Kako bere i čuva češnjak za sadnju zimi

Za jesensku sadnju uvijek biram zimski češnjak. Samo jednom, kako bi zadovoljio znatiželju, izveo je eksperiment - sletio je u proljeće pod zimu. Njen prinos je bio veći od posađenog u proljeće, ali još je bio daleko od zime.

I u skladištu se proljetni češnjak, testiran zimi, pokazao kao da nije najbolja strana, ali to je, po mom mišljenju, njegova najvrjednija kvaliteta. Stoga sam se vratio tradicionalnoj opciji - sadnji zimskog češnjaka u jesen.

Zimski češnjak i proljeće: koje su razlike

proljetni češnjak s lijeve strane, zimski s desne strane

U glavi zimskog češnjaka nastaje manje klinčića nego u proljeće. Najčešće, njihov parni broj je 2, 4, 6 ili 8. Smješteni su strogo oko stabljike. Zubi su veliki i izgledaju kao blizanci. Ako odrežete "krišku" zime, tada ćete vidjeti cik-cak budućeg stabljike. Upečatljiva razlika između zimskog i proljetnog češnjaka je stabljika, što je uočljivo ako rastavite glavu u zube. U proljeće je odsutan.

Ispravno prikupljamo usjev češnjaka

berba češnjaka

Sadni materijal sačuvat će se od kraja srpnja do prve polovice listopada. Da biste bili sigurni u njegovu kvalitetu, izbjegavajte pogrešne radnje već u procesu berbe. Pogreške napravljene u ovoj fazi mogu utjecati kako na dugo čuvanje zimskog češnjaka do proljeća, tako i na kraće - do sadnje u listopadu.

• tjedan i pol prije branja češnjaka, prestanite zalijevati krevete-
• djelomično iskopite glave češnjaka unaprijed tako da dozrijevaju-
• skupljati na dan kad nema kiše-
• ne povlačite češnjak iz zemlje da stabljika ne ostane u ruci, a glava je u vrtu. Prethodno kopajte, a ne pod kutom, kako ne biste oštetili glavu. Upotrijebite vilicu umjesto lopatu-
• ne udarajte glavama češnjaka o vilice, ogradu ili bootleg da ne biste oštetili zube-
• bez rezanja korijena i stabljika, glave češnjaka presavijte u jedan sloj u drvenu kutiju i stavite usjev na 5 dana da se osuši pod krošnjama ili u ventiliranom stakleniku. Umjesto kutije, spunbond se može koristiti kao posteljina.-
• prezreli češnjak, kao i oštećene primjerke izdvojite za sljedeće kulinarske eksperimente-
• tijekom skladištenja pregledajte odabrane biljke za sadnju - ako neka glava nije poput, ostavite je na stranu.

Kako čuvati češnjak prije sadnje zimi

skladištenje češnjaka

Ne postoje posebni zahtjevi za skladištenje zimskog češnjaka za sadnju. Vjerojatnost da će narasti dva mjeseca prije sadnje mala je, pa će nakon dva dana sušenja glave šampiona staviti u tamnu staju, gdje će čekati vrijeme „X“. Prije toga, stabljike odrežite na 10 cm, a korijenje na 5 cm. Korijenje nemojte pjevati - izgarana sadnja nije prikladna.

Što učiniti prije sadnje češnjaka

Zimski češnjak razlikuje se od proljetnog češnjaka po bogatom ukusu i upornijoj aromi. I, ništa manje važno, ako proljeće utječe na broj zuba, onda zima - njihova veličina. Raspalivši glavu u zube, odaberite najveći od njih za sadnju. Veliki klinčić u budućnosti će dati veliku glavu!

Rastopite glavu češnjaka u zubima neposredno prije sadnje.

Sadnja zimskog češnjaka s lukovicama

sjemenke češnjaka

Osim sadnje zimskog češnjaka direktno zubima, postoji i drugi način - sjemenkama. Zimski češnjak, za razliku od proljetnog, puca. Obično se te strelice odvoje, ali što će se dogoditi ako se dozvoli rast nekoliko stabljika? Na njihovom kraju formiraju se cvasti s zračnim žaruljama iznutra. Zračne žarulje su vrsta sjemena češnjaka. Ne trebaju dezinfekciju i prethodno namakanje.

• Kad se sadi zubima, češnjak se postupno regenerira. Stupanj ažuriranja zračnih žarulja.
• Sve bolesti koje utječu na glave češnjaka ne prenose se kroz njegove sjemenke..
• Razmnožavanje sjemena je ekonomičnije.

Češnjak-jedan zub nije zasebna sorta, već intermedijarni sadni materijal uzgojen iz sjemenki.

Sljedeće godine, nakon sadnje sjemena, izraste jedan zub. Ona je mala, veličine graška. Jedan zub treba ponovo posaditi na jesen, a zatim će klinčić rasti sljedeće godine - ovo je isti zub, ali samo veći. Nakon sljedećeg slijetanja sljedećeg ljeta, dobit ćete punu glavu. To jest, prije nego što dobijete usjev češnjaka, imat ćete jedan zub prve i druge godine.

Češnjak uzgojen iz čačkalica nije bolestan već nekoliko godina..

Kako sakupljati lukovice češnjaka

Kako se sjeme ne bi prolilo na tlo (samo-sjetva se ne dogodi), sakupljajte luk luk kad se formira cvjetić i tek počne puknuti. Odrežite glavice cvatova zajedno s dijelom stabljike: preostali hranjivi sastojci u njoj preći će u sjeme kad se skladište. Čuvajte na suhom i dobro prozračenom mjestu u platnenoj vrećici. Kako bi sjeme bilo bolje sačuvano, odaberite ih iz cvatova nekoliko dana prije sadnje. Sortirajte, ostavljajući najveći za sadnju.

Sjemenke češnjaka klijaju do dvije godine.

Kad počnete saditi češnjak, sjetite se da su ga bivši stanovnici vrta morali pustiti krajem srpnja. A ne bi trebao biti luk, krastavci ili mrkva. Ne kasnite na ukrcaj, ali nemojte ispadati prerano - zubi koji su zimi otišli u rast nisu otporni na nevremene vremena. 

• 

  Vrijeme kupnje: 10 najboljih sorti zimskog češnjaka

  Jeste li se odlučili za sadnju češnjaka za zimu? Nudimo popis produktivnih sorti, nepretencioznih u održavanju i otpornih na vremenske neprilike koje se javljaju zimi u srednjem pojasu.