Rivijera od krumpira

Relativno nedavno, i točnije 2007. godine, u domaćem Državnom registru selekcijskih postignuća pojavio se krumpir sorte Riviera, uzgojen od strane nizozemskih uzgajivača.

Tvrdi se da je vrlo rana i preporučuje se za uzgoj u središnjim regijama, ali uspješno se uzgaja i u južnom dijelu zemlje. Došao je po ukusu mnogih ljetnih stanovnika. U čemu je tajna njegove popularnosti?

Ri Rivijera krumpira: opis sorte

Ovo je vrlo rana kultura povrća, čiji gomolji sazrijevaju 45. dan nakon sadnje sjemenskog materijala u tlo. Potpuno zrenje nastupa nakon 2 mjeseca od dana sadnje. To vam omogućuje da dobijete "brzi" usjev za kućnu upotrebu i za prodaju. Prinos sorte je 450 c / ha. Iz jednog grma možete iskopati 8-12 gomolja prosječne težine 100-175 grama. Škrob ih sadrži od 12 do 16.

Grmlje krumpira Riviere malo je iznadprosječno, visine oko 70-90 cm. Stabljike su debele, uspravne. Listovi su, u odnosu na većinu drugih sorti, krupniji, imaju bogat zeleni ton. Cvjetovi su obojani blijedo ružičastom bojom, ali se pojavljuju previše rijetko, jer biljka nema vremena za cvjetanje zbog rane zrelosti. Korijenski sustav je dobro razvijen, tvori do 12 krumpira.

Potato Rivijera krumpir: opis gomolja

Gomolji sorte imaju sljedeće karakteristike:

• ovalna ili blago okrugla;
• kora je gusta, svijetlo bež, glatka na dodir;
• oči su male, plitke;
• kremasto meso, dobro se raspada tijekom kuhanja, ukusno;
• gomolji su otporni na mehanička oštećenja;
• održavanje visoke - 94;
• krumpir se koristi u kuhanju i za pripremu hrane za bebe.

Ova je sorta bogata mineralima, aminokiselinama, vitaminima i drugim korisnim tvarima..

Zbog brzog razdoblja zrenja, rivijera praktički ne pati od bilo koje bolesti i nije napadnuta štetočinama. Ali gomolji u zemlji je bolje da se ne prekomjerno izlažu duže nego što je potrebno, jer u protivnom mogu utjecati krasta ili kasno ozljeđivanje..

🥔 Za i protiv

Sorta Riviera ima svoje pozitivne karakteristike i nekoliko negativnih svojstava..

Advantages Prednosti uključuju:

1. Vrlo rano sazrijevanje gomolja.
2. Izvrsna zaštitna svojstva kože koja štite meso od oštećenja tijekom kopanja, transporta i skladištenja.
3. Tolerancija na sušu (čak i u sušnim razdobljima može proizvesti visoke prinose).
4. Velika okusnost (4,7 bodova od 5 mogućih).
5. Dugi rok trajanja gomolja, što omogućuje upotrebu u kuhanju do novog usjeva.
6. Otpornost na najčešće bolesti ove kulture.
7. Širok raspon primjena.

➖ Nedostaci:

1. Ne možete se dugo ostaviti u zemlji. Potpuno čišćenje treba obaviti najkasnije 80. dan od trenutka slijetanja.
2. Ako je ljeto bilo kišno, postoji opasnost od nastanka gomolja krasta, makrosporioze i kasnog nanošenja.

🥔 Značajke uzgoja

Kao i svaki usjev, i ovaj krumpir ima niz zahtjeva koje se moraju pridržavati pri uzgoju.

🌿 Klijanje

Da bi se dobile rane i prijateljske sadnice, rivijerski sjemenski krumpir potrebno je klijati prije sadnje u zemlju. Da bi se oči brže isprale, gomolji se postavljaju u male kutije koje se postavljaju u prostoriju s konstantnom temperaturom zraka od najmanje +15 stupnjeva. U tom stanju su u dobi od 3-4 tjedna. Tijekom tog razdoblja krumpir se može okretati nekoliko puta, tako da se klice ravnomjerno formiraju.

