Opis sorte jabuke

Karakteristike sorti jabuka.

Voditelj: Institut za hortikulturu i vinogradarstvo na Sjevernom Kavkazu. Dobiveno sudjelovanjem sorti jabuka Rosemary, Prima, Kandil Krasnodar.

Rana zimska sorta stabala jabuka, jedući plodove - sredina rujna. Zrelost potrošača dolazi za mjesec dana. Voće se čuva do veljače..

Sorta jabuka.Sjećanje na Yesaul srednje je veličine, s ovalnom, kompaktnom krošnjom. Glavne grane sa smeđe-sivom kora, uzdignute prema gore. Dobro obrastao prugastim voćnim grančicama, na kojima se, uglavnom, počevši od dvogodišnjeg drva, formira usjev. Obično s voćem i godišnje izdanci. Izbojci bordo-crvene kore, ravni, blago izduženi, zaobljenih u presjeku. Leća je lagana, zaobljena, u donjem dijelu gusta i prugast, u gornjem dijelu rijetka. Listovi su prljavozeleni, duguljasto-ovatasti s ovalnom bazom, s neravnim režnjevima i zupčasto nazubljenim glatkim rubovima, s fino naboranom površinom, smješteni pod oštrim kutom do stabljike na peteljkama prosječne duljine i debljine, s sjajnim i usko-lanceolatnim pršljenovima. Pupoljci su izduženi, u osnovi s karakterističnim zelenim trokutom - trag od udaljene peteljke lišća. Cvjetovi su prilično krupni, tanjur ili šalica, kremasto bijeli, s blago ružičastim žilama, s dugim golim stupom pista, čiji se stigmi nalaze uz ili ispod prašnika. Srednje cvatnje.

Plodovi sorte stabla jabuka Sjećanje na ezaul najveće je veličine ili veliko, jednodimenzionalno, vrlo izduženo i trnovito-ovalno, s blago proširenom bazom. Središnje na voćnoj vrećici su više izdužene, bočne su manje. Plodovi su pomalo stožasti prema čašici. Rebra slabo izražena, malo jača uz rubove tanjura. Podloga je glatka. Bojenje kako tijekom uklanjanja tako i tijekom skladištenja - svijetlo zeleno. Pokriveno rumenilo je svijetlo ljubičasto ružičasto, izraženo na sunčanoj strani, ponekad pola ploda ili više. Koža je glatka, masna, prekrivena jakim slojem proljeća, jedva primjetne potkožne točkice su bijele, velike, rijetke - na sjeni strani u obliku sivih točkica. Lijevak je čist, zelene boje. Stabljika središnjeg ploda na voćnoj vrećici je kratka, gusta, a bočni su srednje debljine, blago izbočeni iz lijevka. Šalica je napola zatvorena, smještena je u prosjeku po širini i dubini tanjira na sredini. Šalica je dugačkog lijevka. Aksijalna šupljina je široko otvorena, sa sjemenskim komorama komuniciranim širokim prorezima. Sjemenke su uske, vrčastog oblika s oštrim dugim nosnicama, svijetlosmeđe boje, 3-5 komada u jednoj komori. Celuloza je zelenkasto-bijela sa zelenim žilama, srednje gustoće, sočna, sitnozrnata, na skladištu postaje nježna, ugodno kiselo-slatka. Kemijski sastav plodova: suha tvar - 15,5, ukupni šećeri - 11,7, kiseline koje se mogu titrati - 0,9, askorbinska kiselina - 6-12,8 mg / 100 g, P-aktivne tvari - 98-116 mg / 100 g.

Zimska otpornost i otpornost na sušu sorti jabuka.Esaul memorija je visoka, na razini visoko prilagođenih sorti. Sorta je imuna na ljuske (posjeduje Vf gen), tolerantna je na pepelnicu.

Drveće počinje plodonositi u 2-3. Godini, a nakon godinu dana donosi tržnu berbu. Cvjetanje i plodostavljanje redovito su u vrtovima visoke tehnologije. Produktivnost sorti je visoka: već u prvih 4-5 godina prosječni prinos je 80 kg / ha, za 8-10 godina - 325 kg / ha na patuljastom podlogu s gustoćom sadnje od 1000 der.ha / ha. U skladištu s kršenjem režima, plodovi se razbole sa preplanulom bojom. Gustina pulpe i sposobnost skladištenja više plodova iz vrta sa konzervom. Preuranjena berba dovodi do nedostatka težine i kvalitete plodova. U skladu s uvjetima pakiranja, prenosivost voća je visoka. Tržište voća je veliko - 93. Glavna svrha visoko desertnih plodova sorte jabuka je Yesaul memorija - svježa konzumacija, kao i za pripremu visokokvalitetnih obogaćenih lakih sokova. Sorta je neplodna, treba joj oprašivače. Najbolji od njih: Golden Delicious, Kubanski poticaj, breskva.

Vrijednost sorte: Jeaul pamćenje jedna je od prvih sorti na Kubanu s imunitetom na kraste, odlikuje se ranim plodovima i obilnom produktivnošću, velikom prodavnošću i izvrsnim okusom voća, prilagodljivošću sorte teškim prirodnim i klimatskim uvjetima sjevernog Kavkaza. Nedostaci: ljuskanje voća od vjetra s kašnjenjem ubiranja voća.

Sorta jabuka Sjećanje na Yesaula uvršteno je u Državni registar za područje Sjevernog Kavkaza. Obećavajuće za industrijsko i amatersko vrtlarstvo na jugu Rusije.