Firenca (firenca)

Opća karakteristika: sorta za stolove u njemačkoj sezoni. Ne zahtijevajući njegu, prilagođava se tlu i klimi. Gomolji su otporni na mehanička oštećenja. Grmlje dobro podnosi sušu.
Period zrenja (vegetacije): 70-90 dana.
Sadržaj škroba: 11.4.
Masa gomolja robe (grama): 90-96.
Broj gomolja u grmu: 6-10 komada.
Produktivnost (t / ha): 416 (maksimalno - 628).
Kvalitet potrošača: odličan okus, kulinarski tip B, meso se pri toplinskoj obradi ne potamni, pogodno za kuhanje kuhanog krumpira, prženja i juha.
Rok trajanja (skladištenje): 96 (dugo ne klija).
Boja ljuštenja: žuta.
Boja kaše: žuta.
Preferirana područja uzgoja (RF): bilo koja regija pogodna za uzgoj krumpira.
Otpornost na bolesti: sorta je otporna na kraste, srednje otporna na kasno plavo vrhove i gomolje.
Značajke uzgoja: preporučuje se prije sadnje standardna poljoprivredna tehnologija, otporna na sušu, klijavost gomolja.
Ostalo: začetnik sorte krumpira „Florenz“ - Saatzucht Fritz Lange KG (Njemačka).