Opis sorte jabuke krasa sverdlovsk

Karakteristike sorte jabuka Krasa Sverdlovsk.

Voditelj: Stanica za eksperimentalno vrtlarstvo u Sverdlovsku.

Zimske sorte jabuka, razdoblje skladištenja i konzumacije - od listopada do početka svibnja - 210 dana. Voće se konzumira svježe kao desert, pogodno za razne vrste prerade..

Stablo sorte jabuka Krasa Sverdlovsk srednje je veličine ili malo više srednje veličine, s okruglom, dobro ispunjenom krošnjom. Glavne grane sa smeđom kora odstupaju od debla pod kutom blizu ravno, zakrivljene. Plodovi - na kratkim i dugim grančicama voćaka i na razgranatim rukavicama. Izbojci smeđe kore i velike leće, zglobni, blago obrađeni, pubescentni. Listovi su tamnozeleni, krupni, naborani, sjajni, ravni, okruglasti, s kratkim šiljastim vrhom i srčanom bazom, složeni zupčasti i zupčasto nazubljeni rubovi, na kratkim peteljkama, s izduženim polugolenim listićima srednje veličine. Cvjetovi su krupni, široko-šalicasti, bijeli, s ružičastim nijansama, duge stabljike, stigme peteljki malo se uzdižu iznad prašnika. Maroon ružičasti pupoljci.

Plodovi sorte jabuka Krasa Sverdlovsk najveće su veličine i krupni, prosječne težine od 160 g (do 240 g), prilično jednodimenzionalni, široko okrugli, pravilnog oblika. Mnogi plodovi su pomalo konusni prema vrhu. Ribanje je gotovo nevidljivo. Podloga je glatka, koža suha, sjajna, sa premazom od voska. Boja tijekom uklanjanja je zelenkasto-žuta, tijekom skladištenja postaje kremasta, integritetno rumenilo je mutno, svijetlo, čisto, grimizno crveno na većem dijelu površine. Stabljika je srednje debljine, srednje duljine ili duže. Lijevak je širok, srednje ili manje dubine, sa širokom zlatno-brončanom lijepom hrđom. Šalica je otvorena, smještena u tanjur srednje dubine, gotovo u potpunosti zauzeta širokim šupljim šupljicama šalice, srce je veliki, zaobljeni luk. Sjemenske komore zatvorene, srednje veličine. Sjemenke niže veličine, izrađene, jajolike s oštrim nosom, tamno smeđe boje. Meso je kremasto, gusto, sitnozrnato, bodlje, sočno, izvrsno kiselo-slatko skladnog ukusa s nekim plemenitim začinom, prosječne arome. Kemijski sastav voća: suhe topive tvari - 15,9 (do 18,9), količina šećera - 12,7 (do 15,1), titracijske kiseline - 1,12, askorbinska kiselina - 18,1 (do 30,9) mg / 100g, P-aktivne tvari (katehini) - 301,7 (do 406,2) mg / 100g.

Zimska otpornost sorte jabuka Krasa Sverdlovsk na Srednjem Uralu je prosječna. Stoga bi ovu sortu trebalo uzgajati na povišenim elementima reljefa, zaštićenim od prevladavajućih zapadnih vjetrova, a na sjevernom dijelu Sverdlovske i Perme - u škriljevskom obliku. Sorta je relativno otporna na bolesti, u godinama epifitije oštećenje krasta je slabo.

Drveće počinje plodonositi 6-7 godina nakon pupoljka. Fruding je redovan. Produktivnost sorte prilično je visoka: u normalnim uvjetima, produktivnost sorte jabuka Krasa Sverdlovsk iznosi 100-200 c / ha. Plodovi dok se uklonjiva zrelost čvrsto ne drži na drvetu i imaju veliku mogućnost prenošenja. Izgled i prodavnost plodova su visoke. Sorta je samoplodna, treba unakrsno oprašivanje, gotovo sve sorte uobičajene u zoni dobro je oprašuju.

Vrijednost sorte: visok ukus i prodavnost ploda, dug rok trajanja, jednodimenzionalnost, nerastvorljivost stabla pri zrenju, okus deserta. Nedostaci: zimska tvrdoća je prosječna za uralne uvjete - u mladoj dobi značajan dio usjeva usredotočen je na krajeve dugih voćnih grančica, stoga je za kompaktnije postavljanje usjeva na brtve poželjno skratiti godišnji prirast proljetnom obrezivanjem ili ljetnim zalijevanjem.

Sorta jabuka Krasa Sverdlovsk rasprostranjena je i zonirana na Srednjem i Južnom Uralu, regiji Gornje Volge, obećavajući za središnje regije Rusije, te u stanzanskoj kulturi za zapadni Sibir i Altaj.