Ukrasni kupus: najbolje sorte, uzgoj

Ukrasni kupus je jedinstvena biljka iz više razloga. Rozete lišća skromno i ravnomjerno izgledaju prva dva mjeseca nakon klijanja. Međutim, u jesen, kada se sve u vrtu osuši, pretvaraju se u luksuzno i ​​živopisno cvijeće koje se ne boji mraza. Zimi se grm može iskopati i posaditi u lonac. Iduće sezone bacit će strijelu s prekrasnim cvijetom na vrhu. Osim toga, lišće ukrasnog kupusa jestivo je i može ukrasiti svečani stol. Štoviše, biljka je lako uzgajati, ne zahtijeva složenu njegu.

Vrste ukrasnog kupusa

Ukrasni kupus kraljica jesenskog vrta. Privući će i oduševiti vaše oči u rujnu - listopadu, kada su gotovo sve kulture završile vegetaciju. Biljka podnosi pad temperature na -8 ⁰C. A raznovrsnost vrsta i sorti daje vam prostor za maštu. Možete stvoriti cvjetne krevete, geometrijske oblike, piramide ili nasumično postaviti velike pojedinačne grmlje u cijelom vrtu. Postoje kompaktni oblici koji mogu rasti u cvjetnim loncima..

Kompaktni ukrasni kupus dobro raste u loncima

U prodaji možete pronaći kupus, sličan ogromnim ružama ili peonijama, s isklesanim ili kovrčavim lišćem. Jedan otvor se može obojiti u 2-3 boje. Štoviše, shema boja nije ograničena ničim. Postoje ukrasni kupus s crvenim, ružičastim, bordo, bijelim, ljubičastim, plavim, žutim i, naravno, zelenim lišćem. Izvrsno izgledaju rozete lišća na koje se nanose svijetli potezi kao da su slučajno na svijetloj pozadini.

Dekorativni kupus nije inferioran u ljepoti ruža i tulipana

Prije nego što krenete u trgovinu za sjeme, sami odlučite koji ukrasni kupus trebate:

• raste u visokom grmu (od 50 cm) s cvijetom na vrhu;
• podvučeni, s utičnicom za čučanj;
• velika ili kompaktna;
• s otvorenim, valovitim ili čvrstim i ravnomjernim lišćem;
• žute, crvene, plave nijanse ili dvo-trobojne.

Za one koji se ne mogu odlučiti, prodajte sorte ukrasnog kupusa.

Video: što je ukrasni kupus, značajke kulture

Sorte ukrasnog kupusa

Uzgajivači svih kontinenata rade na stvaranju sorti i hibrida. Od početka 2000-ih, 12 sorti domaćeg podrijetla uključeno je u ruski registar biljaka. Ali najpopularniji su holandski i japanski hibridi. U katalogu velike prodavaonice sjemena možete prebrojati najmanje 50 sorti ukrasnog kupusa. Gotovo svi su u srednjoj sezoni, od sjetve do stvaranja prekrasnog otpada, prođe 120-130 dana.

princeza

Ovo je kompaktni kupus vrste kupusa. Valoviti listovi tvore vrlo gustu rozetu u obliku cvijeta. Visina biljke ne veća od 35 cm, ukrasna od kolovoza do mraza. Sorta se odlikuje dvobojnim lišćem: izrazito zelenim, a u središtu rozete zelena obrubnica je u kontrastu s glavnom bojom, koja može biti bijela, žuta, ružičasta, crvena ili ljubičasta. U jednoj vrećici prodaju mješavinu sjemenki jedne sorte kupusa, ali u različitim bojama.

Princeza kupus ima obojeno lišće ukrašeno zelenim obrubom

princ

Princeza će biti sama u vrtu bez princa. Hibrid ispunjava njegovo ime, jedan je od najekspresivnijih među ukrasnim kupusom. Na debelom i čvrstom stabljiku formirana je elegantna rozeta lisnatog lišća. Zbog ovog oblika vlaga se ne zadržava na lišću. Dakle, Princ nije samo, kao i svi kupus, otporan na hladnoću, već i nije pod utjecajem truleži. Visina grma je do 30 cm. Ljeti su listovi bijelo-zeleni, a u jesen na niskim temperaturama postaju jarko crveni.

