"Što je ovo prokletstvo?" 10 biljaka o kojima niste znali

Rijetke biljke, čija imena nisu uobičajena, "skupljali" smo ne samo u ljetnim kućicama naših čitatelja, već i u hipermarketima i na Internetu.

Police su danas pune raznih biljaka i plodova. Poznavanje nekih od njih ograničeno je na gledanje cijena, drugi pak izgledaju previše sumnjivo. Ispada da se neke od tih biljaka kod nas već duže vrijeme prodaju kao sjeme, međutim, kao što pokazuje osobna praksa naših čitatelja, slabo klijaju i nemaju vremena za dozrijevanje. Ali ako vam se iznenada umori jesti tikvice, možete se patiozno prebaciti na upotrebu mirisne sikane, ne volite krastavce - posadite vlasac. Kao što izreka kaže, majstor je majstor. Na svijetu postoje biljke koje su neuobičajenije za naše zemljopisne širine. O njima ćemo govoriti i u nastavku..

Ideja ovog članka nastala je iz dijaloga naših čitatelja na društvenim mrežama. U komentarima ankete o razočarenjima u zemlji, jedan od ljetnih stanovnika nabrojao je nekoliko neobičnih imena biljaka, na koje su odmah pitali: "O čemu govorite?" Također smo odlučili provjeriti što je naš čitatelj imao na umu, a usput smo u našem članku prikupili još nekoliko zanimljivih imena biljaka.

Tladianta (Thladiantha)

Drugo ime ove kulture je crveni krastavac. Jer zreli sjaj zaista izgleda kao krastavac, samo crven. Rodno mjesto biljke je jugoistočna Azija, gdje je izvorno uzgajana samo kao ukrasna. A ostalo je obični krastavac, koji se može jesti sirov bez aditiva, od njega "ispeći" salate i čak kuhati džem.

Džem i džem napravljeni od tladiansa imaju ljekovito djelovanje i posebno su korisni za gastrointestinalni trakt.

Kiwano (Cucumis metulifer)

Popis krastavaca "rođaka" kivano se nastavlja (on je rogova dinja, on je afrički krastavac). Kao što vjerojatno već pogađate, ova biljka raste u Africi, ali uzgaja se i u Izraelu, Srednjoj Americi i Novom Zelandu. Od krastavca se razlikuje po nejestivoj bodljikavoj kore žute, narančaste ili crvene boje. Konzumira se u slanom i slatkom obliku. Kiwano ne podnosi niske temperature, međutim, neki naši čitatelji tvrde da su uspjeli uzgajati ovu biljku na svom području.

Kiwano je uključen u dijetu zbog niskog kaloričnog sadržaja..

Sicana odorifera (Sicana odorifera)

Drugo ime biljke je cassabanana. U početku se uzgajao u Peruu i Ekvadoru, a potom je čvrsto uspostavljen u Brazilu. Pripada obitelji bundeve i izgleda poput tikvica. Mirisna Sikana razlikuje se od ove posljednje po tome što se njezini zreli plodovi jedu sirovi. Ostatak je vrlo sličan svojim "rođacima" od bundeve: od nje možete kuhati juhu i račiće, kao i konzervirati.

Pepino (Solanum muricatum)

Ima ukus dinje, krastavca i bundeve, ali spada u obitelj noćurka. Vjerojatno zato što su mu cvjetovi poput krumpira, a lišće i stabljika izgledaju kao papar. Alternativna imena su dinja kruška i slatki krastavac. Posebno mu se sviđa klima Novog Zelanda, Perua i Čilea, međutim nalazi se i u srednjem traku, iako često nema vremena za dozrijevanje. Sorte prilagođene našim širinama - Consuelo i Ramzes.

Tamarillo (Cyphomandra betacea)

Ova je biljka dobila pseudo-španjolsko ime isključivo u komercijalne svrhe, po analogiji s rajčicom. Navodno se u istu svrhu naziva stablo rajčice, unatoč činjenici da je povezan s tradicionalnom rajčicom samo iz porodice Solanaceae i oblikom ploda. Treće ime zvuči još originalnije - cimbander od cikle. No, u stvari se plodovi ove biljke odlikuju tvrdom i gorkom kore žute, narančasto-crvene ili ljubičaste boje. Za razliku od rajčice, tamarillo se slabo skladišti i ne podnosi dugotrajan transport. Za jelo morate oguliti plod do same pulpe. Možete je dodati i jelima kao začin. Radije raste u južnim zemljama - Boliviji, Peruu, Čileu i Ekvadoru..

