Najbolje univerzalne sorte grožđa za moskovsku regiju (fotografija, opis)

Ukupno postoji više od 8000 sorti ove termofilne biljke. Iako potječe od suptropskih vrsta, danas se uzgajaju mnoge njegove sorte koje dobro podnose uvjete srednjih geografskih širina - sada u Rusiji i zemljama ZND raste više od 3000 sorti grožđa..

Netko uzgaja tehničko (vinsko) grožđe s visokim postotkom soka u bobici za pravljenje pića, netko preferira stolno grožđe koje se uglavnom koristi za svježu konzumaciju.

Danas ćemo govoriti o univerzalnim sortama (koje se uzgajaju i za svježu potrošnju i za preradu) koje se mogu uspješno saditi u predgrađima - to su uglavnom hibridi. Prema svojim karakteristikama, grozdovi i bobice, univerzalne (stolno-tehničke) sorte grožđa veće su od tehničkih, ali manje od stolnog grožđa i imaju meso srednje sočnosti.

Isabella Grapes

Stari američki izbor.

Razdoblje zrenja je kasno sazrijevanje (razdoblje od početka procvjetanja pupoljka do potpunog zrenja bobica je 150-180 dana), berba se događa u rujnu-listopadu.

Produktivnost je visoka, do 6 kg po grmu.

Mali grozdovi (do 140 g), srednje gusti, gotovo cilindrični. 

Bobice srednje i velike veličine, okruglaste, crne boje plavkastog tona, prekrivene obilnom voskom prevlakom, s gustom kožom. Meso je slatko i kiselo, sluzavo, s izrazito izraženim okusom i aromom jagode. Sadržaj šećera - 16-18, kiselost - 6-7 g / l.

Grmovi su živahni, s velikim troglavim tamnozelenim listovima s gustom filcnom pupoljkom. Biljku odlikuje visoka zimska postojanost (može se uzgajati kao ne-pokrivna), otpornost na gljivične bolesti i filokseru, podnosi visoku vlažnost (suša je mnogo gora). Preferira plodna, blago vapnena tla, za dobro zrenje bobica, obavezno je prorijeđivanje grma.

Sorta se koristi za svježu konzumaciju i pripremu sokova i običnih vina, koja se često koriste za uređenje okoliša.

Moskovsko bijelo grožđe

Raznolikost ruske selekcije.

Period zrenja je rano zrenje (razdoblje od početka cvjetanja pupoljaka do potpunog zrenja bobica je 110-120 dana), berba se događa u kolovozu i rujnu.

Produktivnost je visoka, do 6 kg po grmu.

Veliki grozdovi (do 350 g), srednje guste, gotovo stožastog oblika. 

Bobice su srednje krupne, okruglaste, zelenkasto-bijele boje, s kožom srednje debljine. Kaša je sočna, slatkastog okusa ugodnog kiselog ukusa. Sadržaj šećera - 18, kiselost - 9 g / l.

Grmovi su srednje veličine, s velikim petokrakim, duboko odsječenim tamnozelenim lišćem s malim filcnim pupoljcima. Biljku odlikuje visoka zimska postojanost (može se uzgajati kao nepropusna), srednja otpornost na bolesti. Preferira kisela labava plodna tla, dobro osvijetljena mjesta, treba obrezivanje. Hrpe se dobro prevoze.

Sorta se koristi za svježu konzumaciju i pripremu sokova i običnih vina..

Grožđe Minsk ružičasto

 Raznolikost bjeloruske selekcije.

Period zrenja je vrlo rano sazrijevanje (razdoblje od početka cvjetanja pupoljaka do potpunog zrenja bobica je 105-110 dana), berba se događa u kolovozu.

Prosječan prinos, do 4,5 kg po grmu.

Gomile srednje veličine (do 270 g), guste i vrlo guste, cilindričnog oblika, gotovo sve mase.

Bobice su velike veličine, zaobljenog oblika (zbog gustoće gomile mogu se deformirati), tamno ružičaste je boje, s tankom, lako ljuštećom kožom. Kaša je sočan, sluzav, skladno slatkog okusa s okusom jagode. Sadržaj šećera - 25, kiselost - 6-7 g / l.

Snažni grmovi koji zahtijevaju obrezivanje, prosječne veličine tro- ili peteroglavih, lagano isečenih listova s ​​malim filcanim pubertenatom. Biljku odlikuje vrlo visoka zimska postojanost (može se uzgajati kao ne-pokrivna), otpornost na plijesan, srednja - na oidium, mala - na sivu trulež. Sorta je sklona preopterećenju grmlja usjevima. Četke su malo prenosive.

Sorta se koristi za svježu konzumaciju i za pripremu sokova i slatkih vina (često pomiješanih s drugim sortama za poboljšanje buketa).

