Ukrasni kupus: uzgoj i njega kod kuće

Svi smo navikli na činjenicu da se sve vrste kupusa koriste kao hrana, ali ne i za dizajn vrta. Međutim, postoji neobična vrsta ove biljke koja se koristi za ukrašavanje - ukrasni kupus, uzgoj i briga za njega ne zahtijeva posebne vještine.

U ovom ćete članku pronaći detaljne upute za sadnju brassica, kao i preporuke za njegu i način uzgoja.

Što je ukrasni kupus, i koje su njegove značajke

Ukrasni kupus jedina je vrsta brassica koji se uzgaja u ukrasne svrhe. Ova godišnja ili dvogodišnja biljka ima oblik takozvane rozete i može doseći 30-40 centimetara u visinu.

Dekorativna brassica svoju ljepotu duguje šarenim lišćem - imaju puno nijansi, u rasponu od bijele i žućkaste boje, završavajući ružičastom, zelenom i tamno ljubičastom. Listovi kupusa obično su glatki i imaju karakterističan oblik. Iako postoje sorte s isklesanim listovima.

Mnogi početnici vrtlara zainteresirani su za pitanje - je li moguće jesti ukrasni kupus.

Doista, brassica je jestiva i sadrži niz vitamina i minerala, što je čini prilično korisnom biljkom. Međutim, bolje je jesti vrtne sorte za hranu, a ukrasnu brassicu ostaviti za estetsku kontemplaciju.

Ono što je najzanimljivije, ova biljka je vrlo nepretenciozna u skrbi - osjeća se izvrsno i na otvorenom terenu i u loncu kod kuće. Štoviše, brassica na otvorenom može održati svoj elegantan izgled do početka jakih mrazeva i početka pune zime.

Ljepota i izvrsna kompatibilnost s drugim kulturama cvijeća čine dekorativni kupus izvrsnim gostom u cvjetnoj postelji, među svijetlim biljkama. Neki vrtlari čak organiziraju odvojene krevete od kupusa na kojima rastu ove prekrasne šarene biljke..

Sorte ukrasnog kupusa i njihova imena

Danas postoji mnogo sorti brassica, uzgajanih kao rezultat selekcije. Najčešće se međusobno razlikuju u boji i obliku lišća. Postoje i hibridi koji kombiniraju kvalitete različitih sorti. Danas najpopularniji:

• „Tokio” - visina biljke je veća od 30 centimetara. Boja lišća u sredini je bijela, ružičasta i crvena, a na stranama je zelena.
• „Čaplja” - ime nije odabrano slučajno, visina biljke može doseći 80-90 centimetara. U izgledu takva brassica više liči na veliku ružu nego na kupus. Boja lišća je uglavnom ružičasta i bijela..
• „Paun” - visina biljke do 30 centimetara. Boja može biti bijela ili ljubičasta, pretvarajući se u crvenu. Glavno obilježje "pauna" su nazubljeni listovi, s izraženim venama.
• "Victoria Dove" - visina biljke do 30-35 centimetara. Listovi u središnjem dijelu su bijeli ili ružičasti. Bliže rubu, nijansa se pretvara u zasićeno zelenu. Rubovi listova su valoviti, a sami su glatki.
• "Nagoya White" i "Nagoya Red" - narastu do 40-45 centimetara. Izrazita karakteristika su valoviti zeleni listovi koji tvore prekrasnu rozetu. Središte biljke je bijelo ili crveno, ovisno o sorti.

Uzgoj ukrasnog kupusa kod kuće i u cvjetnom koritu

Ukrasni kupus lako je uzgajati, za razliku od mnogih drugih trajnica. Najbolje raste na sunčanim mjestima..

U tom slučaju lišće postaje svjetlije, a nijansa je zasićena. Poželjno je da je podloga dobro propusna, ali umjereno vlažna. To se može učiniti neovisno miješanjem humusa, zemlje, nešto drvenog pepela, treseta i riječnog pijeska. Ili možete kupiti gotovu smjesu u specijaliziranoj trgovini.

Sjeme brassice se natapa i sije u rano proljeće u posudama, kada su u pitanju kućni uvjeti, i u staklenicima ili pod filmom, ako govorimo o sadnji na mjestu. To se obično radi početkom travnja, ali ako želite da biljke rano rastu, možete je sijati sredinom ožujka..

