Krompir plava boja: opis, karakteristike, značajke njege

Za one koji razmišljaju o zdravlju, krumpir je neophodan. Biljka zasićena vitaminima, aminokiselinama i elementima u tragovima liječi mnoge bolesti. Nutricionisti savjetuju da se usredotočite na pirjano, pareno i pečeno korijensko povrće, koje čuva darove prirode.

Nedavno su eksperimenti pokazali da pire od krumpira stabilizira mozak i poboljšava pamćenje. Jedinstveno svojstvo biljke je zbog prisutnosti glukoze. od Krompir plava, bogata škrobom, jela su savršena.

Sezona vegetacije srednje kasne stolne sorte krumpira Golubizna vrtlari počinju računati od pojave prvih sadnica, traje od 80 do 100 dana. Sorta krumpira Golubizna, koja je početkom 90-ih godina prošlog stoljeća uvrštena u Državni registar Ruske Federacije, preporučuje se za uzgoj u središtima Rusije, Volgi-Vijatki i na sjeveru Kavkaza. Sorta se smatra plodonosnom - s 1 ha može se dobiti do 50 tona gomolja. Plavo krumpir je različit:

• velika mogućnost prodaje - do proljeća je sačuvano gotovo 97 korijenskih usjeva;
• sposobnost toleriranja dugog transporta.

Tijekom vegetacijske sezone formiraju se veliki gomolji težine od 89 do 120 g, a veći korijenski usjevi dosežu i 160 g. Jedan grm krumpira Golubizna može donijeti od 9 do 11 plodova. Procjenjuje se da se iz svakog grma može ukloniti 1200 do 1400 kg. Lagana kora krumpira obilježena je mrežicom, što ne utječe na okus i ljekovita svojstva.

Boja pulpe krumpira je lagana, kad se reže ne potamni, ne mijenja boju tijekom kuhanja. Na površini je malo očiju, male su, ali duboke, što često sprečava domaćice da brzo oljušte krumpir. Izrazito obilježje korijenskih sorti Golubizna je visok sadržaj škroba - od 18 do 20.

Karakteristike krumpira

Primjećuje se da ljetni stanovnici cijene sortu Plavi krumpir, poljoprivredni tehničari ga manje vole. Zašto ljetni stanovnici? Kreveti s krumpirom, čak i zasađeni usred parcele, izgledaju prilično respektabilno, bez da kvare krajolik svojim običnim izgledom.

Grmovi ove sorte su srednje veličine, kompaktni vrhovi, veliki listovi jarko zelene boje, lijevanje plave boje. Razdoblje cvatnje traje 2 tjedna, biljka je prekrivena svijetloplavim cvjetovima. Ti su čimbenici stvorili neobično ime..

Da bi usjev ugodio količini i kvaliteti, potrebno je proučiti navike biljke, znati njezine sklonosti. Počnite s tlom. Krompir plava dobro raste na ilovastoj i pjeskovitoj zemlji.

Značajke slijetanja, briga

Krompir-plavi savjetovali su da započnu sadnju u prvoj polovici svibnja. Iskusni vrtlari znaju da osnova za sadnju nije samo kalendarsko razdoblje, već i temperatura tla. Ako zemlja nije imala vremena da se zagrije na 7 stupnjeva, trebali biste pričekati. Ali ako razdoblje slijetanja kasni, ne morate se oslanjati na održavanje kvalitete. Ovo nije sve problem. Sadržaj škroba će se smanjiti, a to će utjecati na okus..

Princip sadnje krumpira Plavetnilo ovisi o klimatskim uvjetima regije. Ako je klima blizu sušne, potrebno je koristiti ravne površine, sadnju u redove. Visoka vlaga zahtijeva drugačiji pristup. U ovom slučaju, poljoprivrednim tehničarima se savjetuje da odaberu "grebene". Udaljenost između redova neka bude najmanje 70 cm. Ako se vlaga smatra povećanom, povećava se za 20 cm.

Dubina sadnje krumpira diktiraju 3 faktora: njegova metoda, klima i kvaliteta korijenskih usjeva. Sadnja grebena zahtijeva uklanjanje gomolja na tlo za 7-8 cm. Ista dubina preporučuje se za gline. Pješčana tla omogućuje vam kopanje ne više od 5-6 cm.

Poljoprivredni tehničari podsjećaju da Plavi krumpir, iako nije osobito izbirljiv, zahtijeva gornju obradu koja se dodaje u svaku bušotinu tijekom sadnje. Uključuje:

• 1 žlica. l. prah od ptičjih izmetova;
• 1 šalica prezrelog stajskog gnoja (može se zamijeniti kompostom);
• drveni pepeo (pola čaše);
• zemlja (1 čaša).

Pomiješani sastav se dodaje u zemlju i posipa se vrhom slojem od 2 cm. Korijenski usjevi moraju biti posađeni. U razdoblju rasta krumpira Golubizna treba hraniti organskim vrstama gnojiva. Među njima:

• prašak za ptice;
• infuzija dioica od koprive;
• infuzija mulleina.

Uzgajivačima koji znaju potrebe ove sorte savjetuje se da koriste kalijeva, fosfatna, dušična gnojiva odvojeno, s obzirom na faze razvoja..

