Opis sorte jabuke pepin bashkir

Karakteristike sorti jabuka Pepin Bashkir.

Izvornik: Institut za poljoprivredni istraživanje Baškira. Potječe iz križanjem sorti Baškir zgodan i pepin šafran.

Kasno jesenska sorta jabuka. Plodovi sazrijevaju krajem kolovoza - početkom rujna, čuvaju se 120 dana, prenosivost i mogućnost prodaje je visoka. Desertno voće, univerzalna upotreba.

Sorta jabuka Pepin je baškirski srednji rast, brzorastući. Kruna srednje gustoće, zaobljena - grane se protežu pod kutom blizu ravne linije, kompaktne su, krajevi grana su usmjereni prema gore. Kora na deblu i glavnim granama je glatka, smeđe-smeđa. Plodovi su na kratkim i dugim grančicama voćaka, rjeđe na krajevima izdanaka. Izbojci su srednji, ravni, okrugli, smeđe-smeđi, jako pubertetični, internodi su kratki, leća je mala, mala, udubljena. Pupoljci pritisnuti, ovalni s jakim zubima. Listovi su srednji, izduženi, eliptični, dugački šiljasti, tamnozeleni s plavkastim nijansama, naborani, malo sjajni, s hrapavim živcem. Ploča lima je ravna, zakrivljena dolje, vrlo pubes. Rub lista je malokrvan, peteljka srednje duljine i debljine, pubescentna. Stipule male, lanceolatne. Cvjetovi su srednji, ružičasti, mirisni. Stup štetočina srednje duljine, blago pubertestiran, stigme smješten iznad prašnika.

Plodovi sorte jabuke Pepin Bashkir srednje veličine (106-140 g), jednodimenzionalni zaobljeni stožac. Podloga je glatka. Koža je glatka, masna, na dodir. Obojenje u vrijeme uklonjive zrelosti je zelenkasto, a natkoljenice - za veći dio fetusa - zamagljeno malino rumenilo - u stanju zrelosti potrošača - zelenkasto-žuto, integumentarno - po cijelom plodu je snažno izraženo tamnocrveno. Postoje mnoge potkožne točke, velike, sive, jasno vidljive. Stabljika je kratka, srednja, ravna. Lijevak je srednji, šiljast, širok, bez hrđe, tanjur je srednje, širok, gladak. Šalica je otvorena. Cijev kaliksa je srednja, široka, šuplja. Aksijalna šupljina je odsutna. Srce je srednje, u obliku srca. Komora za sjeme je zatvoreno, srednje. Sjemenke su srednje brojne, široke, ovoidne, smeđe boje. Meso je kremasto, gusto, nježno, sitnozrno, sočno, slatko i kiselo sa začinom i jakom aromom, desertnog okusa. Ocjena okusa je 4,5 bodova, izgled - 5 bodova. Kemijski sastav plodova: krute tvari - 15, šećeri - 10,6, kiseline koje se mogu titrati - 0,39, pektin - 0,91, askorbinska kiselina - 9,8 mg / 100 g.

Zimska otpornost sorte jabuka Pepin Bashkir ispod je prosjeka, srednje otporna na vrućinu i sušu. Brzo se oporavi nakon smrzavanja i povećava prinos. Slabo djeluje na kraste, moljac i lisne uši. Drveće prosječne dugovječnosti.

Plodno donosi 6 godina. Plodnost je godišnja, prilog plodu je dobar. Prosječni prinos sorte jabuka Pepin Bashkir 69 kg / ha, maksimalni - 190 kg / ha.

Vrijednost ocjenjivanja: vrednuje se za ranu zrelost, otpornost na ljuske, veliku aromatičnost i mogućnost prodaje plodova.

Sorta jabuka Pepin Bashkir rasprostranjena je u Baškortostanu, Tatarstanu, Samarskoj regiji.