Opis sorte kiffer pear (kiffer sadnica)

Karakteristike sorte kruške Kiffer (Kiffer sadnica).

Američka jesenska sorta kruške dobivena s Bere Anjou ili Williams. Uklonjiva zrelost ploda pojavljuje se od 20. do 30. rujna. Rok trajanja - do prosinca. Voće se jede svježe i dobro se konzervira..

Stablo sorte Kiffer kruške (Kifferova sadnica) srednje je veličine, s piramidalnom gustom krošnjom. Glavne skeletne grane protežu se od debla pod kutom od 25-30 °. Voće u malim biljkama i drvo staro 3-4 godine. Izbojci su ujednačeni, ravni, iznad prosječne debljine, zelenkastosmeđi s crvenkastim nijansama, u gornjem dijelu su oštri. Leća je sitna, rijetka, izdužena, svijetlosmeđa. Bubrezi su mali, šiljasti, tamno smeđi, spljošteni. Lišće je dobro. Kora na stabljiku je siva s pukotinama, na skeletnim granama je tamno siva. Listovi su iznadprosječne veličine i krupni, debeli, kožni, sjajni, tamnozeleni, jajolikog oblika s postupnim prijelazom u dugačak oštar vrh. Oštrica lista je zakrivljena prema gore, a rubovi su široko nazubljeni. Peteljka je tanka, kratka, bordo boje. Sorta cvjeta vrlo rano i treba joj oprašivače.

Plodovi sorte kruške Kiffer (Kifferova presadnica) su srednji, ponekad krupni, gomoljasti ili bačvasti u obliku gomolja. Kora je gusta, suha, hrapava na dodir - svijetlozelena, zrela, zlatno žuta, s mnogo velikih hrđavih mrlja raspršenih po plodu. Ponekad na sunčanoj strani smeđe-crvenkasto rumenilo. Ljevka je uska, plitka, s rubovima na rubovima. Stabljika je ravna, kratka, gusta s zadebljanjem na oba kraja. Depresija u čašici je mala, plitka, gnojna, često zahrđala. Čašica je otvorena, srednje veličine, češeri su mali. Meso je žućkasto-bijelo, vrlo sočno, slatko, hrapavo, s primjetnim specifičnim okusom, zadovoljavajućeg ukusa. U uvjetima na Kubanu plodovi sadrže suhe topive tvari - 13,5, šećere - 8,1, titracijske kiseline - 0,3, askorbinsku kiselinu - 8,5 mg / 100 g, P-aktivni katehini 68,0 mg / 100 g mokre težine.

Sorta Kiffer kruške otporna je na otpornost na ljuske i sušu, međutim, zimska postojanost nije dovoljno visoka. Srednja sposobnost oporavka.

U vrijeme plodovanja dolazi od 5-6 godina. Produktivnost je godišnja i vrlo bogata. U središnjem dijelu Kubana u dobi od 16-19 godina stabla ove sorte daju 180-200 kg / ha, u podnožju u dobi od 24-26 godina prosječni prinos je 200-250 kg / ha, a pod dobrim poljoprivrednim uvjetima pojedinačna odrasla stabla daju i do 300 kg ploda. Plodovi su spojeni u nekoliko komada u cvatu i čvrsto se drže na stablu. Transportnost je dobra. Sorta Kiffer kruške (Kifferova sadnica) naširoko se koristi u uzgoju kao izvor otpornosti na bolesti. Uz sudjelovanje Istraživačkog instituta za higijenu i biseri na Sjevernom Kavkazu uzgajana je sorta kruške Nart.

Vrijednost sorte: nezahtjevnost prema uvjetima tla, visoka produktivnost, rana zrelost stabala, otpornost na bolesti. Nedostaci: slaba zimska postojanost stabala, osrednji okus plodova.

Sorta Kiffer kruške (Kifferova sadnica) zonirana je u regiji Sjevernog Kavkaza. Uzgaja se i u Ukrajini, Moldaviji, Gruziji, republikama srednje Azije.