Pepper california miracle: slatki i hrskavi gost u vrtu
Slatka paprika jedna je od najtraženijih povrtnih kultura. Sadrži mnogo korisnih elemenata u tragovima i vitamina, a ima i ugodan okus. Pepper kalifornijsko čudo ima visoku koncentraciju šećera u plodu. A sadržaj askorbinske kiseline može se usporediti s crnom ribizlom.
Povijest raznolikosti paprike Kalifornijsko čudo
Kalifornijsko čudo od bibera - popularna sorta u američkom uzgoju
Kalifornijsko čudo srednja je rana sorta američke selekcije, uzgojena 1928. godine. U mnogim se zemljama uspješno uzgaja već nekoliko desetljeća. U Rusiji je sorta rasprostranjena u srednjem dijelu i sjeverozapadnim regijama. Ove regije imaju potrebne tla i klimatske uvjete za papar.
Opis i specifikacije + fotografije
Pepper kalifornijsko čudo - nepretenciozan stanovnik domaćih vrtova
Jedna od najistaknutijih sorti slatke paprike - California Miracle, unatoč egzotičnom nazivu, odlično se osjeća u domaćim vrtovima. Izvana nisu inferiorni od hibridnih vrsta: isti visoki i moćni grmovi s jakim deblima i granama, ogromnim prekrasnim plodovima, izvrsnog ukusa.
Karakteristične osobine vrste California Miracle:
- Grmovi su srednje veličine, narastu do 60–75 cm. Plodovi su kuboidnog oblika s rebrastom površinom, podijeljeni u četiri segmenta. Prekriveni su gustom, sjajnom i glatkom kožom..
- Celuloza je mesnata, slatka, sočna. Debljina stijenke je 6-8 mm.
- Zrela paprika dobiva bogatu crvenu boju, a u fazi tehničke zrelosti ima zelenu boju.
Posebnost sorte je visoki udio šećera.. Za ovaj je pokazatelj kalifornijsko čudo dvostruko veće od ostalih sorti.
Crveno-voćna varijacija smatra se najčešćom i najpoznatijom za ovu sortu. Međutim, još uvijek postoje vrste poput paprike kalifornijsko čudo zlato, kalifornijsko čudo žuto i narančasto. Osim u boji plodova, nemaju izražene razlike od vrste crvenog voća, već se i uzgajaju.
Prednosti i nedostaci slatke sorte
Sorta se odlikuje izdržljivošću, izvrsnom kvalitetom i količinom usjeva.
Ova je sorta stekla popularnost zbog slatkog okusa ploda i dobrog prinosa. Ali trebali biste znati o određenom nedostatku kulture..
Tablica: Snage i slabosti sorti
dostojanstvo | mana |
Visok prinos (do 10 kg po 1 m2) | Nedostatak otpornosti na brojne bolesti |
Slatko hrskavo voće | |
Otpornost na vertikalnu venu | |
Dobra komercijalna kvaliteta voća |
Tehnika slijetanja
Sadnja papra ključan je korak koji zahtijeva poštivanje
Pepper kalifornijsko čudo sadi se na standardni način. Međutim, da bi svi napori bili uspješni, trebali biste biti svjesni ključnih zahtjeva za slijetanje.
Priprema sjemena
Sjeme paprike mora se pripremiti prije sadnje.
Da biste ubrzali pojavu klica, sjeme se mora unaprijed pripremiti:
- Prvo, sadni materijal na 10 minuta stavlja se u otopinu pripremljenu od 30 g soli i 10 l vode, samo su one koje ostanu na dnu odabrane za sadnju.
- Sjeme koje je izraslo na površinu treba odbaciti. Nakon toga se peru i stavljaju na papir..
- Kad se sadni materijal osuši, možete prijeći na sljedeću fazu - kiselost. Ovaj postupak pomaže u zaštiti paprike od raznih bolesti.. Sjeme se umoči u otopinu kalijevog permanganata (1 g po 1 l) u kojoj se drži 15 minuta. Potom se opet operu i osuše.
