Opis sorte kristalnog grožđa

Karakteristike kristalnih sorti grožđa.

Sorta uzgajana u Mađarskoj uz sudjelovanje sorti Amursky, Challotsi Lajosh i Villars blanc.

Grožđe je vrlo rano sazrijevanje, tehničko. Koristi se za proizvodnju stolnih vina suhih šerzija.

Grmlje su srednje veličine. Lišće je srednje, snažno rezano, tamnozelene boje.

Grozdovi su srednji, cilindrično-konični ili stožastog oblika, srednje gustoće, težine 170-200 g. Bobice su srednje, ovalne, žutozelene ili bijele boje s proljetnim cvatom, skladnog ukusa, teže 1,5-2,1 g. Meso je sočno, koža snažna , Sadržaj šećera - 17-18, kiselost - 6-7 g / l. Zrenje izbojka je vrlo dobro - 90-100. Plodni izdanci - 85-90, broj grozdova za bijeg - 1.3. Opterećenje - 60 očiju po grmu s duljinom obrezivanja voćnih loza za 3-4 oka.

Sorta grožđa Crystal povećala je zimsku postojanost i može izdržati i do - 29 ° C. Otporan na gljivične bolesti: plijesan - 2 boda, oidium - 2,5 boda, siva trulež nije oštećena.

Kada se nadstrešnica grma zadeblja, ispusti jajnik, zbog čega se grozdovi raspršuju, prinos opada. Beru se na grmlju gotovo cijelu sezonu. S relativno malim udjelom šećera, kiselost se smanjuje na 3,5-4,0 g / l, što negativno utječe na kvalitetu vina.