Prince kupusa sastoji se od otvorenih listova, sličnih perju.

Svijetla jesen

Kupus je po boji i obliku lišća vrlo sličan princezi, ali još kompaktniji: visina - do 20 cm, promjer otvora - 30 cm. Dobro prenosi transplantat. Ljeti se može uzgajati u osamljenom kutku vrta, a na jesen prenijeti na istaknuto mjesto. Pogodno za uzgoj u loncima.

Lišće kupusa Svijetla jesen u središtu utičnice obojena je žutom, ružičastom, crvenom bojom i uokvirena zelenom obrubom

Tokijo

Još jedan kompaktni ukrasni kupus (20-30 cm), upečatljiv u svojoj ljepoti. Unutar jednog lista intenzitet boje može varirati, na primjer, od ružičaste do bordo. Unutar raznolikosti je široka paleta boja. Kupite jednu vrećicu sjemena, možete uzgajati grmlje s rozetama žute, crvene, sivo-zelene, ružičasto-crvene, ljubičaste nijanse. Listovi na rubovima su graciozno izrezani i uvijeni, imaju mjehuriću ili valovitu površinu.

Tokijski kupus tvori kompaktne glave svijetle boje

Jesenski potpourri

Ovo ukrasno povrće ne raste više od 20 cm u visinu. Pripada vrsti lišća, tako da je rozeta labava, ali iz toga izgleda još ljepše, izgleda poput svijetlog maštovitog cvijeta. Glava je okrugla, oblina, na rubovima je zelena, a u sredini se može obojiti u različite tonove žute i crvene boje. Listovi su glatki s valovitim rubovima..

Kupus Jesen potpourri oslikana u glavnim nijansama jeseni: žuta i crvena

Bahromchatolistnaya

Kupus tvori rozetu srednje veličine - do 40 cm. Iz naziva je jasno da je sva ljepota ove sorte koncentrirana u obliku lišća. Razlikuju se od običnog kupusa: izduženi, šiljasti. Rubovi su izrezani u obliku ruba. Boja vanjskog lišća je zelena s prugama maline, u sredini glave je malina.

Obučeni kupus živi do svog imena svojevrsnim listom

Čipkasti mozaik

Raznolikost je velika u usporedbi s prethodnim. Naraste do 60 cm u visinu. Listovi su kovrčavi s valovitim rubovima, obični, krajnji su zeleni, a u sredini su rozete obojane žutom, plavom ili crvenom bojom, često isprepletene kontrastnom bojom. Glava kupusa nalikuje divovskom cvijetu božura.

Kupusni čipkasti mozaik tvori velike rozete, listovi su prekriveni dvobojnim mozaičkim uzorkom

Kai i Gerda

Ovaj se kupus, poput junaka iz bajke "Snježna kraljica", ne boji mraza. Izdržava gubitke i do -15 ⁰C! Grmovi rastu visoki - 60–70 cm, sastoje se od maštovitih valovitih listova zelene ili ljubičaste boje. Kai i Gerda ne samo da će ukrašavati vaš vrt, već će i do zime na stol stavljati sočne zelje za salate, juhe, priloge i druga jela.

Kupus Kai i Gerda: zelena i ljubičasta boja izgledaju dobro u parovima

izlazak sunca

Ovaj nedavno pojavio hibrid, prema mnogima, najljepši je među svim ukrasnim kupusom. Iz jedne stabljike naraste nekoliko stabljika do 45 cm, a svaka je okrunjena rozetom koja ponavlja cvijet ruže. Sa strane izgleda poput grma ili buketa egzotičnog cvijeća. Utičnice dvo ili trobojne. Najspektakularnije se sastoje od zelenog, krem ​​i ružičastog lišća. Ali ako vam je kupus potreban i za hranu, upotrijebite Sunrise sortu s većim i sočnim lišćem.

