Najbolje sorte breskve s različitim razdobljima zrenja - za jug i ne samo

Dugo se vjerovalo da je pravi vrt najmanje desetak sorti sjemenki sjemenki i koštica, a što je asortiman raznolikiji, to više poštuje vrtlara. Radom i marljivošću može se uspjeti u gotovo bilo kojem klimatskom pojasu naše zemlje - osigurana je dobra berba jabuka, krušaka, trešanja i šljiva. Ali malo je vjerojatno da će tako lako uzgajati breskvu - to je termofilna kultura, preferira blagu, vlažnu klimu i kategorički ne podnosi temperaturne razlike. Ključ uspješnog uzgoja breskve je pravi izbor sorte.

Najbolje sorte breskve - kratak edukativni program

Malo je vjerojatno da će netko osporiti procjenu plodova breskve - slatko, mirisno, sočno, s nježnim mesom koje se topi u ustima - tako se pojavljuju breskve. I još više, onima koji su odrasli vlastitim rukama činit će se ukusnima čak i s kiselošću i bez rumenila. Ali ovdje uzgajaju ovu kulturu u većini regija naše zemlje s različitim uspjehom - breskve dobro rastu na jugu crne Zemlje i regiji Volge, pogodna klima za ove voćke je umjereno kontinentalna, a breskve se najbolje osjećaju na Kubanu, u Krasnodarskom teritoriju, Krimu, Ukrajini.

Isprobajte sami breskve, koje uzgajate sami, sanja svaki vrtlar

Breskva - kultura je dopadljiva, nastavite s odabirom sorti za vaše web mjesto, morate unaprijed odlučiti koji je kultivar najprikladniji za vaše mjesto:

• nisko rastuće sorte idealne su za oštru klimu - prikladne su zaklonjene zimi - visoke i srednje veličine - podnositelji zahtjeva za sadnju na jugu Rusije - uz pravilnu njegu, stabla će dati maksimalan prinos prije početka rujna (ovisno o razdoblju zrenja);
• različite sorte breskve karakteriziraju krupni i ne baš plodovi, nijansa i okus pulpe mogu se razlikovati, koža je gusta i osjetljiva, glatka i hrapava s lepršavim premazom;
• breskve dobro rastu na pjeskovitom ilovaču pomiješanom s plodnim tresetom, ne vole propuhe, više vole sunčana mjesta;
• među kultivarima su najotpornije na razne gljivične i bakterijske bolesti i vrlo osjetljive.

Većina breskvi je samo plodna i ne treba dodatno oprašivanje, ali prinosi će biti veći ako je moguće unakrsno oprašivanje. Osim toga, ova je kultura prilično otporna na sušu, rijetko pati od vrućine, ali redovito zalijevanje je neophodno..

Nije važno da li u vašem vrtu rastu male breskve ili velike breskve, ukus i količina su mnogo važniji

Domaći vrtlari uzgajaju i nektarine - vrstu breskve s glatkom kožom poput šljive. Nektarine se rjeđe razbole, smatraju se najnepornijima na hladnoću (na primjer, Krasnodar nektarina).

Najranije breskve

Začudo, moderna selekcija nudi puno vrsta breskve otpornih na mraz, one su prilično produktivno uzete za uzgoj vrtlara u oštro kontinentalnoj klimi. Na Uralu, Sibiru, sjeverozapadu Rusije i Bjelorusije naučili su kako dobiti dobru žetvu breskve uzgajajući podmukle sorte. Pravodobna zaklona ovih stabala za zimu omogućuju vam spremanje voćnih pupoljaka, dok stručnjaci preporučuju odabir ranih sorti (u srednjem traku zrenje se javlja krajem srpnja i početkom kolovoza, u južnim regijama početkom srpnja).

Prema statističkim podacima, rane sorte breskve najmanje su osjetljive na smrzavanje, imaju stabilniji imunitet na kovrčavo lišće i pokazuju najbolji prinos u smislu prinosa pri uzgoju ovog usjeva u nestabilnom kontinentalnom podneblju.

Redheyven

Ova srednja rana sorta najčešće se nudi u rasadnicima: prilično je otporna na smrzavanje (podnosi mrazeve do -23 ° C), urodi plodom već u 3. godini, smatra se potpuno plodnom - ostaje odlična voćna postava, čak i ako nema drugih stabala breskve.. Plodovi crvenokose klasične su breskve sa žućkastom, umjereno pupoljkom i svijetlim crveno-malinovim rumenilom sa strane, težine do 170 g, meso je lagano, prilično sočno.