Tamarind (Tamarindus indica)

Ne, nemate deja vu - samo je naziv ove biljke sličan tamarilu, iako se odnosi na sasvim drugu obitelj - mahunarke. Tropsko stablo, na kojem plodovi rastu vrlo slično našem grahu i grahu, može se vidjeti u Africi, Meksiku, Južnoj Americi, kao i u nekim zemljama Azije. Istina, u tom pogledu nije baš jasno zašto je tamarind dobio drugo ime - indijski datum. Međutim, on ima mnogo imena u različitim zemljama, a neka od njih doista nalikuju psovkama. Pektin se dobiva iz plodova tamarinde, a drvo se koristi za proizvodnju namještaja. U nekim je zemljama tamarind dio popularnih jela i umaka..

Plodovi tamarinde također sadrže organske kiseline i invertni šećer.

Slatka granada (Passiflora ligularis)

Granadilla - ovo je ime ovog voća na policama naših hipermarketa, iako njegovo puno ime nadopunjuje pridjev „slatko“. Ostali nazivi - trstična pasterfil, ili traka u obliku vrpce ili trstika. Baš poput poznatog nama plodu pasije, pripada rodu Passion flowers. Raste u vrućim zemljama - od središnjeg Meksika do Bolivije i od Jamajke do Havajskih otoka. U našim se zemljopisnim širinama može naći u velikim trgovinama po, iskreno, ne baš pristupačnoj cijeni. Ali ako se ipak usitnite, tijelo će od slatke kaše dobiti takve korisne elemente kao što su kalij, fosfor, magnezij, natrij, kao i vitamin C.

Jaboticaba (Myrciaria caulifloria)

Drugo ime je brazilsko stablo grožđa. Pripada obitelji Myrtle, razlikuje se po tome što njegovi plodovi rastu u grozdovima na deblima i glavnim granama, ali ovdje ne rastu. U južnom Brazilu, Boliviji, Paragvaju i sjevernoj Argentini ova se biljka nalazi i u divljini i u "kulturnom" obliku. Voćna kaša pogodna je za jelo u sirovom obliku i u obliku žele, džema, marmelade, sokova i alkoholnih pića pripremljenih iz nje..

Jabotababina kore u osušenom obliku koristi se kao lijek za astmu, proljev i dizenteriju.

Durian (Durio)

Biljka pripada obitelji Malvaceae i raste u tropskim šumama jugoistočne Azije. Navodno je svoje čudno ime dobio zbog neugodnog mirisa koji dolazi iz ljuske, pomalo podsjeća na miris trule ribe i ustajalih čarapa. Sama kore se također ne razlikuju u „nježnosti“: vrlo je tvrda i prekrivena oštrim šiljcima - stoga radnici na plantažama gdje uzgaja durian nose berbe i posebna izdržljiva odijela tijekom žetve. Ustvari, priroda je durijana nagradila specifičnom školjkom tako da se životinje nisu mogle blagovati njime. No, pulpa ovog voća ima nježnu teksturu koja nalikuje kremu. To je kombinacija banane, manga, ananasa i papaje, vanilije i orašastih plodova po ukusu..

Zbog neugodnog mirisa kore, neće vam biti dopušteno povesti durian sa sobom u javnom prijevozu.

Kineski liči (Litchi chinensis)

Drugo ime mu je kineska šljiva. Biljka pripada obitelji Sapinda, a sada je, osim u Kini, popularna i u drugim zemljama jugoistočne Azije. Oguljeni plodovi ličija jedu se svježi i konzervirani, od njih se pripremaju džemovi, žele, sladoled, pa čak i vino. Osušeno lišće voća naziva orašasti plodovi.

Nezreli plodovi ličice više su puta postali uzrok masovnog trovanja djece kada se konzumiraju u velikim količinama.

I koje ste od malo poznatih biljaka posadili na svojoj dači i što je došlo od nje?