Suptilnosti uzgoja bijelog kupusa

Bijeli kupus sadrži najviše vitamina u značajnoj količini za usjev povrća. Ima ljekovita svojstva zbog raznolikog mineralnog sastava. Sadrži velike količine kalija, kupus pomaže eliminaciji tekućine iz tijela, što olakšava rad srčanog mišića. Uzgajati kupus nije baš jednostavno, ali to je u granici marljivog vrtlara.

Kako uzgajati bijeli kupus

Prije nego što se upustite u uzgoj bijelog kupusa, trebate odlučiti o sorti. Treba razumjeti da se sorte rane i srednje rane zrenja koriste isključivo za salate i koriste se svježe. Takve sorte nisu prikladne za skladištenje ili soljenje. Ako je kupus potreban za zimsko skladištenje, kao i za kiselo i soljenje - odaberite srednje kasne i kasne sorte.

Tabela: Popularne sorte i hibridi bijelog kupusa

Fotogalerija: popularne sorte i hibridi bijelog kupusa

Odabir tla

To ne znači da je kupus raspoložen u odnosu na tla. Ali ona i dalje ima određene sklonosti. Najprikladnije za to su rastresite ilovače dobre propusnosti za vodu i zrak, a istovremeno posjeduju sposobnost zadržavanja vlage. Na teškim tlima često morate otpustiti prolaze, a na pješčanim tlima prvo se mora dodati velika količina organske tvari. Kupus apsolutno ne prihvaća kisela tla. Preporučena kiselost treba biti između pH 6,5-7,0.

Priprema web mjesta

Izaberite ravnu sunčanu površinu, jer i pri slabom sjeni kupus prelazi u list, a glave kupusa slabo se formiraju. Ako su tla kisela, tada se prvo deoksidiraju dodavanjem dolomitskog brašna ili vapnenog vapna u jesen za oranje. Stopa nanošenja vapna je 0,5 kg / m2. Također za oranje (kopanje) unosite stajski gnoj ili humus u količini od 50–70 kg na 10 m2. Umjesto toga, možete koristiti kompost ili trave treseta. Istodobno se dodaje superfosfat u količini od 300-400 g na 10 m2. Ako je tlo iscrpljeno, potrebno je unijeti i složena mineralna gnojiva s cijelim nizom bitnih elemenata u tragovima.

Da biste kupus uzgajali na kiselom tlu, prvo ga trebate deoksidirati dodavanjem dolomitnog brašna

Uzgoj sadnica bijelog kupusa kod kuće

Možete, naravno, kupiti sadnice za sadnju kupusa na tržištu. Ali rezultat u ovom slučaju je nepredvidiv. Stoga je bolje voditi brigu o uzgoju sadnica sami, iako je to povezano s određenim poteškoćama.

Priprema sjemena

Prije svega, morate kupiti kvalitetno sjeme. Pri odabiru su odlučujuća dva pokazatelja:

• datum izdavanja i datum isteka. Trebali biste znati da što svježe sjeme ima bolje klijanje. Sjeme dobiveno u prethodnoj godini sjetve klija u količini od 85 od ukupno. U godinu dana, sposobnost klijanja smanjit će se na 75, u dvije godine - na 69. U dobi od pet godina stopa klijanja sjemena opada na 54, nakon čega se više ne koriste;
• proizvođača - vrijedi odabrati između poznatih, pouzdanih marki. Na vrećici treba navesti ime proizvođača, podatke za kontakt, barkod. Najpoznatiji i najpouzdaniji proizvođači sjemena u Rusiji su poljoprivredna tvrtka SeDek, Aelita, Gavrish, PLAZMAS i drugi.

Pored toga, trebate biti svjesni da proizvođači mogu ponuditi i pripremljene za sadnju sjemena, i nespremne. U prvom slučaju, sjeme se kalibrira u proizvodnim uvjetima, pregledavajući pluća, bolesna i nekvalitetno. Grgljajte na posebnoj opremi, smanjujući debljinu kore, što doprinosi bržim i prijateljskijim izdancima. Zatim se dezinficiraju i prekrivaju školjkom svijetle boje koja sadrži hranjive i zaštitne tvari.

Ako se kupi neobrađeno sjeme, tada se za sjetvu priprema na ovaj način:

1. Kalibrira se 20 minuta uranjanjem u 3. otopinu natrijevog klorida. Sjeme koje je izraslo na površinu nije pogodno za uzgoj - baca se, taloži se na dnu spremnika, pere se i koristi za sjetvu.

