Cvjetača u ljetnoj kućici: kako dobiti pristojan urod

Cvjetača je druga najpopularnija nakon bijelog kupusa. Uzgoj je nešto teži, ali nema manje korisnih svojstava. Ovo je izvrstan dijetalni proizvod, konzumira se u obliku širokog spektra jela. Broj vrtlara koji sadi cvjetaču postepeno raste, jer se može uzgajati u gotovo svim regijama.

Kako uzgajati cvjetaču

Cvjetača nije uzalud nosi svoje ime: njene glave nisu samo ukusne i zdrave, ukrašavaju vrt svojim originalnim izgledom. Prije rezanja hrane, cvjetovi su element dekora u ljetnoj kućici.

Višebojne sorte cvjetače nalikuju cvjetnoj postelji

Poljoprivredna tehnologija kulture nije tako jednostavna, ali uz malo napora, čak i na vikendici, možete uzgajati pristojne usjeve. Pozitivno obilježje karfiola je rana zrelost i zahvaljujući tome sposobnost da se proizvedu dvije kulture godišnje. Za prvi - rani datum primanja glava - sjeme za sadnice sije se kod kuće ili u stakleniku sredinom ožujka. Početkom svibnja sadnice se sadi u otvoreno tlo. Za drugo razdoblje uzgoja, sjeme se sije u hladnom stakleniku ili u vrtu početkom lipnja i krajem mjeseca presadi na stalno mjesto..

Od drugog termina sjetve do jeseni, glave ne sazrijevaju uvijek. Zatim se iskopaju s korijenom i prebace u staklenik, gdje se korijenje do glava prekriva svježim vlažnim tlom, postavljajući do 30 biljaka na 1 m2. No, mnogo je prikladnije uzgajati mali broj glava u podrumima ili podrumima.

slijetanje

Cvjetača se može uzgajati i presadnicama te izravnom sjetvom sjemena u zemlju. Ona je nešto više termofilna od svoje "velike sestre" - bijelog kupusa - ali nedovoljno da bi je smatrali egzotičnim povrćem: upotreba staklenika opravdana je samo ako želite dobiti vrlo rane i, obrnuto, kasne berbe. A budući da postoje sorte različitih razdoblja zrenja, možete dobiti glave za rezanje bez sudjelovanja staklenika tijekom cijele sezone: ako se sadi putem sadnica, onda od sredine lipnja do listopada.

Ovaj je kupus zahtjevan u sastavu tla: vrlo slabo djeluje na tešku glinu. Nisu prikladna ni slaba tla. Potrebna su pjeskovita ilovasta prozračna tla s velikom količinom organskih gnojiva, dobro zadržavajući vlagu, s neutralnom reakcijom okoliša.

Najbolji prethodnici u krevetima su krastavci, krumpir, mrkva i mahunarke. Najgora opcija su razni križari: bilo koja vrsta kupusa, rotkvica, rotkvica.

Karfiol široko širi vanjske listove, pa prilikom sadnje trebate ostaviti dovoljno prostora između biljaka

Udaljenost između biljaka ovisi o sorti, ali minimum - od 30 cm: ovaj kupus širi svoje vanjske listove daleko. Ne boji se hladnog vremena, ali mladim biljkama ne trebaju ni mali mrazi, pa je bolje sadnice saditi na gredice ne ranije od svibnja, tada je moguća i direktna sjetva sjemenkama. To se, naravno, odnosi na regije sa prosječnom klimom, na jugu radovi na sadnji počinju mnogo ranije..

