Okrugli luk

Okrugli luk (Latinski:. lilija truležundum) - višegodišnja zeljasta biljka, luk ili obitelj Amaryllis (Amaryllidaceae). Stanište ove biljke je gotovo cjelokupni teritorij Europe, Sjeverne Afrike, zapadne Azije, Krima i Kavkaza. Raste u stepi, na livadama, uz jarke, polja, na pješčanim mjestima. Začepava usjeve ražene raži, pare, travnate padine.

Luk okrugli opis

Ova biljka doseže visinu od 30-60 cm, stabljika je do pola lisnata, ravna, samotna. Listovi su linearni, ravni, naizmjenični, sa zatvorenim omotačima. Listovi rano propadaju, kraći su od stabljike. Cvatnja je sferni kišobran s kratkim šiljastim velom. Pedikeli su i do 5 puta duži od cvjetova. Cvjetovi su zvonastog oblika, jednostavnog perjanice, crveno-ljubičaste ili ružičaste boje. Listovi perjante su jajoliki ili duguljasti, ispupčeni. Šest tihova, veličina stamenki je jednaka perianthu ili je nešto kraća. Vlakna vanjskih stabljika su linearna. Vlakna unutarnjih zrnaca imaju značajne razlike. Imaju produžene filamente, postoje dva duga bočna zuba koja se protežu izvan perijanta. Jajnik s troglavom stigmom i kolonastim navojem.

Plod je trostrano ovalna kutija. Kutija se otvara s poprečnim pukotinama u ventilima i može sadržavati od 3 do 6 sjemenki. Sjemenke su trokutaste, segmentirane, blago hrapave, crne, široke 0,9-1,2 mm, duge 2,0-2,5 mm. Na sjemenu je snažna izbočina korijenske klice i dubok utor iznad ožiljka. Zametak je zakrivljen, cilindričan.

Tijekom klijanja sjemena, na zemljinoj se površini pojavljuje vlaknasti, zeleni kotiledon, koji se savija sa strelicom prema dolje. Gornji kraj kotiledona ostaje na površini tla u sjemenu, odakle se hrani potrebnim tvarima. Donji kraj ide u kralježnicu. Na mjestu progiba odozgo se može vidjeti mali zeleni rast. Prvi list pojavljuje se na dnu kotiledona i izgleda vrlo slično njemu. Izrasle klice imaju okus češnjaka.

Okrugli luk počinje cvjetati u lipnju i srpnju. Biljka se razmnožava, i sjemenkama i lukovicama. Sjeme bez barijera se srušilo na tlo, začepljujući ga. U prvoj godini života biljka tvori 2 lišća i malo lukovice, iz koje će se sljedeće godine formirati cvjetna stabljika. U kutovima ljuske glavne, ovoidne lukovice pojavljuju se male aditivne lukovice. Često na jednoj biljci može biti do 15 podređenih lukovica, u rijetkim slučajevima - do 30 komada. Ove su žarulje tamno sive ili ljubičaste boje, nalaze se oko glavnog i na dnu stabljike na dugim nogama nalik na nit. Donje lukovice su hemisfere, veće su veličine od gornjih (duljina 5-7 mm, širina 3,5 mm). Gornja žarulja je šiljasta, polu-ovata. Tijekom obrade tla, smeđe-ljubičaste ljuskice lukovice se rastrgavaju, a podređene lukovice lako odlaze i začepljuju tlo u velikim količinama. Prvi izdanci se pojavljuju u kolovozu-rujnu, izgledaju vrlo slično izbojcima zimske raži. Od zimske raži, sadnice okruglog luka razlikuju se samo po prisutnosti mirisa češnjaka i nedostatku puberteta, što uvelike otežava masovno korenje. Iz prethodnog se može zaključiti da je okrugli luk štetna biljka korova koja začepljuje zimske usjeve.

Mjere za kontrolu okruglog luka

Pažljiva, i najvažnije, pravovremena obrada tla, uz korištenje zauzetog ili čistog isparavanja, obavezno ljuštenje stabljike (odmah nakon berbe i rano oranje) pomoći će u prevladavanju ovog korova. Posebnu pozornost treba posvetiti čišćenju sjemena. Sjemenke okruglog luka lako dođu do sjemena sjetve, ali i samo se odvoje od njih.

Primjena okruglog luka

Svi dijelovi biljke pogodni su za upotrebu u hrani. Okrugli luk može se konzumirati svjež umjesto češnjaka, a može se i kiseli, slani, fermentirani. Ne preporučuje se davati luk krugu goveda, jer će meso dobiti specifičan, neugodan okus, a mlijeko će svoju karakterističnu boju promijeniti u crveno-narančastu.

Okrugli luk smatra se vrijednom biljkom meda i daje nektar..

U narodnoj medicini okrugli luk ima blagotvoran učinak na probavni sustav, povećava apetit, povećava lučenje probavnih žlijezda i pojačava pokretljivost crijeva. Medvjeđi luk (kako ga narod naziva okrugli luk) ima fungicidni, baktericidni, anti-zingotski učinak. Lijekovi na bazi ove biljke primjenjuju se interno kod hipertenzije, ateroskleroze, proljeva, čira, eksterno se koriste za liječenje gnojnih rana, podloga.

Okrugli luk je vrlo lijepa i živahna biljka. Jednostavno je nemoguće ne primijetiti. Našao je primjenu u dizajnu osobnih parcela, travnjaka krajobraznih parkova, kamenitih brežuljaka, cvjetnih gredica. Do danas je poznat ogroman broj sorti luka koji se koriste u ukrašavanju zemlje. Najčešće sorte su altajski luk, okruglasta, pobjedonosna, divovska i mnoge druge.

Okrugla fotografija luka