Sadnicu možete klijati u prozirnim plastičnim vrećicama, ako u njima napravite rupe za ventilaciju i objesite ih na sunčano mjesto. Učinak staklenika omogućit će vam da u 2 tjedna dobijete dobre klice.

🌿 Slijetanje

Područje za krumpir Riviere treba biti glatko, dobro osvijetljeno, s dubokim podzemnim vodama. Prilikom sadnje na vlažnim zasjenjenim mjestima gomolji će biti pogođeni različitim gljivičnim bolestima, zbog čega će urod znatno opadati.

Preporučljivo je pripremiti tlo od jeseni, naime iskopati i sijati senf, zahvaljujući kojem korov neće napasti mjesto rezervirano za krumpir. U proljeće je mjesto ponovo iskopano, a senf zelje će ispuniti funkciju organskog gnojiva.

Sadnja sjemena u tlo ne smije biti ranije od svibnja. Do ovog trenutka zemlja se u pravilu zagrijava do +12 stupnjeva. Materijal za sadnju postavlja se u pripremljene rupe s razmakom od 30 cm između grmlja i 80 cm između redova. Prije sadnje preporučuje se prskanje sjemenskog krumpira otopinom kalijevog permanganata i posipanje pepelom. Ovo je izvrsna prevencija mnogih bolesti..

Narasle gomolje nije potrebno sakriti previše duboko u tlu, dovoljna je dubina 5-6 cm, tako da se novi usjev može ubrati još ranije.

Ako se sadnja vrši prije dolaska svibnja (u slabo zagrijanom tlu), tada se mjesto mora muliti. U te svrhe koristi se posebni materijal za oblaganje ili bilo koja biljna alternativa: sijeno, piljevina, svježe sječena trava, suho lišće i drugo. Mulčenje vam omogućava zadržavanje vlage i topline, a također sprečava masovno pojavljivanje korova.

🌿 Njega

Dobila sam rivijeru krumpira iz cijele naše zemlje zbog svoje nepretencioznosti. Nakon sadnje trebate je samo nekoliko puta otjerati, zalijevati i zalijevati, a nakon 1,5 mjeseca možete uživati ​​u rezultatima svog rada.

Suzbijanje štetočina i bolesti Ako su vremenski uvjeti nepovoljni ili se gomolji iskope iz vremena, Rivijera se može oštetiti kasnim prodiranjem, krastama i makrosporiozom. Stoga bi u arsenalu svakog vrtlara uvijek trebala biti zaštitna oprema protiv ovih bolesti. Bakrov sulfat, bakreni kloroksid, Bordeaux tekućina, Maxim, Metaxil i drugi pripravci u skladištu dobro se snalaze s tim problemom..

🌿 Skupljanje i skladištenje

Kompletna berba krumpira Riviere mora se obaviti najkasnije 2,5 mjeseca od dana sadnje. U ovom trenutku stabljike će već pasti na zemlju, oguliti se očvrsnuti i gomolji će prestati rasti. Zadržati ih u zemlji dulje nema smisla. Krompir se bere ručno lopatom ili vilicom.

Nakon kopanja gomolji se suše na suncu nekoliko sati, povremeno ih prevrćući. Sljedeći korak je razvrstavanje. Prvo se sjeme krumpira odabire za sadnju sljedeće godine, a zatim se pokvareni primjerci izvade iz ukupne mase. Ako su bolesni, tada ih treba zbrinuti. Mehanički oštećeni krumpir odmah se koristi za kuhanje. Kvalitetni gomolji se čuvaju u posebnim kutijama ili sipaju u podrumski tobogan.

Potatoes Rivijerski krumpir: recenzije

Zbog brzog zrenja, rivijera se na svojim parcelama često uzgaja u ljetnim mjesecima koji žele jesti mladi krumpir sredinom lipnja. Gomolji imaju ugodnu kremastu kašu koja kad se skuha daje ukusan krumpir pire. Iz ove sorte možete kuhati juhe, salate i kasike. Ljubitelji krumpira iskreno su zahvalni nizozemskim uzgajivačima na ovoj sorti, mnogi ih jednostavno ne mogu pohvaliti..

Video Video o Riviri s krumpirom