Skungub grožđe 9

 Raznolikost ruske selekcije.

Period zrenja je rano zrenje (razdoblje od početka cvjetanja pupoljaka do potpunog zrenja bobica je 110-120 dana), berba se događa u kolovozu i rujnu.

Produktivnost je visoka, do 6 kg po grmu.

Hrpe srednje veličine (do 300 g), srednje guste, cilindrično-koničnog oblika.

Bobice su srednje veličine, zaobljenog oblika, crno ljubičaste boje, s kožom srednje debljine. Kaša je sočnog, skladnog, osvježavajućeg okusa. Sadržaj šećera - 16,5, kiselost - 6-8 g / l.

Grmovi su živahni, s velikim duboko odrezanim listovima tamnozelene boje s malim čekinjastim pupoljkom. Biljku odlikuje visoka zimska postojanost (može se uzgajati kao ne-pokrivna), umjerena otpornost na bolesti (posebno osjetljiva na plijesan, oidium i sivu trulež). Potrebno je obrezivanje.

Sorta se koristi za svježu konzumaciju i pripremu sokova i običnih vina..

Grožđe Moskva zemlja

Raznolikost ruske selekcije.

Razdoblje zrenja je sredina rane (razdoblje od početka otvaranja pupoljaka do potpunog zrenja bobica je 120-140 dana), berba se odvija u rujnu.

Prosječni prinos, do 4,6 kg po grmu.

Hrpe srednje veličine (do 300 g), srednje guste, cilindrično-koničnog oblika.

Bobice su srednje veličine, ovalnog oblika, zelenkasto-bijele boje, s kožom srednje debljine. Celuloza je sočna, mesnata, slatka i kisela, s okusom i aromom jagode. Sadržaj šećera - 16, kiselost - 11 g / l.

Grmovi su živahni, s velikim tamnozelenim listovima s gustim filcama na donjoj površini. Biljku odlikuje visoka zimska postojanost (može se uzgajati kao nepropusna), srednja otpornost na bolesti. Potrebno je obrezivanje.

Sorta se koristi za svježu konzumaciju i pripremu sokova i običnih vina..

Gurzuf grožđa ružičasta

Raznolikost ukrajinske selekcije.

Razdoblje zrenja je rano zrenje (razdoblje od početka procvjetanja pupoljka do potpunog zrenja bobica je 120-130 dana), berba se događa u kolovozu i rujnu.

Produktivnost je vrlo visoka, do 7-8 kg po grmu.

Gomile velike veličine (do 400 g), labave, cilindrično-stožaste forme. 

Bobice su srednje veličine, zaobljenog oblika, plavo-crvene boje, s gustom kožom. Kaša je mesnasto-sočan, skladnog mednog okusa s jakom aromom oraščića. Sadržaj šećera - 29, kiselost - 6-7 g / l.

Grmlje je živahno. Biljku odlikuje visoka zimska postojanost (može se uzgajati kao ne-pokrivna), otpornost na plijesan, sivu trulež, oidium, filokseru. Potrebno je obrezivanje (nema više od 40 pupova po vinovoj lozi).

Sorta se koristi za svježu konzumaciju i pripremu sokova i desertnih vina (često u mješavini s drugim sortama za poboljšanje buketa).

Godišnjica grožđa Squint

Raznolikost ruske selekcije.

Period zrenja je rano zrenje (razdoblje od početka cvjetanja pupoljaka do potpunog zrenja bobica je 110-120 dana), berba se događa u kolovozu i rujnu.

Prosječni prinos, do 5,1 kg po grmu.

Hrpe srednje veličine (do 300 g), srednje guste, gotovo stožastog oblika. 

Bobice su srednje veličine, ovalnog oblika, zelenkasto-bijele boje, s kožom srednje debljine. Kaša je sočnog, skladnog ukusa. Sadržaj šećera - 15,8, kiselost - 10 g / l.

Grmovi su srednje veličine, s duboko odrezanim tamnozelenim lišćem srednje veličine s gustim filcatim pubertetlom. Biljku odlikuje visoka zimska postojanost (može se uzgajati kao ne pokriva), srednja otpornost na bolesti (posebno osjetljiva na plijesan i sivu trulež). Preferira kisela labava plodna tla, dobro osvijetljena mjesta, treba obrezivanje..

Sorta se koristi za svježu konzumaciju i pripremu sokova i običnih vina..

Kao što možete vidjeti, među visoko rodnim, mraznim i nepretencioznim grožđem univerzalne namjene pogodne za uzgoj u središnjoj Rusiji, možete odabrati biljke bilo kojeg razdoblja zrenja, okusa i boje bobica. Zašto ne posadite slične na vlastitoj stranici?