   

   Sjemenke kupusa smještene na dnu čaše isperu se i koriste za uzgoj

2. Dezinficirajte 20 minuta uranjanjem u 1-2 otopine kalijevog permanganata. Ali istodobno se patogeni uništavaju samo na površini sjemena. Učinkovitija metoda je toplinska obrada. Za to su sjemenke zamotane u gazu i umočene na 15–20 minuta u vruću vodu s temperaturom od 48 do 50 ° C. Ova metoda zahtijeva pažljivo izvršenje postupka. Na nižim temperaturama tretman će biti neučinkovit, a uz veći rizik od smanjenja klijanja sjemena. Neposredno nakon toplinske obrade, sjeme se hladi uranjanjem 2-3 minute u hladnu vodu.

   

   Dezinfekcija sjemena provodi se uranjanjem u trajanju od 20 minuta u 1-2 otopine kalijevog permanganata

3. Natopljen u otopini nitrofosfata. Da biste to učinili:
4. jedna žličica gnojiva otopi se u litri tople kiše ili otopljene vode. Voda iz slavine ne smije se koristiti, jer sadrži klor, štetan za biljke;
5. na tanjuru raširite gazu, toaletni papir u nekoliko slojeva, spunbond itd.
6. navlažite leglo otopinom nitrofosfata i položite sjeme na površinu;
7. stavite tanjur u plastičnu vrećicu i stavite na tamno toplo mjesto. Svakog dana trebali biste otvarati vrećicu za ventilaciju i navlažiti sjeme iz pištolja za prskanje.
8. Nakon 3-4 dana, kada sjeme nabubri, stvrdnu se, zbog čega se umotaju u mokru gazu i stave u hladnjak na gornju policu, gdje bi trebali biti noću. U popodnevnim satima sjeme se čuva na sobnoj temperaturi. Nakon dva ili tri dana takvog kaljenja sadni materijal je spreman za sjetvu..

Sjetva sjemena za sadnice

Prije nego što počnete sjetvu sjemena, morate pripremiti hranjivu zemlju. Postoji mnogo recepata za tla - svaki iskusni vrtlar ima svoje. Na primjer, možete ponuditi ovaj sastav:

• dva dijela crnog tla,
• dva dijela trave treseta,
• jedan komad humusa,
• jedan komad grubog pijeska.

Također možete koristiti gotove smjese tla koje nude specijalne trgovine.

Hranjivo tlo za sadnice može se kupiti u trgovini ili napraviti samostalno

Pored toga, poželjno je pripremiti zaštitno-hranjivu otopinu za vlaženje tla. Izrađuje se otapanjem u jednoj litri kiše ili otopljene vode:

• 1 ml kompleksnog gnojiva Rost-Concentrate,
• 20 ml bioprotektivni lijek Trichophyt,
• 20 ml biostimulatora Guapsin.

Ova se otopina koristi za cijelo razdoblje uzgoja sadnica za navlaženje tla i navodnjavanje zelene mase. Sjetva sjemena obično započinje krajem ožujka ili početkom travnja. U ovom slučaju se obično do prvog desetljeća svibnja formira 5-6 pravih listova na sadnicama, što ukazuje na njegovu spremnost za sadnju na vrtnom krevetu. Sjetva sjemena vrši se sljedećim redoslijedom:

1. Prikladni spremnici napunjeni su tlom do visine 8–10 cm i dobro navlaženi zaštitnom hranjivom otopinom.

   

   Spremnik za sadnice kupusa napunjen je hranjivim tlom do visine od 8-10 cm

2. Žljebovi se crtaju štapom ili olovkom na površini tla. Njihova dubina treba biti 0,5-1,0 cm, a udaljenost između žljebova - 4-5 cm.
3. Pripremljeno sjeme polaže se na dno žljebova na udaljenosti 2-3 cm jedna od druge i prekriva slojem zemlje debljine 0,5 cm..
4. Vlažite površinu tla bočicom za prskanje, poklopite spremnik filmom i stavite na toplo mjesto s temperaturom od 18-22 ° C.
5. Nakon 5–7 dana sadnice bi se trebale pojaviti, nakon čega se film uklanja, a spremnik se odvodi u prostoriju sa temperaturom zraka u rasponu od 15–17 ° C.
6. Za normalan život klice potrebno je dnevno svjetlo od 13-15 sati, inače će se sadnica rastegnuti i s vremenom postati neprikladna za daljnje uzgoj. Stoga bi se iznad posude trebalo objesiti fluorescentna svjetiljka ili fitolamp kako bi se sadnica rasvijetlila u mraku..

