Uzgoj krumpira u pitanjima i odgovorima

Popis pitanja:

1. Koji krumpir posaditi

Sadni materijal zahtijeva potpuno obnavljanje svaka 3-4 godine, jer s vremenom krumpir degenerira i ne donosi dobre prinose. Najbolje u cijeni i kvaliteti su sjemenke prve reprodukcije, dobivene iz elitnog krumpira.

Pri kupnji morate uzeti u obzir nekoliko točaka:

obradivo područje - sorta mora biti prikladna za lokalnu klimu;
datumi zrenja - na sjeveru, južne sorte jednostavno nemaju vremena za formiranje;
kvaliteta sadnog materijala - sjeme treba biti približno iste veličine, s tvrdom kožom i bez znakova bolesti.

Ništa manje važan je i otpornost sorte na bolesti i štetočine, kao i produktivnost, dovoljan broj očiju i odsutnost klice. Vrijedi obratiti pažnju na zrelost i škrobnost. Tipično se sadi nekoliko vrsta krumpira kako bi se dobila i rana i kasna berba. Kvaliteta sjemena u specijaliziranoj trgovini mora biti potvrđena potvrdom.

Više detalja o izboru sjemenskog krumpira.

2. Zašto i kako klijati krumpir za sadnju

Klijanje krumpira značajno povećava produktivnost i može otkriti skrivene bolesti - takvi gomolji mogu se prepoznati po slabim mladicama ili po njihovom odsustvu. Osim toga, intenzivni rast korijena omogućit će maksimalno korištenje prirodne vlage tla u prvoj fazi rasta..

Prednosti klijanja:

brz nastanak sadnica - ušteda vremena do dva tjedna;
stvaranje jakog korijenskog sustava;
prirodna zaštita od kasnoga plavljenja - što je starija biljka, manje je osjetljiva na bolest;
rana berba - gomolji se počinju formirati na niskim temperaturama.

Postoji nekoliko metoda za klijanje krumpira. Najjednostavniji i najčešći - na svijetu. Za to su gomolji položeni u jednom sloju u svijetloj i toploj sobi. U ovom slučaju, žarko sunce je nepoželjno - pregrijavanje može uzrokovati da se klice osuše ili postanu krute. Za zaštitu pokrijte sjeme tankom krpom ili običnim papirom. Temperatura ovom metodom ne smije biti viša od +15 ° C tijekom dana, a noću niža od +8 ° C. Gomolji se pažljivo okidaju jednom svakih 7-10 dana.

Vlažna metoda je optimalna kod sadnje rano zrelih sorti. Na dno kutije ili košarice dodaje se vlažna supstrat - treset, humus ili piljevina debljine 2-3 cm. Krompir stavite naopako i pospite ih po vrhu. Slojevi se izmjenjuju dok se spremnik ne napuni. Vlažnost supstrata treba biti umjerena tijekom cijelog razdoblja klijanja. Tvorba klica i korijena najučinkovitija je na temperaturama od +15 ° C do +25 ° C.

Kombinirana metoda koristi se za dobivanje ranih usjeva. Gomolji klijaju na svjetlu 3-4 tjedna prije pojave zrelih izdanaka, a zatim se stavljaju u vlažnu supstrat. Ova se metoda smatra najučinkovitijom, ali zahtijevat će puno vremena - cijeli postupak traje do mjesec i pol.

Pročitajte više o metode klijanja krumpira.

3. Što se može preraditi krumpir prije sadnje

Prethodna obrada gomolja štiti krumpir od štetočina, većine virusnih i bakterijskih bolesti. Suvremene kemikalije sigurne su za zdravlje, jer se raspadaju prije nego što biljke potpuno sazriju. Uzročnici virusnih i gljivičnih infekcija mogu se nalaziti na samim gomoljima, tako da univerzalne metode liječenja prskaju sjeme otopinama:

bakreni sulfat;
kalijev permanganat;
borna kiselina.

Učinkovite metode zaštite uključuju Tretman Bordeaux mješavinama, koji se sastoji od vitriola i limete. Lijek se može napraviti samostalno ili kupiti gotov prah. Alat štiti od kasnoga plavog pluća i rizoktonije, a ujedno služi i kao zaštita od štetočina: Colorado krumpir buba i žičara. Dobar fungicid je obični pepeo, koji se nanosi izravno na bunar neposredno prije sadnje ili natopljenog gomolja u otopini.