Prema izvoru, Redhaven se dobro drži, rijetko je pod utjecajem praškaste plijesni, ali kovrčavo lišće se rijetko izbjegava.

Video: Breskva Redhaven

sopran

Kultivar koji rano sazrijeva s bujnom krošnjom, stablo doseže visinu od 3-4 metra. Sazrenje soprana u srednjoj traci javlja se krajem srpnja i početkom kolovoza: plodovi srednje jajeće boje (težine 90–120 g) razlikuju se ujednačenim rumenilom, meso je svijetložuto, vlaknasto, kiselo, ali ugodne bogate arome. Prosječni prinos Soprana je oko 19-24 kg po stablu. Primjetno je da je sorta prilično otporna na sušu i rijetko se razboli.

Koštica ploda Soprano suze se kad se pritisne, neće dugo raditi kako bi zadržao usjev

Sonata od Bika

Jedna od najboljih breskvi, prema stručnjacima, je Sonata od Bika, i to je potvrđeno. Ovu sortu uglavnom uzgajaju vrtlari na južnim širinama, ali postoje dokazi da sortu odlikuje visoka zimska postojanost.. Prema izvoru, Sonata od Bika dobro podnosi vrućinu i sušno vrijeme, na njega skoro ne utječu kovrčavi listovi. Plodovi sorte teže do 150 g, koža je umjereno gusta, blago pupoljna, gotovo cijele svijetle karminaste nijanse, meso je bijelo, ugodne arome, okus je kiselo-slatkast. Raznolikost je univerzalna - jednako je dobra za obradu i desert.

Sonata sorte Tauris ima dobar prinos - do 16 kg po stablu

Zlatna obljetnica

Ova raznolikost američke selekcije poznata je domaćem vrtlarstvu od druge polovice prošlog stoljeća.. Zlatna obljetnica - sorta srednje veličine, visina stabla ne više od 2,5–3 m. Osim toga, on je samoplodan i ima dobar prinos - 12-17 kg po stablu. Celuloza breskve je narančasta, ugodne kiselosti, kost se slabo odvaja. Cijelo voće (težina 140 g) je žuto s ružičastom erozijom, koža je baršunasta na dodir, ali gusta. Visoka imuniteta na bolesti i rana zrelost glavne su prednosti sorte.

Zlatni jubilej poznat je po izvrsnoj zimskoj postojanosti i maloj osjetljivosti na gljivične bolesti.

Voronješki grm

Predstavnik amaterskog uzgoja je Voronezh grm, vole ga u rasadnicima srednje trake: otpornost na smrzavanje, zagasit, istovremeno s izvrsnim učinkom breskve. Izrazita karakteristika sorte je gusta krošnja, grmlje. Stoga se grm Voronezh rijetko smrzava, često se koristi kao zaliha. 100 grama sorte je žućkasto, s "mrljastim" crvenkastim rumenilom, pulpa je sočna, snježnobijela, prilično gusta. Produktivnost po sorti sorte može „skočiti“ - sa 10 na 25 kg s stabla, odrasla breskva može dati do 30-40 kg.

Breskve na voronješkom grmu teže ne više od 100 g

U regiji Crne Zemlje, ona se često nalazi u vrtovima Voronješkog grma, a grmoliki i srednji, lagani plodovi smatraju se razlikom ove sorte. Ali teško je pouzdano provjeriti pripadnost sorti. A breskve su zapravo "tajanstveni" Voronješki mali, ali suludo ukusni i mirisni.

Video: breskva Voronezh grm

Kharnas

Kanadska rano zrela sorta Harnass sve je popularnija i kod nas. U usporedbi s drugim breskvama, plodovi kultivara nisu baš različiti: okrugli, žuti, s malom točkicom rumenilom, meso je lagano, s mirisnim osvježavajućim notama, slatko. Težina breskve ove sorte doseže 140 g. Harnas privlači vrtlare dobrom transportnošću, visokom zimskom postojanošću i dobrim imunitetom, tako da sorta bez problema raste u umjerenom podneblju Rusije. Samoplodnost je još jedna prednost sorte.

