Opis sorti kruške kobasice (poboljšana žuta bela)

Karakteristike sorti kruške Berezhenaya (poboljšana bere žuta).

Izvornik: GNU VNIIGiSPR, GU Sverdlovsk stanica za vrtlarstvo. Dobiveno sudjelovanjem sorte žuta kruška Bere.

Jesenja sorta krušaka, zrelost zrelih plodova javlja se krajem rujna - početkom listopada (kasno zrenje). U toploj sobi plodovi brzo dosežu zrelost potrošača, u hladnoj prostoriji - polako se konzumiraju svježi tijekom 2-2,5 mjeseci. Maksimalni rok trajanja ploda je 75 dana, mada se pažljivim uklanjanjem ploda čuva 130 dana (u uobičajenom skladištu, bez umjetnog hlađenja). Za ekonomsku upotrebu, plodovi slastica i stola također su prikladni za razne vrste tehničke obrade..

Drveće kruške Berezhenaya (poboljšana Bere žuta) visoke zimske postojanosti, srednje veličine, s dobro ispunjenom, zaobljenom, jakom krošnjom. Grane se protežu od debla pod prilično širokim kutom i rastu ukoso prema gore. Lišće je gusto. Kora na stabljici i podlozi skeletnih grana je puzava, siva. Prevladavajući tip voćnih formacija su jednostavne i složene rukavice, koplje, rjeđe - kratke voćne grančice. Izbojci srednje debljine, ravni ili blago zakrivljeni, presjeka zaobljeni, smeđi (crveno-smeđi), bez puberteta, sa prosječnom duljinom internodija. Leća je malo, srednja su, sivkasta. Bubrezi su savijeni, glatki, zaobljeni, srednje veličine. Listovi srednje veličine, jajoliki i široko jajoliki, sa zaobljenom bazom i šiljastim, blago izduženim vrhom, tanki, svijetlozeleni, ravni, glatki, matirani, s prilično hrapavim živcem, bez puberteta. Zupanje ruba lista je fino nazubljeno, zašiljeno, rub je cjelovit. Peteljka je srednje dugačka, tanka, neobrađena. Cvat je po broju cvjetova velika. Cvjetovi su mali, bijeli. Cvjetanje rano. Cvjetovi su otporni na mraz. Broj sjemenki u plodu je srednji, krupni su, jajoliki, tamno smeđi.

Plodovi sorte kruške Berezhenaya (poboljšana Bere žuta) srednje veličine, težine 90-120 g, jednodimenzionalni, ovoidni, pravilnog oblika, poravnati po veličini i obliku. Površina ploda je ujednačena, ne rebrasta, glatka, koža je suha, osjetljiva. Glavna boja je svijetlo žuta, bistra, odsutna. Potkožne točke su malene, suptilne, bez hrđe. Stabljika je srednje duljine i debljine. Tanjurić je mali, uzak, šalica je otvorena, patela je vrlo kratka, obično šalica. Meso je kremasto, srednje gustoće, vrlo sočno, nježno, blizu masnog tipa, bez kamenastih stanica, puno, vrlo dobrog ili izvrsnog slatko-kiselog ukusa, bogatog okusa, ugodne arome. Srce je malo, sjemenske komore su vrlo tanke i osjetljive, nevidljive su kad se fetus pojede. Izgled je atraktivan. Ocjena okusa je izvrsna. Plodovi sadrže 14,0 suho topljivih tvari, 0,72 titrabilnih kiselina, 11,2 šećera (koeficijent šećera i kiseline 15,6), askorbinske kiseline - 9,3 mg / 100 g pulpe, katehina (vitamin P) - 362,9 mg / 100g kaše. Ne treba zaboraviti da su sorte dobivene iz divlje kruške Ussuri bogate arbutinom..

Sorta kruške Berezhenaya (Bere yellow yellow poboljšana) podnosi oštre zime Srednjeg Urala, cvjetovi su otporni na proljetni mraz. Prosječna tolerancija na sušu, niska otpornost na toplinu. Bolest nije pogođena. Nema štete od štetočina.

Plodna dob je prosječna, stabla su dugovječna. Sorta je samoplodna, dobro oprašuje većina drugih sorti. Sorta je urodna, kao i većina sorti uralske kruške. Plodnje je redovno, plodovi se ne drobe. Prenosivost svježeg voća sorte kruške Berezhenaya (poboljšana Bere yellow) srednja, tržišna vrijednost ili viša od prosjeka.

Vrijednost sorte: jedna od najboljih jesenskih sorti kruške za čitavu sjevernu zonu Ruske Federacije.

U Državnom registru Ruske Federacije za regiju Volga-Vjatka od 2002. godine. Raznolikost kruške Berezhenaya (poboljšana Bere žuta) rasprostranjena je u regijama Urala i Urala, kao visokokvalitetna sorta usjeva.