Uzgoj sadnica

Da biste dobili najranije usjeve potrebno je uzgajati sadnice. Da biste to učinili, ovisno o regiji, sjetva se obavlja od kraja veljače do početka travnja: najranije sorte mogu se sijati krajem zime, nakon 2 tjedna - srednje rano, i još mjesec dana kasnije. Sadnice se uzgajaju u stanu ili stakleniku, u prvom slučaju je mnogo teže: zahtijeva puno svjetla i relativno nisku temperaturu. Optimalan sastav tla je mješavina travnjaka, treseta, pijeska i humusa. Bolje je sijati sjeme ne u zajedničku kutiju, već u zasebnim šalicama, u idealnom slučaju - tresetne posude. Odvodnja mora biti postavljena na dnu. Sjetva sjemena provodi se do dubine od 0,5-1 cm, nakon čega se tlo zbija i zalijeva.

Svaka biljka treba zasebnu šalicu.

U početku će odgovarati i sobna temperatura, ali kad se pojavi sadnica, za tjedan dana mora se smanjiti na 6–8 ° C. Ubuduće bi trebale biti 16–18 ° C tijekom dana, a noću više od 10 ° C.

Karfiola koja se uzgaja u toplom stanu, uopće ne može vezati glave.

Sadnice bi trebale biti na najsjajnijem mjestu stana, na sunčanom prozoru. Zalijevanje je potrebno umjereno, gornji preljev i navodnjavanje slabom otopinom kalijevog permanganata vrlo su poželjni. Koprive je najbolje izbjegavati.

Autor ovih redaka u mladosti je nekoliko puta pokušao uzgajati sadnice cvjetače u gradskom stanu. I dobro se utapaju kod nas. Shvativši uzaludnost ove lekcije, sada to radim. Već pri prvom posjetu zemlji (kada stanje na cesti to dopušta, a obično je to početak ili sredina travnja) sijem sjeme u mali staklenik: zapravo, ispod okvira prozora. Nakon par tjedana, promatram debele izboje i otvaram okvir. Nakon još tjedan dana tanjim i krajem svibnja posadim kupus s gnojem zemlje u krevetima. Gotovo uvijek operacija ide glatko. Usput, isto radim i s bijelim kupusom srednje i kasne sorte. Rane sadnice moraju kupiti.

Kako uzgajati cvjetaču bez sadnica

Od sredine proljeća, na jugu naše zemlje, cvjetaču s sjemenkama možete sijati izravno u vrtu. Pukotine se pojavljuju čak i na minimalnoj pozitivnoj temperaturi. Prednosti ovog pristupa su očite: potrebno je mnogo manje truda, biljke se odmah pojave na dobrom svjetlu i bez viška topline, a transplantacija s traumom u korijenski sustav nije potrebna..

Preporučljivo je da u vrijeme sjetve prijetnja ozbiljnog mraza već prođe: nekoliko stupnjeva ispod 0 ° C nije zastrašujuće.

Tako da je gredica sazrela za sjetvu brže, u samom početku travnja može se proliti kipućom vodom i prekriti filmom. Tada možete sijati već sljedeći dan, ali usjevi će trebati prvo pokriti.

Uzorak sjetve prikladan je za svaki određeni vrt: između rupa za rane sorte morate ostaviti najmanje 30 cm, a kasne - od 40 cm. Između redova - kako biste se lakše brinuli. Na označenim mjestima najprije morate napraviti rupe i dodati dodatnu dozu gnojiva u svaku. Otkup mineralnih sastojaka treba izbjegavati: ali mala količina azofoske ili uree će učiniti. Najbolje je ograničiti se na čašu pepela i prstohvat pilećeg izmet, koji se moraju dobro izmiješati u rupi sa zemljom i proliti toplom vodom.

Obično u vrećici nema jako malo sjemenki, tako da nema potrebe za uštedom dodatnog novca: u rupu se može posaditi nekoliko sjemenki

Sjemenke nisu preskupe, ali su male, teško ih je kalibrirati, tako da je za pouzdanost bolje staviti 2-3 komada u svaku rupu. Dubina sjetve - oko 2 cm. Nakon klijanja bit će potrebno napustiti jednu od najjačih biljaka. Da bi se zaštitila od kupusove muhe, zemlja oko je posuta drvenim pepelom. Kako se stabljike vraćaju u pepeo, možete dodati dobro razgrađeni kompost: izlijevanjem ove smjese možete čak i lagano proklijati biljke.

