Najbolje stolne sorte grožđa

Stolno grožđe može se uzgajati ne samo na jugu, već i u umjerenim i hladnim klimama. Neke su sorte već uspjele osvojiti simpatije mnogih vinogradara zbog njihovog ukusa i otpornosti na bolesti..

Sve sorte grožđa podijeljene su u dva razreda: vino i stolni. Vinske sorte, kao što i ime govori, koriste se za izradu vina i drugih alkoholnih pića. Izgled i okus plodova vinskih sorti mnogo su lošiji od blagovaonice "braće". Stolno grožđe ima atraktivan izgled i buket raznih nijansi ukusa.

Smatra se da grožđe pomaže kod anemije, pa ga liječnici preporučuju kao "prirodni lijek". Odabrali smo najbolje sorte s uravnoteženim sastavom hranjivih sastojaka koji su rezultat dugog i ustrajnog odabira.

Arcadia

Raznolikost dobivena križanjem sorti Moldavija i kardinal. Po zbiru korisnih svojstava spada među deset najboljih sorti grožđa. Utjelovio je najbolja dostignuća u odabiru kultura grožđa: nevjerojatno sladak okus, otpornost na oštećenja i visokokvalitetne plodove. Bobice su velike, u obliku srca, svijetlo zelene boje s jakom i gustom kožom. Zrelo voće je vrlo sočno s dozom muškatnog oraščića. Raznolikost se odlikuje visokom produktivnošću, dobrom transportnošću, ranim plodovima, otpornošću na mršavicu, otpornošću na hladnoću i kompatibilnošću s većinom zaliha. Arcadia zahtijeva stalnu pažnju i brigu, stoga morate pravovremeno hraniti i dodatno navlažiti tlo.

Period zrenja (dani)Masa klastera (g)Rok trajanja (dani)Sadržaj celulozne kaše ()Ocjena degustacije

110-120

500 - 700

80-100

15-16

8 od 10

Bugarska

Visoki grmovi ove sorte koriste se ne samo za dobivanje stabilnog usjeva, već i za ukrasne svrhe. Bobice su krupne, bijele boje s laganim cvjetanjem. Pulpa je sočna, mesnata, koža je tanka i osjetljiva, nije kruta. Sorta daje prosječan prinos, ponekad se može "preopteretiti", što se izražava u pojavi slabih i nerazvijenih izdanaka. Stoga se grm mora normalizirati i obrezivati. Otpornost na bolesti i jak mraz u Bugarske niska, ali plodovi podnose dug transport.

Period zrenja (dani)Masa klastera (g)Rok trajanja (dani)Sadržaj celulozne kaše ()Ocjena degustacije

110-120

400-800

60-80

17-20

8,2 od 10

Bijelo oduševljenje

Sorta koju vrtlari vole zbog svojih visokih potrošačkih kvaliteta i ranog zrenja. Produktivnost je prosječna, ali uz dobru brigu možete postići visoke stope. Bobice su ovalne, zelenkaste boje, sa zlatnim nijansama. Meso im je mesnato, hrskavo i slatko. Zaštićena je gustom, ali istovremeno nježnom kore. Vinova loza nije oštećena ni u jakom mrazu, a zrele bobice mogu visiti i do 1,5 mjeseci i ne propadaju. Samo filoksera i kršenje pravila poljoprivredne tehnologije mogu spriječiti vaš "entuzijazam" od uspješne vinogradarstva, jer je sorta podložna ova dva faktora.

Period zrenja (dani)Masa klastera (g)Rok trajanja (dani)Sadržaj celulozne kaše ()Ocjena degustacije

110-120

550-800

100-110

16-18

8,6 od 10

dijete

Nepotencijalna amaterska sorta ranog zrenja. Grmlje ima razvijen korijenski sustav, koji prodire do velikih dubina, pa prilično brzo rastu. Bobice dozrijevaju i za upaljene oči - blago izdužene, sa šiljastim vrhom. Tamno su ružičaste boje, s ljubičastim mrljama na nosu. Grožđe ugodnog okusa, harmonične muškatne arome. Karakteristična značajka je gotovo potpuna odsutnost sjemena. Bobice zadržavaju prezentaciju dugo vremena, ali biljka u cjelini nije vrlo otporna na bolesti..

Period zrenja (dani)Masa klastera (g)Rok trajanja (dani)Sadržaj celulozne kaše ()Ocjena degustacije

100-120

500-700

70-90

15-17

8,8 od 10

Moldavija

Jedna od najpopularnijih i najkorisnijih sorti. Kako dozrijevaju, ovalne bobice poprimaju duboku tamno ljubičastu boju i blijedu voštanu prevlaku. Koža im je gusta, gusta. Celuloza je sočna, hrskava i mesnata, ugodnog okusa. Grmovi rano uđu u plod, otporni su na gotovo bilo koju bolest i na glavnog "neprijatelja" grožđa - filokseru. Budući da je vinova loza otporna na mraz, plodovi se mogu dugo vremena skladištiti na grmlju. Ono što je zaista potrebno za ovu visoku sortu je slobodni prostor: da biste spriječili zgušnjavanje, morate pažljivo oblikovati grm, izrezati ga.