Kupusov izlazak sunca - buket cvijeća iz jednog stapka

Ruski krug

Raznolika mješavina jako lijepog kupusa. Biljke rastu kompaktno - do 30 cm. Glave su labave, nalikuju ružama. Listovi su okrugli, rubovi su ujednačeni, ukrašeni obojenim venama i obrubom. Primarne boje: bijela, sve nijanse žute, crvene i zelene.

Ruski krug kupusa ima klasično okruglo lišće, ali njihovo luksuzno bojanje pretvara rozete u prekrasne cvjetove

Sjetva ukrasnog kupusa

Ukrasni kupus sije se od kraja ožujka do sredine travnja. Optimalna temperatura za rast: + 14 ... +18 ⁰C. Sadnice toleriraju mrazeve do -4 ⁰C. Tlo se treba odmrzavati i zagrijavati na +8 ° C ... +10 ° C. Ovisno o klimatskim uvjetima u rastućoj regiji, sami morate odlučiti gdje su se tijekom tih razdoblja razvijali odgovarajući uvjeti: u stakleniku, stakleniku, na otvorenom tlu ili ćete sadnice morati saditi kod kuće.

Video: sjetva kupusa u otvoreno tlo pod bocama

Shema pripreme i sjetve tla ovisno o mjestu uzgoja (tablica)

Uz bilo koju metodu sjetve, dubina sjetve iznosi 1 cm.
Dekorativni kupus, kao i svaki drugi, u ranoj se dobi boji truleži i crne noge. Zemlju i sjeme potrebno je očistiti. Tlo se može procijediti kipućom vodom ili sipati ljubičastom otopinom kalijevog permanganata. Isti lijekovi prikladni su za sjeme. Samo temperatura vode ne bi trebala biti 100 ⁰C, kao za zemlju, već 50 ⁰C. Sjeme držite u vrućoj vodi ili u otopini kalijevog permanganata 20 minuta, a zatim uklonite i umočite u čistu hladnu vodu.

Video: priprema sjemenki kupusa i tla

https://youtube.com/embed/i2876KyGO5c

Sjeme u obojenom premazu ne smije se natopiti i dezinficirati prije sjetve. Premazani su glazurama, koja uključuje fungicide i stimulanse rasta..

Uzgoj ukrasnog kupusa

Sjemenke kupusa klijaju 3-5 dana. Od prvih trenutaka, mali klice trebaju puno sunčeve svjetlosti i hladnoće. Uvjeti u zatvorenom i na otvorenom su različiti. Posljedično, skrb će biti drugačija.

Klice kupusa s nedostatkom svjetlosti ne stječu zasićenu zelenu boju, izdužene su, rastu slabo

Kako se brinuti za sadnice

Čim se prve petlje sadnica pojave iz zemlje, prenesite kutiju s sadnicama na najsvjetlije i najhladnije mjesto. To može biti ostakljeni balkon ili trijem. Možda je na ulici postalo toplije, a pojavila se prilika da se sadnice stave u staklenik ili staklenik. Prva 3-4 dana temperatura bi trebala biti na razini od + 8 ... +10 ⁰C, a u sljedećim ne viša od +18 ⁰C. Kad rastete na prozoru, osvjetljavajte fitolampom, posebno u oblačnim danima. U toplini i s nedostatkom svjetlosti, stabljike će se ispružiti kako bi ležale na zemlji, od kontakta s njom mogu dobiti crnu nogu.

Video: fitolamp efekt na sjevernom prozoru

Osim laganog i hladnog kupusa, potrebna je i vlaga. Zalijevajte čim pokrov zemlje počne sušiti. Da biste spriječili bolest, u vodu dodajte kalijev permanganat ili Fitosporin (1 kašika L. Radna otopina od paste na 10 l. Vode). Nakon zalijevanja, prozračite sobu sadnicama.