U otvorenom tlu

Uzgoj bilo koje vrste kupusa u stakleniku prilično je egzotična opcija, iako u praksi nije tako rijetka. Ali kupus je hladno otporno i fotofilno povrće, dakle, svoje mjesto ima na otvorenim krevetima. Samo u sjevernim krajevima nema smisla zauzimati staklenike cvjetačom.

Uzgoj cvjetače na otvorenom polju moguć je tijekom cijelog ljeta, počevši od svibnja do ozbiljnih mrazeva: ovo povrće može podnijeti male negativne temperature. Sadnice ranih sorti, posijane u rano proljeće, u srednjem traku, sadi se u vrt u prvoj polovici svibnja. Ali za to, 1,5 do tjedan prije iskrcavanja, krije se i navikne na svježi zrak.

Upravo na otvorenom terenu možete stvoriti sve povoljne uvjete za dobivanje cjelovitog usjeva: dovoljno zalijevanja, ispravna izmjena dnevnih i noćnih temperatura, zaštitite od bolesti koje se često javljaju u zatvorenim prostorima, i što je najvažnije - kupusu daju pravu količinu svjetlosti, koju treba postaviti glavi.

Na otvorenom terenu za cvjetaču možete stvoriti sve povoljne uvjete za dobru žetvu

U stakleniku

Uzgoj cvjetače u stakleniku ima smisla samo ako je apsolutno neophodno. Ta želja dobiti vrlo ranu žetvu ili živjeti u sjevernim područjima. Teško je održavati temperaturu ne previsokom u stakleniku ljeti, a u slučaju ekstremnih vrućina, glave rastu loše kvalitete, labave se, drobe..

Sadnice cvjetače sadi se u nezagrijane staklenike početkom travnja. U ovom trenutku trebala bi imati oko 1,5 mjeseca. Preraste sadnice puno se bolje ukorijene. Shema sadnje - kao u otvorenom tlu: udaljenost između biljaka treba biti najmanje 30 cm.

Idealna opcija je staklenik koji se može srušiti: onaj u kojemu se u travnju i početkom svibnja sadnice puštaju i počinju rasti, a kad je vrijeme zaista toplo, staklenik se odvaja i prebacuje na drugo mjesto. Tamo sadi više povrća koje voli toplinu (paprika, patlidžan, krastavci, rajčice). U ovom slučaju, nekoliko dana prije demontaže staklenika, kupus se mora naviknuti na svježi zrak: otvorite prozore i vrata, prestanite zalijevati.

Budući da je svaki centimetar mjesta u cestovnom stakleniku, u usjeke možete sijati rane zelene usjeve: kopar, rotkvicu, najranije sorte salate. Njega biljaka u stakleniku sastoji se od zalijevanja (dva puta tjedno), labavljenja tla i gnojidbe.

Cvjetača se uzgaja u staklenicima ne samo u rano proljeće, već i u jesen. Kao što vrtlari kažu, "prvi ili zadnji korak". Za proljetnu sjetvu koriste se najranije sorte, na primjer, Skorospelku i Snezhinka. Kada se uzgajaju, posebno je vrijedno hranjenje vodenim infuzijama organskih gnojiva (mullein ili ptičjeg izmet). Nakon gornjeg preljeva kupus se posipa ili se doda korijen smjese sodje zemlje i humusa. Korisno je i kontinuirano muljenje kreveta, a ne nužno i humus, pogodno je i pola trulog stajskog gnoja.

Uzgoj staklenika pogodniji je za industrijsku proizvodnju ranih proizvoda.

