Opis sorte jabuke jesenske prugaste (štrafling, štrafta)

Karakteristike sorte jabuke jesen prugaste (Streifling, Shtrifel).

Jesenska raznolikost narodne selekcije. Zrelost voća koja se može ukloniti u regiji Oryol javlja se početkom rujna.
Voće se može čuvati u hladnjaku do početka prosinca. Koriste se svježi i dobra su sirovina za pravljenje sokova.

Drveće sorte jabuka jesenske prugaste boje (Streifling, Shtrifel) je živahno, široke krošnje kave i s opuštenim krajevima grana. Grane su snažne. Plodna vrsta je miješana, neki se plodovi postavljaju na kratke male kolutove koji sjede na drvetu od tri do četiri godine, drugi na krajevima dugih dvogodišnjih grančica. Izbojci su debele, smeđe boje, vrlo pubescentni. U rasadniku jednogodišnje biljke snažno rastu. Kora izdanaka u rasadniku je glatka, blago sjajna, visoko pupoljka, smeđe-kestenjaste boje. Leća je istaknuta, zaobljena ili izdužena, svijetložuta. Bubrezi su široki, vrlo konveksni, sivi. Listovi su zaobljeni ili široki, s neravnim grubozrnatim rubovima, nisu zakrivljeni, snažno presavijeni duž središnje vene, uvijeni, naborani, dlakavi (filc) pubertetični, s vrhom vršastog vijka. Listovi su gusto smješteni na izbojku, osobito u njegovom gornjem dijelu i podignuti su prema gore, to jest, ostavljaju stabljiku pod kutom manje od ravnog. Na jednogodišnjim stabljikama u listopadu su listovi krupni, tupi, jako puberteti, grubi, grubo nazubljeni na rubu, na kratkim debelim, crvenkastim peteljkama. Postavljen gusto, formirajući "kapicu" na vrhu. Cvjetovi su krupni, tanjurići ili šalica, pupoljci su svijetlo ružičasti, latice su bijele, zaobljene, konkavne, preklapajuće se, pistić je debeo, s stopljenim stupom, stigme su malo veće ili u razini prašnika.

Plodovi sorte jabuka jesenski prugasti (Streifling, Shtrifel) veće veličine ili veliki, često neravni, trnovito-konusni ili zaobljeno-koničnog oblika, s izraženim rebrima u dnu. Površina ploda je glatka. Koža je tanka, glatka, sa voštanim premazom. Glavna boja je zelenkasto žuta kad se ukloni, a žuta kada potpuno sazri. Prevlačenje na većem dijelu ploda u obliku svijetlih narančasto-crvenih pruga na pjegavoj pozadini. Kada sazrijeva, integumentarna boja dobiva smeđe nijansu. Crveno-plodne mutacije jesenskog pruga poznate su po čvrstoj tamno crvenoj boji ploda. Osim što oboje plod, ti se klonovi praktički ne razlikuju od izvorne sorte. Potkožne točkice su male, svijetle, jasno vidljive. Peduncle je dugačak ili srednje dug. Tanjurić je uzak, rebrast. Šalica je velika, nepravilnog oblika, zatvorena ili poluotvorena. Lijevak je uzak i vrlo mali, s nježnom hrđavom bojom. Sjemensko gnijezdo nalazi se blizu osnove ploda (do stabljike). Sjemenske komore su velike, poluotvorene. Sjemenke su velike, duge, smeđe. Meso je blago žućkasto, katkad ružičasto ispod kože, labavo, prilično sočno, slatko i kiselo-slatko skladnog okusa. Kemijski sastav voća: zbroj šećera - 10,1, titracijske kiseline - 0,57, askorbinska kiselina - 8,3 mg / 100g, P-aktivne tvari 280 mg / 100g, pektinske tvari - 12,0.

Raznovrsna zimska tvrdoća. Stabla od 25-30 godina u zimi 1955-1956. Imala su lagano smrzavanje (1,7 bodova). U ovoj sorti prvenstveno mraz utječe na kolače i drvo od tri četvorogodišnjaka. Cvjetni pupoljci vrlo su zimsko otporni, pa čak ni nakon oštre zime 1955-1956. Nisu imali ozbiljnih oštećenja. U zimskoj izdržljivosti, razred je lošiji Cimet prugasti, Grushovka Moskva, Anis i Antonovka obična, ali superiorniji od Welseya i Pepinog šafrana. Sorta jabuka Jesen prugasta, kao sorta koja se formira na vlažnijem području, ima lošu toleranciju na sušu. O tome svjedoči prerano ispadanje lišća u godinama s sušnom drugom polovicom ljeta. Drveće je relativno izdržljivo. Otpornost na kraste plodova i lišća je srednja ili veća.

U vrijeme plodovanja dolazi relativno kasno - u 8-9 godini. Zrela stabla donose visoke prinose. U vrtovima ogledne stanice za voće i bobice u Oriju (danas VNIISPK), punoljetna stabla dala su usjeve do 150-180 c / ha. U nekim godinama prinosi su bili još veći. Postoje dokazi da je u pomološkom vrtu uporišta Oryol (sada botanički ogranak VNIISPK) 1937. godine prosječni prinos stabala dvadesetogodišnjaka dosezao 276 kilograma, a najveći - 429 kilograma po stablu. Mlada stabla sorte jabuka jesenskog prugastog ploda godišnje donose plodove, odrasli (nakon 18-20 godina) - blago periodično.

Vrijednost sorte: dobra produktivnost, visoke ukusne osobine voća, mogućnost prodaje voća. Nedostaci: relativno kasni ulazak u plodored, periodičnost (iako neošišana) plodnog drveća, velika veličina stabala, relativno slaba tolerancija na sušu.

Raznolikost stabla jabuke jesenske pruge upisana je u Državni registar sjevernih, sjeverozapadnih, središnjih, volga-vijatka, centralne crne zemlje i srednje Volge.