Uzgoj ranog krumpira u raznim regijama rusije

Uzgoj "mladog krumpira" može biti zanimljiv i elegantan proces. Da biste to učinili, morate se usredotočiti na glavne značajke ranog uzgoja krumpira i odabrati pogodne sorte za vaše tlo i klimatsku zonu.

Rane sorte krumpira, njihove glavne karakteristike

Karakterizira ih intenzivan rast vrhova i rano formiranje gomolja. Sezona rane vegetacije traje 50–70 dana, srednja rana - 70–80 dana.

Sadrže 2-3 puta više vitamina C od gomolja prethodne jesenske žetve i smatraju se povrtlarskim kulturom, a ne poljskim kulturom, poput srednje sezone i kasnih sorti.

Zbog gipkog sadržaja škroba (11-16) nemaju gipku kašu, iako se škrob i okus prilagođavaju hranjivim sastavom tla i vremenskim uvjetima.

Nemojte imati vremena da budete oštećeni od kasnoga bljeska i koloradskog buba krumpira.

Čuvaju se 4-5 mjeseci na temperaturi od + 2 ... + 4 ° C, iako sposobnost održavanja svojih kvaliteta nepromijenjena (zadržavanje kvalitete) ovisi o uvjetima uzgoja krumpira. S vremenom se okus pogoršava, gomolji izmiču, a ni zrela ljuskica ne štiti dobro od gljivičnih infekcija koje uzrokuju propadanje.

Ultra rano

Izuzetno duge sorte popularno se nazivaju „četrdesetodnevni“, jer se prvo kopanje usjeva može izvršiti 40–45 dana nakon sadnje. Posebno je popularan američki krumpir, koji se još naziva i rana zrenja, rana ružičasta, lokalna prehrana, ruža, ukusna, ali u stvari ima sortno ime Early Rose. Vrlo ukusan, škroban s ružičastom korom i bijelim mesom. Oči rastu bez stimulansa po cijelom gomolju. Otporan na sušu i nezahtevan, imunološki na rak, krasta, poznokosija.

Tablica: ultra rane sorte uvrštene u ruski Državni registar uzgojnih dostignuća

Sadnja krumpira, značajke

Rane sorte sadimo samo uzgojene gomolje ili sadnice.

Klijanje (vernalizacija) omogućava skraćivanje razdoblja zrenja i prilagođavanje vremenskim uvjetima vašeg područja.

Priprema za slijetanje

1. Poredati

Zadatak sortiranja je spriječiti neravnine, rijetke sadnice i spriječiti infekciju tla patogenima. Za klijanje se biraju srednje gomolji težine 50–80 g. Tijekom kalibracije odbacuju se mali, bolesni, letargični, omekšani (znak gušenja), ružni i oštećeni insekti..

Iz velikih gomolja rastu jaki grmovi s najvećim mogućim brojem gomolja, ali to je ako vam nije žao iskopati ukusni krumpir u zemlji.

2. Dezinfekcija gomolja

Ako je potrebno, za uništavanje štetne mikroflore, gomolji su uronjeni na 15-30 minuta u svijetlo ružičastu otopinu kalijevog permanganata ili borne kiseline (50 g na 10 l vode). Koristi se i otopina od tri komponente: za 10 l vode - 10 g bakrenog sulfata, 20 borne kiseline, 1 g kalijevog permanganata. Bakreni sulfat treba koristiti oprezno prije cvatnje, jer može zaustaviti rast biljaka. Možete koristiti jaku otopinu sode (1 kašika žlice na litru vode). Nakon obrade, gomolji se suše. No, dezinfekcija neće pomoći ako su patogeni unutar gomolja.

3. Obrada mineralnim gnojivima i stimulansima

Kako bi se u početku povećao rast izdanaka, gomolji se prskaju otopinom gnojiva (10 l vode, 60 g superfosfata, 40 g amonijevog nitrata, 40 g kalijeve soli). Tretirani gomolji prekriveni su filmom i zasjenjeni tako da dobro upije otopinu. Dva sata kasnije, osušena. Prah u pepelu koji sadrži fosfor, kalij, kalcij, magnezij, natrij, bor, mangan, sumpor.