Riječ "zalijevanje" u situaciji sa sortom Plava zaista gubi na važnosti. Krompir lako podnosi vlagu.

produktivnost

Prinos povrtnih kultura povezan je s klimatskim uvjetima i režimom njege. Krumpir plava nije iznimka. Poljoprivredni strojevi sorte Golubizna isti su kao i njihovi drugovi od plemena.

Ono što iskusnim vrtlarima savjetuje da obrate pažnju je sadnja i briga. Važno je ne zaboraviti na vrijeme korati i zalijevati grmlje krumpira. Krompir sorte Golubizna uzgaja se dva puta. Prvi put - nakon pojave sadnica, drugi, kada se biljke uzdižu nad tlom do visine od 20 cm. Iako je krumpir ravnodušan na vlagu, zalijevanje u suho ljeto neće naštetiti.

Počinju se pripremati za berbu krajem kolovoza. "Svjetionik" za početak berbe su vrhovi. Čim se osuši i padne na zemlju, on se kosi. I nakon 2 tjedna počinju kopati krumpir. Prije polaganja sorte Blue za zimsko skladištenje, gomolje je potrebno osušiti. Korijenski usjevi čuvaju se na temperaturi od + 2 + 4 stupnja.

Štetočine, bolesti

Krompir sorte Golubizna odlikuje se jakim imunitetom protiv bolesti karakterističnih za paprike krumpira. Truleži, nematoda, mozaik virusi, šuga, rak, ove korijenske kulture se ne boje.

Ne možete reći za kišno ljeto, koje u slučaju krumpira Plavi predstavlja ozbiljnu prijetnju. U takvoj klimi postoji opasnost od kasnog natapanja. Što ako se to dogodilo? Hitna pomoć, istodobno s liječenjem, prskat će biljke od 3 do 4 puta. Kupujemo:

• Bordeaux tekućina (1);
• bakreni sulfat (100 g);
• vapno (150 g);
• lijek "Hom" (50 g).

Svi pripravci se miješaju s vodom brzinom 10 litara. Štetočine su mnogo teže. Kolorado krompir ili medvjed mogu uništiti usjev. Posebno su opasni insekti u tandemu: medvjed jede korijenske usjeve, ostavljajući rupe u njima, koloradski hrop krompir - vrhovi.

Što se tiče koloradskih buba krumpira, one se mogu vidjeti na lišću krumpira. Još je gora situacija s medvjedom. Što se događa pod zemljom, teško je razumjeti. Zalijte se na Medvetox. Jedna zrnca lijeka ostavlja po jedinici insekta.

Pazite pri sadnji krumpira. Prilikom rada ne zaboravite promatrati tlo. Ako mi je barem jedan medvjed uhvatio oko, moguće je da će ih biti puno u procesu rasta.

Kolorado bube je lakše podnijeti. Arsenal alata, uključujući narodne recepte, spreman da se pridruži borbi, dovoljno je širok. Ali vrijedi zapamtiti da već dvije godine zaredom nisu preporučili koristiti istu tvar - neprijatelj, iako malen, osvetoljubiv. U poljoprivredi se u pravilu koriste insekticidi „Dilorom“, „Commandorm“, „Confidor“, „Colorado“, „Iskra“, pomoću kojih se zračni dio prska.

zaključak

Od svih poznatih sorti krumpira, Golubizna je jedna od najukusnijih i najsvestranijih. Bez potrebe za velikim ulaganjima energije daje značajnu žetvu, dobro se skladišti.

Važna prednost Golubizna krumpira je njegova sposobnost da ne reagira na hlađenje i živi u blizini podzemnih voda. Ove osobine čine sortu Plavi krompir neophodnom u kućnim vrtovima i u industriji..

Recenzije

"Krompir plava smatra se najukusnijim. U ovoj raznolikosti privlači i nepretencioznost u napuštanju - često zalijevanje nije potrebno, a otpornost na temperaturne skokove. U našem području hlađenje nije rijetkost. I naučili smo se nositi s koloradskim repom od krumpira ”, - Marina Ryzhova, Bezhetsk.

"Nije slučajno što uzgajivači Plavi krompir nazivaju jednim od najboljih među domaćim sortama. Stvarno ne stvara neugodnosti vlasnicima. Naravno, spuštamo se u podrum da provjerimo gomolje i riješimo. Treba napomenuti: korijenski usjevi su dobro pohranjeni. Krumpir pržimo, kuhamo, pečemo, pravimo palačinke. Ukusno! ", - Obitelj Kurenkov, Nižni Novgorod.

„U našem SNT-u gotovo svaki domaćin ima jedan ili dva kreveta plavog krumpira. Potrebno je imati ovu sortu na mjestu. Potrebno je podržati nastavak vrste, jer nije samo ukusna, nego kažu, korisna je i ona. Dijeleći iskustva, želim naglasiti da se na jesen trebate pripremiti za slijetanje. Ovo je najbolje vrijeme za gnojidbu ”, Nikolaj Bočkarev, grad Engels.

"Moja supruga i ja smo sredovječni ljudi pa pokušavamo zadržati na tom mjestu samo one biljke za koje nije potreban beskrajan posao. Savjetujem svima da obrate pažnju na krumpir koji se zove Blue. Sadite, nećete požaliti. Ukusna je i ljekovita. Prije sadnje, gomolje prerežite na pola. Raste po skokovima i granicama. " Petra i Marije Ivanov, Voronješka regija.