Kako se glave pojavljuju, moraju biti skrivene od jarke svjetlosti, što je najlakše učiniti razbijanjem pokrovnih listova i zatvaranjem preko glave. Najranije sorte sazrijevaju u stakleniku do kraja proljeća. Skorospelka i Snezhinka sazrijevaju zajedno, za 10 dana možete pokupiti cijeli usjev i osloboditi staklenik.

Za "posljednji zaokret", odnosno dobivanje jesenske žetve, sadnice se počinju pripremati od sredine lipnja. Za to su prikladne takve sorte, kao što su:

• patriotski,
• jesen,
• Okrugla glava.

Sadnja sadnica u stakleniku trebala bi biti najkasnije do kraja srpnja. Ovdje poteškoća vreba: u ovom trenutku je najtoplije vrijeme i trebate stalno držati prozore i vrata otvorenima, a to ponekad ne štedi od pregrijavanja. Stoga bi staklenike koji se mogu sklopiti trebalo prepoznati kao najvrjednije za jesenju žetvu: mogu se graditi preko biljaka posađenih u srpnju bliže jeseni.

Video: kako uzgajati cvjetaču

briga

Osnovne metode njege cvjetače iste su kao i za većinu vrtnih zasada: zalijevanje, preljev, obrađivanje, suzbijanje štetočina i bolesti. U stakleniku su tome dodani nadzor temperature i ventilacija..

zalijevanje

Cvjetača je zahtjevna za visoku vlažnost, ali ne voli zamrzavanje tla. Zalijevanje treba biti redovito, dovoljno, ali umjereno: u početnom razdoblju rasta, otprilike dva puta tjedno, tada bi trebali postati tjedni (naravno, to ovisi o vremenu i klimi u regiji). Prvo, kanta vode dovoljna je za 1 m2 kreveta, kasnije je potrebno više. Voda ne mora biti topla, možete je koristiti bilo koju. Bolje je zalijevati pod korijenom, posebno nakon što su glave već zacrtane.

Nakon zalijevanja potrebno je labavljenje, praćeno korom. To je moguće samo dok se lišće ne zatvori. U tom je razdoblju vrlo poželjno redovito obrezivanje biljaka, što uzrokuje rast dodatnih korijena. Tijekom ovog postupka korisno je dodavati drveni pepeo korijenima..

Top dressing

Cvjetača troši veliku količinu hranjivih sastojaka. Tijekom vegetacijske sezone potrebna su najmanje tri gornja obloga, ne računajući redovito dodavanje pepela korijenima. Najboljim gnojivom treba smatrati infuziju mulleina (1: 10) ili razrijeđenu infuziju ptičjih izmetova.

Uvijek treba biti oprezan s izmetima: ovo izuzetno koncentrirano gnojivo, kada se zloupotrijebi, može spaliti sva živa bića. Ali u iskusnim rukama, pileći ili golubovi izmet su vrlo vrijedno gnojivo. Da bi se dobila hranjiva otopina, mora se pomiješati s vodom (1:10 po volumenu) i ostaviti da se ulijeva 2-3 dana. Rezultirajuća infuzija mora se razrijediti još 10 puta.

Prvo gornje oblaganje potrebno je 20 dana nakon presađivanja, norma je 0,5 l hranjive otopine po biljci. Nakon 1,5 tjedna, doza se može udvostručiti. Nakon 2 tjedna, organskoj infuziji valja dodati i mineralna gnojiva (20-30 g azofoske po kanti infuzije, 1,5-2 g borne kiseline i amonijev molibdat), jer kupus u ovom trenutku treba elemente u tragovima. Te se tvari najprije moraju otopiti u maloj količini vruće vode i sipati u kantu s hranjivom smjesom.

Uz nedostatak molibdena, glave karfiola postaju grube i neprirodne boje, a bor biljkama daje snagu i otpornost na bolesti.