Period sadnice traje oko mjesec dana, što znači da možete uspjeti napraviti 1-2 presvlačenja:

1. U fazi prvog istinskog lista, a ako raste s berbom, onda tjedan dana nakon transplantacije.
2. 10-14 dana nakon prvog, ali najkasnije 2 tjedna prije slijetanja.

Ako su biljke smještene u stambenoj zgradi, tada koristite univerzalno gnojivo Fertik Lux (1 žlica. Po 10 litara vode). Za kupus u stakleniku ili stakleniku možete pripremiti dresing iz infuzije trave (1: 5 s vodom), ptičjeg izmet (1:20 s vodom) i mulleina (1:10). Ako kupite ptičje izmet u trgovini, slijedite upute na pakiranju.

Klasična uputa za skladištenje izmetova: za gnojidbu se gnojivo uzgaja 1: 100

Tjedan dana prije sadnje iz zatvora na otvorenom, počnite klijati sadnice. Izvedite je napolju (u vrt, na balkon) prvo 1-2 sata, a krajem tjedna - cijeli dan.

Njega vanjskog kupusa

Za sadnice u otvorenom tlu briga je ista kao i za sadnice: voda, stočna hrana. Međutim, ako je u zatvorenom prostoru, glavna prijetnja kupusu su gljivične bolesti, a zatim na otvorenom tlu - štetočine. Krstaste buhe vole se blagdaniti mladim i sočnim lišćem. Ali lako ih se plaše prašenjem grmlja i zemlje okolo pepelom ili mješavinom pepela i duhanske prašine u bilo kojem omjeru. Ako ima puno duhanske prašine, samo se on može upotrijebiti..

Krstaške buhe naseljavaju se u velikim kolonijama, mogu pojesti mlade izdanke kupusa u jednom danu

Još jedna opasnost od otvorenog tla - vlaga brzo erodira iz zemlje, pa je trebate zalijevati češće nego u stakleniku ili na prozorskom pragu. Mulch može riješiti problem, prekriti zemlju u krevetu sa kosom travom, slamom, strugotinama. Ako postoji prilika da dobijete puno igala, tada je koristite kao mulch, igle raširite oko grmlja. Tako štite i kupus od puževa.

Zaštita od puža od plastične boce, gornji rub mora biti savijen dolje

Pružite sličnu njegu i upravo zasađene sadnice. Uz to, dodatno: prva 2-3 dana treba ga zasjeniti i posipati. Obrada tla i obrada sadnje, kao kod sijanja sjemena na stalno mjesto u rupama.

Bilo kojom metodom uzgoja (sadnica ili odmah u tlo s sjemenkama) u lipnju, na vrtu ćete uzgajati mladi ukrasni kupus, s 3-5 listova. Dalje, pazite na nju, kao na svaki kupus, ali uzmite u obzir osobitosti rasta. Visoke sorte sa stabljikom mogu se procijediti kako bi bile otpornije. Ako se utičnica formira u blizini zemlje, tada će ovaj događaj biti suvišan.

Video: ukrasni kupus na otvorenom terenu, sjetva i njega

Sredinom ljeta bijelci smetaju kupusu. Postoji nekoliko mogućnosti kako se nositi s njima:

• Ručno prikupljajte zapise.
• Dezorijentirajte bjelinu maskiranjem mirisa kupusa posađenog na vrtu marigoldima ili drugom smrdljivom travom.
• Zalijepite klinove na različita mjesta u krevetima, stavite na njih polovice školjki. Leptiri vide bijele mrlje, uzimaju ih za svoju rodbinu i lete mimo okupiranog teritorija.
• Tretirajte insekticidima: Aktara, Aktelik, Karbafos, Intavir itd. Ova je opcija prikladna za ukrasni kupus, koji se uzgaja samo zbog ljepote.. Ako planirate narezati listiće za salate, slijedite vrijeme čekanja naznačeno u uputama za pripreme.