Kemijski pripravci za obradu krumpira od bolesti i štetočina biraju se pojedinačno. Većina njih pruža sveobuhvatnu zaštitu bilja. Popularni lijekovi su Fitosporin M, Prestige, Maxim, Prestige, Actara. Svaka vrsta ima svoje značajke primjene, pa prije kupnje treba pažljivo pročitati upute.

Više detalja o preradbi krumpira u predplatiranju.

4. Kakvim gnojivima za sadnju krumpira

Dva su načina za povećanje prinosa krumpira: primjena gnojiva izravno u tlo i tretiranje gomolja prije sadnje. Najpopularnija metoda hranjenja je stajski gnoj, ali njegova prekomjerna prekomjerna količina može uzrokovati nakupljanje nitrata i izazivati truljenje, stoga je bolje napraviti ga u jesen brzinom od 8-10 kg po 1 sq. m. Dobar rezultat je istovremeno dodavanje drvenog pepela, koji je izvor kalija.

Gotovi pripravci za povećanje prinosa Poteytin, Mikon i Epin koriste se 1-2 dana prije sadnje. Lijekovi su otopljeni u vodi i prskani gomoljima. Sredstva aktiviraju stvaranje klica i poboljšavaju klijanje.

Metodom sadnje krumpira „ispod lopate“, prirodna gnojiva se primjenjuju na rupu (neobavezno):

otopina uree - 1 l;
infuzija pilećeg legla - 1 l;
stajski gnoj - 200-250 g;
koštani obrok - 100 g;
drveni pepeo - 200 g;
luk oguliti - 1 šaka.

Složena mineralna gnojiva (Kemira, Ammofoska, Azofoska) koriste se prema uputama, ali ne više od 10 g po grmu. Pri izračunavanju količine uzima se u obzir plodnost tla jer prekomjerni preljev negativno utječe na okus.

Gnojiva za sadnju krumpira pod lopatom.

5. Optimalna veličina gomolja za sadnju

Za sadnju je prikladan samo zdrav sjemenski materijal koji je tipičan za određenu sortu. Preveliki uzorci polako klijaju, a mali nedostaju prehranu. Najprikladniji za sadnju su gomolji veličine pilećeg jajeta težine 70-80 g.

Sjemenke jedne sorte jednolične su veličine, što se određuje fokusiranjem na poprečni promjer gomolja. Zahtjevi se razlikuju ovisno o obliku karakterističnom za sortu:

izduženi - 28-55 mm;
ovalna ili okrugla - 30-60 mm.

Ako nema dovoljno sjemena, veliki gomolji mogu se podijeliti prema određenim pravilima. Bolje je prerezati preko, zadržavajući barem 2-3 oči. Težina lobule treba biti najmanje 30 g, inače biljka neće imati dovoljno hranjivih sastojaka za rast.

6. Temperatura sadnje krumpira

Minimalna temperatura tla za sadnju krumpira je + 7-8 ° S. S nižim stopama postoji opasnost da će sjeme jednostavno istrunuti prije nego što dođe do površine. U rano proljeće postoji opasnost od mraza koji može u potpunosti uništiti budući usjev.

Tlo bi se trebalo zagrijati do razine slijetanja od 10-12 cm. Obično se to događa kada termometar poraste na + 15-20 ° C tijekom dana. Možete povećati temperaturu tla pravljenjem komposta ili humusa. Također ne vrijedi odgađati sadnju, pri visokim temperaturama sjeme možda neće dobiti vlagu za pravilan rast.

7. Širina sadnje krumpira (razmak između redova)

Tri su glavna metode sadnje krumpira: tradicionalno „ispod špage“, u grebenima i u rovovima. Izbor ovisi o vremenskim uvjetima regije, sastavu i vlazi tla. Bilo koja od ovih metoda zahtijeva preliminarno označavanje, što je najlakše učiniti s klinovima i zategnutim užetom. Udaljenost između redova, bez obzira na metodu, bit će ista - 70 cm. Nije potrebno skraćivati jaz, jer će to komplicirati obradu i dovesti do smanjenja prinosa.

Nešto drugačiji pristup s nestandardnim tehnikama slijetanja. U bračnim krevetima između redova dovoljno je ostaviti 40 cm. Mittliderova metoda uključuje organizaciju dugih i uskih kreveta, razmak između kojih doseže 90 cm. Takav sustav daje maksimalne prinose, iako se rijetko koristi.

