima, to možete učiniti bez gnojidbe tijekom uzgoja. Rajčice se zalijevaju prije nego što plod dozrijeva: tlo se održava u umjereno vlažnom stanju. Nakon zalijevanja, obavezno se olabavite.
Ako sadnja kasni ili ako sorta nije jedna od najranijih, zrenje rajčice može se ubrzati približavanjem vremena berbe prvih plodova, ponekad i tjedan dana. Da biste to učinili, možete:
- odrežite višak cvjetova;
- eliminirati one pastorke kod kojih plod nije nastao;
- odvojite lišće ispod prve voćne četkice;
- raspršite grmlje otopinom joda (40 kapi ljekarničke tinkture u kanti vode);
- probušiti stabljiku na nekoliko mjesta (na primjer, čačkalicom);
- stavite zrelu rajčicu pored grma.
Naravno, svi su ti trikovi prilično umjetni, ali često djeluju. Glavna stvar je ne zaboraviti sijati rajčice na vrijeme i ne dopustiti ih u vrtu pod povratnim mrazom.
Video: kako ubrzati zrenje rajčice u stakleniku
Bilo povrće čini se najukusnijim u najranijem mogućem roku. To je često iluzija, rane sorte nisu uvijek jako dobre, ali su vrlo poželjne. Vrlo zrele rajčice lako je uzgajati, a mnogi vrtlari zasadaju najmanje 5–10 grmova za ranu konzumaciju..