Obilježja i opis sorte slave kupusa: uzgoj i njega

Kupus je vrtna kultura koja se može vidjeti u gotovo svakom vrtu. Uvršten je u popis osnovnog povrća koji se koristi u ishrani. Popularna je i zbog svoje univerzalnosti primjene: od kupusa možete kuhati široku paletu jela, kao i zimske pripreme. Kupus Slava ističe se među sortama popularnim među vrtlarima. Ovo je vrtna stogodišnjak - kupus ove sorte uzgaja se više od jednog desetljeća. Ako ga želite uzgajati u svom vrtu, saznajte kako to ispravno raditi.

Glory je bijeli kupus iz srednje sezone, pa je vrijeme od klijanja sjemena do masovne berbe u fazi tehničke zrelosti 100-130 dana. U opisu sorte također je vrijedno napomenuti da biljke imaju uzdignutu rozetu, lišća srednje veličine, sitno su naborana, zaobljena, sivozelena s umjerenim voštanim premazom.

Glave sorte kupusa Slava 1305 guste su, pravilnog plosnatog okruglog oblika, s vanjske strane kratke šipke i srednje duljine. Gornji listovi povrća svijetlo su zelene boje, a na rezu vilica bijeli ili blago kremasti.

Zrele glave kupusa dostižu težinu od 2,5 do 5 kg i odlikuju se izvrsnim ukusom, čuvaju se prosječno 3 mjeseca (maksimalno do siječnja). Visoki udio šećera u proizvodu sugerira da se ova sorta kupusa može koristiti za fermentaciju.

Na plodnim, ilovastim i ilovastim tlima, Slava daje najveći prinos - s 1 m2 kreveta rezerviranih za ovaj usjev, može se ubrati do 10 kg povrća. Međutim, takvi su pokazatelji mogući samo uz pravilnu njegu..

Prednosti i nedostaci

Pored velike produktivnosti kupusa, Slava ima i sljedeće pozitivne karakteristike:

• otpornost na temperaturne krajnosti i bakteriozu sluznice;
• prijateljsko sazrijevanje glava;
• otpornost na hladnoću;
• otpornost na pukotine glave;
• je dobro za sorte srednje zrenja, koje zadržavaju kvalitetu i transport.

Ona ima i nedostatke:

• poput svake druge sorte s nedostatkom svjetlosti, formiraju se labave i male glavice kupusa;
• osjetljivost na kobilju, fusariovno vedranje i vaskularna bakterioza.

No, kako vrtlari napominju u svojim pregledima, njihov je izgled uglavnom rezultat nepravilnog uzgoja, a ne minusi sorte.

Poljoprivredno uzgoj

Bilo koji bogati vrtlar može dobiti bogatu žetvu bijelog kupusa. Najčešće se kultura uzgaja na otvorenom terenu, ali također nije isključena mogućnost sadnje u stakleniku. Samo stanovnici južnih regija mogu sijati sjeme izravno u vrt, a drugim vrtlarima je isplativije prvo nabaviti sadnice. Ovo ne samo da će pomaknuti vremenski period vegetacije kupusa na povoljnije vrijeme, već će i izbjeći situaciju kada rane sadnje padnu pod povratne mrazeve i umru.

Posadite bijele sjemenke kupusa za sadnice.Glađenje počinje u travnju. Datum je odabran tako da su biljke starale najmanje 45 dana i 4-5 istinskih lišća. Sjeme kupljeno u trgovini ne obrađuje se dalje. Po želji, mogu se natopiti samo u otopinama za poticanje rasta, ali ovaj se postupak može izvesti i nakon klijanja.

Za uzgoj sadnica kupusa pomoću niskih kutija ili kaseta. Mnogi vrtlari također siju sjeme u staklenicima, dobivajući izvrsne rezultate. Plodna tla pripremaju se za biljke i stvaraju optimalne uvjete za puni rast i razvoj.

Sjeme se sije u prethodno prosipano tlo do dubine ne veće od 1 cm. Kad sadite u red, ostavite razmak između biljaka od najmanje 3 cm. Sadnjački materijal na vrhu pospite tlom, navlažite bocom u spreju i prekrijte filmom.

Kupus klija od 3 do 10 dana. Idealnom za klijanje sjemena smatra se temperatura od 18-20 ° C. Više ga nije potrebno uzgajati, to neće najbolje utjecati na sposobnost biljaka da istjeruje u glavi. Nakon nicanja, temperatura se blago smanjuje (14–16 ° C tijekom dana i 8–10 ° C noću) kako se sadnice ne bi razvukle. Dobro osvjetljenje je također potrebno..

U procesu uzgoja sadnica pazite da tlo na kojem raste kupus uvijek ostane vlažno. Prva gornja obloga provodi se 7-10 dana nakon klijanja, upotrebom organskih ili složenih gnojiva. Ako je potrebno, ponavlja se još 1 put nakon 10-15 dana. Biljke kupusa uranjaju se u fazi 1-2 pravih listova, ali nije obavezno, ali je potrebno otvrdnjavanje - provodi se 1-2 tjedna prije presađivanja kupusa u vrt.

Sadnice kupusa možete posaditi u tlo na temperaturi od 8-10 ° C. Nekoliko sati prije toga, biljke se dobro zalijevaju. Izgled na vrtu - 2, 5 - 3 kom. u redu i 75 cm između redova ili 50 do 60 cm. Nakon sadnje potrebno je i zalijevati.

