Japanska dunja: ukrasni grm s jestivim plodovima

Japanska dunja (Henomeles) obavlja funkcije voćnog grmlja i ukrasnog vrta: tijekom cvatnje ova biljka je neobično lijepa. I iako kod nas nije jako raširena, njegova popularnost očito raste. Uostalom, uzgoj dunje uopće nije teško, a jestivo voće pronalazi najraznovrsniju primjenu.

Kakva je biljka henomeles

Japanska dunja porijeklom je iz Japana, ali je dugo uzgajana u mnogim zemljama Azije i Europe.

Struktura grma

Grm dunje može doseći promjer od tri metra, ima gustu krošnju s gustim lišćem, ali najčešće je veličina grma nešto veća od metra. Mladi izbojci rastu ljuskavi, ali tada postaju goli, bez dlake, smeđi, prekriveni šiljcima. Listovi su najčešće obogati, dugi i široki nekoliko centimetara. U odraslim biljkama obojene su tamno zelene boje.

Mladi grm raste polako, ali živi nekoliko desetljeća. Biljka je termofilna, ali može rasti u hladnim predjelima, normalno podnoseći mrazeve pod snježnim pokrivačem od -30 ° C. Ovo je biljka otporna na sušu, koja ne zahtijeva zalijevanje gotovo nikakvim..

Vrijeme cvatnje kada plodovi dozrijevaju

Izuzetno lijepi cvjetovi henomelisa. Imaju bijelu, ružičastu, narančastu ili svijetlo crvenu boju, veličine do 5 cm, od 2 do 6 primjeraka u štitu. Cvatnja se javlja u kasno proljeće i početkom ljeta, traje oko tri tjedna. Sredinom jeseni sazrijevaju jestivi plodovi, s prvim plodom već u trećoj godini grma. Plodovi imaju gotovo pravilan okrugli oblik, rjeđe - kruškoliki, žutozelene boje, veličine 3-6 cm, prekriveni voštanim premazom. Istina, do sredine volumena fetusa može potrajati sjeme. Iz svakog grma ubire se oko 2 kg plodova koji mogu sazrijevati na sobnoj temperaturi na niskoj temperaturi i dugo se skladište do proljeća.

Cvjetovi japanske dunja su zaista divni

Blagodati zdravlja limunske jabuke

Nije teško uzgajati usjev, a plodovi imaju znatne koristi. A čak i ako dunja ima dobar okus, nije za ništa zvana sjeverni limun: na primjer, sadrži još više askorbinske kiseline od stvarnog limuna, sadrži razne vitamine i biološki aktivne tvari. Od dunja se pripremaju razna jela, zbog adstrigentnog ukusa gotovo nikada se ne konzumiraju svježa..

Plodovi japanske dunje su mali, ali ima ih puno

Popularne sorte henomelesa

Među desecima poznatih sorti, najpopularnije se smatraju sljedeće:

• Crimson i Gaulle (često se koriste za izradu živih ograda);
• Šipka od nara, narukvica (nizak, ali produktivan grm);
• Henomeles Simoni (vrlo dekorativna sorta, ali ne i mraz);
• Jet Trail (jedna od rijetkih sorti koja nema trnje na granama);
• Dunje Vezuv (grm s vrlo raširenom krošnjom);
• Henomeles Nivalis (kultivar s bijelim cvjetovima, prilično voluminozan grm).

Kako uzgajati japansku dunje u vrtu, u zemlji

Za sadnju genomelisa trebate odabrati dobro osvijetljeno područje. Međutim, grm može postojati u djelomičnoj sjeni, ali gotovo ne urodi plodom. Sastav tla za dunje ne igra ulogu, ali trebao bi biti prilično plodan. Dunje ne raste samo na otvorenim krečnjacima i solonetima. U hladnim je krajevima važno odabrati mjesto na kojem se snijeg lako nakuplja, pokrivajući grmlje od mraza.

Kada i kako saditi

Dunje se može saditi i u proljeće i u jesen, a ljeti se sadi sa zatvorenim korijenovim sustavom. Prednost se daje proljetnoj sadnji, ubrzo nakon što se snijeg rastopi i tlo se otopi. Dvogodišnje sadnice najbolje se ukorijene. Prilikom sadnje nekoliko grmova, udaljenost između njih održava se najmanje jedan metar, u skladu s karakteristikama određene sorte (obično se 3-5 grma sadi u liniju). Kopne jame za proljetnu sadnju pripremljene u jesen. U japanskoj dunji korijenje ide mnogo dublje, pa kad je promjer jame oko pola metra, njegova dubina je malo veća.

Najbolje je da se zemljana jama napuni mješavinom lisnatog tla, pijeska i treseta (2: 1: 2), dodajući u smjesu 200 g superfosfata, nekoliko šaka drvenog pepela i 1,5 kante humusa. Ako je tlo previše kiselo, dodajte do 300 g krede ili vapna. Tehnika sadnje uobičajena je za grmlje, uzimajući u obzir činjenicu da bi korijenski vrat na kraju trebao biti na razini tla. Ako se sadnice kupuju u spremnicima, sadi se bez produbljivanja. Problemi s preživljavanjem japanske dunje obično se ne događaju.

