Tambo umjetnost, ili rižino polje kao platno

Na otoku Honshu u prefekturi Aomori nalazi se selo zvano Inakadate. Moglo bi ostati nezapaženo japansko selo ako u ne tako dalekoj 1993. godini stanovnici nisu izmislili novi neobičan način uzgoja riže.

Sve je počelo činjenicom da je lokalni dužnosnik Koichi Hanada dobio upute da privuče turiste u selo. Inakadate nikako nije bio prepun znamenitosti, pa zadatak nije bio lak.

Snalažljivi Japanci

Kao izvršni direktor, Koichi je zagonetao nekoliko mjeseci nad njenom odlukom, sve dok ga jednog dana grupa učenika nije uhvatila oko. Prema uputama učitelja, djeca su sijala rižu, izmjenjujući sorte s mladicama tamno ljubičaste i žute boje. Šareni uzorak potaknuo je službenika na genijalnu misao: "Zašto ne stvoriti cjelovitu sliku na rižinom polju?".

Tambo Art (Tanbo Ato) - japanska pejzažna umjetnost, čija je suština stvaranje stvaranja slika u poljima uzgoja riže. Slike velikih razmjera koje godišnje stvaraju lokalni poljoprivrednici ne samo su diverzificirali svakodnevicu seoskih stanovnika, već su i privukli značajan broj turista u Inakadatu. Tisuće zaljubljenika u ljepotu i neobično dolaze ovdje vidjeti panoramske slike na takvim nekonvencionalnim platnima vlastitim očima..

Kako se to radi?

Svako se proljeće mještani sastaju na konferenciji kako bi odlučili koja će se slika pojaviti na marginama ove godine. Tradicionalno, za oblikovanje polja odabiru se zapleti i likovi japanskog folklora. Ali za neke predstavnike zapadne kulture i povijesti postoje iznimke: Napoleon Bonaparte, Gioconda (Mona Lisa), Marilyn Monroe itd..

Princip izrade Tambo "slika" temelji se na kombinaciji različitih vrsta riže. Dakle, lišće smeđe riže ima vrlo tamnu, gotovo crnu boju, klice žute riže obojene su svijetlo zelenom bojom, postoje sorte s ušima ljubičaste, žute i bijele boje. Japanski uzgajivači proširuju raspon boja sorti riže.

Nakon odabira slike, stručnjaci koji koriste digitalne tehnologije promišljaju detalje i izvode izgled koji uzima u obzir sve detalje slike. Sljedeći korak je označavanje polja. Taj postupak obično traje do 12 tjedana, a svako "platno" pokriva površinu od oko 15 tisuća četvornih metara. Kad se polje označi u skladu sa shemom, sije se riža (ovo vrijeme pada na svibanj). Pojavom sadnica, ogroman svijetli uzorak postaje vidljiv. Vrhunac slikovitih polja dostižu u rujnu.

Da bi zasijali polja, farmeri rade zajedno: polje je podijeljeno na dijelove i svaki poljoprivrednik dobiva svoj "prostor za kreativnost". Iako se ova faza ne može nazvati kreativnom: na dijagramu je sve naznačeno unaprijed, a sve što ostaje ljudima je da "napune" svoju parcelu rižom potrebne ocjene.

U selu Inakadat izgrađena je posebna promatračnica kako bi ljudi s visine od 22 metra mogli vidjeti obojenu rižu na poljima u svom sjaju. Treba napomenuti da su japanskim farmerima ponekad doslovno izrezali obrise uzoraka kako bi dali "slikama" više izražajnosti. Nažalost, riža se ubrzo nakon zrenja uklanja s njiva i odvodi na tržnice, a polja gube estetsku privlačnost do sljedeće godine..

Zanimljive činjenice

Prvih 9 godina Ljubitelji Inakadatea imali su maštu i mogućnosti da ponove istu sliku - čuvenu planinu Iwaki. To je aktivni vulkan i najviša točka (1625 m) u prefekturi Aomori. Na vrhu planine nalazi se hram u koji poljoprivrednici dolaze moliti dobru žetvu..

Ianadata nije jedino mjesto u Japanu gdje se uzgajaju rižine slike. Ne tako davno, gradovi Nishio i Yonezawa preuzeli su tradiciju. Neobična pejzažna umjetnost pomaže privući turiste i na taj način poboljšati ekonomski položaj gradova.

Riža u Japanu drugačiji od one koju smo vidjeli na policama naših trgovina. Žitarice japanske riže kraće su i sadrže više škroba. Ova značajka povećava ljepljivost takve riže, što je u jednom trenutku dovelo do stvaranja popularnog svjetskog jela - sušija.

Galerije riže rade potpuno besplatno. Poljoprivrednici prihvaćaju dobrovoljne donacije za pokrivanje usjeva žitarica sljedeće godine.

Možda ćete nakon čitanja ovog materijala htjeti skuhati nešto od riže. U ovom slučaju, predlažemo da isprobate kašu od riže s brokolijem i sirom ili kašu od riže na norveškom jeziku.