   

   Dozirajte sadnice s fluorescentnom svjetiljkom ili fitolampom

7. Noću, spremnik treba iznijeti u hladniju prostoriju - temperatura u njemu treba biti unutar + 8-10 ° C.
8. Tlo u spremniku stalno se održava vlažnim, ali ne vlažnim i također se redovito rasterećuje.

Kisele sadnice kupusa

Kad se na klice pojave jedan ili dva prava lišća, sadnice se potapaju.

Luk je presađivanje sadnica u veću posudu s istodobnim skraćivanjem korijena za 30. Takvo skraćivanje potiče stvaranje dodatnih bočnih korijena.

Sadnice je najbolje zaroniti u tresetne čaše, a ako ih nema, plastične će moći. Postupak je sljedeći:

1. Ulijte hranjivo tlo u čaše na 2/3 visine i napravite male rupe u njemu.
2. Stabljika se pažljivo uklanja iz kontejnera s gnojem zemlje, trećinu korijena odrezate škarama i stavite u rupu.
3. Ulijte mješavinu tla na razinu kotiledonarskog lišća i navlažite pištoljem za raspršivanje.

   

   Sadnice kupusa prekrivene su mješavinom tla do lišća kotiledona i navlažene pištoljem za prskanje

4. Nakon presađivanja čaše s sadnicama ostave se u sobi s temperaturom od 15-17 ° C, na lagano zasjenjenom mjestu 5-6 dana.
5. Nakon tog razdoblja, noćni pad temperature nastavljen je na + 8–10 ° C.
6. Daljnja briga sadnica je održavanje prethodne temperature i vlage tla. Upotreba za navodnjavanje gornje otopine uklanja potrebu za dodatnim gnojidbom kupusa.
7. Dva tjedna prije sadnje sadnica u otvoreno tlo počinje se stvrdnjavati. Da biste to učinili, izvadite šalice popodne na ulicu ili na balkon. U prvim danima trajanje takvih "šetnji" je 5-6 sati, postupno se ovo vrijeme povećava. Nakon tjedan dana sadnice se prestaju unositi u sobu i ostaje na ulici do trenutka sadnje.

Video: uzgoj sadnica kupusa

Sadnja sadnica bijelog kupusa u otvoreni tlo

Početak svibnja - kreveti su spremni, sadnice su porasle i ojačale, vrijeme se naselilo - možete početi saditi kupus. Da biste to učinili:

1. Izravnajte i otpustite površinu kreveta grabljem.
2. Označite redove - udaljenost između njih treba biti unutar 60–70 cm.
3. U redove s razmakom od 40-50 cm (ovisno o veličini budućih glava kupusa, koja se određuje sortom kupusa), izrađuju se rupe. U svaku jažicu dodajte litru tekućeg humusa ili komposta i jednu čašu drvnog pepela. Sadržaj je miješan.
4. Bunare zalijte vodom i nakon što je namočite, započnite sadnju sadnica.
5. Ako su sadnice u plastičnim čašama, biljke se pažljivo uklanjaju s gnojem zemlje i zasađuju u rupama. Jasno je da nema potrebe za ekstrahiranjem sadnica u tresetnim čašama.
6. Rupe ispunite zemljom do razine prvog istinskog lista i vode.
   

   

   Pri presađivanju sadnica kupusa rupe se u tlo ulijevaju do razine prvog istinskog lista

7. Pospite površinu slojem suhe zemlje kako biste spriječili pucanje.

Sjetva sjemenki bijelog kupusa u otvoreni teren pri uzgoju sadnica

U južnim geografskim širinama sjeme možete sijati izravno u otvoreni teren, zaobilazeći fazu uzgoja i sadnje sadnica. Priprema gredica istodobno, kao i priprema prije sjetve sjemena identična je gore opisanoj. Datumi sjetve ovise o vremenskim uvjetima u određenoj godini. U pravilu se to radi sredinom travnja. Prilikom sadnje, u svaku rupu se sije 2-3 sjemena - ubuduće se odabire jedan koji je nastao, a drugi se uklanjaju. Sjeme produbljuju na isti način kao i prilikom sjetve sadnica - za 0,5-1,0 cm. Sjeme posija u dobro navlažene rupice i naknadno prati stanje tla - nikad ne smije biti suho.