Gomolji se tretiraju tekućim koncentratom biohumusa ili prskaju otopinom jantarne kiseline (1 tableta 0,1 g po litri vode), što u određenoj mjeri može potaknuti rast i povećati otpornost na nepovoljne uvjete.

Fotogalerija: metode vernalizacije ranog krumpira

Suho klijanje na svjetlu

Krompir se izlije u jednostrukom ili dvostrukom sloju u kutijama i ostavi na svjetlu pri temperaturi zraka + 12 ... + 15 ° C.

Gomolji se povremeno preusmjeravaju kako bi se stvorila jednaka duljina klica i uklanjaju se, ne klijaju, trule, jednim izdankom i filiformnim izbojcima (znak virusne bolesti).

Ako klice rastu prebrzo, snižavaju temperaturu na + 8 ... + 10 ° C. Poželjno je održavati vlažnost zraka na razini od 80–85.

Svrha klijanja je pojava snažnih zelenih izdanaka koji ne bi trebali biti duži od 2-3 cm. 7 dana prije sadnje, klijali gomolji se najbolje potamne kako bi se neutralizirala sposobnost mladica da obuzdaju brzi rast na svjetlu..

pod utjecajem svjetlosti sintetizira se klorofil koji potiče rast korijena, a goveđa govedina prirodni je fungicid koji štiti od bolesti i ubrzava regeneraciju kožnih lezija. Gotovo svi bubrezi klijaju u zelenom krumpiru, a bolesti su rjeđe.

Vlažna klijavost u mraku

Redoviti ili već klijavi gomolji posipaju se navlaženom supstratom (piljevina, treset, slama) i čuvaju se 7–10 dana na temperaturi od + 15 ... + 18 ° C. U vlazi ne nastaju samo klice, već i vlaknasti korijeni. Pocrnjivanje klice ili korijena koje se često susreću u ovom slučaju može ukazivati ​​na bolest, nepoželjno je saditi takav gomolj.

Postoji mišljenje da je klijanje s stvaranjem klice i korijenja najispravnije, ali ova je metoda prikladnija za južna područja s brzim smanjenjem proljetne vlage. Riješiti ovaj spor može uzgoj sadnica.

Nizozemska tehnologija klijanja

Kutije s gomoljem za sadnju čuvaju se u mraku na temperaturi zraka od + 15 ... + 20 ° C do pojave klica duljine 5 mm, nakon čega se stavljaju na svjetlo na + 6 ... + 8 ° C. Sada bi klice trebalo narasti do 2 cm.

Sjeckajte gomolj sjemena na komade ili ne? To je stvar uštede i nedostatka sadnog materijala. I obični gomolji i klijali gomolji izrezuju se u režnjeve. Svaki dio trebao bi imati 1-3 oči.

Kriške gomolja izdrže 2-3 dana u mraku na temperaturi od + 15 ... + 20 ° C do pojave zaštitnog tkiva - periderma. Obrada kriške pepelom može uzrokovati truljenje pulpe. Unaprijed pripremljeni materijal čuva se u kutijama na + 2 ... + 4 ° C, sprječavajući sušenje i potom klijanje na toplini.

Klijavi gomolji također se sijeku na dan sadnje, povećavajući vjerojatnost zaraze gljivičnim i bakterijskim infekcijama.

Tlo za sjetvu ranog krumpira

Parcela za rane sorte priprema se u jesen. Tlo se kopa i unosi trulo gnojivo (2-3 kante po 1 m2), kompost, drveni pepeo i smrdi se zelena masa zelenog stajskog gnoja. Krompir treba labavo i hranjivo tlo. Što je veći zračni kapacitet tla oko gomolja, to oni veći rastu. Manjak kisika u tlu može dovesti do smrti klijavih gomolja ili odraslih biljaka. Krompir na gustim tlima dobiva se sitno s niskim sadržajem škroba i nezadovoljavajućim okusom

Položaj gomolja u obradnom sloju

Sadnja kroz sadnice

Krompir se zakopa u blago vlažnoj podlozi bogatoj tresetom koja se izlije u razne posude za jednokratnu upotrebu. Gomolji se ne zalijevaju kako bi se spriječilo raspadanje, a nakon klijanja dodajte vodu ako je potrebno.