8. Udaljenost između krumpira prilikom sadnje (između gomolja)

Gomolji se sadi u rupama, ostavljajući razmak između grma 30-35 cm. Za sorte koje rano sazrijevaju udaljenost se može smanjiti za 5 cm, a za kasnije sorte - za isti iznos. Poseban marker olakšava rad vrtlara i poboljšava točnost sadnje. Uređaj možete izraditi sami ili kupiti u trgovini.

9. Na koju dubinu treba saditi krumpir?

Značajke sadnje ovise o sastavu tla, vremenskim uvjetima i veličini sjemenskog materijala. Prosječna dubina rupa na ilovastim tlima s normalnom vlagom je 6-8 cm.

U sušnim krajevima krumpir se sadi 3-4 cm dublje tako da biljka primi dovoljno vlage. Kad sadite sjeckani gomolj, sjeme nemojte previše produbiti - 4-5 cm će biti dovoljno, jer u protivnom biljka možda nema dovoljno hranjivih sastojaka da klija..

10. Stopa sadnje krumpira (1 hektar i hektar)

Količinu potrebnog sjemena lako je izračunati sami. Tradicionalna metoda sadnje "ispod lopate" uključuje udaljenost između redova 70 cm, a između biljaka - 35 cm. Dakle, na sto četvornih metara možete postaviti 14 reda ili 350 grmlja. Ako uzmete u obzir gomolje sjemena težine 80 g, tada će vam za sto dijelova trebati 28 kg sadnog materijala.

Prema istoj shemi izračunavaju se norme po hektaru. U ovom slučaju, uzimajući u obzir uvlačenje, dobivaju se 142 reda od 250 biljaka u svakoj brazdi. Dakle, najmanja težina sjemena bit će 2,84 tona Pri planiranju kupnje sadnog materijala treba uzeti u obzir činjenicu da krumpir rijetko bude umjeren u veličini. Stoga se sjeme treba uzimati s maržom od 29 kg na sto četvornih metara i 2,9 tona po hektaru..

Više detalja o stopama sadnje krumpira.

11. Uobičajene bolesti krumpira

Kasni zahvat može dovesti do smrti cijelog usjeva krumpira i rajčice. Gljiva utječe na biljku u kompleksu. Prvi znakovi infekcije su male smeđe mrlje na lišću, koje se zatim šire na cijeli grm. U kišnom ljetu, krumpir se jednostavno truli prije nego što naraste. Fitoftora je opasna jer je sposobna održavati održivost u tlu dugi niz godina.

Rhizoctonia (crna krasta) - gljivična bolest koja može uzrokovati gubitak do 50 usjeva. Utječe na stabljike, lišće, korijenje i klice. Pogođene biljke požute i izumiru čak i prije cvatnje. Na gomoljima se formiraju crne mrlje, a na donjem dijelu stabljike formira se bjelkasti cvat.

Crna noga - bakterijska bolest, uništava do polovice slijetanja. Ulazi u tlo zajedno sa zaraženim sjemenkama i parazitira na biljkama u obitelji noćurka. Donji dio stabljike i korijenje trule i pocrne. Takav grm obično ne daje gomolje.

Ostale uobičajene bolesti krumpira:

Bilo koja bolest slabi imunitet biljke, pa pri prvim simptomima trebate započeti liječenje.

12. Obični štetočine krumpira

Krompirna nematoda - mikroskopski crv koji parazitira u korijenu krumpira. Pogođene biljke slabe, požute i ne donose plodove. Ženke ispunjene jajima do jeseni formiraju ciste s tvrdom školjkom, koje mogu ostati održive desetljećima. Bolest nematoda zahtijeva strogu karantenu.

Colorado krumpir buba u stanju nanijeti nepopravljivu štetu usjevima, jer jede lišće krumpira. Opasna je jer se lako prilagođava otrovima i opstaje čak i pri niskim temperaturama..

Medvedka Hrani se gomoljima mladog krumpira, što uzrokuje propadanje čak i u tlu i čini usjev neprikladnim za skladištenje. Odrasli insekti dosežu veličinu od 5-6 cm, pa se njihova prisutnost može vidjeti kroz male rupe na površini tla.