Prilikom sjetve u tlo u svaku rupu stavite po dvije sjemenke kupusa

Nakon sjetve, krevet je prekriven crnim filmom, koji se uklanja kada se pojave sadnice. Ako je nakon uklanjanja filma vrijeme hladno, krevet je prekriven spanbondom. Tijekom rasta mladih biljaka, tlo treba sipati do razine prvog pravog lista. Daljnja pravila za njegu kupusa ista su kao i uzgoj presadnica.

Kako se brinuti za bijeli kupus

U procesu rasta i sazrijevanja kupusu je potrebna stalna njega. Ne smije se prepustiti vlastitim uređajima - od toga neće doći ništa dobrog.

Labavljenje i prevrtanje

Labavljenje tla važna je poljoprivredna tehnika, posebno na teškim tlima:

1. Prvi put se proizvodi nakon ukorjenjivanja sadnica (ili nakon pojave masovnih sadnica tijekom uzgoja presadnica) na dubinu od 4-5 cm.
2. Drugo labavljenje do dubine od 6-8 cm vrši se tjedan dana nakon prvog.
3. Nakon toga, tlo se labavi na dubinu od 8-10 cm dok se lišće u redovima između redova ne zatvori.

Posebno važna tehnika je uzgoj kupusa, jer to dovodi do stvaranja dodatnih korijena na tlu prekrivenom stabljikom. Mlade biljke ranog kupusa kultiviraju se prvi put 15-20 dana nakon sadnje. Ja kupus kasnih sorti započinjem nešto kasnije - 25. dana. Izvedite ovu tehniku ​​tako da pokupite tlo do stabljike do visine prvih pravih listova. Drugi put se ovaj postupak provodi u 1,5 do 2 tjedna, ali ako je sortu karakteriziran kratak poker, tada će biti dovoljno jedno hilling.

Hlađenje kupusa dovodi do stvaranja dodatnih korijena

zalijevanje

Kako je biljka koja voli vodu, kupus zahtijeva redovito zalijevanje. Nakon presađivanja sadnica u tlo učestalost navodnjavanja je 2-3 dana, s vremenom se taj interval može povećati na tjedan, pod uvjetom da se primijeti dovoljna razina vlage tla. Ako je vrijeme vruće i suho, tlo se brzo suši - povećava se količina zalijevanja. Broj navodnjavanja može se smanjiti primjenom muljenja tla. To se vrši upotrebom sijena, trulih piljevina, suncokretovih ljuski itd. Debljina sloja muljenja održava se brzinom od 5–7 cm. U ovom slučaju nema potrebe za rastresanjem tla nakon svakog zalijevanja, a rast korova također se značajno suzbija. Važno je izbjegavati prekomjernu vlagu i vlagu, što obično dovodi do razvoja gljivičnih bolesti i pojave gnoja. Vrlo je prikladno zalijevati kupus koristeći sustave za navodnjavanje kapanjem. U tom se slučaju voda dovodi izravno u zonu korijena i ne stvara prekomjernu vlagu..

Vrlo je prikladno zalijevati kupus koristeći sustave za navodnjavanje kapanjem

Ne propustite vrijeme zalijevanja. Ako se tlo ispod kupusa osuši, a zalijevanje nastavi, to izaziva pucanje glava kupusa. Često se javlja isti problem ako zalijevanje ne prestane 3-4 tjedna prije berbe. Mjere opreza u vezi s tim neće ometati uzgoj sorti otpornih na pucanje..

gnojiva

U pravilu, uz pravilnu gnojidbu tla, kupus praktički ne treba dodatnu gnojidbu prije sadnje. Obično ograničena na dva do tri gornja preljeva.

1. Prvi put možete hraniti sadnice 20 dana nakon presađivanja - po jednu čašu otopine uree se izlije pod svaku biljku (10–20 g po kanti vode).
2. Zatim se kupus zalije jednom ili dva puta otopinom 10–20 g kalijevog monofosfata u kanti vode. Norma je ista - jedna čaša po biljci.

