Opis sorte kruške

Karakteristike sorte kruške Tonkovet Ural.

Izvornik: eksperimentalna vrtlarska stanica u Sverdlovsku. Izvedeno iz križanja Tema s Tonkovetkoy.

Kasno ljetna sorta kruške, svježe konzumirano voće, pogodno za preradu.

Stablo kruške je uralnog tipa srednje tona, u obliku krošnje blizu visoko sferičnog oblika, s više ispucanim granama. Glavne grane, sa svijetlo smeđe-sivom kora, podignute su prema gore, ali na kraju se protežu na strane. Plodovanje je koncentrirano na bodljikavice i višegodišnje plodove, počevši od 2-3 godine. Izbojci su prilično tanki, ravni, zaobljenih u presjeku, svijetlosmeđi. Listovi su tamnozeleni, sjajni, eliptični, malo presavijeni, blago viseći, s glatkim ili blago nazubljenim rubom, na dugim peteljkama, s malim stiloidnim listićima. Cvjetanje kasnije, cvjetovi su mali, bijeli.

Plodovi sorte kruške Uralski tankoslada je ispod prosjeka, jednodimenzionalna, teška 100 g. Koža je suha, glatka, tanka. Plodovi po izgledu su u velikoj mjeri slični srednje ruskoj sorti Tonkovetka, kruškoliki, žuti, s jarko ružičastim rumenilom na sunčanoj strani, na dugom, obično zakrivljenom stabljici. U vrlo malom tanjuru, otvorenoj šalici, patela je mala, stožastog oblika. Srce je bulbous, postoji mala središnja šupljina, sjemenske komore su zatvorene. Meso je žućkasto-bijelo, relativno gusto, bez staničastih stanica, finozrnate, sočne, slatko-kiselog ukusa, krajem ljeta ili početkom jesenskog zrenja. Kemijski sastav ploda: suhe topive tvari - 14,9 (do 15,6), količina šećera - 11,5 (do 12,5), titracijske kiseline - 0,85 (do 0,9) na svježu masu, askorbinska kiselina - 6,6 (do 9,4) mg / 100 g i P-aktivne tvari (katehini) - 452,2 (do 702,8) mg / 100 g fetalne pulpe.

Klasa otporna na kraste.

Plovidba počinje u petoj godini nakon pupoljka. Produktivnost je dobra, godišnja.

Vrijednost: zimska tvrdoća, produktivnost, dobar ukus i izgled. Nedostaci: u hladnim ljetima na lošim tlima se smanjuje okus

Sorta kruške Tonkovetka Ural prolazi Državnu inspekciju i ispitivanje proizvodnje u regiji Sverdlovsk.