Krompirni klice dobro se razvijaju u hladnoj, vlažnoj mikroklimi i vrlo su osjetljivi na vrući zrak. Stabljike s lišćem počinju polako rasti pri temperaturi zraka + 5 ... + 6 ° C. Maksimalni rast vrhova pojavljuje se na + 17 ... + 22 ° C.

Sadnice spremne za sadnju trebale bi biti visoke od 10–15 cm, razvučene na 20–30 cm i mogu obustaviti svoj rast zbog iscrpljivanja rezerve minerala. Dugi izbojci lakše se oštećuju tijekom sadnje.

Sadnice se sadi u otvoreno tlo kad prijeđe vjerojatnost mraza ili ispod filma (temperatura tla ne smije biti niža od +7 ° C). Nakon sadnje zalijevajte vodom i gnojnicom. Pucnjevi se mogu postaviti u zemlju s vodoravnim nagibom.

Tlo štiti klice od mraza

Za uzgoj sadnica koriste se različiti dijelovi krumpira: vrhovi s najrazvijenijim pupoljcima, oči s mesom, slomljeni bezbojni klice dugi 4-6 cm, koji se zakopavaju u zemlju za 2/3. U ovom slučaju gomolj maternice ponovno klija u mraku (do tri puta). Izbojci rone, odvojeni od krumpira, koji i dalje raste. Podijelite cijeli grm na reznice. Pojedine stabljike sadi se najmanje 4 komada po rupi da se formira grm, ili se sadi na udaljenosti od 15 cm jedna od druge.

Poljoprivredna tehnologija

Briga za rano zrele sorte svodi se na uporabu standardnih tehnika uzgoja, ali s nekim nijansama.

zalijevanje

Ako je potrebno, krumpir se zalije nakon pojave svih klica iz zemlje. Drugo zalijevanje je moguće kada se formiraju prvi, obično spašeni listovi i nastaju stabljike s lišćem.

Treće zalijevanje odgovara fazi pojave pupova i cvatnje, kada se 4-6 izdanaka s vodenim gomoljastim pupoljcima pojave pod zemljom na stabljici. Vrhovi biljaka intenzivno rastu, a u gomoljima se formira škrob. Potreba biljaka za vodom i hranjivom hranom postaje maksimalna. Manjak vode tijekom ovog razdoblja može izazvati pad cvjetova i zaustavljanje rasta gomolja. Vlaga tla treba biti između 70 i 80. Na kraju cvatnje vlaga tla se smanjuje, jer povećanim unosom tekućine krumpir postaje vodenast, lako ga pogađaju gljivice i bakterije.

Labavljenje i prevrtanje

Kada se pojave kora tla i korov, rahljavanje se vrši ne dublje od 5 cm. U tom slučaju ne smiju se dopustiti mehanička oštećenja biljaka, jer klice i korijenje krumpira ne obnavljaju.

Rani krumpir klija jednom tijekom razdoblja pupoljka. Stabljike su posađene blago sa strana radi boljeg izlaganja sunčevoj svjetlosti, jer se ugljični dioksid i drugi elementi pretvaraju u ugljikohidrate i škrob u lišću na suncu. U kratkom razdoblju, manje stolona uspijeva formirati velike gomolje.

Top dressing

Rane sorte intenzivno apsorbiraju dušik, fosfor, kalij i magnezij, elemente u tragovima bor, bakar, mangan. Zbog kratke vegetacijske sezone, krumpir polako koristi hranjive organske tvari položene u zemlju u jesen, pa se rane sorte hrane gnojivima u obliku otopina.

Pri prvom hlađenju i zalijevanju uvodi se otopina uree (1 žlica. Žlice uree na 10 l vode). Dušik poboljšava apsorpciju kalija i fosfora, ali njegov prekomjerni ili kasni preljev može ugroziti okus krumpira i izazvati intenzivan rast vrhova suspenzijom zrenja gomolja. Prekomjerno hranjenje dušikom smanjuje imunitet biljaka.

Druga gornja obloga provodi se otopinom fosfornih i kalijevih gnojiva tijekom cvatnje (1-2 litre po grmu). Fosfor i kalij slabe rast izbojka i doprinose rastu mase gomolja. Na kraju cvatnje, uz intenzivno stvaranje gomolja, korijenski preljevi odgađaju rano sazrijevanje.