Ako su biljke prerasle, bit će im teže ukorijeniti ih u vrtu. Da bi ubrzali rast, lišće možete rezati nožem, ostavljajući samo polovicu, ali ne dodirujući točku rasta. To će omogućiti sadnicama da pređu na stvaranje korijenskog sustava, a ne trošiti hranu na zelenu masu, koja će i dalje izblijediti. Zaštita biljaka od povratka mrazeva omogućit će obilno zalijevanje ili privremeno zaklonište filma.

Da bi se dobila dobra žetva glava kupusa, Slava treba njegu. Sadnice trebaju redovito zalijevanje, labavljenje tla i gornju obradu. Kultura najbolje raste na dobro osvijetljenim, blago kiselim ilovadama bogatim hranjivim tvarima. U prvim danima nakon sadnje biljkama je potrebno samo navodnjavanje, što se provodi kako se podloga suši. Zalijevanje se provodi pod korijenom, koje se povećava u vrućim danima, kao i tijekom formiranja glava kupusa.

Prva gornja dresura vrši se dušičnim gnojivima, upotrebljava se sjemenik ili organsko. Prije vezanja glave prelaze na složena gnojiva koja sadrže dušik, fosfor i kalij. Hrani se kupusom 3-4 puta tijekom cijele sezone.

Mnogi vrtlari prakticiraju muljanje kreveta tresetom ili drugim materijalima, što pozitivno utječe na rast biljaka i smanjuje broj korenja i navodnjavanja.

Skupljanje i skladištenje

Pripadanje grožđu u srednjoj sezoni ukazuje da žetva kupusa ne bi trebala biti odlagana. Dugo ostajući na vinovoj lozi, na njih mogu utjecati bolesti, kao i puknuti. Da biste odredili spremnost kupusa za rezanje, samo dodirnite glave. Ako je većina njih postala tijesna i tijesna - došlo je vrijeme berbe.

Masovno prikupljanje kupusa provodi se po toplom i suhom vremenu. Neko vrijeme prije toga zaustavljeno je zalijevanje nasada. Glave za odlaganje ne bi trebale biti previše sočne.

Glave su rezane oštrim noževima ili šupljinama, ostavljajući panjev i dio cjelovitih listova. Ako nema puno biljaka, jednostavno se izvade s korijenom. Takav kupus leži mnogo duže, ali zahtijeva puno prostora.

Sakupljeni usjev za sušenje nekoliko dana ostavlja se pod nadstrešnicom ili u štali, a zatim prebacuje u podrum. Za skladištenje, zdrav, gust, ne oštećen od kupusa štetočina i bolesti, težine najmanje 2 kg.

Ovisno o veličini skladišta i volumenu prikupljenih glava kupusa, čuvaju se u spremnicima, ladicama i na policama, a jednostavno se presavijaju u tobogan na podu, nakon što se stavi drvena paleta za ventilaciju. Kupus s rozetom od lišća i korijena čuva se u suspendiranom stanju s vilicom prema dolje.

Kupus Slava 1305 ne spada u sorte pogodne za dugoročnu štednju, stoga ga je potrebno koristiti u predviđenu svrhu što je prije moguće.

korištenje

Kupus Glory se uzgaja za svježu potrošnju i za preradu. Odlično je za kuhanje prvih i drugih jela, kao i za salate. Može se koristiti u kućnim pecivima, za kiseli krastavac i kiseli krastavac. Pronaći će i primjenu u kućnoj medicini i kozmetologiji. Sok od lišća i kupusa odličan je lijek za mnoge bolesti i izvrsno sredstvo protiv starenja. Niska kalorična vrijednost proizvoda i visok sadržaj vitamina u njemu čine ga nezamjenjivim za upotrebu u dijeti i dječjoj hrani. Pored toga, ova sorta kupusa može se uzgajati kao krmni usjev za životinje i ptice..

Recenzije uzgajivača povrća

Sorta kupusa Slava 1305 sadi nekoliko godina zaredom. Sve mi odgovara: sjeme savršeno klija, sadnice se dobro ukorijene i brzo narastu. Glave su formirane velike, guste, sočne. Fermentiram najveće od njih, ostatak narežem na salate, borsch, a gornje lišće koristim za pravljenje peciva od kupusa. Stavio sam neke glave u skladište za upotrebu zimi. U hladnom, suhom podrumu savršeno se čuva do Nove godine Vladimir

Slavu kupus sadimo zajedno s još dvije sorte. Mogu primijetiti da joj glave kupusa uvijek ispadaju bolje i ukusnije. Umjereno su velike, guste, ali ne tvrde i nisu suhe. Nema problema s uzgojem ovog kupusa, samo trebate zapamtiti da ga redovito zalijevate i gnojite, a rezultat neće dugo dolaziti - izvrsne će glave lupati po krevetima. Moj zaključak: Kupus Slava zaslužuje zauzeti najbolje mjesto u vrtu

Moj kupus Slava, kako je navedeno u opisu sorte, raste krupno, sočno i slatko. Odaberem je u bačvu sa zelenim jabukama. Takvo jelo uživa cijela moja obitelj. Nastavit ću uzgajati ovaj kupus, jer vjerujem da je ovo najbolja sorta za uzgoj u kući.

Kupus Slava 1305 stara je provjerena sorta koja je izvrsna za uzgoj na kućnim krevetima. Odabran je zbog predraslosti, nepretencioznosti u odlasku i dobre produktivnosti. Ako vam nisu visoke stope čuvanja glava kupusa, slobodno sadite ovu sortu na svom području.