Prikladno je koristiti gotova gnojiva za gornju obradu, ali ni u kojem slučaju ne smijete kršiti upute

žetva

Karfiol zanimljivo reagira na sunčevu svjetlost: s jedne strane, ne podnosi sjenčanje i treba rasti na otvorenim mjestima, a s druge, glave joj potamne na jakom svjetlu. Stoga, kada je izgled glava veličine jajeta, one moraju biti sustavno zasjenjene. Najjednostavnija opcija je razbijanje gornjih listova iznad njih. To ni najmanje ne šteti biljci, a usjev raste mnogo bolje. Istodobno, najniže lišće može se ukloniti ako se počne osušiti ili propadati..

S berbom ni u kojem slučaju ne može kasniti. Da, naravno, želimo da glave narastu. No, odjednom dolazi takav trenutak da je jučer bilo gusto i lijepo, a danas, umjesto da se dodatno povećava u veličini, odjednom se počinje urušavati. Taj trenutak ne treba propustiti: raspadnute glave ne samo da izgledaju manje estetski ugodnije, sadržaj hranjivih sastojaka se u njima počinje smanjivati, a nježno se meso brzo sažima.

Oštrim nožem odrežite glave zajedno s peteljkama: one su i jestive, zdrave i ukusne. Ako ljeto još nije prošlo, a biljka je prilično moćna, ne možete je izvući, već je dobro zalijevati, gnojiti ureom i gnojem. U većini sorti nakon ovog postupka mogući su bočni izbojci iz osovina lišća i formiranje drugog usjeva na njima.. Od nekoliko klica koje rastu, ne bi trebalo ostaviti više od dva najjača, nakon čega bi kupus trebalo dobro zalijevati i hraniti. Uz dobru njegu, druge glave mogu narasti do 0,5 kg.

Glave cvjetače trebate rezati stabljikama

Bolesti i štetočine cvjetače, borba protiv njih

Uz pravilnu njegu, cvjetača se rijetko razboli. Što se tiče štetočina, kupus jedu uglavnom razne gusjenice i puževi. Ako ih je malo, najbolje je sastaviti rukom i uništiti. S velikom invazijom, biljke se tretiraju Enterobacterinom ili infuzijom lišća lanjaka.

Ako uzmemo u obzir čitav spektar mogućih bolesti i štetočina, onda oni imaju puno cvjetače, kao i svi predstavnici krstaša. Srećom, obično se možete nositi s njima i narodnim lijekovima. Jedna od najjednostavnijih i najpouzdanijih je prašenje pepelom ili duhanskom prašinom. Često pomaže prskanje kupusa infuzijama luka luka ili vrhova rajčice.

Najopasnije bolesti karfiola su sljedeće:

• gnojna plijesan: najveći rizik kod zbijenih zasada i prekomjerne vlage, kemikalije za uništavanje spora - Topaz ili Fitosporin;
• vaskularna bakterioza: infekcija se prenosi sjemenom ili s štetočinama, već se pojavljuje na glavama, liječenje je nemoguće;
• alternarioza: gljivična bolest, koja se manifestira viškom vlage, liječi se Bordeaux tekućinom;
• Fusarium: gljiva koja deformira glavu, u početnim se fazama liječi Fundazolom;
• mozaik: virusna bolest, koja se prenosi insektima sisa, vodi do vrlo malih glava, liječenje je nemoguće.

Najopasniji štetočine:

• kupusna plijesan: može uništiti sve sadnje za nekoliko dana, ali boji se većine tradicionalno korištenih biljnih infuzija, posebno rajčice, u naprednim slučajevima pomažu pripravci Aktara i Biotlin;
• kupusna muha: uništava korijenski sustav, boji se mirisa celera, mjere kontrole - zalijevanje tla otopinom Karbofosa;
• gusjenice kupusa, kupusa i moljaca: grickanje lišća, masovnim lezijama, prskanje 0,5-metarskom otopinom Entobacterina pomaže.

