Faze razvoja krumpira

Krompir (Solanum Tuberosum L.) je travnata biljka s više stabljika iz porodice noćnjaka. U regiji prirodnog podrijetla - Južnoj Americi - kultura može uspješno opstati dugi niz godina, tvoreći divlje vrste. Lišće s početkom hladnog vremena nestaje, a gomolji služe kao izvor hrane. U drugačijoj klimi, biljka se ne javlja u prirodi, a u poljoprivredi je njezin životni vijek jedna godina..

Razlikuju se sljedeće faze razvoja krumpira:

1. Od početka stvaranja klica do izbijanja sadnica na površinu.
2. Formiranje stabljika i lišća do pojave pupova.
3. Aktivno cvjetanje.
4. Formiranje i rast gomolja.
5. Dolivanje.

Trajanje razvoja krumpira od sadnje do pune zrelosti ovisi o sortnim svojstvima i kreće se od 45 do 130 dana.

Faza 1 - klijanje i nicanje

Spremljeni sjemenski krumpir dugo je u mirovanju. Duljina razdoblja ovisi o koncentraciji takozvanih inhibitora rasta - kiselina i fenola, koji prirodno inhibiraju pojavu klica. Postupno se količina tih tvari smanjuje, a oči se aktiviraju. Postupak je olakšan pristup toplini i zraku..

Faze razvoja krumpira u prvoj fazi:

• stvaranje klica do veličine 2 mm;
• kraj razdoblja mirovanja - postupci prelaze duljinu od 3 mm;
• početak formiranja korijenskog sustava - primarnog i stolonskog korijena;
• rast izdanaka i donjeg lišća;
• nastanak na površini.

Gornje oči su obično prve koje se aktiviraju.. razbijanje mikroba nepovoljno utječe na razvoj biljke pa bi nakon toga mogao biti uzrok manje intenzivnog stvaranja podzemnih izdanaka. U prvoj fazi izvor hranjivih sastojaka je matična gomolja.

Stolonski korijeni, odgovorni za produktivnost krumpira, formiraju se upravo u ovoj fazi. Većina ih je u sloju obrađenog tla u blizini površine. Razvoj podzemnog dijela ovisi o sorti, kod kasno sazrijelih sorti korijenski sustav je snažniji i prodire do dubine od jednog metra.

Uvjeti rasta

Povoljna temperatura tla za prvu fazu je + 7-8 ° S. Previše rana sadnja dovodi do zastoja, klijanja klica i rizika od zaraze gljivičnim bolestima. Optimalna vlaga u tlu je i do 80. U ovoj fazi krumpir ne zahtijeva preljev, jer su sva hranjiva tvari prisutna u gomolju. Možete povećati broj stolnjaka, stabljika i u konačnici povećati produktivnost primjenom raznih metode pred sadnju.

Faza 2 - Formiranje stabljika

Razdoblje karakterizira aktivno formiranje stabljika, lišća i korijenskog sustava. Procesi se odvijaju paralelno i uključuju:

• rast glavnih i bočnih (bazalnih) izdanaka:
• aktivno stvaranje lišća;
• postupno zatvaranje stabljike - kao rezultat, do 90 kvadrata susjednih biljaka međusobno se dodiruju;
• početak formiranja gomolja - stoloni nabubre i povećavaju se na veličine dvostruko veće od početnog im promjera.

Tijekom tog razdoblja resursi matične gomolje su već iscrpljeni i ona gubi na važnosti. Krompir počinje dobivati ​​tvari potrebne za rast zbog korijenskog sustava. U ovom trenutku biljci je potrebna umjerena toplina, svjetlost i dovoljno vlage. Povoljna temperatura zraka - od +18 do 25 ° C, pri većim stopama, vegetacijska se sezona smanjuje, a izdanci nenormalno produljuju.

Tlo bi se trebalo dobro zagrijati, to je izravno povezano s aktivnošću tuberizacije. Na temperaturama nižim od +6 ° C procesi se potpuno zaustavljaju. Za razvoj korijenskog sustava krumpir treba dotok zraka, zbog čega se prvo zahlađenje vrši u ovom razdoblju. Sadnja se zalijeva po potrebi..

Faze 3 i 4 - cvatnja i stvaranje gomolja

Razvoj gomolja krumpira podudara se s cvatnjom, počevši od pupoljka. Ovo razdoblje karakterizira oštar porast lisne mase. Razvoj lišća raste, aktivno stvaranje gomolja započinje tek nakon što se stabljika i lišće u potpunosti formiraju. Pojavi se 20-30 sitnih krumpira, otprilike polovina ih dostigne zrelost.

Faze tuberizacije:

• rast od 30 do 70 maksimalne mase, ovisno o sorti;
• 100 sortne težine, ljuštenje se ne formira;
• izgled tanke kože, lako odvajanje od stolona;
• kore se zbije, na krajevima gomolja se ne brišu prstom.

Tijekom razdoblja cvatnje krumpira postavlja se temelj buduće žetve. U ovoj fazi se formira dvije trećine gomoljaste mase krumpira, srednje kasne sorte mogu dati dnevno povećanje od 10 centa po hektaru ili više. Biljci je potrebna dovoljna količina vlage - do 80, dakle, pri visokim temperaturama zraka, sadnje zahtijevaju periodično navodnjavanje. Do kraja rasta smanjuje se potreba za vodom u biljkama.

Faza 5 - dovršavanje

Starenje stabljike očituje se požutenjem zračnog dijela biljke i njezinom postupnom smrću. Uz gubitak od 70 lišća, rast gomolja prestaje. Krompir doseže svoj maksimalni prinos kada vrhovi budu potpuno zagušeni. Prerano uklanjanje stabljika je nepoželjno, jer to ne otkriva potencijalni prinos sorte. Rana smrt lisne mase od bolesti i štetočina ima negativan učinak na tuberizaciju..

Razlikuju se sljedeće faze zadnje faze zrenja:

• početak razjašnjenja lišća;
• potpuno žuti zračni dio;
• do 50 lišća postanu smeđe boje;
• vrhovi su suvi i izblijedjeli;
• gomolji spremni za žetvu.

Kada se koristi mehanizirana tehnika, stabljike se uklanjaju deset dana prije berbe. Kako bi se izbjeglo širenje bolesti, s vrha se uklanjaju čitavi vrhovi, jer se spore kasnoga plavog zraka intenzivno prenose vjetrom i kišama. Radovi su gotovi prije početka hladnog vremena - temperatura od +5 ° C smatra se kritičnom. Berba krumpira izravno utječe na rok trajanja krumpira: pažljivo razvrstavanje, odbacivanje gomolja s znakovima bolesti - sušenje i provjetravanje, tretiranje biofungicidima.