Za hranjenje moguće je i bolje koristiti ptičje izmet s pepelom, koji se prelije vodom i inzistira jedan dan, otopina se miješa, dodaje se pepeo. Rezultirajuća smjesa razrijeđena je vodom 1: 10 i izlivena u rupu između grmlja. Nakon chegozemlyu olabavite ili razmažite.

Rana berba

Kopaju rani krumpir zelenim vrhovima ili žutim žutim donjim listovima, kada ljuskica na gomoljima još nije jaka. Neki uzgajivači imaju strpljenja da iskopaju grm i beru samo velike gomolje.

Kako bi se smanjilo razdoblje zrenja, vrhovi se tretiraju gnojivima, koja izvlače vlagu iz izbojka, a hranjive tvari se prenose u gomolje. Na 10 l vode uzima se 70 g nitrata i 3 g bakrenog sulfata. Bolje je prskati vrhove navečer kako bi se poboljšao noćni odljev hranjivih sastojaka. U drugoj mogućnosti, 8-15 dana prije kopanja usjeva, lišće se prska bakrenim sulfatom (50 g na 10 l vode). Listovi se uvijaju i suše, a gomolji dobivaju hranjiv izvor.

Tehnologija bez rasta

U slučaju beskorisne metode zemlja se ne prokopava u proljeće, samo se rahlja vilicom do dubine od 15 cm, izravnava grabljem i prekriva filmom. Nakon zagrijavanja tla izrađuju se rovovi duboki 10 cm, sipa se pepeo, sadi se truli gnoj i postavljaju se gomolji koji su prekriveni tlom i tvore greben. Primjenjuje se hilling. Ili umjesto zemlje bacaju slamu, koja se dodaje kako narastu izbojci..

Uzgoj krumpira pod slamom

Prema lijenoj metodi, gomolji se odlažu na pripremljeno mjesto i mljeve slamom debljine 15-20 cm. Kad stabljike narastu za 20 cm, ponovno su prekrivene slamom. No u kišno ljeto slama može istrunuti, u vlagi se sležu puževi koji rado jedu lišće krumpira.

Uzgoj komposta nasipa

Gomolj se zakopa malo u labav zemlji, na hrpu se stavi gomila komposta i obloži lišćem ili sijenom. Kora se povećava kako stabljike rastu, tako da u mulcu rastu dodatni stolnjaci s gomoljima na krajevima. Za hranjenje je bolje koristiti mulj i patke..

Uzgoj u kontejnerima

Krompir se sadi u velike posude, kutije i vrećice. Spremnici moraju imati drenažu. Smjesa tla odabira se na osnovi komposta, iz kojeg vlaga polako isparava. Tlo se u posudu puni sa ¾, a kako mladice rastu, ispunjen je supstratom do oboda. U posudi se sadi 2–4 gomolja.

U bačvama bez dna sadi se gomolj u više slojeva u nadi da će dobiti vrećicu krumpira. A prema Gulich metodi, gomolji se sadi s vrhom prema dolje, a sadnice rastu na stranama, što daje mnoge podzemne stolice.

Muljenje slame

Uzgoj ranih sorti pod filmom i agrofibrom

Staklenici i skloništa

Da bi se zaštitila od mraza i pregrijavanja, agrofibre s gustoćom od 30 g-m2 raširjeni su bez napetosti na površini parcele zasađenim krumpirom, a rubovi su fiksirani. Pucaj podiže materijal a da ne našteti sebi.

U slučaju zaklona okvira bacite agrofibre ili film na nosače izrađene od metalne šipke savijene lukom visine 60–80 cm i rubove pritisnite na tlo. Takvo sklonište spasit će sadnice u vrlo jakim mrazima - okvir vam omogućuje dodatno rastezanje drugog sloja plastičnog filma. Glavna stvar je kontrolirati temperaturu unutar staklenika redovitom ventilacijom ili napraviti perforaciju u filmu. Krompir percipira niske plus temperature bolje od visokih.

zagrtanje biljaka

U proljeće se zemljište izravnava i prekriva crnim agrofibrom ili crnim filmom, koji će zadržati vlagu, pružiti gomoljima svjetlosnu izolaciju i spriječiti rast korova. Izrezi u obliku križa izrađuju se na materijalu u šabloni s razmakom od 25 cm. Od napravljenih rupa odabire se tlo za stvaranje rupa dubine 12 cm, u koje se postavljaju gomolji i posipaju zemljom.

