Opis sorta kruške astrakhan rano

Karakteristike sorte kruške rano Astrahan.

Donja Volga ljetna sorta kruške. Uobičajeno razdoblje berbe je treća dekada kolovoza, čuvaju se 10-15 dana. Imenovanje voća za stol, za svježu konzumaciju i za preradu (kompot).

Stablo kruške Astrakhan rano silnorosy, brzorastuće, staro 40-50 godina doseže visinu od 12-15 metara. Kruna je visoko piramidalna, gusta, vrlo lisnata. Glavne grane odstupaju od stabljike pod kutom od 45 stupnjeva, blago zakrivljene, guste, smeđe boje, s ispucalom kora. Izbojci maslinasto žute boje, duge, srednje debljine, zakrivljeni, slabo izduženi, s prosječnim brojem velikih zaobljenih leća. Bubrezi su veliki, srednje široki, široko konusni, snažno prsni. Listovi su veliki, široki, okruglasti ili jajoliki, tamnozeleni, glatki, debeli, kožasti, blago konkavni, rubovi su blago valoviti, sitno nazubljeni. Peteljke su prilično kratke, bez antocijana. Stipule su srednje, filiformne. Cvjetovi su veliki, bijeli, 4-7 u cvatu. Grbovi su svijetlo zeleni, usko trokutasti, s oštrim vrhom. Latice velike, zaobljene, sa srednjim kandžama. U cvijetu ima 22-25 stabljika, niti su im bijele, prašine su ružičaste. Pestic je ispod stabljike.

Plodovi sorte rane kruške Astrakhan su krupni i srednji, neujednačeni, nalaze se težine do 400 g (Astrahan) i do 200-300 (Volgogradska regija). Oblik ploda je kruškast ili široko kruškast. Plodovi su vrlo rebrasti, gomoljasti, blago masni na dodir. Glavna boja je žućkasto-zelena, integritet je rijedak - u nekim godinama, na sunčanoj strani, preplanula je cigla do 1/3 površine ploda. Čašica poluotvorena, srednja, sepala odvojena, izduženo šiljasta. Stabljika je dugačka i gusta, zakrivljena, lijena, kosa, s prilivom, smeđa. Lijevak je mali, uzak, s prilivom i bez hrđe. Tanjurić je male ili srednje, srednje širine, prekriven biserima. Cijev za čašicu je obrnuta, srednje širine i dubine, izravno povezana s aksijalnom šupljinom. Srce je eliptično, malo, nalazi se bliže vrhu fetusa, aksijalno, simetrično. Sjemenske komore su zatvorene, polu-elipsoidne. Sjemenke su akutne jajolike, jednostrane, tamno smeđe boje. U plodu nema više od 4-5 sjemenki, ostale su nerazvijene. Celuloza je kremasta ili svijetlo žuta, gusta, grubozrnata, s prosječnim brojem velikih kamenih stanica oko srca, srednje je sočnosti, slatko-kiselog, blago adstrigentnog ukusa, pikantne, prosječne arome. Kemijski sastav plodova: krute tvari - 18,9 (14,6-22,7), količina šećera - 10,5 (8,1 - 13,2), kiseline koje se mogu titrati - 0,23 (0,13-0,47 ), askorbinska kiselina 7,5 mg / 100 g (2,5-13,2), omjer šećera u kiselini - 50,1 (23,6-98,2), P-aktivne tvari (katehini) - 30 mg / 100 g , flavonoli 12 mg / 100 g, količina fenolnih spojeva 307 mg / 100 g, količina pektinskih tvari - 0,28 (maksimalno 0,58) po mokroj masi.

Zimska postojanost sorte kruške Astrahan je visoka prema rezultatima terenske procjene. Nestabilan je za kraste, otporan na uši, krpelje.

Plodovi dok se uklonjiva zrelost čvrsto ne drži na drvetu. Tržišna voćka je visoka, do 90. Najbolji oprašivači sorte kruške Astrakhan rano: Panna, Ilyinka. Drveće ulazi u plodovanje 9-11 godina. Nakon 2 godine donosi se tržni usjev. Plodnje je godišnje, veliko (od 100 do 150 kg po stablu). Sorta je trajna. U poplavnom polju Volga-Akhtuba nalaze se visoko produktivna stabla stara 80-90 i više godina.

Vrijednost ocjene: trajnost, visoka produktivnost i prodavnost plodova, otpornost na štetočine, dobra zimska postojanost. Nedostaci: živahna stabla koja kasnije urode plodom, zadovoljavajuća kvaliteta plodova.

Rana sorta kruške Astrahan bila je široko rasprostranjena u Astrahanu i na jugu Volgogradske regije. Zoniran je u regiji Donja Volga.