žičnjake - ozbiljan štetočina, ličinka oraha. Hrani se gomoljima krumpira koji grizu duge poteze u njima. Borba protiv parazita komplicirana je činjenicom da ličinke žive pod zemljom nekoliko godina, a vrlo ih je teško potpuno uništiti.

Ostali insekti koji mogu oštetiti krumpir:

13. Zašto pljuju krumpir

Korijenski sustav krumpira smješten je na dubini od samo 5-10 cm, što nije dovoljno za cjeloviti razvoj biljke. Hladenje jača korijenje i stvaranje gomolja. Tijekom obrade, korov se istovremeno uništava, što stvara gustu koru na površini tla i ometa protok vlage i kisika.

Dodatni sloj labave zemlje štiti sadnice od mraza ili pregrijavanja od sunca. Obrađeni red ima oblik grebena, stoga zadržava vodu bolje tijekom kiše ili navodnjavanja. Izbojci prvog puta se rasprskavaju na visini od 5-7 cm, a drugi tretman provodi se nakon 15-20 dana. Nakon stvaranja pupova, nepoželjno je provoditi radove iskopavanja kako ne bi oštetili stabljike smještene pod zemljom.

Više detalja o slaganju krumpira.

14. Kakva gnojiva trebaju krumpir

Krompir zahtijeva zahtjev za prisutnošću hranjivih tvari u tlu koje se gube tijekom uzgoja i žetve. Dušik utječe na stvaranje vrhova i produktivnosti. Kalij potiče koncentraciju škroba u gomoljima, poboljšava imunitet, jača korijenje. Magnezij je uključen u stvaranje klorofila i potiče rast biljaka. Bor poboljšava okus gomolja i odgovoran je za stanje stabljike i lišća.

Sa sto četvornih metara, uz pravilan uzgoj, možete dobiti do 400 kg krumpira. Za to, u 1 kvadratu. m tla treba sadržavati minerale u količini:

dušik - 20 g;
kalijev oksid - 45 g;
magnezij - 6 g.

Uz to, potrebno je dodati mangan, bor, selen i cink brzinom 2-3 g / sq. m. Većina tvari nalazi se u organskim gnojivima, ali ne uvijek dovoljno. Pažljivim promatranjem biljaka možete utvrditi nedostatak minerala i pravodobno hranjenje.

detaljno vodič za gnojiva za krumpir.

15. Kada zalijevati krumpir nakon sadnje

Mladi krumpir treba vlagu tijekom razdoblja pupoljaka i aktivnog cvjetanja. Nedostatak vode negativno utječe na produktivnost, stoga u sušnoj i vrućoj sezoni biljke treba zalijevati jednom svakih 7-10 dana. Manjak vlage možete odrediti po pojavi biljaka - stabljike i lišće postaju tromi.

Navodnjavanje krumpira obavlja se tri puta:

odmah po nastanku;
tijekom pupoljaka jajnika;
na kraju cvatnje.

Potrošnja vode ovisi o vremenskim uvjetima i karakteristikama tla, prosječna vrijednost je 50 litara po četvornom metru. m. Prekomjerna vlaga izaziva kasno trljanje, pa nemojte prelaziti normu. Postupak je bolje provesti u rano jutro, a u toku dana otpustiti zemlju radi boljeg prodiranja vlage i strujanja zraka do korijena.

Tehnologija zalijevanja krumpira.

16. Maksimalni prinos krumpira i prosječni prinos

Razni čimbenici utječu na usjev krumpira, uključujući uvjete uzgoja, kvalitet sjemena, svojstva tla, zalijevanje i pravodobnu kontrolu bolesti. Velike poljoprivredne tvrtke skupljaju dobru žetvu u Rusiji. U povoljnoj godini, prosječni prinos nekih regija dostiže 300 c / ha.

Farme i seljačka gospodarstva prikupljaju manje - 170 centa / ha, a za pomoćna poljoprivredna gospodarstva taj broj obično ne prelazi 145 centa / ha. Pokazatelji variraju ovisno o karakteristikama tla određenog područja i vremenskim uvjetima u sezoni. Odabir visokokvalitetnih sjemenki i poštivanje pravila poljoprivredne tehnologije omogućuju vam da dostignete do 400-500 kg / ha, čak i na osobnoj parceli.

Produktivnost krumpira u Rusiji i svijetu.