Plodovi Harnasa gotovo da i nemaju pubertetski rast

Video: Breskva Harnas

Kijev rano

Ovaj se kultivar ne boji mraza i vrućine - rano uzgajaju Kijev na Krimu, na Kavkazu, u regiji Crne Zemlje, čak i s različitim uspjehom u Moskovskoj i Uralu.. Praškasta plijesan se ne boji kultivara, ali kovrčavo lišće često utječe na mladice ove breskve. Rano plodovanje Kijeva događa se tek u četvrtoj godini, a dodatno oprašivanje neće naštetiti postizanju maksimalnog urod. Plodovi sorte su blago izduženi, s karakterističnim "kljunom", pubescentni, zlatno žuti, s crvenkastom bačvicom, težine ne više od 90 g. Meso je žuto, lagano vlaknasto, ali izbalansirana kombinacija šećera i kiseline čini ovu sortu jednom od najukusnijih ranih zrenja (zrenja) na jugu je oko 10. srpnja, u srednjoj traci 2 tjedna kasnije). Kamen se ne odvaja baš dobro, pa je Kijev rano dobar za kompote.

Značajan poraz većine izdanaka kinkiznost jedan je značajan nedostatak Kijeva rano

Video: breskva Kijev rano

Srednje sezone sorte breskve

Južna kultura plodnih koštica bogata je sortama koje dozrijevaju nakon rane. Kultivari srednje sezone smatraju se sočnijim i aromatičnijim, dozrijevaju u kolovozu.

Vavilov

Sredinom kolovoza moćno stablo s bujnom krošnjom (do 5–6 m) bit će ukrašeno ukusnim karmin-crvenim plodovima težine do 250 g s nježnom baršunastom kožom. Celuloza breskve Vavilovsky kolač slatka, lagana, blago vlaknasta, skladne arome - najbolja sorta za džem i džem. Kultivar također nije propustio s produktivnošću - više od 20 g s jednog stabla. Vavilovskom je potrebna prevencija gljivičnih bolesti, prosječna otpornost na niske temperature.

Vavilovsky se ne boji suše, najbolje raste u toplim klimama

Video: breskva Vavilovsky

Merkur

Za razliku od prethodne sorte, Merkur je mali, s velikim lišćem i sitnim plodovima (90-130 g). Breskve sorte su ovalne, žuto-ružičaste boje, s mramornim mrljama i potkožnim točkicama, meso je gusto, žilavo, kremasto, ima ukus, s kiselošću, kost se dobro odvaja. Trbušni šav jasno je izražen na plodovima i na vrhu se nalazi mali udubljenje. Produktivnost Merkura je niska - 9-14 kg po odrasloj breskvi. Raznolikost se cijeni po tome što je usjev dobro čuvan do 2 tjedna, pogodan za cjelovito konzerviranje u vlastitom soku i sirupu. Merkur se ne boji suše, ali ne podnosi vrućinu i mraz, pa se kultivar preporučuje za uzgoj u južnim predjelima naše zemlje..

Breskva Merkur lagano je oštećena bolestima

Mirovni ambasador

Stablo srednje veličine ove sorte brzo raste u prve 2-3 godine, a zatim se zaustavlja na oko 3,5–4 m. Svjetski veleposlanik slabo je podložan bolestima, lako podnosi vruće, suho vrijeme, mraz ni njemu nije problem - sorta se prilično uspješno uzgaja u umjerenim klimama. Ali glavna prednost kultivara je prinos - do 25 kg po stablu, plus sve - dugoročno plodonosno. Kao i vrtlari, oni se često hvale nenadmašnim okusom plodova ove sorte: plodovi u obliku jaja zlatno-narančaste boje dosežu 250-300 g, osjetljiva koža od antilop skriva žućkasto meko sočno središte. Svjetski veleposlanik je dobar i u svježem obliku i u džemima, ali gotovo se ne pohranjuje.

Breskve vrste Ambasador svjetske zlatne maline s uzdužnim mramornim prugama na prvi pogled nalikuju velikim jabukama

Video: Mirovni veleposlanik breskve

Zlatna Moskva

Srednje kasna sorta s rijetkom krošnjom - Zlatna Moskva. Sazrijeva krajem kolovoza, smatra se jednim od najplodnijih - prema stručnjacima, odrasla stabla mogu dati do 40-50 kg, dok prosječni prinos nije veći od 17 kg. Plodovi su okruglaste boje, sa svijetlim rumenilom, koža je prilično blago prekrivena baršunastim pubertetlom. Celuloza je mirisna, žuta, s prevladavajućim slatkastim notama. Zlatne moskovske breskve teže 150-180 g, univerzalne u konzumaciji.

Breskva Zlatna Moskva smatra se otpornom na toplinu, prosječna otpornost na mraz

Video: breskva Zlatna Moskva

Sočan pozdrav ljeta: kasne zrele breskve

Breskve koje sazrijevaju do kraja sezone - sretno mjesto za vrtlare u južnim krajevima - ovdje se kasno zrele sorte mogu pokazati u svoj svojoj slavi. Prvu berbu kasno zrelih breskvi primamo krajem kolovoza - u rujnu.