Nakon svakog zalijevanja površina tla se praši, a lišće kupusa prosijava drvenim pepelom.. Na taj način se ubijaju dvije ptice jednim kamenom - hrane se kupusom i štite ga od mogućeg razvoja gljivičnih bolesti, kao i od napada puževa..

Pepeo služi kao gnojivo za kupus i istodobno ga štiti od štetočina

Berba kupusa i spremanje

Rane i srednje rane sorte obično sazrijevaju u srpnju i kolovozu, a kupus uzgojen u stakleniku dolazi na stol u lipnju. Takve su sorte neprikladne za skladištenje. Koriste se za svježu konzumaciju salata, kao i za pripremu raznih jela: juha od kupusa, borsch, peciva od kupusa itd. Kupus ove sorte ne izvlači se iz zemlje, već se glave režu nožem. Nastavljajući zalijevati preostale panjeve, možete dobiti još jedan usjev glava kupusa, iako manji.

Ukusna ljetna juha od kupusa pravi se od ranih sorti kupusa

Za skladištenje i soljenje koriste se srednje i kasne sorte. Njihovi usjevi se beru u rujnu - listopadu. Spremnost za berbu kupusa određuje se dodirom: čim glavice kupusa postanu guste i elastične, uklanjaju se:

1. Kupus se izvadi iz zemlje i ostavi na krevetu da osuši lišće..
2. Nakon nekoliko dana, vanjski pokeri se odrežu, a na glavi ostavljaju 3-4 cm. Također, ostaju 2-3 pokrovne ploče koje će zaštititi kupus tijekom skladištenja.

Kupus koji je očišćen po hladnom vremenu na temperaturi zraka od +4 ° C do +7 ° C najbolje će se skladištiti.. Ako se kupus uzgaja u regijama gdje prehlade dolaze rano (na primjer, u Sibir ili Ural), moguće je da je već došlo do mraza, a kupus još nije ubran. Treba znati da kupus dobro podnosi mrazeve na –7 ° C na korijenu, a kad se reže, pokvari se. Stoga, ako se to dogodilo, trebali biste pričekati dok lišće ne otopi, a tek onda nastavite s obrezivanjem panjeva. Za skladištenje se postavljaju samo guste, uske glavice kupusa, a labavije se koriste za soljenje i kiselost.

Labavi kupus koristi se za soljenje

Kupus je najbolje čuvati u podrumima i podrumima na temperaturi zraka od –1 ° C do +5 ° C. Pri nižoj temperaturi glave se smrzavaju, a nakon odmrzavanja brzo se propadaju. Viši temperature pridonose truleži. Zemljin ili betonski pod nije pogodan za skladištenje kupusa. Najbolja opcija su drveni podovi ili police, na kojima su glave kupusa poredane u nizu s kocherigami gore. A također možete pariti glave kupusa i objesiti ga na strop kukama ili skakačima.

Kupus se čuva u podrumu na drvenim policama

Bolesti i štetočine bijelog kupusa

Kada počnete uzgajati bijeli kupus, trebali biste znati da je ova kultura često podložna raznim bolestima, a mnogi štetočine također je ne zaobilaze..

bolest

Glavne bolesti na koje najčešće pogađaju razne sorte bijelog kupusa su gljivice. Činjenica je da okoliš u kojem se kupus osjeća ugodno - učestalo zalijevanje, vlaga tla, muljenje korijenske zone - nije manje ugodan za razvoj i vitalnu aktivnost raznih gljiva. Stoga vrtlar mora stalno održavati ravnotežu između vlage tla i vlage u sloju muliranja, redovito uništavati korov kada se pojave.

kila

Uzročnik ove bolesti obično ulazi u biljku kroz tlo i utječe na korijenje. Nositelji spora gljiva su zemljani crvi i puževi. Vanjski znakovi oštećenja su labava glava i vene lišće. Izvlačeći biljku iz zemlje, vrtlar će vidjeti korijene i kvržice na korijenju, koji će uskoro propasti. Uzročnik kobilja voli kisela tla, pa je njegov izgled na kupusu rezultat vrtlarske pogreške u pripremi tla za sadnju. Ako se pojavi ova bolest, trebate ukloniti sve oboljele biljke, namažite ih benzinom i spali.