Najprikladnije - sadnice u spremnicima

Zalijevanje i hranjenje

Redovito zalijevajte dunju samo u prvoj godini nakon sadnje sadnice: u kasnijim korijenima sami pronalaze vodu, zalijevanje je potrebno samo u slučaju jakog sušenja tla zbog dugotrajne suše. U ranim godinama vrijedi muliti tlo oko mladih grmlja tresetom ili piljevinom, sipati sloj od 3-4 cm. U budućnosti se navodnjavanja dunje može sjetiti samo u izuzetno vrućim ljetima..

Dunje se hranimo dva puta u sezoni: u proljeće dodaju dušično gnojivo, a još bolje - infuzije organskih (mullein, ptičji izmet): to rade malo prije cvatnje. Ubrzo nakon cvatnje, tijekom stvaranja jajnika, daju složeno gnojivo (na primjer, azofoska).

Obrezivanje: kako oblikovati vijenac

Grmlje japanske dunje vrlo su guste, stoga, kako bi održale dekorativnost, zahtijevaju sanitarnu i tanku obrezivanje. U proljeće, prije nego što pupoljci nabreknu, uklanjaju se stare grane koje leže na zemlji, kao i nekoliko starih okomitih izdanaka, tako da njihov ukupni broj ostaje u rasponu od 10 do 20. Izrezane osušene, slomljene i smrznute grane, kao i korijenske izbojke. Samo svake godine ostanu 2-3 mlada vertikalna izdanka svih uzgojenih.

Ako grm uopće ne obrezujete, on se brzo zgušnjava vrlo brzo.

Dunje raste dulje vrijeme, ali već u dobi od 8–10 godina potrebno je dobro pregledati grane: ako je prošle sezone rast bio svega oko 10 cm, grm zahtijeva pomlađivanje. Morat ćete ostaviti ne više desetaka najjačih izdanaka, ostatak ukloniti. Svi dijelovi debelih grana trebaju biti prekriveni vrtnom var.

Berba voća

Od plodova japanske dunje dobiva se prekrasan džem, žele, marmelada, pa se ovaj grm uzgaja ne samo u ukrasne svrhe. I iako njezini plodovi, za razliku od bliskog rođaka - obične dunje - nisu baš krupni, pokušava ih sakupljati i prerađivati. U pravilu, grmlje u jesen doslovno je posuto sitnim žutim plodovima. Voštani premaz štiti ih od najslabijih mrazeva, ali pokušajte to prikupiti prije nego što temperatura pređe na negativne vrijednosti.

Kvinoja se čuva na temperaturi od 0 ° do +5 ° C, ali može se jesti svježa ne prije Nove godine: u jesen su plodovi vrlo čvrsti i ljuskavi. Zapravo, obrada usjeva ne započinje odmah nakon berbe, omogućavajući plodu da sazrijeva tijekom skladištenja.

Presađivanje odraslog grma

Odrasli grmovi vrlo su bolni za presađivanje, jer je nemoguće iskopati grm bez ozbiljnih oštećenja glavnog korijena koji ide duboko u dubinu. Stoga je bolje pokušati ne pomicati grmlje s mjesta na mjesto. Ako postoji hitna potreba, pokušajte iskopati grm s velikom gomilu zemlje, nakon presađivanja dobro je zalijevati vodom i nadati se da će sve ići dobro.

Priprema za zimu

Važno je pokušati pokriti grm japanske dunje za zimu snijegom i skloniti se od prodora vjetra. Drveni štitovi pomažu protiv vjetrova, a zaklanjanje tla oko grma četinarskim smrekom doprinosi zadržavanju snijega. Dok je biljka mlada, svaki izdanak u jesenju pokušavaju saviti na zemlju, nakon čega ih posipaju lišćem, prekriju slamom ili lapnikom. Ponekad pomažu čak i velike kartonske kutije. Važno je ne zaboraviti na vrijeme ukloniti sklonište u proljeće i obaviti reviziju grma s obrezanim izdancima.

Netkani materijali koriste se u problematičnim regijama

Metode razmnožavanja japanske dunje

Dunje se razmnožava na sve načine karakteristične za grmlje.

Da li se grm razmnožava sjemenom

Razmnožavanje sjemenkama smatra se najpouzdanijim, iako problematičnim načinom. Sjeme se posije na kraju zime poput sjemena povrtarskih kultura u loncima ili kutijama, nakon mjesec i pol ronjenja, a krajem svibnja presadi "sadnice" u otvoreni teren. Da bi klijavost sjemena bila pristojna, mora biti slojevita: čuvati se 2-3 mjeseca u vlažnom pijesku na temperaturi od 5 do 10 ° C. Možete to i lakše: odmah nakon berbe, izvadite sjeme i nakon pranja posijajte izravno u vrt. Međutim, u ovom slučaju trebate koristiti samo dobro zrelo voće.

