Opis sorte jabuke cimet u prugastom obliku (smeđa)

Karakteristike sorti jabuka cimet prugasti (smeđi).

Antička sorta jabuka rane jeseni. U uvjetima Orijelske regije uklonjiva zrelost ploda javlja se u trećoj dekadi kolovoza. Voće se može čuvati dva do tri mjeseca. Voće se konzumira svježe i najbolja su sirovina za kuhanje džema..

Drveće sorte jabuka Cimet prugasto (smeđe) prilično je živahno. Krošnja je u mladoj dobi široko-piramidalna ili metla, a široko je kružna s visećim granama u odraslim stablima. Grane su duge, tanke, gole u donjem dijelu, blago lisnate, udaljavaju se od debla pod oštrim kutom. Malo je rastućih grana. Glavnina ploda u mladim stablima nastaje na krajevima izdanaka prethodne godine i na grančicama, a kod odraslih stabala - i na prućastim prugama. Izbojci srednje debljine, tamno smeđi, blago pubertetni. U rasadniku je cimet prugast oblik ravnih, srednje gustih biljaka. Kora izdanaka je glatka, tamnocrvena, malo sjajna. Gornji dio jednogodišnje biljke prilično je dobro izrastao. Vegetativni pupoljci su mali, blago konveksni, sa zaobljenim vrhom i laganim pubertetlom. Listovi su izduženi, na dnu suženi, s snažno izduženim vrhom, hrapavi na dodir, s reljefnom („šarenom“) površinom, tupom, sivkastom ili svijetlozelenom, blago pubertenatom. Zupanje ruba lista je izbočeno, veliko, neujednačeno, nazubljeno. U rasadniku i na mladim stablima listovi se često izvijaju „kockasto“. Peteljka lista kratka ili srednja, s malim lanceolatnim ili stiloidnim listićima. Cvjetovi srednje veličine, svijetlo ružičasti pupoljci, srednje zatvorene latice.

Plodovi sorte jabuke Cimet prugasti (smeđi) srednje ili niže prosječne veličine, visoko spljošten, ponavljajući, bez rebara ili s malim frakcijama. Glavna boja je zelenkasta tijekom branja, a žuta u vrijeme sazrijevanja potrošača. Pokrivanje boje u obliku tamnocrvene oštro definirane pruge i mrlje na blago izraženoj crvenkastoj pozadini s sunčane strane. Poznata su dva klona Cimeta po intenzivnijoj obojenosti plodova, Cimet dimljen s rumenilom u obliku spajajućih pruga i s plavkastim cvjetanjem na površini ploda, a Ananas od cimeta s čvrstim gustim natkrivenim rumenilom. Koža je glatka, sjajna, suha. Hipodermične točke su bijele, malo, jedva primjetne. Levak srednje dubine i širine, s laganim hrđanjem maslinove boje. Peduncle je prilično dugačak. Tanjurić je mali, širok, s pet jasno vidljivih oteklina („bisera“) u dnu školjke. Šalica je zatvorena ili napola otvorena. Čaša je široka i duboka, stožastog oblika. Srce je luk ili lukovica. Sjemenske komore su velike, zatvorene. Sjemenke srednje veličine, široke, tamno smeđe boje. Celuloza ploda je gusta, žućkasta, ispod kože često ružičasta, kiselo-slatka, nježna, s aromom začina i cimeta, desertnog okusa. Kemijski sastav voća: zbroj šećera - 10,0, kiseline koje se mogu titrati - 0,54, askorbinska kiselina - 4,9 mg / 100 g, P-aktivne tvari - 131 mg / 100 g, pektinske tvari - 9,5.

Sorta jabuka cimet prugasta ima najveću zimsku postojanost među poznatim sortama središnje Rusije. Čak i nakon vrlo oštre zime 1955.-1956., Kada je u regiji Oryol temperatura zraka pala na -37-38 ° C, a na snježnoj površini - do -40-41 ° C, stabla cimetovskog pruga vrlo su oštećena - za 0,4 boda (za 5-bodna procjena), dok su drveće čak i zimsko otpornih sorti Grushovka Moskva, Anisina grimizna i Antonovka obična pretrpjeli više i primili prosječnu točku smrzavanja 1,0–1,4, odnosno 1,6. Umjereno otporan na kraste plodova i lišća.

Za sortu je karakterističan kasni ulazak u sezonu plodovanja, umjerena produktivnost. Uz sudjelovanje sorte jabuka pruga Korichnaya stvoreno je oko 20 novih sorti, uključujući selektivne sorte All-Ruskog istraživačkog instituta za vrtlarstvo nazvano po I. V. Michurina: Cimet novi, Jesenska radost i mladi prirodoslovac.

Vrijednost razreda: izvanredna zimska postojanost, velika ukusnost voća. Nedostaci: kasni ulazak u sezonu plodovanja, nedovoljno visoka produktivnost, odlazak glavnih grana pod oštrim kutom do debla i lako cijepanje drva (što često dovodi do puknuća debla).

Sorta jabuka Korichnaya prugasta (smeđa) raste u mnogim regijama, posebno u središnjim i sjevernim regijama Rusije. Uključena je u Državni registar za regije Sjever, Sjeverozapad, Volga-Vjatka, Središnja regija Crne Gore i Srednje Volge.