Kila se očituje izraslima na korijenu kupusa

Nakon toga, kupus i drugi usjevi krstaša ne mogu se saditi na zaraženom području 3-4 godine. Najbolje je uzgajati biljke na ovom području u ovim godinama koje ubrzavaju smrt patogenih gljivica:

• solanaceous: krumpir, rajčica, patlidžan itd .;
• ljiljan: luk, češnjak, šparoge;
• Kavijar: repa, špinat, blitva.

Crna noga

Ova gljivična bolest najčešće pogađa sadnice, a nakon toga može se razviti na odraslim biljkama. U fazi dva ili tri istinska lišća stabljika postaje vodenasta bliže korijenu, a zatim potamni i propada. Sadnice otpadaju i umiru. U starijim biljkama, kada je lezija oštećena, stabljika također potamni, ali ne postaje vodenasta, već se, naprotiv, suši. Takve sadnice ne umiru, ali nakon slijetanja u tlo razvija se polako, glave kupusa su manje. Povećana kiselost tla, zadebljana sadnica, visoka temperatura i vlaga doprinose razvoju bolesti..

Crna noga najčešće utječe na sadnice, a naknadno se može razviti na odraslim biljkama

Peronosporoza, ili gnojna plijesan

Ova bolest je čest gost sadnica staklenika. Šire ga nepokretne spore, takozvane konidije, koje se nakupljaju na donjoj strani lišća i podočnjaka biljaka sjemena kupusa u obliku bijele praškaste prevlake. Na prednjoj strani listova formiraju se gomoljaste žute mrlje nepravilnog oblika. Kao i u slučaju crne noge, razvoju bolesti potiče povećana vlaga i zadebljane zasade. Nakon presađivanja sadnica u otvoreni teren, tijek bolesti obično prestaje, ali može se nastaviti po vlažnom vremenu..

Plodovi plijesni često inficiraju sadnice kupusa u staklenicima

Preventivno liječenje bijelog kupusa od gljivičnih bolesti

Kao što je gore opisano, važan preventivni čimbenik je dezinfekcija sjemena i tla za uzgoj sadnica, rotacija usjeva i deoksidacija. Osim toga, tijekom vegetacijske sezone treba provoditi redovitu obradu sistemskim fungicidima. Najčešće se koriste:

• Fitosporin M,
• Ridomil,
• Polikarbotsin.

štetočina

Među insektima ima mnogo ljubitelja koji se slave sočnim lišćem kupusa, kao i korijenjem.

puževi

Riječ je o školjkama čije je tijelo prekriveno sluzom, što sprječava da se isuši. Pri kretanju s ove sluzi ostaje sivkasto svjetlucavi trag. Sa zadovoljstvom jedu bilo koji kupus, bez obzira na vrstu i sortu. Tokom dana, puževi se obično skrivaju od sunca između lišća kupusa, a također pod slojem mulčenja. S početkom večernje hladnoće otjerajte i jesti listove kupusa do jutra, uzrokujući značajne štete na usjevima. U hladnim, vlažnim danima, puževi se mogu vidjeti bez čekanja večeri. Nemoguće ih je potpuno savladati, stoga nastoje ograničiti populaciju svim raspoloživim sredstvima i stvaraju prepreke za kretanje smokava do mjesta gdje raste kupus:

• ako su kreveti kupusa mali, možete po cijelom obodu rasuti vapno, drobljenu kredu, zdrobljene ljuske jaja, krupni riječni pijesak, pepeo itd.
• u slučaju masovne invazije na velika područja, moraju se upotrijebiti kemijska sredstva za zaštitu. Grmljavina se smatra najučinkovitijim lijekom za puževe. Granule se raspršuju u redove kupusa brzinom 30 g na 10 m2.

Metaldehid, aktivni sastojak grmljavinske oluje, djeluje na puževe dva sata nakon što ih isprobaju. Također, u njegov sastav dodaju se i posebne tvari koje namamljuju puževe i puževe, ali istovremeno plaše pčele i druge insekte.

Slugovi jedu sočne listove kupusa

štitasti moljac

Ovo je vrlo mali sivkasto-bijeli leptir s tijelom koji ne prelazi tri milimetra. Nositelj je mnogih virusnih bolesti, kao i gljivica čađe. Upravo ta gljiva uzrokuje glavnu štetu kupusu, čija pogođena glava gubi svoj izgled i postaje neprikladna za jelo. Gljiva se nalazi na donjoj strani lista kupusa u obliku bijelog premaza. Istodobno je list ispod zaražene prekriven sjajnim premazom, takozvanom medenom rosom, što je gibanje crijeva gljivice. Ove stolice postaju crne i nalikuju čađi..

