Opis sorte kruške yurievskaya

Karakteristične sorte krušaka Yuryevskaya.

Izvornik: WSTISP. Dobiveno sudjelovanjem sorti Ussuriyskaya, Klappov favorit.

Zimska sorta kruške, kalendarski termini za branje plodova u Moskvi - kraj rujna - početak listopada. Periodi konzumacije od sredine listopada do početka siječnja (kada se čuvaju u hladnjaku).

Stablo kruške Yuryevskaya velike je veličine, s opuštenom piramidalnom krošnjom srednje gustoće. Glavne grane odstupaju od debla pod kutom blizu pravog. Kora na deblu i glavnim granama je glatka, sivkasto smeđa. Prevladavajuća vrsta voćnih formacija su jednostavne i složene rukavice. Izbojci srednje duljine, ravni, zaobljenog presjeka, crvenkastosmeđi, bez puberteta. Leća na pucaju puno, velika. Bubrezi su savijeni, srednji, izduženi, stožasti, glatki. Listovi su srednje veličine, eliptični, kratkotrajni, zeleni, glatki, sjajni, s nježnim živcima. Rub lista je malo gradski, fino nazubljen, valovit, ploča je blago konkavna, zakrivljena prema gore, nema puberteta. Stabljika listova dugačka, tanka, pupoljna. Cvjetni pupoljci su srednji, glatki, izduženi. Cvjetovi su srednji, mali u obliku zdjele, bijeli, mirisni. Latice su okrugle, kratke.

Plodovi sorte Yuryevskaya kruške su srednje veličine, težine 120-160 g, srednje jednoličnosti, kratki i ovalno-kruškastog oblika, s glatkom površinom, blago pokošeni blizu stabljike. Glavna boja u trenutku uklanjanja zrelosti je zelena, grimizna u obliku svijetlog preplanulog na barem dijelu fetusa. Glavna boja ploda u stanju zrelosti potrošača je zelenkasto-žuta, cjepiva barem u obliku svijetlosmeđe boje, zamagljena, smeđa. Mnogo je potkožnih točaka, srednje, zelene i sive, jasno vidljive. Stabljika je srednje gusta, blago zakrivljena. Ljevak je mali, srednji i blago zahrđali. Šalica ne pada, tanjur je mali, širok, gladak. Srce je srednje, u obliku srca. Seminske komore poluotvorene, srednje. Čašica je kratka, široka, kupolasta. Sjemenke su srednje, ovasto-konične, tamno smeđe boje. Voćna pulpa je zelenkasto-kremasta, gusta, polu-masna, sitnozrnata, postaje nježna i vrlo sočna kada je potpuno zrela, slatko-kiselog ukusa, sa slabom aromom, okus nezrelog ploda je pikantan. Provjera degustacije izgleda 4,1 bod, okus 4,5 bodova. Kemijski sastav ploda: šećer - 10,0, kiselina - 0,15.

Sorta kruške Yurievskaya je vrlo rana i vrlo urodna (35 t / ha).

Vrijednost ocjene: visoka zimska postojanost, visoka rana zrelost, visokokvalitetni plodovi jesensko-zimskog razdoblja konzumacije.