Školjka jaja čuva red - nekim vrtlarima pomaže drugima, drugima ne, ali lako je provjeriti sami

Ukrasni listovi kupusa izgledaju lijepo u salatama. Međutim, njihov se okus ne može nazvati izvrsnim, postoji gorčina. Ali nestaje u jesen, kad kupus padne pod prvi mraz. A netko voli svježe ljetno lišće. U svakom slučaju, sadrže elemente u tragovima i vitamine, a proteina i vlakana u njima dvostruko više nego u bijelom kupusu. Po sadržaju selena, ukrasni kupus apsolutni je rekord među ostalim vrstama. Selen smanjuje rizik od raka, normalizira aktivnost štitne žlijezde i gušterače, obnavlja stanice, usporava starenje, jača vid, poboljšava reproduktivnu funkciju i pomaže u uklanjanju toksina i teških metala iz tijela..

Jedna od najvažnijih poljoprivrednih praksi u skrbi o kupusu - zalijevanje

Ne zaboravite redovito i dobro zalijevati kupus. Gornjih 30 cm zemlje ispod grma trebalo bi biti zasićeno vodom. U vrućem vremenu navodnjavajte lišće. Prske vode poslužit će i kao sredstvo odvraćanja od štetočina. Aisle drži labav i bez korova.
Što se tiče hranjenja, za cijelo je ljeto dovoljno napraviti dvije ili tri infuzije ljekovitog bilja, legla ili mulleina, tj. Jednom mjesečno. Ako se ukrasni kupus prelije s dušikom, tada će lišće biti veliko, sočno, ali neće dobiti svijetle boje. Prevladavat će zelena boja. Krajem kolovoza i rujna bolje je hraniti se samo pepelom: prašite zemlju i olabavite.

Kako produžiti život ukrasnog kupusa

U jesen, s početkom hladnog vremena, najljepše grmlje može se iskopati i posaditi u lonac ili kantu. Držite u sobi na prozoru, pored baterije za grijanje, nema potrebe. Ova kultura ne voli suh i topao zrak. Savjetuje se postavljanje na ostakljeni balkon, u zimskom vrtu ili na verandi, odnosno u hladnoj i dobro osvijetljenoj sobi. Ako je mjesto ispod vaših prozora, onda biljke ostavite u vrtu, dugo se možete diviti njegovoj ljepoti. A na pozadini snijega, ukrašenog mrazom, ukrasni kupus izgledat će upravo nevjerojatno.

Ukrasni kupus i dalje vlada u vrtu i nakon prvih mraza i snježnih padavina

Kupus je dvogodišnja kultura. Ako ga zadržite do proljeća i ponovno ga posadite u vrt, tada će dati strijelu ukrašenu prekrasnim cvjetovima. Opet ćete se moći diviti i sakupljati sjeme. Za sadnju u drugoj godini kopaju kupus s korijenom prije prvog mraza, zimi koji će ugristi mraz će istrunuti. Tresnite zemlju s korijena i objesite je naopako u podrum. Lišće neće izblijediti ako u skladištu postoje optimalni uvjeti za kupus: temperatura + 1 ... -1 ⁰C, vlaga - 85–95. Zidovi, podovi i police moraju se očistiti vapnom, Antagnilom itd..

Video: drugi život ukrasnog kupusa

Recenzije vrtlari koji uzgajaju ukrasni kupus

Ukrasni kupus uzgaja se kao i svaki drugi. Njezine sadnice također su ispružene u hladu, bojeći se crne noge. Grmlje će se morati zaštititi od štetočina i često ih zalijevati. Kultura voli plodno tlo, tako da su kreveti oplođeni humusom. Ali ne možete ići predaleko s gnojidbom dušikom, u protivnom ćete uzgajati moćne grmlje s debelim lišćem, nećete moći vidjeti gracioznost oblika i kontrastno svijetlo cvijeće. Jednako je važno odabrati prave sorte, posijati one koje su već uzgajali i hvalili drugi vrtlari.