Period zrenja (dani)Masa klastera (g)Rok trajanja (dani)Sadržaj celulozne kaše ()Ocjena degustacije

155-165

350-800

160-180

17-19

8,5 od 10

Izvornik

Veliki i snažni rast s masivnim grmljem i velikim bobicama. Učinkovitost je nešto iznad prosjeka, plodni izdanci čine oko 75 od ukupno. Bobice atraktivne ružičaste ili bijelo-ružičaste boje, izdužene, s oštrim vrhovima i gustom kožom. Izvornik raduje ne samo plodovima, već i urednim izgledom grmlja: vrlo su slični ukrasnim. Sorta je otporna na sivu trulež, lažnu i praškasta plijesni. Grožđe ne podnosi mrazeve i praktično nije pogodno za transport zbog lošeg prianjanja bobica na grozd.

Period zrenja (dani)Masa klastera (g)Rok trajanja (dani)Sadržaj celulozne kaše ()Ocjena degustacije

120-140

500-600

100-120

17-20

8,5 od 10

Jesen crna

Srednja kasna sorta koja oduševljava bobicama krajem jeseni. Grmlje je živahno, širi se. Plodnje započinje u drugoj godini. Bobice su duguljaste, crne boje, prilično su velike. Pulpa je mesnata, a kora je tanka i gusta. Otpornost na mraz sorte ovisi o vlažnosti zraka: ako je mali, grm može dugo stajati bez zaklona. Praškasta plijesan svih vrsta rijetko utječe na grmlje Jesen crna, za razliku od sive truleži, što može dovesti do gubitka usjeva. Usput, preduvjeti za njegov izgled sve su iste razlike u vlažnosti.

Period zrenja (dani)Masa klastera (g)Rok trajanja (dani)Sadržaj celulozne kaše ()Ocjena degustacije

120-150

500-700

90-120

16-18

8.4 od 9

maskota

Ponekad se ova visokorodna sorta zbunjuje s drugom, vrlo sličnom njoj i tako je nazivaju Kesha-1. maskota raste i razvija se vrlo aktivno, broj izdanaka voća je do 85 od ukupnog broja. Pripremite se da grm treba puno prostora - i po visini i u širini. Bobice sazrijevaju velike, svijetlozelene boje, s karakterističnim mošusnim okusom. Grozdovi se mogu spustiti na grmlje već dugo vremena i istovremeno ne izgubiti svoju atraktivnost i prezentaciju. Sorta je poznata po otpornosti na pepelnicu i njezinu lažnu raznolikost. Grožđe za zimu možete prekriti prema laganom modelu - vinova loza može izdržati mrazeve do –25 ° C.

Period zrenja (dani)Masa klastera (g)Rok trajanja (dani)Sadržaj celulozne kaše ()Ocjena degustacije

120-140

800 - 1000

90-100

17-23

8,5 od 9

Timur

Ova marka, poput konjaka, tijekom godina postaje sve bolja. S godinama, bobice postaju veće, a biljka razvija imunitet na razne gljivične bolesti (čak i crne pjege). Bobice su prilično velike, ovalne sa šiljastim vrhom. Tijekom dugog razdoblja grožđe zadržava bijelu boju, na suncu se ponekad pojavljuju smeđe ili jantarne "mrlje zrelosti". Celuloza je gusta, hrskava sa svježim okusom badema. Koža je prilično tanka, lako se rastrga. Timur Odlično se osjeća "bez tima", bolje je ne saditi ga pored konkurentskih biljaka ili obrastalih sorti grožđa. Sorta je otporna na sivu trulež i jake mrazeve (do –25 ° C).

Period zrenja (dani)Masa klastera (g)Rok trajanja (dani)Sadržaj celulozne kaše ()Ocjena degustacije

105-115

400-600

60-80

17-22

8 od 10

Stolne sorte grožđa namijenjene su svježoj konzumaciji, ponekad se od njih može napraviti sok, pa čak i vino. Plodovi ovih sorti izgledaju ukusnije od vina, imaju bogat i bogat okus, bobice se lako prevoze i dugo se ne kvare. Također, stolno grožđe otporno je ne samo na mnoge bolesti, već i na mraz, što olakšava brigu. Svakako pronađite mjesto za ovu nevjerojatnu kulturu na svojoj web lokaciji!