Kineska metoda mulčenja filma

Uzgoj na otvorenom

Krompir se sadi u otvoreno tlo kad dozrijeva obradive zemlje, kada se tlo počne dobro drobiti i omogućiti pristup kisiku. Glavna stvar je ne propustiti razdoblje sadnje kako bi se maksimalno iskoristila vlaga tla. U suhoj zemlji klice gomolja mogu smrznuti ili će se pojaviti izbojci nakon kiše sa slabim rastom i degeneracijom. Ali vlaga ne smije prelaziti 80.

Zemlja na dubini od deset centimetara trebala bi se zagrijati na + 8 ... + 10 ° C, jer klijanje očiju i stvaranje korijena započinju s +7 ° C. Gomolji zagrijani prije sadnje mogu podnijeti pad temperature tla na + 3 ... + 5 ° C bez narušavanja sortnih svojstava. Klijani krompir klija za 10-15 dana ako je temperatura tla +10 ° S. Dvije se brzo diže pri temperaturi od + 12 ... + 18 ° C.

Ako su mogući mrazevi, tada unaprijed biraju način zaklona, ​​kako kasnije ne bi spasili sadnice hitnim zalijevanjem, zalijevanjem i dimljenjem. Gomolji i stabljike na -1 ... -3 ° C brzo se smrzavaju zbog visokog sadržaja vode u njima. Ali ako se krumpir čuva na sniženoj temperaturi do + 1 ... + 2 ° C, tada se povećava sadržaj šećera, što može zaštititi gomolje od kratkih mrazeva. Biljke koje nisu kritično oštećene mrazom obnavljaju se i moraju se gnojiti dušičnim gnojivom.

Grmlje krumpira nakon mraza

Sjemenski gomolji su u prosjeku zatvoreni do dubine od 5-10 cm.

Prilikom sadnje ranih sorti pridržavajte se sheme 70x30 cm, iako prakticiraju smanjenje udaljenosti gomolja na 20 cm, što povećava masu vrhova i količinu proizvoda za fotosintezu potrebnu za rast gomolja, ali to je podložno ravnomjernom osvjetljenju.

U smjeru sjever-jug redovi krumpira povećavaju produktivnost.

Fotogalerija: metode sadnje prezrelog krumpira

Kako uzgajati rane sorte u stakleniku

U stakleniku se gomolji krumpira sadi u blago vlažnom i zagrijanom tlu do + 10 ° C.

Na dnu rupa ili rova ​​sipa se sloj treseta i humusa koji će izolirati gomolje od hladnog sloja tla. Uzorak sadnje 60 × 25 cm. Nakon sadnje gomolji se ne zalijevaju.

Na početku vegetacijske temperature, temperatura zraka i tla održavaju se između + 18 ... + 20 ° C i + 14 ... + 15 ° C. Prije formiranja pupova i cvatnje temperatura se podiže na + 21 ... + 23 ° C. Kraj cvjetanja niži + 17 ... + 20 ° C.

Zalijevanje započinje kada se tlo osuši s pojavom sadnica. Daju 1–2 l vode grmu, a kada započne cvjetanje, vlaga tla se podigne na 70–80, a vlažnost zraka održava se na 65–70. Ali nakon cvatnje s nakupljanjem škroba, višak vlage može ubrzati rast stabljika i zaustaviti stvaranje gomolja.

Tlo se drži u labavom stanju, kada se pojave pupoljci, krumpir se zakuha.

Značajke sadnje i uzgoja ranih sorti krumpira ovisno o klimatskoj zoni

Sorte variraju u stupnju otpornosti na toplinu, hladnoću, vlagu i bolesti, ali glavno je trajanje povoljnih uvjeta za rast i zrenje, koji omogućuju krumpir svoj vegetacijski ciklus. Raspon okusa važan je od krumpira salate guste kaše i lagano kuhanog s malo brašnastim do mesnatim sortama s mekom pulpom i potpuno kuhanim.