17. Koliko dugo traje rast krumpira

Vrijeme uzgoja krumpira ovisi o sorti i klimatskim uvjetima regije. Usred Rusije prolazi 21 dan od sadnje do pojave. U sjevernim regijama razdoblje se može povećati na mjesec dana, a u južnim regijama može se smanjiti na dva tjedna. Dobro proklijale gomolji s dugim klice klijaju ranije, posebno u povoljnim vremenskim uvjetima.

Datumi zrenja ovisno o sorti:

superearly - do 65 dana;
rano - 80-90 dana;
srednje rano - 90-100 dana;
srednja sezona - 110 dana;
kasno - 120 dana.

Rane sorte zahtijevaju pažljiviju njegu i uglavnom nisu namijenjene dugotrajnom skladištenju..

Vrste i vrste krumpira.

18. Kako spasiti krumpir

Odmah nakon branja, krumpir je potrebno sušiti na otvorenom zraku 3-4 sata i sortirati, uklanjajući pogođene gomolje. Čak i najopažnije razvrstavanje prilikom berbe krumpira nije jamstvo pouzdanog čuvanja, jer se kasnije mogu pojaviti skrivene bolesti. Stoga se usjev ostavi dva do tri tjedna u ne previše hladnoj prostoriji, a zatim se ponovno sortira i tek nakon toga se skladišti.

Optimalna temperatura u sobi je od +2 do + 3 ° C. Pri nižim temperaturama gubi se okus proizvoda zbog stvaranja glukoze u krumpiru. Obrada preparata Alirin B i Gamair tijekom navodnjavanja i prije stavljanja u skladište omogućuje vam pouzdanu zaštitu gomolja od gljivičnih bolesti. Proces zahtijeva vrijeme i rad, ali kao rezultat toga, krumpir se skladišti do proljeća bez gubitaka..

Kako pripremiti podrum i podrum za spremanje krumpira.

19. Koliko godina možete saditi krumpir na jednoj parceli

Idealna shema sadnje smatra se kada se krumpir vrati na svoje mjesto jednom u 3-4 godine. Međutim, u uvjetima ograničenog područja, kada kultura zauzima većinu polja, nije uvijek moguće ispuniti ovu preporuku..

U ovom se slučaju stanje tla poboljšava primjenom organskih i mineralnih gnojiva. Mjesto sadnje preporučuje se mijenjati s naglim padom prinosa, pojavom žarišta bolesti ili množenjem parazita.

20. Što se sadi nakon krumpira

Uvođenje rotacije usjeva na mjestu doprinosi povećanju produktivnosti. Vrijedno je uzeti u obzir da usjev noćaste gredice, koja uključuje papar, rajčicu, patlidžan, physalis, ne može biti posađena umjesto krumpira. Jagode i jagode osjetljive su na parazite, pa je i njihov uzgoj nepoželjan. Biljke koje obogaćuju tlo dušikom, kalijem i fosforom pogodne su za sadnju: mahunarke, djetelina, djetelina, lupin i lucerna..

Obitelj kupusa dobro se osjeća na mjestu krumpira: rotkvica, rotkvica, repa i rutabaga. Sam kupus ne vrijedi saditi jer možda nema dovoljno hrane za pravilno formiranje glava kupusa. Nepretencione tikvice i tikvice daju bogate plodove, kao i bilje, luk i češnjak.

Tlo počiva pri sjetvi mjesta na žitaricama - raži i zobi. Takve sadnje doprinose uništavanju gljivice, a same biljke mogu se koristiti kao gnojivo. Senf daje dobar učinak u borbi protiv parazita.

Što posaditi nakon krumpira.

21. Koji krumpir ima više škroba?

Na sadržaj škroba u krumpiru utječu sorta i karakteristike uzgoja. Višak dušika inhibira koncentraciju tvari u gomolju i negativno utječe na razvoj biljke. Fosfor povećava viskozitet škroba i snižava temperaturu cijepanja. Rane sorte su uglavnom manje škrobne od kasnijih..

Za hranu koristite krumpir različitog sadržaja škroba. Što je veća, to je više gomolja probavljenih. Takve su sorte pogodne za pravljenje pire krumpira i pečenje. Krompir sa niskim škrobom se prži i koristi u salatama. Sletanja se kombiniraju ovisno o ukusu.

Naj škrobnije sorte krumpira: