Neobičan obojeni kukuruz - je li moguće jesti i kakve je sorte?

Mislite li da je višebojni kukuruz mit ili stvarnost? Da, to stvarno postoji i apsolutno svatko može uzgajati takvu nestandardnu ​​kulturu u svom vrtu.

Kukuruz - kultura je vrlo drevna. A sorta kukuruza s obojenim zrnima, za koju je nedavno otkriveno da iznenađuje modernu osobu, zapravo uopće nije novost, već sorta na koju su svi odavno zaboravili. Zanimljivo je da je svako uho obojenog kukuruza apsolutno jedinstveno: nećete naći niti jedno te iste boje, veličine i rasporeda raznobojnih žitarica.

Kako je nastao kukuruz Glass Gem??

Dobio je takav "dugin" kukuruz američki poljoprivrednik Carl Barnes. Zanimljivo je jer se u jednoj kukuruznoj kukuruzi mogu kombinirati zrna raznih boja i nijansi. Stoga ne čudi što je uzgajivač smislio tako lijepo ime za uzgojenu sortu - staklo dragulj, to u ruskoj verziji zvuči kao Staklena gama ili Stakleni biser.

Preci Karla Barnesa bili su Indijci koji su se bavili uzgojem kukuruza. Uzgajali su mnogo različitih sorti, uključujući kukuruz neobične boje. Farmer iz Oklahome koristio je ovo znanje za razvoj svoje jedinstvene sorte Staklena gama. I, što je ispravnije, za oživljavanje davno zaboravljene sorte.

Naravno, sve se nije pokazalo tako jednostavno kao u našoj priči, jer je uzgoj nove sorte mukotrpan posao koji zahtijeva ogromne vremenske troškove. Karl Barnes sakupio je hibridne sorte kukuruza različitih boja i prešao ih otvorenom oprašivanjem. Na kraju je uspio postići željeni rezultat. Evo ga - kukuruz s višebojnim zrnima. U blizini su čak bacili biserni sjaj.

Je li moguće jesti višebojni kukuruz?

Sorte kukuruza staklo dragulj je silikast - to znači da je gotovo u cijelosti sastavljen od čvrstog škroba. Zaobljena konveksna zrnca toliko su gusta da su neprikladna za konzumiranje u kuhanom obliku. Naravno, bilo bi sjajno skuhati šarene kockice, posipati ih solju i uživati ​​u okusu zrelog kukuruza ... Ali, nažalost, u ovom obliku neće uspjeti..

No iz kukuruza "duge" možete dobiti sjajne kokice. Također, od njega se proizvodi kukuruzno brašno. A zrna se koriste za stvaranje originalnih ukrasnih kompozicija. Tako da je sigurno njezina primjena na farmi.

Gdje kupiti sjeme?

Nakon smrti Karla Barnesa, pravo na uzgoj kukuruza staklo dragulj prebačen u Native Semeds / SEARCH. Zahvaljujući njoj, sjeme ove „izvanredne“ kulture sada se može naći u prodaji. Istina, oni ne koštaju jeftino, ali prihod od njihove prodaje idu u druga istraživanja u poljoprivrednom sektoru i razvoj novih, istih neobičnih usjeva. Stoga, ako imate želju uzgajati višebojni kukuruz na svojoj web lokaciji, tada iz nekoliko vrećica sjemena proračun sigurno neće protresti.

Nažalost, izuzetno je teško kupiti sjeme kukuruza u boji, ali možete ih naručiti iz inozemstva. Na primjer, na web mjestu organizacije naznačeno je da će vas jedna vrećica sjemena koštati 4,95 USD. Ili možete pokušati naručiti sjemenke kukuruza staklo dragulj na internetskim stranicama za međunarodnu trgovinu. Tamo se cijena kreće od 1,5 do 17 dolara.

Želite li uzgajati višebojni kukuruz u svom kraju? Ili još uvijek preferirate klasične sorte? Podijelite svoje mišljenje na našem forumu.