Karatop

Opće karakteristike: rana stolna sorta visoke produktivnosti, ali s relativno malom masom gomolja. Pogodno za teška tla. Glavna prednost je rano razdoblje zrenja, zbog čega ga poljoprivrednici koriste za sadnju pod mladim krumpirom. Dobro za transport i mehaničko čišćenje..
Period zrenja: 40-55 dana.
Sadržaj škroba: 11-15.
Prosječna masa gomolja (grama): 60-100.
Broj gomolja u grmu: 16-25.
Produktivnost (t / ha): do 500.
Kvalitet potrošača: ugodan okus, zadržava čvrstu strukturu nakon kuhanja, pogodan za čips, sušeni krumpir i pire.
Rok trajanja (skladištenje): 97.
Boja ljuštenja: žuta.
Boja kaše: svijetlo žuta.
Preferirana rastuća regija (RF): sjeverozapad, srednja Volga, Ural, srednja traka Rusije.
Otpornost na bolesti: slabo otporna na kasno plavo vrhove i gomolje.
Značajke uzgoja: pogodno za sadnju pod filmom, dobro reagira na zalijevanje, formira puno gomolja, dobar prinos na teškim tlima.
Ostalo: začetnik sorte Karatop - NORIKA NORDRING KARTOFFELZUCHT UND VERMEHRUNGS GMBH (Njemačka).