Opis sorte jabuke zlatne dobrote

Zlatna ukusna sorta jabuka svojstvena.

Američka sorta zimi zrenja. Uobičajeni termin za branje voća je kraj rujna. Voće se čuva do travnja, u prostorijama s nedostatnom vlagom usahne, ali gotovo ne gube sočnost. Gustina pulpe i kvaliteta držanja ploda bolji su od konzerviranih vrtova. Voće se konzumira svježe i dobro je za preradu: sokovi, kompoti, močvare, marmelade, čips.

Stablo sorte jabuka Golden Delicious srednje je veličine. Krošnja u mladim stablima je stožastog oblika, u plodonosnom obliku - široko okrugla, gusto razgranata, dobro lisnata. Pod dugotrajnim opterećenjem plodova grane propadaju, krošnja postaje plač. Skeletne grane iz debla protežu se pod oštrim kutom. Kora je tamno siva. Plodna vrsta je mješovita, a vijenci plodova nastaju na dvogodišnjim i prošlogodišnjim prirastima, jer se 3-4 ploda pohranjuju na svakom izdanku. Izbojci srednje debljine, zakrivljeni, blago nagnuti, svijetlosmeđi sa zelenim nijansama, blago pubertetični, s velikim, ovalnim, gusto razbacanim lećama. Listovi su široko ovalni, sa zaobljenom bazom i malim izduženim vrhom, umjereno presavijeni, rubovi lista su dvostruki, rjeđe tridentatni, blago valoviti. Pubescence je slab, boja je svijetlo zelena, površina je glatka, sjajna. Listovi lišća tvore akutni kut sa stabljikom. Petiole je dugačak. Stapke srednje veličine, lanceolatne. U rasadniku je stabljika jednogodišnjaka svijetlosmeđe boje sa žutim tonom i masom krupnih, bistrih, zaobljenih leća ili poteza. List je snažno naboran, s debelim peteljkama, širokih lanceolatnih listića, rub lista je nazubljen i nazubljen. Vrh jednogodišnjaka sa skraćenim međuprostorima i snažno presavijenim listovima u širokoj ladici s valovitim rubovima. Cvjetovi su srednje veličine, tanjurići, bijeli sa svijetlo ružičastim nijansama, s dugim pubertestim stupom peteljki, stigme su smještene u razini prašnika.

Plodovi sorte stabla jabuke Zlatni delišti su srednje krupni i nešto krupniji (140-170 g na Kubanu), okruglasto-stožastog oblika, klesana, sa suhom, gustom kožom, u povoljnim uvjetima s laganom hrapavošću (zbog sivih plutastih točkica i udaraca, ponekad se stapaju u značajne zaklopke), zlatno svijetlo zelene, kasnije žute, ponekad s mutnim crvenkastim rumenilom na sunčanoj strani - koža se zahrđala po cijeloj površini lijevka i dalje (nježno ili grubo - ovisno o manjku vlage u zraku). Stabljike u središnjim plodovima su srednje debljine, u bočnim su tanje, ali strše izvan često prilično dubokog lijevka. Čašica je zatvorena, ali s prazninama u dnu dugih sedla, napola uvijenih unatrag, na istom mjestu, u dnu, nalaze se vrlo mali tuberkuli u obliku zraka. Tanjur je ravan, uzak, plitki, rjeđe srednji. Cijev kaliksa duga je, stožastog oblika. Aksijalna šupljina je mala, s komorama za sjeme koje ne komuniciraju ili ne komuniciraju s vrlo uskim razmakom. Celuloza je tijekom branja zelenkasta, slatka, gusta, vrlo sočna, kada leži, postaje krem ​​ili svijetložuta, nježna ili začinjenija, okus je desertni. Kemijski sastav ploda: 14-20,5 krutih tvari, 10-13,8 šećera, 0,4 titra kiselina, 5-12,4 mg / 100 g askorbinske kiseline, P-aktivne tvari - 100-110 mg (93-109) pektini - 0,7 mg / 100 g (0,4 - 1,0) na suhu masu.

Golden Delicious stabla jabuka relativno su otporna na mraz. Slaba tolerancija na sušu uzrokuje sjeckanje plodova i njihovu nisku kvalitetu. U uvjetima Sjevernog Kavkaza pri visokoj vlažnosti, lišće sorte je vrlo bolesno od praškaste plijesni..

Drveće počinje plodovati već 2-3 godine (nakon puštanja pupova na slabe zalihe). Prve godine plodovanja su redovite, u budućnosti - ovisno o razini tehnologije održavanja vrta i vremenskim uvjetima. Produktivnost je visoka. U optimalnim uvjetima vrtova, nasadi sedmogodišnjaka daju do 250-300 kg / ha (1000 der./ha), na visokim rastućim zalihama - 110 kg / ha, u dobi od 18-23 godine - 230 kg / ha. Sorta Golden Delicious samonikla je, treba joj oprašivače. Najbolji od njih: Wagner Prizovoe, Delicious spur, Jonathan, Kuban spur. Plodovi se dobro drže na stablu sve do ubiranja. U skladu s uvjetima pakiranja, prenosivost voća je visoka. U normalnim uvjetima, prodavnost plodova je velika, ali ovisi o opterećenju plodova i nepoštivanju tehnologije obrezivanja sorte, plodovi se uvelike smanjuju, posebno u suši. Jaka hrđa voća očituje se uporabom pripravaka koji sadrže bakar za zaštitu usjeva. Sorta se široko koristi u uzgoju kao davatelj rane zrelosti, produktivnosti, desertnih prednosti plodova, poligenske vrste otpornosti na krastu. Raznolikost je u svjetskoj praksi dala mnoge vrste hibridnog podrijetla: Jonagold, Freiberg, Kinrei, Korey, Mutsu, Priam, Prima, Priscilla, Redgold i klonskog podrijetla: Golspur, Golden Column i druge. Većina ih se široko uzgaja u intenzivnim vrtovima na jugu Rusije i donatori su uzgoja vrijednih svojstava..

Vrijednost sorte: rana zrelost, visoka produktivnost, kvaliteta voća na razini svjetskih standarda. Nedostaci: sklonost periodičnosti plodoreda, teška oštećenja lišća praškaste plijesni, skupljanje ploda pri preopterećenju usjeva, stvaranje hrđe na koži od zaštitnih pripravaka koji sadrže bakar, izmrzavanje ploda tijekom skladištenja.

Raznolikost sorte jabuka rasprostranjena je u svim južnim državama ZND, na jugu Rusije. Već više od 25 godina glavna je sorta u voćnjacima jabuka u europskim zemljama.