Raste u srednjem traku (uključujući predgrađa)

Srednjoeuropski dio Rusije (srednji pojas) pripada umjereno kontinentalnoj klimi. Tijekom ljeta ima puno oborina, što pridonosi povećanju vlage, ali krumpiru nedostaje topline za normalan rast zbog kratkog ljeta i velikog broja oblačnih dana. Kratki dan ubrzava proces tuberizacije i smanjuje vegetaciju.

Tabela: rane sorte krumpira zonirane u središnjoj regiji Rusije

Raste u južnim krajevima

Južne regije karakterizira dugo toplo razdoblje od ožujka do listopada. Poteškoća u uzgoju krumpira započinje zagrijavanjem zraka iznad +29 ° C, kada počinje rast stolnjaka s mnogo malih gomolja i zaustavlja rast biljaka. U jesen, na jugu Rusije, dubinsko kopanje koristi se za hvatanje snijega na tom mjestu radi povećanja vlažnosti. Sadi krumpir što je ranije moguće, povećava dubinu sadnje na 10–12 cm, smanji udaljenost između redova na 55–60 cm i nadoknadi nedostatak vlage kapljičnim navodnjavanjem ili navodnjavanjem brazda. Sletanje u rupe i brazde kako bi se maksimizirala upotreba kiše.

Tabela: Rane sorte zonirane u južnom okrugu

Raste na dalekom istoku

Na Dalekom istoku vrlo duge zime i kratka ljeta, proljetni mrazovi završavaju od 10. do 30. svibnja, a sadnja krumpira započinje početkom lipnja. Na prevladavajućim ilovastim tlima jesensko kopanje pridonosi prekomjernom nakupljanju vlage, pa se u jesen tlo samo rasterećuje i izravnava. Duboko labavljenje vilicom ili kopanje provodi se u proljeće. Sljedište s grebena služi za bolje zagrijavanje i zaštitu od vlaženja, koje se uzgajaju na visini klica 5-6 cm i izvode uzemljenje 5-7 puta. Sadi se u kutije s krevetima.

Tablica: rane sorte za daleki istok uvrštene u ruski Državni registar uzgojnih dostignuća

Rane sorte i njihovo uzgoj za Crnu zemlju

U središnjem dijelu Crne zemlje klima je kontinentalna, topla i sušna. Proljeće dolazi tek sredinom travnja, a do kraja mjeseca podloga presušuje.

Tabela: Rane sorte za crnu zemlju

Kako uzgajati rani krumpir u dva usjeva

Sadnja svježe ubranih gomolja

U lipnju - početkom srpnja, nakon berbe ranog krumpira, zemlja se kopa za drugu sadnju, uvodeći truli gnoj. Parcela je naborana ili izravnana grabljem.

Da bi se postigao najveći prinos, mladi krumpir se kopa 10 dana nakon početka cvatnje, a sadi 18. lipnja (sadnice se primaju 9. srpnja). Nezreli, ali ne previše mladi gomolji rastu brže od potpuno zrelih. Koštica na gomolju treba se lako ljuštiti dodirom prsta, a kada se kore očvrsne, upali se fiziološka zrelost, sadržaj šećera se smanjuje i klijanje pogoršava.

Za prekid uspavanja koriste se fizička (kružna rez ili rezanje u lobove) i kemijska stimulacija: 200 g tioureje se otopi u 5 l tople vode i razrijedi do volumena od 10 l; 2 mg giberellina se otopi u 200 ml alkohola i razrijedi u 1 l vode. Sastojci se miješaju i sadni materijal natapa u dobivenoj otopini 30-60 minuta. Nakon obrade odmah započinju sadnju u rastresitom i umjereno vlažnom tlu..

Druga sadnja sadnica

Dok se formira prvi usjev, priprema se druga serija sadnica iz prošlogodišnjih gomolja. Prilikom sadnje sadnice se ne razmnožavaju, već se uzgajaju prema standardnoj tehnologiji sa zaštitom od koloradskog buba i kasnog bilja.

Krompir daje najbolje plodove u regijama s hladnim vremenom i umjerenom klimom, s dovoljno oborina i plodnim tlom. Razumijevanje karakteristika sadnje i uzgoja ranog krumpira pomoći će da se izbjegne razočaranje i ugoditi vlastitom mladom krumpiru..