Konferencija krušaka: berba sorte savršene kvalitete

Konferencija krušaka - jesenja rana sorta koja se uzgaja više od jednog stoljeća. Popularnost kulture raste zbog slatkih i sočnih plodova stabla. Međutim, određeni klimatski čimbenici preduvjet su visokih prinosa..

Opis i karakteristike raznolikosti konferencije

Konferencija krušaka - stari engleski razred

Konferencija krušaka (s engleskog Conference) stara je engleska sorta koja se etablirala kao jedna od najčešćih u zapadnoj Europi. Uzgojena je u Velikoj Britaniji, ali godina podrijetla nije točno utvrđena. Vjeruje se da se ova kultura pojavila 1893. godine. U odabiru je bila uključena sorta Leon Leclair de Laval, koju je 1884. otkrio Englez T. Rivers.

Važno! Ime sorte dobio je povodom Britanske nacionalne konferencije o uzgoju krušaka.

Konferencija kruške daje bogatu žetvu u toplim krajevima

Karakteristične osobine sorte svode se na sljedeće aspekte:

1. Stablo je vrlo visoko, doseže visinu od 5 m. Kruna je gusta, široka, snažno lisnata, ima piramidalni ili stožasti oblik. Izbojci tijekom sezone narastu za 40-60 cm, a drvo napuštaju pod oštrim kutom.
2. Plodovi su velike veličine, njihova masa varira od 130 do 240 g. Kruške su izdužene, po obliku nalikuju boci. Prekriveni su gustom matiranom kožom žuto-zelene boje s smeđim mrljama, koje, kad sazriju, postaju narančaste. Stabljika je gusta, kratka, zakrivljena u obliku luka.
3. Celuloza je masna, meka, sočna s finozrnatom strukturom. Boja može biti svijetlo ružičasta, krem ​​ili žućkasta..
4. Okus je uglavnom slatkast, ali blago kiselkast. Postoji izražena aroma.
5. Konferencijski plodovi visoke su hranjive vrijednosti. Uključuju jabučnu, limunsku i oksalnu kiselinu, kao i vitamine A, C, B. Piling sadrži supstancu tanina, koja mu daje čist okus.

Sorta se odlikuje dugotrajnim očuvanjem plodova, jer kruške ne gube okus već pet mjeseci. U isto vrijeme, oni u potpunosti zadržavaju svoj izgled.

Važno je napomenuti da okusne karakteristike plodova ovise o vremenskim uvjetima. U hladnom ljetnom razdoblju kruške ne sazrijevaju u potpunosti. Konferencijski kultivar uzgajan u južnim krajevima, jer kultura ima slabu otpornost na mraz. Vrijednost -20 ° C predstavlja ozbiljnu opasnost za biljku. Ali kruška dobro podnosi vruće vrijeme.

Video: pregled ocjena

Prednosti i nedostaci

Konferencija kruške odlikuje se izvrsnim ukusom, dobrim očuvanjem plodova i samopranjem

Tablica: Snage i snage kulture

Kako posaditi stablo?

Konferencija kruške voli ilovaču ili crnu zemlju

Konferencijska sorta može se uzgajati bez korištenja oprašivača. Stablo ima prilično održivu pelud, čiji pokazatelji stabilnosti dosežu 80. Zahvaljujući tome, sama kruška je sposobna oprašiti takve sorte poput Striyskaya, Goverla, Kucheryanka. Ali da biste povećali produktivnost u blizini Konferencije, možete odbaciti Bere Hardy, Bere Bosque, Williams ili Bere Giffard.

Važno! S obzirom da je veličina kruške konferencijske skupine prilično velika, oprašivači se mogu saditi ne bliže nego na udaljenosti od 4–5 m.

Kriteriji za odabir mjesta za slijetanje su sljedeći:

1. Kruška preferira crnozemna, ilovasta i šumska tla s neutralnom kiselinom. Ali pjeskovita, pjeskovita ilovasta, vlažna, trešnja i glina tla neće biti prikladna za ovu kulturu.
2. Mjesto treba biti sunčano i toplo, jer naleti vjetra štetno djeluju na stablo. Zimi biljka smrzava, a ljeti gubi cvijeće i jajnike. Stoga se kruška sadi na mjestu zaštićenom od vjetra. To može biti jugoistočni, jugozapadni ili južni dio.
3. Ne postavljajte drvo u blizini zgrada. To će spriječiti razvoj vijenca i kao rezultat će dovesti do njegove deformacije..
4. Također se ne preporučuje sadnja kruške u blizini planinskog pepela, jer su ti usjevi podložni jednoj bolesti.
5. Treba izbjegavati nizine. Razina podzemne vode ne smije prelaziti 1,5 m.

