7 Brzorastućih biljaka za jesenji vrt

Unatoč činjenici da većina klimatskih zona u Euroaziji ne dopušta uzgoj tijekom cijele godine, postoje usjevi koji se mogu zasijati u kolovozu kako bi se dobio drugi usjev nakon žetve glavnog usjeva.

Obično je kraj ljeta vrt prepun praznih komadića zemlje, jer je dio žetve već pobran, a ispražnjena područja polako, ali sigurno zahvaćaju korov. Da biste zaustavili njihovu "ofanzivu", prazne otoke možete posijati stajskim gnojem, koji djeluju poput zelenih gnojiva, obogaćujući tlo dušikom i kisikom. A možete dobiti još jedan jesenski usjev svježeg povrća i začinskog bilja. Uostalom, neki od njih mogu se poslužiti za stolom mjesec dana nakon pojave prvih izdanaka.

Listna zelena salata

Salata se prilično dobro osjeća u proljetnim, ljetnim i jesenskim krevetima, međutim, ne voli boraviti na jednom mjestu duže vrijeme. Salatu možete sijati u staklenicima do rujna, a žetvu do novembra. Sjeme se sadi prema shemi 25 × 10 cm, ne zakopa se u tlo i posipa brazdama u pijesku. Također možete samo posipati sjeme tlom kako biste ubuduće dobili tepih svježih lišća. Nakon par dana pojavljuju se prvi izdanci, a nakon još 20 dana možete uživati ​​u mladoj sočnoj zeljezi. Ako lišće salate ne berite pravodobno, tada počinju gorčati.

rotkvica

Radish - jedna od najbrže "biljaka" u vrtu. Neke sorte formiraju sjajan ukusni usjev korijena već 18 dana nakon pojave prvih sadnica. Glavna stvar je odabrati otvoreno, sunčano, ali zaklonjeno od mjesta vjetra i mlade biljke tretirati sredstvima od križarske buhe - najoštrijeg neprijatelja rotkvice.

• 

  Uzgoj radiča: 8 tajni žetve bez presedana

  Glavna načela njege rotkvica, koja će vam pružiti bogatu žetvu korijenskih usjeva.

špinat

Špinat ne voli vruće vrijeme i može podnijeti čak i lagane mrazeve, pa je u hladnim jesenskim danima obično prilično ugodno. Ako u jesen želite uživati ​​u jelima od špinata, tada je sadnja ove biljke bolja u kolovozu, jer lišće sazrijeva od 30 dana ili više. Kultura je nepretenciozna, ali preferira pjeskovita i ilovasta tla, kao i dobro osvijetljena područja.

Neki vrtlari siju špinat u rujnu, tako da se svježe zelje nalazi na stolu u rano proljeće.

mrkve

Ako sijete ovo povrće u kolovozu, onda prije snijega više nemate vremena uzgojiti pristojan nos za snjegovića. Međutim, mlada slatka i nježna mrkva malih veličina može raznolikost vašeg jelovnika 30 dana nakon klijanja.

Najlakši način je miješati 1-2 žlice. sjemenke mrkve kantu suhog pijeska i posipajte u brazde. Iskusni vrtlari tvrde da pri korištenju ove metode sjetve biljke ravnomjerno klijaju, a postupak ne treba puno vremena. Ako pored kreveta stavite luk, onda svojim zelenim kućnim ljubimcima pružite dodatnu zaštitu od mrkve i luka.

• 

  7 učinkovitih načina za sjetvu sjemenki mrkve

  Postoji mnogo opcija za sadnju mrkve. Odaberite bilo koji od njih i djelujte.

repa

Mlada repa u osnovi je povrće bez otpada. Svježe sočno zelje dodaje se salatama već 45 dana nakon pojave prvih izdanaka. A korijenski usjevi mogu se jesti za otprilike 60 dana. Stoga je početak kolovoza pravo vrijeme za slijetanje. Cvekla se zgusne sa nedostatkom vode i zato voli obilno zalijevanje. A ako želite dobiti slatko povrće, iskusni vrtlari savjetuju da ga „solite“ izravno u vrtu. Da biste to učinili, dodajte 10-20 g soli u 10-12 litara vode za navodnjavanje.

• 

  Uzgoj repe - otkrivanje svih tajni

  Uzgoj repe u vašem vrtu je jednostavna stvar. Ali svejedno, usjev možete slučajno uništiti bez da znate ove tajne.

Pekinški kupus

Na primjer, postoje sorte i hibridi pekinškog kupusa koji rano sazrijevaju, na primjer, nakon 40 dana, Narančasta mandarina F1 ili caddis letjeti. Stoga su sasvim prikladne za sjetvu početkom kolovoza.

Pekinški kupus bogat je vitaminima, elementima u tragovima i organskim kiselinama. Od nje se mogu pripremiti mnoga jela, ali preporučujemo da isprobate začinjene kimchi.

• 

  Kiseli kupus - jednostavni recepti

  Jednostavni recepti za ukusni kiseli kupus. A za ljubitelje kulinarskih eksperimenata - bonus - recept za kiseli pekinški kupus!

grašak

Rane i srednje zrele sorte pogodne su za sadnju početkom kolovoza. Mnogi od njih dostižu tehničku zrelost za 40-50 dana. Grašak je nepretenciozan usjev, ali ne voli područja na kojima su ranije rasle mahunarke i može usporiti rast ako tlo nije dovoljno labavo. Mladi grašak možete konzumirati svjež, dodavati ga raznim salatama ili možete pripremiti ukusan pire od juhe.

• 

  Juha od svježeg graška

Ako se tijekom cijele godine želite oduševiti svježim povrćem i začinskim biljem, na prozoru uvijek možete postaviti mali vrt:

Kako organizirati kućni vrt? 

Kako uzgajati zelje na prozorskom prozoru zimi 

11 nepretencioznih usjeva za vaš vrt na prozorskoj dasci 

Mikrogreen na prozoru - novi trend u kućnom vrtu