Bijela muva prenosi spore čađavih gljivica i drugih infekcija

Osim toga, leptir može podnijeti bolesti poput kovrčavosti, kloroze, mozaika, žutice. Kao rezultat toga, listovi kupusa se deformiraju, glave kupusa inficiraju nekrozu, biljka umire.

Kupusna muha

Ovaj insekt nanosi veliku štetu ne samo kupusu, već i svim biljkama obitelji križara. Ličinke kupusne muhe, koje je teško pravovremeno otkriti, utječu na korijenje biljaka i mogu uništiti cijeli usjev. Postoje dvije vrste ovog štetočina:

• proljeće - počinje letjeti krajem travnja - početkom svibnja, kada cvjetaju breza i maslačak. Masovni odlasci nastaju tijekom cvatnje jorgovana;
• ljeto - leti u lipnju, kada se zrak zagrijava do +18 ° C.

Tijekom tih razdoblja, kupus se može zaštititi od muha laganim prekrivajućim materijalima kao što su lutrasil, spunbond i drugi. Nevena, neven, kopar zasađen u blizini kupusa plaše kupusnu muhu.

Masovni napadi proljećnog kupusa lete za vrijeme cvatnje jorgovana

Kupusna lisnata uši

Za razliku od drugih vrsta lisnih uši, kupus ima zelenu ili bijelu boju. Duljina njegovog tijela ne prelazi 2,2 mm. Hrani se sokom listova kupusa i ima zavidnu plodnost - od deset do dvadeset generacija štetočina zamjenjuje se po sezoni. Kreveti s mrkvom, smješteni uz kupus, doprinose odbijanju lisnih uši. Značajno smanjite populaciju lisnih uši na kupusu obilnim hladnim zalijevanjem.

Kupusna lisnata biljka je zelena ili bijela

Liječenje bijelog kupusa od štetočina

Za suzbijanje štetnika kupusa i sprečavanje njihovog pojavljivanja postoje i kemijski i biološki pripravci, kao i narodni lijekovi.

Tabela: pripravci za suzbijanje i suzbijanje štetočina u kupusu

Video: liječenje kupusa od lisnih uši i smola

Značajke uzgoja bijelog kupusa u regijama

Uzgoj bijelog kupusa u različitim regijama ima svoje karakteristike uzrokovane razlikom u klimatskim uvjetima..

U predgrađu

Klima Moskovske regije je umjereno kontinentalna. Ima velik broj oblačnih dana koji su obično dvostruko više sunčanih. S jedne strane, kupus voli hladno vrijeme, ali s druge strane, njegova nestabilnost u proljeće otežava uzgoj u ranim fazama. Prema iskustvu nekih iskusnih vrtlara moskovske regije, sjeme za sadnice najbolje je saditi ne u sobi, već u toplim krevetima. Da biste to učinili, iskopajte rupu u jesen oko oboda kreveta duboke oko trideset centimetara. Na dnu se polažu razne organske sastojke - kao za kompostnu gomilu. Oko deset centimetara odozgo je prekriveno slojem plodnog tla, postavljeni su lukovi ili drveni okvir, zalijevani su i ostavljeni do proljeća.

Početkom ožujka snijeg se skuplja iz vrta i prekriva folijom. Nakon dva tjedna, tlo se obično odmrzne za pet centimetara - to je dovoljno za sjetvu sjemena. Pravila sijanja standardna su, gore opisana. Nakon sjetve krevet je prekriven snijegom debljine 30 cm i prekriven lukovima s filmom. Početkom travnja, kada se snijeg topi, sadnice obično klijaju. U ovom trenutku uklanjaju film, otpuštaju tlo i pokrivaju ga lukovima spanbondom. Zalijevanje nema potrebe, jer je tlo prilično vlažno. Sadnice se presađuju na stalno mjesto krajem travnja ili početkom svibnja.

Na toplom krevetu sadnice se nalaze do sadnje u otvoreno tlo

Sorte za moskovsku regiju biraju se od rane do sredine kasne. Njihov izbor je ogroman, ali možete preporučiti takve isprobane kao Glory, Glory Gribovsky, Gift, kao i razne hibride.