Važno! Bliska pojava podzemnih voda može uzrokovati truljenje korijenskog sustava.

Budući da se sorta Conference uzgaja u južnim regijama, najbolje vrijeme za sadnju bit će od druge polovice rujna do početka listopada. To doprinosi stvaranju novih korijena. Također u jesen se u tlu nakuplja dovoljna količina vlage, što povećava razinu preživljavanja biljaka. Ali krušku možete posaditi u proljeće, od posljednjeg desetljeća travnja do prve polovice svibnja.

Sadnica mora biti zdrava i razvijena.

Sadnica se bira prema nekoliko kriterija:

• moćan korijenski sustav, koji se sastoji od 4-5 postupaka duljine 30 cm;
• kora je glatka, bez oštećenja;
• najmanje tri bočna izbojka.

Da se sadnica ne bi osušila, preporučuje se njezino korijenje premazati u 2-3 sloja mješavinom gnoja, gline i vode (2: 1: 6). Možete spremiti biljku nekoliko mjeseci na sljedeći način: prije sadnje stablo se kopa u jamu duboku 40-50 cm.

Video: radionica o kopanju sadnica

Postupak sadnje kruške vrši se sljedećim redoslijedom:

1. Priprema mjesta započinje u 3-4 tjedna s jesenskim slijetanjem ili s jeseni, ako se slijetanje planira u proljeće. Prvo iskopite rupu duboku 60–70 cm i širinu 100 cm, a na dno se izlijeva sloj drenaže debljine 10 cm..
2. Tlo uklonjeno iz jame pomiješano je s dvije kante komposta, humusa ili treseta, 500 g superfosfata, 700 g dolomitnog brašna i 100 g kalijevog klorida.
3. Zatim se 20 cm odmakne od središta jame i vozi u kočiće. U rupi nastaje gomila hranjivih smjesa na koje se postavlja stablo. Korijenski vrat ne smije se duboko produbiti, trebao bi premašiti razinu tla za 5 cm.
4. Jama je prekrivena sastavom tla. Uređeno tlo u blizini stabla.
5. Na udaljenosti od 20-30 cm oko sadnice se iskopava rupa u koju se ulije 20 litara vode.
6. Kad se vlaga dobro apsorbira, mjesto je prekriveno humusom, travom, tresetom ili piljevinom.
7. Na kraju, kruška je fiksirana na instalirani privjesak..

Video: radionica sadnje stabala

Njega biljaka

Pravila i pravila za zalijevanje

Pravovremeno zalijevanje ključ je uspješnog prinošenja ploda

Za potpuni razvoj i plodnost, kruška treba zalijevanje. Da biste dobro navlažili stablo, trebate odstupiti 30 cm od debla i iskopati prstenasti utor dubok 10-12 cm. Nakon zalijevanja, utor je prekriven zemljom. Sutradan obavljaju labavljenje i muljanje. Alternativna opcija za navodnjavanje je prskanje. Međutim, trebate uzeti u obzir da se takav postupak provodi u večernjim ili jutarnjim satima. Inače se na lišću može stvoriti sunčana opeklina..

Tablica: redoslijed i norme za zalijevanje kruške

Termini i stope primjene gnojiva

Hranjenje Konferencijom započinje s 2 godine biljnog života

Hranjenje kruške počinje u drugoj godini. Tijekom prve sezone ona troši tvari unesene tijekom procesa sadnje..

Važno! Uzduž oboda krunice nanosi se korijen, jer se upravo na toj zoni nalaze krajevi korijenskog sustava, koji apsorbiraju gnojiva..

Tablica: shema hranjenja

Oblikovanje krune

Za Konferenciju su prikladne i rijetka kruna i palmeta

U proljeće, prije pupoljka, vrši se obrezivanje i formiranje krošnje. Postupak se može započeti nakon što noćna temperatura dosegne pozitivnu temperaturu..

Za krušku su prikladne dvije sorte krošnje:

• rijetko-kata;
• palmeta.

