Opis sorte sibirske kruške
Karakteristike sorti kruške Sibiryachka.
Voditelj: Istraživački institut za hortikulturu Sibira nazvan M. A. Lisavenko. Primljeno križanjem Bere Kozlovske s kruškom Ussuri.
Ljetna sorta kruške, plodovi sazrijevaju u prvom desetljeću rujna, čuvaju se do 20 dana. Tehnička ocjena.
Stabla kruške Sibiryachka su živahna, sa širokom rasprostranjenom krošnjom. Usjev nastaje na kopljima, jednostavnim rukavicama i voćnim grančicama na mladicama 2-10 godina. Izbojci su smeđi, s blago sivkastim premazom. Listovi su široko zaobljeni i zaobljeni, s dugim vrhom, tamnozelene boje, kožasti, sjajni, s valovitim nazubljenim rubovima, s dugim cilijama. Dugi peteljci.
Plodovi sorte kruške Sibiryachka sitni su, težine 35-62 g, zaobljeni, s pet spljoštenih rebara. Glavna boja je zelenkasto žuta, integritet je odsutan. Koža je matirana, glatka. Stabljika je dugačka, gusta, lijevak je mali. Čašica srednje veličine, otvorena. Kaša je kremasta, sočna, slatko-kisela, adstrigentna, osrednjeg ukusa, potamni u krevetu. Kemijski sastav ploda: zbroj šećera - 8,9 (5,6-11,1), titrabilnih kiselina - 1,09 (0,80-1,24), tanina - 170 mg / 100 g (153-187), askorbinska kiselina - 8,55 mg / 100 g (7,5-10,5), P-aktivne tvari - 174 mg / 100 g (74-187).
Zimska otpornost je visoka.
Drveće je urodilo plodom u četvrtoj do petoj godini. Produktivnost je visoka, godišnja. Ono što obećava za izbor za zimsku tvrdoću i kao nekadašnji zimski izdržljivi kostur.
Vrijednost ocjene: visoka zimska postojanost, visoka produktivnost. Minusi: sitni plodovi osrednjeg ukusa.
Sorta kruške Sibiryachka zonirana je u zapadno-sibirskim i istočno sibirskim regijama. U novosadki nedostaje.