U Sibir

U Sibiru se bijeli kupus sorti Blizzard i Nadezhda uzgajao na Zapadnosibirskoj eksperimentalnoj stanici povrća na Altajskom teritoriju i prilagođavao se oštroj sibirskoj klimi dugo i uspješno uzgajao. Obje sorte imaju čvrste glave izvrsnog ukusa, čak i po veličini, prosječne težine 2,4-3,4 kg i razlikuju se samo po zrelosti: Nadežda je sorta srednjeg sazrijevanja - proteklo je 120 dana od punog klijanja do berbe, a Blizzard je srednjokasni i vrijeme zrenja je 150 dana. Oni se međusobno savršeno nadopunjuju. Prilikom sjetve sadnica početkom travnja, Nadežda kupus može se konzumirati svjež u kolovozu, a pogodan je i za kiselost. U rujnu počinju sakupljati Blizance koji se savršeno spremaju u podrum do proljeća..

Sadnice se sadi u otvoreno tlo sredinom svibnja, 45 dana nakon nicanja. S obzirom na klimatske uvjete Sibira, on bi prvi put trebao biti prekriven lutrazilom ili spanbondom. Za ove svrhe možete koristiti i plastični film, ali u ovom slučaju morat ćete ga podići tijekom dana kako se sadnice ne pregrijavaju na izravnom suncu.

Kada se tijekom dana koristi staklenik od plastičnog filma, on se mora podići tako da se sadnice ne pregrijavaju na izravnom suncu

Sjeme kupusa rane zrele i ultra rane sorte u Sibiru se sije za sadnice sredinom ožujka. Sjetva kupusa bez sadne metode ne provodi se zbog teških klimatskih uvjeta.

Na Uralu

Klimatske uvjete Urala karakteriziraju oštri padi temperature, česte promjene zračnih masa i nestabilnost vremenskih uvjeta. U svibnju vrućina može biti tijekom dana, a noću temperatura pada na –10 ° C. U Jekaterinburgu mrazovi mogu početi u kolovozu, a ponekad pada snijeg u listopadu.

U takvim je uvjetima uzgoj bijelog kupusa povezan s određenim poteškoćama.. Iskusni vrtlari na Uralu uzgajaju sadnice u toplim krevetima i staklenicima, a na stalno mjesto ga sadite početkom ili sredinom svibnja. Lukovi su instalirani iznad kreveta i prekriveni gustom trakom (60 g / m2). Pod tim zaklonom biljke dobro dišu, ne smrzavaju se tijekom noćnih padova temperature. A također spanbond štiti kupus od križarske buhe, kupusove muhe i drugih štetočina.

Za uzgoj su pogodne sibirske sorte kupusa Nadežda i Blizzard (iako ova posljednja nije zona u regiji Ural). Osim toga, možete uzgajati brojne hibride (na primjer, Atria, Aggressor, Megaton). Ispitana sorta iz srednje sezone za svježu konzumaciju i za kiseli uzgoj na Uralu - kupus Losinoostrovskaya 8.

Kupus Losinoostrovskaya 8 uspješno se uzgaja na Uralu

U Bjelorusiji

Kontinentalna klima Bjelorusije prilično je povoljna za uzgoj bijelog kupusa. Stoga, u tom pogledu, postupak nema nikakve značajke i zamke. Ovdje su dostupne obje metode sadnje i sadnice uz prvo sklonište. Dovoljna količina oborina ljeti može uštedjeti na navodnjavanju. Sorte i hibridi za uzgoj prikladni su i rano i srednje kasno. Najpopularnije u Bjelorusiji su srednje kasne sorte Slava i Podarok, hibridi Valentine, Aggressor, Kryumon. Od najranije su Zore, Dume česte. Među sredinom sezone ističe se provjerena sorta Belorusskaya 455.

Velika količina kiše u Bjelorusiji ljeti i toplo vrijeme omogućuju kupusu da naraste veliko i sočno bez mnogo napora vrtlara

Bijeli kupus možete uzgajati u bilo kojoj regiji Rusije - samo morate odabrati pravu sortu ili hibrid iz ogromnog asortimana. Posebno je zanimljivo za poljoprivrednike - uostalom, potražnja za ovim vitaminskim proizvodom nikada se ne smanjuje. S pravim i kompetentnim pristupom možete pouzdano računati na veliku berbu bijelog kupusa, koja će se dobro skladištiti i konzumirati do sljedeće sezone.