U prvoj verziji shema izgleda ovako:

1. Na stablu se formiraju tri reda grana koje se nalaze na udaljenosti od 50-60 cm. Pucnjeve treba postavljati nakon 20 cm. Svake godine formiraju jedan red.
2. U donjem sloju trebale bi biti tri grane, u srednjem redu - dvije grane, a u gornjem - samo jedna izdanka.
3. Formiranje započinje u drugoj godini nakon sadnje. Glavni se dirigent reže iznad razine bočnih grana za 20 cm.
4. Nakon završetka procesa oblikovanja, trećina dužine bočnih izdanaka uklanja se svake godine. Podupirač dirigenta na istoj razini.
5. U jesen, nakon pada lišća, vrši se sanitarna obrezivanje. Iz krošnje se uklanjaju bolesne, oštećene i suhe grane.

Druga verzija obrasca uključuje minimalnu intervenciju:

1. Svake se godine glavni izboj skraćuje za 30 cm.
2. Također uklonite grane koje zadebljavaju krunu ili rastu prema unutra. U oba slučaja potrebno je ukloniti izbojke koji rastu prema gore, jer plodovi na njima ne nastaju. Ali s ozbiljnim oštećenjima stabla zimi, preporučuje se ostaviti dvije ili tri takve grane.

Priprema za zimu

Priprema za zimu omogućit će da drvo ugodnije iščekuje oštro razdoblje

1. Krajem listopada ili početkom studenog, krug debla čisti se od lišća.
2. Navodnjavanje vodom za punjenje provodi se i nakon upijanja vlage iskopavaju tlo do dubine od 20 cm.
3. Trupne i skeletne grane tretiraju se pilingom (2,5 kg vapna, 400 g bakrenog sulfata, 200 g ljepila za drvo u 10 l vode). Takav premaz reflektirat će sunčeve zrake i zaštititi stablo od stvaranja opeklina. Bijeljanje je ujedno i sprečavanje štetočina..
4. Područje korijena i baza stabljike posipani su zemljom do visine od 20 do 25 cm.

Važno! Deblo treba biti prekriveno slamom ili zamotano u burlap ili komad papira, to će pomoći u zaštiti stabla od mraza.

Moguće bolesti i štetočine

Kada se uzgaja sorta Conference, potrebno je redovito provoditi preventivne mjere protiv gljivičnih bolesti. Ova kruška je posebno sklona takvim bolestima..

Tablica: Bolesti koje utječu na Konferenciju

Fotogalerija: Tipična obolijevanja od raznolikosti

Tabela: insekti koji napadaju krušku

Galerija fotografija: tipični štetočine na drveću

Berba i skladištenje usjeva

Kruške ove sorte izvrsne su za deserte i konzerve.

Stablo cijepljeno na stabljicu dunje u plodovima je za 3-4 godine, a kada se koristi zaliha krušaka, usjevi se počinju beriti tek za 5-6 godina. Sazrijevanje plodova događa se u trećoj dekadi rujna. Iz stabla dobivaju do 45 kg ploda. Preporučuje se uklanjanje krušaka ove sorte u nezrelom stanju.. Treba ih staviti na svijetlo i hladno mjesto, a za tjedan dana meso će postati sočno, zrnato i slatko..

Za berbu plodova odaberite sunčano vrijeme. Ne vrijedi uklanjati plodove nakon kiše, kao i ujutro kada su prekriveni rosa. Ubrani usjev položi se u jednom sloju 2-3 dana u suhu sobu. Tijekom tog vremena, iz krušaka isparava vlaga, što omogućava produljenje roka trajanja. Voće se čuva na temperaturi 1–2 ̊S i vlažnosti od 85–95.

Ne preporučuje se stavljanje krušaka u papirne ili plastične vrećice ili kartonske kutije. U takvim spremnicima formira se kondenzacija, što provocira razvoj gljivičnih bolesti.

Bolje je usjev pohraniti u plastične ili drvene kutije. Konferencijske kruške izrađuju se od džema, džema, pirjanog voća, konzervi, marmelade, punjenja pita. Mogu se konzumirati i svježi..

Vrtlarice recenzije

Konferencijski razred se odlikuje slatkim zrnastim plodovima. Vrtlari pozitivno reagiraju na okus krušaka. No, pri uzgoju ovog usjeva potrebno je obratiti pažnju na sklonište zimi. Također, ne zaboravite pridržavati se svih zahtjeva usmjerenih na prevenciju gljivičnih bolesti. Samo u tim uvjetima može se dobiti visokokvalitetan usjev.