Crveni luk: odaberite pogodnu sortu za vrt

Crveni luk ne samo da izgleda lijepo u salati i drugim jelima, već, prema mnogima, nadmašuje obični luk po ukusu.

Okus crvenog luka je stvarno drugačiji: slatkiji i nježniji. Ako se pronađu oštre sorte, onda se razlikuju po zasićenijem ukusu, što se također može smatrati nedvojbenim prednostima ovog luka.

Ako također mislite da od bilo kojeg, čak i najjednostavnijeg jela, možete napraviti remek-djelo dodavanjem prženja zlatnog luka ili prstenova svježeg crvenog luka, posadite ovu kulturu u svom vrtu. A mi ćemo vam pokazati koje su sorte najbolje za ovo..

Crimson Ball

Ova rano zrela sorta (spremna za upotrebu u 85-90 dana nakon sjetve sjemena) u potpunosti ispunjava svoje ime - tamno ljubičaste lukovice imaju pravilni okrugli oblik. Sorta daje stabilan urod; lukovice jakog fitoncidnog djelovanja formiraju se u sezoni. Da biste ubrzali proces dobivanja usjeva, možete uzgajati sadnice luka. Jesti "grimizne kuglice" najbolje je svježe.

upotreba

ukus

Metoda uzgoja

Težina žarulje (g)

imajući kvaliteta

poluotok

80-90

loše

Veliki pad Crveni F1

Visoko rodni hibrid crvenog luka srednje kasne zrenja (120 dana nakon sjetve). Lukovice tamno crvene nijanse rastu prilično velike i iste veličine. Koja je prednost ove vrste? Bow Greatfall Red F1 odlikuje se izvrsnom kvalitetom čuvanja. Sorta se savršeno čuva i podnosi dugotrajan transport.

upotreba

ukus

Metoda uzgoja

Težina žarulje (g)

imajući kvaliteta

poluotok

130-250

dobro

Campillo F1

Želite uzgajati jedinstveni hibrid crvenog luka u svom vrtu? Biljka Campillo F1. Zaobljene i guste žarulje lijepe ljubičaste boje ne mrljaju sve okolo kada se režu. Također, hibrid ima divan blagi okus, što znači da čak i djeca mogu jesti takav luk. Ali to nisu sve prednosti ovog hibrida. Osim toga, otporan je na ružičastu trulež i fusarij.

upotreba

ukus

Metoda uzgoja

Težina žarulje (g)

imajući kvaliteta

poluotok

100-150

središnji

Crveni Braunschweig

Naziv ove sorte možda je teško izgovoriti, ali sadnja i uzgoj luka u vrtu nije tako težak. Sorta se smatra sredinom sezone i najprikladnija je za pripremu salata. Zaobljeni ravni sočni luk nema baš oštar oblik, već je čak i slatkast. Ako luk prerežete na pola, možete vidjeti uzorak bijelih prstenova s ​​crvenim obrubom. Ova sorta daje prijateljske izbojke, lukovice se formiraju u jednoj sezoni..

upotreba

ukus

Metoda uzgoja

Težina žarulje (g)

imajući kvaliteta

poluotok

100-120

loše

retro

Sve novo je dobro zaboravljeno staro. Dakle, Retro sorte luk definitivno treba sijati na mjestu. Ova visoko prinosna rano zrela sorta zadovoljit će velike lukovice u 80-90 dana. Kao i kod Campillo F1, suhe ljuskice su zasićene tamnocrvene boje, a sočni dijelovi su bijeli. Luk je vrlo sladak, pa se može dodati i u dječja jela. Općenito, koristi se sirovo za salate..

upotreba

ukus

Metoda uzgoja

Težina žarulje (g)

imajući kvaliteta

slatko

80-90

loše

Crni princ

Srednja sezona sorta za univerzalnu upotrebu. Luk se može jesti svjež, u salatama i na zalasku sunca. Tamno ljubičaste ljuskice prilično su guste, pa se žarulje odlikuju visokom kvalitetom čuvanja. Okus im je poluakutan, ali to se nadoknađuje prisutnošću velikog broja hranjivih sastojaka: kvercetina i selena. 

upotreba

ukus

Metoda uzgoja

Težina žarulje (g)

imajući kvaliteta

poluotok

60-100

dobro

Yukont

Ova preuranjena sorta pogodna je za godišnji uzgoj. Lukovice su plosnato zaobljene u lijepoj ljubičastoj boji. Ono što posebno raduje vrtlare je visoki prinos sorte. Radi ovoga, čak možete zatvoriti oči zbog prilično oštrog ukusa žarulja. Sorta Yukont odlikuje se izvrsnom kvalitetom čuvanja, pa će usjev biti pohranjen u kantama barem cijelu zimu.

upotreba

ukus

Metoda uzgoja

Težina žarulje (g)

imajući kvaliteta

oštar

80-100

dobro

Naravno, gornji popis nije konačan, jer svaki vrtlar ima svoju omiljenu sortu luka. Međutim, ako ranije niste uzgajali crveni luk, pokušajte sijati jednu od naših sorti. Vjerujte mi, nećete biti razočarani.