Sjeme dunja je prilično veliko

Reznice s mladih grana

Razmnožavanje reznicama uopće nije teško. Početkom ljeta odrežite komade mladih izdanaka s ostatkom prošlogodišnjeg drva („peta“). Sigurnije je potopiti ih na dan u bilo koji stimulator rasta, a zatim ih posaditi pod kutom od 45 ° u mješavinu treseta i pijeska (1: 3). Nakon mjesec dana reznice puštaju korijen, a za razliku od razmnožavanja sjemena, sadnice u potpunosti nasljeđuju karakteristike sorte.

ubod

Japansku dunje moguće je posaditi ne samo na dunju, već i na glog, krušku ili planinski pepeo. U pravilu koriste metodu kopulacije, a ne kopulaciju (tj. Cijepljenje s bubregom), provode je u kolovozu. Varijatalni bubreg cijepljen je u dio podloge u obliku slova T na visini od oko pola metra od tla. U proljeće iz bubrega izlazi nova izdanaka, o kojoj se mora dobro paziti u prvih nekoliko godina, uključujući sigurno utočište za zimu.

Slojevito u zemlji

Razmnožavanje slojevima izvodi se na potpuno isti način kao u slučaju, na primjer, ribizla. Dobro smještena grana odraslog grma proljeće je savijena u zemlju, zabodena, lagano posuta tlom i zalijevana tijekom ljeta. Iz svake pupoljke razvit će se nova biljka. Sljedeće se godine mogu obrezati i saditi.

Umnožavanje slojevima vrlo je jednostavno.

Razmnožavanje korijenskim potomstvom

Većina sorti dunja daje puno izdanaka, koji se uklanjaju, ali ako je potrebno, mogu se koristiti kao sadni materijal.. Najbolji primjerci trebaju biti najmanje 10-15 cm i imati promjer od najmanje 5 mm. Pokušavaju ih iskopati zajedno s korijenjem i presaditi na pravo mjesto. Jedina je poteškoća što potomci imaju malo korijena, pa ih treba pažljivo voditi (voda, olabaviti, muliti)..

Bolesti i štetočine ukrasnog grma: ako se lišće osuši i požuti

Unatoč nepretencioznosti japanske dunje, može se podvrgnuti bolestima i napadima štetočina, što dovodi do sušenja lišća, nakon čega slijedi njihovo prerano propadanje, nedostatak normalnog cvjetanja itd..

Aphidi donose najviše problema: kada se pojave, bolje je odmah primijeniti kemijske ili biološke insekticide (Fitoverm, Biotlin itd.). Ostali insekti (poput moljaca) i krpelji rijetko napadaju dunje.

Dunje šteti istoj lisnoj uši kao i jabuka

Među bolestima koje su osobito česte u hladnim i kišnim ljetima može se primijetiti:

• nekroza lišća (započinje sivim plakom, a zatim se lišće osuši);
• ramularioza (smeđe mrlje na lišću);
• cerkosporijaza (tamno smeđe okrugle mrlje koje brzo zahvate cijeli list i dovedu do njegove smrti).

Glavna sredstva za liječenje dunja od bolesti su Fundazole i Bordeaux tekućina. Oni spašavaju grm od monilioze i praškaste plijesni. U preventivne svrhe, prskanje se provodi dva tjedna nakon završetka cvatnje, a zatim opet nakon mjesec dana.

Značajke uzgoja japanske dunje u predgrađima i na Uralu

Kada uzgajate japansku dunje u hladnoj klimi, glavna stvar je zaštita od smrzavanja zimi: ljeti ona normalno raste u gotovo bilo kojoj regiji. Dakle, u srednjem traku i u moskovskoj regiji, kada uzgajaju rano zrele sorte, uspijevaju dati dobru žetvu, koja se, ako ne sazrije na grmlju, brzo sazrijeva tijekom skladištenja: u rujnu se plodovi moraju ukloniti. U moskovskoj regiji možete riskirati i zimi ne pokrivati ​​grmlje: u običnoj zimi snijeg je dovoljan. Ali ako se njezin gubitak odgodi, moguće je smrzavanje mladih izdanaka i voćnih pupoljaka. Grm će se vremenom oporaviti, ali može doći do prekida s plodonosom.

Na Uralu, kao i u većem dijelu Sibira, moraju se saditi najranije sorte, jer je berba u tim krajevima nužna na samom početku rujna. Sklonište grmlja za zimu je obavezno: ovdje se koriste i crnogorične smreke grane i netkani materijali..

Video: rastući genomi

Japanska dunja nepretenciozan je grm koji ima i dekorativni i hranjivi značaj. Može se uzgajati u gotovo bilo kojoj klimi, ali u hladnim krajevima trebate voditi računa o normalnom zimovanju biljke.