Velvetna sezona

Samonikla sorta, čiji prvi plodovi možete kušati početkom rujna, sezone Velvet. Stablo srednje veličine zadovoljit će žetvu već u 3. godini. Osim toga, sorta se rijetko razboli, podnosi mrazeve do -27 ° C - uzgaja se u Chernozemye, Volga Region, Bjelorusija, na jugu moskovske regije. Također je važno da je sezona Velvet vrlo produktivna - 32 kg po stablu, odrasle breskve su još plodnije - do 55 kg. Okrugle (do 180 g), žute iznutra i izvana, s pjegavim rumenilom, bez potkožnih točkica - ove breskve poznate su po osvježavajućem mirisu s kiselinom i nježnom aromom.

Koža breskve Baršunasta sezona je gruba, baršunasta, gusta - plodovi dobro leže

Krimska jesen

Krimska jesen kasne sezone zatvara sezonu breskve - poznata je po izvrsnoj aromi i nježnom okusu žućkaste pulpe, ali raste uglavnom u južnim vrtovima (Krim, Kavkaz, Ukrajina). Prinos sorte varira od 12 do 18 kg po stablu, plod teži 130 g. Ožiljak na koži slabo se očituje. Otpornost na toplinu sorte je iznad prosjeka, mrazovi često oštećuju plodove. Gljivične bolesti često napadaju ovo stablo, pa je hitno potrebna prevencija gljivičnih i bakterijskih bolesti..

Po izgledu, krimske jesenske breskve ne razlikuju se mnogo od ostalih - crveno obojene, dlakave, s gustom kožom, daju tek kasnu zrelost - pravi jesenski dar vrtlaru

Video: Krimska jesenska breskva

Najnovije sorte breskve

Novost breskve voćnjaka najčešće su europske i američke sorte s višim imunitetom od domaćih sorti, dugotrajnim plodonosom i malom osjetljivošću na temperaturne promjene.

Fidelia

Kasno sazrijeva Amerikanka osvojila je srca domaćih farmera neobičnim okusom voća: čvrstom snježno bijelom pulpom i pikantnim slatkim okusom - breskva izgleda poput kruške zbog guste kaše. Kost je malo odvojena od sredine. Plodovi teže do 180 g, prinos Fidelia u nekim godinama prelazi 14 kg po stablu. Sorta gotovo ne pati od bolesti i štetočina..

U američkoj sorti Fidelia, breskve su grimizne s bijelim središtem

Video: breskva Fidelia

Vrijeme suge

Ultra rana sorta rođena u SAD-u - Suga Time. Ovo je novost koja je pogodila mnoge vrtlare ranom dozrijevanjem, otpornošću na kovrčavo lišće i što je najvažnije - okusom. Peach Suga Time zasjenio je druge svojom aromom meda poput sočnog limuno žutog mesa koje je skriveno ispod ljubičasto-ljubičaste baršunaste kože.

Vrijeme šećera smatra se prenosivim i laganim

Video: Vremena za breskvu sugu

Vašington

Rujan sorta Washington stvorena za krimske i Krasnodar vrtove, voli sunce i toplinu, ne podnosi propuh i mraz. Žuto mirisno meso skriva se iza ljuske burgundskih antilop - sorta se dobro čuva u hladnoj sobi (do 3 tjedna) i gotovo nije bolesna.

Video: Breskva Washington

Tabela: Ostale sorte breskve za različite regije

Foto galerija sorti breskve predstavljena u tablici

Da biste sačuvali žetvu, potrebno je poštivati ​​najjednostavnija pravila: pravodobno spriječiti kovrčavo lišće i druge bolesti, ne zaboravite na raznovrstan jelovnik za ove voćke, redovito ih zalijevajte. Jedno od najvažnijih poljoprivrednih pitanja je obrezivanje. Mlada stabla zahtijevaju formiranje krošnje, nakon 5–7 godina, stablima je potrebna sanitarna obrezivanje, formiranje se provodi po potrebi.

Moderni asortiman breskvi nudi vrtlarima puno sorti s različitim razdobljima zrenja, među kojima su visoke, podmukle, otporne na smrzavanje. Postoje breskve s različitim pokazateljima kvalitete ploda, prinos također može biti različit. Ako se odlučite uzgajati ovu južnu kulturu, prije svega odaberite sorte pogodne za lokalnu klimu, nemojte zanemariti poljoprivrednu tehnologiju i pravila sadnje breskvi - rezultat će vas sigurno ugoditi.