Opcija s filmom pogodna je samo u onim slučajevima kada dnevna temperatura ne padne ispod +12 stupnjeva, a noćna temperatura +8.

Kako bi se osiguralo klijanje maksimalnog broja zdravih biljaka, pri sjetvi se ne sadi jedno sjeme, već dvije. Oni se sije na dubinu ne više od centimetra, a zatim čekaju prve izbojke. Treba ostaviti samo dobro oblikovan klice, a tijesto treba ukloniti..

Dalje, sadnice se postavljaju na mjesta svog daljnjeg rasta. Istodobno treba održavati udaljenost između biljaka od najmanje 30 centimetara. Ako želite posaditi kupus u lonac, tada koristite posude s volumenom od najmanje 10-15 litara.

Prije sadnje brassica u otvoreni tlo, morate se brinuti o pitanju njegovog sastava. Dakle, stručnjaci preporučuju velikodušno gnojenje tla kompostom ili humusom, kao i dodavanje pepela u njega. Pogotovo ako je tlo samo po sebi kiselo. Nakon izravne sadnje sadnice se obilno zalijevaju, a zemlja oko nje malo usitni..

Brassic care

Kao što je već napomenuto gore, ukrasni kupus prilično je nepretenciozna biljka koja također podnosi mrazeve. Međutim, neke značajke skrbi trebaju se uzeti u obzir..

Na primjer, brassica voli vodu i tlo u kojem raste mora biti stalno vlažno (naravno, unutar razuma). Stoga ga nije potrebno samo zalijevati često (zalijevanje se vrši samo toplom vodom), posebno ako je uspostavljeno vruće vrijeme, već i dodati sloj mulčenja.

Za to su prikladne ljuske oraha, pokošena trava, humus i sijeno, piljevina, lišće i iglice. Mulčenje ne samo da će smanjiti količinu zalijevanja, već će i spriječiti da korov prebrzo raste..

Što se tiče upotrebe gnojiva i suzbijanja štetočina, složene mineralne smjese su pogodne za kapusnice. Obično se koriste 2-3 puta godišnje. Ako govorimo o pripravcima protiv parazita, onda stručnjaci preporučuju prskanje kupusa insekticidima. Oni štite kapusnice od nametljivih puževa, leptira, gusjenica i drugih štetočina..

U onim slučajevima kada gljiva zarazi kupus, biljka se može tretirati standardnim fungicidima. Međutim, iskusni uzgajivači preporučuju da se odmah riješe takvih brassicas. Činjenica je da cvjetaju, u pravilu, vrlo slabo, a također postaju izvor bolesti za susjedne biljke.

Kako razmnožavati ukrasni kupus

S početkom hladnog vremena cijeli vrt postaje prazan, ali ukrasni kupus ostaje stajati, kao u toploj sezoni, samo malo mijenjajući boju svojih lišća. Naravno, možete ga ostaviti na mjestu, ali u tom slučaju nećete moći prikupiti sjeme za sjetvu novih biljaka.

Čim započne redovito zamrzavanje, grudnjak treba pažljivo iskopati iz zemlje i staviti ga u lonac. Zatim ga možete staviti na vlastiti zatvoreni balkon - ovdje će biljka stajati u stanju mirovanja najmanje još mjesec dana, glavna stvar je pridržavati se režima zalijevanja, a zatim će kupus i dalje radovati vas svojom svijetlom bojom.

Nakon toga se vanjski listovi odrežu, a sama kapusnica, zajedno s istim zemljanim kvržicama, prelazi u posudu s navlaženim pijeskom.

Važno je da biljka bude dovoljno duboka u pijesku - do lišća.

Zatim se spremnik s pijeskom čisti na hladnom mjestu, na primjer, u podrumu.

Sljedeće godine, s početkom ranog proljeća, takav ukrasni kupus može dobro pristati na otvorenom tlu. Uzgoj i briga provodi se prema istoj shemi kao i s klijavim sjemenkama. Na kraju sezone biljka će proizvesti sjeme koje se može koristiti za sadnju 4-5 godina.