Crni princ

Opća karakteristika: dijetalna sorta krumpira u sezoni koja se koristi u stolici s ovalnim gomoljima. Zbog niskog prinosa, pogodan je za uzgoj u ljetnim vikendicama i na kućnim parcelama..

Period zrenja (vegetacije): 85-90 dana.

Sadržaj škroba: 12-16.

Masa gomolja robe (grami): 70-170.

Broj gomolja u grmu: 5-7 komada.

Produktivnost (t / ha): do 100.

Kvalitet potrošača: dobar ukus, visoka koncentracija proteina, aminokiselina, beta-karotena u pulpi. Prikladna za dijetsku hranu, može se koristiti za kuhanje bilo koje vrste hrane.

Rok trajanja (skladištenje): 97.

Boja ljuštenja: mornarska.

Boja kaše: bijela.

Preferirana područja uzgoja (RF): pogodna za sve vrste tla.

Otpornost na bolesti: sorta je otporna na karcinom krumpira, zlatnu cista koja tvori nematodu, čorbu, fusarij i alternariozu. Moguće kasno obojenje vrhova i gomolja, crna noga.

Značajke uzgoja: standardna poljoprivredna tehnologija. Zahtijeva prehrana tla. Otporno na sušu.

Drugo: začetnik sorte krumpira Black Prince nije poznat, pretpostavlja se da je riječ o folk izboru temeljenom na jednoj od nizozemskih sorti.