- Prije sjetve (za 1-2 dana) sjeme se zamota u gazu i uroni 12-24 sata u otopinu 2 g drvenog pepela i 1 l vode, koja se inzistira na dan, povremeno miješajući.
- Nakon tog vremena, oni se polažu na list papira i suše bez pranja.
- Zatim se sjeme zamota u navlaženu pamučnu krpu ili gazu, stavi na tanjur i stavi na toplo mjesto.
- Za jedan dan, korijeni će se pojaviti. I nakon 2-3 dana materijal će biti spreman za sadnju.
Klijanje se može zamijeniti mjehurićima. Ovaj postupak uključuje obradu sjemena u vodi s kisikom. 1-2 tjedna prije sjetve, potrebno je napuniti trolitarsku posudu za 2/3 volumena vodom na temperaturi od 20 ° C i staviti vrh akvarijskog kompresora na dno. A nakon pojave mjehurića, spustite sjeme u staklenku. Nakon dan, treba ih ukloniti i osušiti..
Posljednja faza pripreme je stvrdnjavanje, što će pomoći povećati otpornost paprike na nepovoljne uvjete. Sjemenke namočite u toploj vodi, a kad nabubre, stavite na dan u hladnjak. Zatim se suši i sije. Postupak se provodi od posljednjeg desetljeća veljače do kraja ožujka, 50 dana prije sadnje u zemlju. Da biste uzgajali sadnice paprike, potreban vam je supstrat humusa, treseta i zemljane zemlje (2: 6: 1) ili pijesak, zemlja i zemlja humusa (1: 3: 3).
sjetva
Sjeme posijano
Nakon provedbe svih pripremnih mjera, možete započeti sjetvu. Postupak je sljedeći:
- Sjeme se sadi u posude dimenzija 6x6–8x8 cm. Kada se puni mješavinom tla, između rubova i površine ostavite 2 cm. Optimalan sastav tla je obično vrtno tlo, humus, pepeo i pijesak u omjeru 2: 1: 1: 2.
- Sjeme se postavlja na dubinu od 1 cm, promatrajući udaljenost 2-3 cm između njih.
- Zatim se supstrat zalije toplom vodom (20 ° C) tako da se vlaga potpuno apsorbira..
- Zatim se posude prekrivaju staklom ili filmom i smjeste u prostoriju s temperaturom od 23-25 ° C.
- Nakon 3-7 dana pojavit će se klice, nakon čega se sklonište mora ukloniti.
Temperatura se održava između 20-25 ° C danju i 16-18 ° C noću. Spremnici s sadnicama trebaju biti na dobro osvijetljenom mjestu. Zalijte paprom dok se vrhnji sloj suši. Da biste to učinili, koristite vodu samo na toploj temperaturi. U suprotnom slučaju, u plodovima se formiraju tanki zidovi, a razvoj biljke usporava..
Video: praktični savjeti za sjetvu sjemena
Značajke ronjenja
Slatka paprika osjetljiva je na branje, pa se vrši vrlo pažljivo
U fazi formiranja dva lišća sadnice se potapaju. U tu svrhu pripremite šalice veličine 10x10 cm. Ne pomičite papriku u velikim spremnicima, jer se biljke polako razvijaju prije stvaranja cvjetnih pupova.. Primjena smjese priprema se na isti način kao i kod sjetve. Postupak je vrlo jednostavan:
- Čaše se napune sastavom, a zatim naprave rupu takve veličine da se sadnica u nju uklapa.
- Svaku biljku uzme deblo i zemljanom kvržicom se postavi u novu posudu do razine listova kotiledona.
- Tada se tlo zbija.
7-8 dana nakon berbe, paprika se hrani otopinom od 1 žlice. l. urea i 10 litara vode. Drugi put se hranjiva otopina dodaje u fazi pojave pupova.
Važno! Da biste povećali produktivnost, pripnite sadnice.
U fazi pupoljka glavno stablo prereže se na šesti-osmi list, uslijed čega se biljka počinje intenzivno granati. To će pomoći povećati produktivnost za jednu trećinu..
Video: ronilačka majstorska klasa
Presaditi sadnice u otvoreni tlo
Slijetanje se vrši na lagano kiseloj zemlji.
Sadnice se prevoze u zemlju u dobi od 50 do 55 dana, kada će se u sadnici formirati 8-12 listova. Za 10-15 dana počinju stvrdnjavati papar. Biljke se prvo vade za 3 sata, sljedećeg dana za 6 sati. Zatim se sadnice ostavljaju vani od jutra do večeri.
Za papriku trebate odabrati sunčano područje. Tlo mora biti plodno, prozračno.. Najprikladnija vrsta tla su ilovača, černozem i pješčenjak. Papriku treba saditi u blago kiseloj sredini (pH 6–6,6). Mahunarke (osim graha), mrkva, luk, tikvice, bundeva, krastavci mogu biti prethodnici ove kulture.. Ne uzgajajte paprike nakon patlidžana, krumpira, fizalisa, rajčice i papra.
Postupak slijetanja provodi se na standardni način:
- Pripremljeno je prednacrt. U jesen se tlo iskopa do razine lopata bajoneta i doda se 7-10 kg komposta, trulog gnoja ili humusa na 1 m2. Pri visokoj kiselosti dodaje se 400 g svježe gaziranog vapna.
- Možete započeti sadnju paprike kada temperatura tla dosegne 15 ° C, a zraka - 17 ° C.
- Biljke na krevetu postavljaju se na udaljenosti od 20-30 cm, a između redova se ostavlja 50-60 cm.
- Paprike su pokopane do razine kotiledona..
- Rupa se prvo pola napuni tlom, nakon čega se sadnice zalijevaju brzinom od 10 litara vode na 3 grma, nakon čega se rupa izlijeva na vrh.
Važno! Prethodno područje sadnje paprike može se koristiti tek nakon tri do četiri godine.
Video: kako sletjeti u zemlju
Njega biljaka
Paprika je kultura kojoj je potrebna njega. Odgovara na nedostatak vlage, toplu obradu, labavljenje tla. Međutim, ako sve bude učinjeno ispravno i pravodobno, kalifornijsko čudo nagradit će vas uistinu ukusnom i bogatom žetvom..
Pravilno zalijevanje prilikom uzgoja
Zalijevanje je neophodno u njezi usjeva
Papar je kultura koja voli vlagu. Njegova produktivnost ovisi o pravodobnom zalijevanju.. S manjkom vlage u biljci padaju jajnici, lišće i pupoljci. Zalijevanje se vrši pomoću kante za zalijevanje, koja se šalje ispod baze grma (to će pomoći da se izbjegnu opekline na lišću). Voda treba biti topla (20–25 ° C). Nakon zalijevanja, labavljenje tla i zalijevanje korijena.
Važno! Upotreba hladne vode tijekom navodnjavanja dovodi do usporavanja rasta paprike i smanjenja prinosa.
Tabela: Raspored zalijevanja
razdoblje | pravilnost | Potrošnja vode |
Prije cvatnje | Jednom tjedno | 10-12 litara po 1 m2 |
U fazi formiranja cvijeta | Dva puta tjedno | |
Kod zrenja voća |
Gnojidba za povećanje prinosa
Biljci je potrebna prehrana za poboljšanje kvalitete usjeva
Paprika također treba redoviti unos hranjivih sastojaka. To će kulturi omogućiti da poveća otpornost na bolesti, kao i dati snagu za stvaranje krupnih plodova..
Tablica: Značajke hranjenja
Vrsta oblačenja | Vrijeme prijave | hranjive tvari |
korijen | 15-20 dana nakon sadnje | 3 g amonijevog nitrata i kalijevog sulfata, 6 g superfosfata po grmu. Gnojiva se primjenjuju u suhom obliku, nakon čega slijedi zalijevanje. |
Faza cvatnje |
| |
Tijekom utovara voća |
| |
folijama | Prskanje prilikom pada jajnika i cvijeća | 1 žličica borna kiselina u 10 l vode. |
Uz sporo formiranje plodova | 1 žličica superfosfat u 5 l vode. |
formiranje
Tvorba paprike omogućit će da grm jača
Također papar treba formirati. Postupak se provodi kada biljka dosegne visinu od 25-30 cm:
- Prvo uklonite gornji pupoljak. U prvom i drugom redu ostaju dva najjača izdanka, a ostatak zabadajte.
- Kad se grm počne granati, na svakoj grani slabe se stabljike odrezati ispod prvog lista. Ostavite samo najrazvijeniji bijeg.
- Uklonite i sve grane na kojima se ne formiraju plodovi. Uz svaki grm na koji je biljka vezana biljka je postavljena klinova..
Važno! U fazi cvatnje preporučuje se tresenje grmlja, to će pomoći poboljšanju oprašivanja.
Moguće bolesti i štetočine
Ako se krše poljoprivredne prakse, papar može biti izložen štetočinama i bolestima..
Tablica: bolesti usjeva
bolest | simptomi | Metode liječenja | Preventivne mjere |
Crna noga |
| Bolesne biljke moraju biti uništene. | Sukladnost s uzorkom slijetanja. |
Alternaria | Listovi su prekriveni zaobljenim smeđim mrljama i odumiru, na plodovima se pojavljuju razvedene crne mrlje. | Postrojenja za preradu 1 s Bordeaux tekućinom ili otopinom bakrovog klorida (40 g po kanti vode). | Rotacija usjeva. |
Siva trulež | Tamno sive mrlje formiraju se na plodu.. | Primjena mješavine fungicida Rovral i vapna (1: 1) na zahvaćeno područje. |
|
Bijela trulež | Biljke blijede, požute i postaju prekrivene bijelim mrljama. | Sprej s bakrenim kloridom. |
|
Fotogalerija: tipična za razne bolesti
Stol: Štetnici paprike
štetočina | dokazi | Metode borbe | prevencija |
uš | Uvijanje lišća, deformacija ploda, pojava sive obloge na grmlju. | Prskanje otopinom 400 g duhanske prašine, 400 g sapuna i 10 l vode. | Redovita suzbijanje korova. |
Paučna grinja |
| Uklanjanje biljnih ostataka s mjesta nakon žetve. | |
puževi | Stvaranje velikih rupa u plodovima i lišću. | Obrada tla mješavinom vapna i duhanske prašine (1: 1). | Suzbijanje korova, ostaci usjeva. |
Fotogalerija: insekti koji napadaju usjev
žetva
California Miracle - slatka raznovrsnost izvrsna za svježe salate
California Miracle ima srednju zrelost. Bereno nakon 120-130 dana nakon sadnje. Na jednom grmu formira se 14-15 plodova. U skladu s pravilima poljoprivredne tehnologije, produktivnost sorte doseže 8-10 kg po 1 m2, a u nedostatku potrebne njege - oko 3,5 kg. Težina paprika varira od 80 do 160 g, duljina doseže 12 cm, okus je slatkast.
Plodovi se beru u fazi tehničke zrelosti, kad dostignu potrebnu veličinu, ali još uvijek imaju zelenu boju. Preporučuje se uklanjanje paprika nožem, to će spriječiti oštećenje stabljike. Nakon 2-4 tjedna plodovi će dobiti karakterističnu boju. Rok skladištenja je 20-30 dana. Paprika treba biti na temperaturi 0–2 ° C i vlažnosti zraka od 90–95. Plodovi sorte California Miracle dodaju se salatama, umacima, prvim jelima. A također i punjene, konzervirane i konzumirane svježe.
Recenzije vrtlara
Kalifornijsko čudo od bibera ima sposobnost razvijanja i ploda u nepovoljnim uvjetima. Žetva se može dobiti i bez brige. Ali produktivnost paprike značajno će se smanjiti. Sukladnost sa svim agrotehničkim zahtjevima povećat će produktivnost do maksimalnih performansi.