Opis sorte sorte kruške u siječnju

Karakteristike sorte kruške siječanj.

Izvornik: VNIISPK. Dobiveno sudjelovanjem sorti, Bere Dil, Šumska ljepota.

Sorta zimske kruške, uklonjiva zrelost u uvjetima Orela javlja se sredinom rujna, kada se čuva u hladnjaku (+ 2 C), plodovi su se čuvali 3 mjeseca, na temperaturi od -1 C 4 mjeseca, u plastičnim vrećama (+ 2 C) oko 5 mjeseci s malom količinom otpad (5).

Siječnjačka stabla kruške nisu baš velika, sa širokom piramidalnom kompaktnom krošnjom. Glavne grane odlaze pod kutom blizu pravog, krajevi grana su usmjereni prema gore. Kora na deblu i glavnim granama je ljuskava. Izbojci su zakrivljeni, zaobljenog presjeka, smeđi, bez puberteta. Listovi su srednje veličine, široki, okrugli, kratkotrajni, tamnozeleni, glatki, sjajni, s nježnim živcima, rijetko se nalaze na izbojku. Ploča listova je konkavna, zakrivljena dolje. Rub lista je sitno izbočen, ravnomjeran. Peteljka je dugačka, tanka.

Plodovi sorte siječnja kruška su srednje veličine, široko kruški, jednodimenzionalni, široko rebrasti, pomalo pokošeni. Koža je glatka, hrapava, suha, gipka. Glavna boja u trenutku uklanjanja zrelosti je zelenkasta, potrošačka - zelenkasto žuta. Integrirano bojanje u obliku svijetlo smeđe-crvenog žute boje na sunčanoj strani, u stanju zrelosti potrošača, razvija se crveno rumenilo. Potkožne točkice su brojne, zelene, jasno vidljive. Stabljika je zakrivljena, ravna, bez lijevka. Šalica je otvorena, tanjur je mali, brazdast. Srednje srce, lukovica, sjemenske komore zatvorene, male. Čašica je kratka, široka, kupolasta. Celuloza plodova je bijela, zelenkaste boje, gusta, bodljasta, sitnozrnata, sočna, slatka. Kemijski sastav ploda: količina šećera - 8,2, titrabilne kiseline - 0,11, askorbinska kiselina 6,0 mg / 100 g, P-aktivne tvari - 87 mg / 100 g, pektinske tvari - 3,1.

Sorta se odlikuje srednjom zimskom postojanošću, tijekom jakih zima kora od mraza, drvena i voćna formacija smrzavaju se sredinom zime na 3,0 bodova. Sredstvo otpornosti na struganje.

Učinkovitost je dobra, prosječno 100-130 kg / ha tijekom godina. Nakon skladištenja plodovi moraju sazrijevati na temperaturi od 18-20 C. Štoviše, što je duže vrijeme skladištenja, to je duže (do 20-25 dana) razdoblje zrenja. Kod branja nezrelih plodova ove sorte i skladištenja na niskim temperaturama opaža se otvrdnjavanje i zgušnjavanje pulpe, što se ne opaža kada se čuva u načinu + 2 C i više. Ali istodobno se skraćuje rok trajanja.

Vrijednost razreda: dugo skladištenje i konzumiranje voća. Nedostaci: nedovoljna otpornost na niske kritične temperature zimi.

Sorta kruške siječanj prolazi državnom testu u zoni srednjeg vrtlarstva, a rasprostranjena je uglavnom u kućnim vrtovima vrtlara amatera. Od interesa za javne i seoske vrtove.