Fotogalerija: Što pati od cvjetače

Kako spasiti kupus od križarske buhe

Krstaške buhe su mali insekti. Hrane se lišćem karfiola. Ne podnose arome češnjaka i rajčice, i to toliko da sadnja pored kupusa ovih biljaka daje gotovo stopostotnu zaštitu od invazije štetočina. Sprječava njihov izgled i profilaktičko prašenje mladih biljaka mješavinom pepela i duhanske prašine.

Ako se ove mikroskopske greške i dalje pojave, u početnoj fazi pomoći će prskanje infuzijama vrhova rajčice, češnjaka i duhana. U teškim slučajevima - kemikalije poput triklorometafosa, ali bolje je ne dovoditi se do toga.

Video: Savjeti za uzgoj cvjetače

https://youtube.com/embed/2M-fwnwcgd0

Najpopularnije sorte

Da biste dobili usjev od početka ljeta do samih mrazeva, trebate posaditi sorte cvjetače različitih razdoblja zrenja. Postoji toliko mnogo sorti i hibrida da je nemoguće čak i sve spomenuti, ali morate imati ideju o najpopularnijim vrtlarima koje većina voli. Među ranim sortama, na primjer, Snezhinka, MOVIR 74, Amfora sa dozrijevanjem datira od sjetve do žetve 2,5-3,5 mjeseci. A najnovije sorte koje mogu donijeti plod do kasne jeseni su Adler zima, Romanesco itd..

Pored toga, u amaterskim povrtnjacima često se sadi sljedeće sorte cvjetače:

• Snježna kugla srednje jake 23, formira bijele glavice težine i do 1000 g. Pogodno za smrzavanje, okus je okarakteriziran kao izvrstan;
• Ametist srednjeg ranog stupnja, koji daje velike glave ljubičaste boje visokih potrošačkih kvaliteta;
• Snezhana je rana zrela sorta, glava je ravna, bijela, težine do 2 kg. Ima stabilan prinos, veliku aromatičnost i otpornost na bolesti;
• vrlo rana sorta Malimba, koja već 2 mjeseca nakon presađivanja sadnica u otvoreni teren formira vrlo velike bijele glave velike gustoće, preporučuje se za uzgoj u bilo kojim klimatskim uvjetima;
• srednje zrela sorta, Patriotic, okarakterizirana je kao produktivna sorta, iako se s tim može raspravljati: najveća masa glava ne prelazi 800 g, od sjetve sjemena do berbe potrebno je 4 mjeseca;
• Asterix F1 hibrid srednje zrelosti poznat je po povećanoj otpornosti na bolesti i neugodnosti, bijelim glavicama, težine do 1000 g;
• sorta Flora Blanca, poljskog podrijetla, daje zrele plodove zajedno (rast od oko 4 mjeseca) svijetlo žute glave malo iznad prosjeka, hladno otporan, pogodan za dugotrajno skladištenje;
• predstavnici kasne sorte Consista, jesenski div i Regent, ostaju u vrtu vrlo dugo, stoga uglavnom slete u južne krajeve. Kasnije sorte poznate su po tome što daju vrlo velike glave težine do 3 kg.

Fotogalerija: Sorte cvjetače

Značajke uzgoja cvjetače u regijama

Karfiol se uzgaja praktički na cijelom području naše zemlje i susjednih republika, a samo u najsjevernijim krajevima to moramo učiniti u stakleniku, na drugim mjestima pokušajte iskoristiti sve prednosti otvorenog tla.

Lenjingradska regija

Lenjingradska regija odnosi se više na sjeverne regije nego na srednju zonu, međutim, i ovdje se uzgoj cvjetače koristi samo ne sadnicama, već i izravnom sjetvom u zemlju u svibnju. Većina sorti ima vremena za proizvodnju usjeva, ali još je bolje odabrati one rane. Nepretenciozna Snezhana, jamstvo, Patriotic pogodna su za takve krajeve s kratkim i ne vrućim ljetima. U Lenjingradskoj regiji ne postoji opasnost od gubitka glave od prekomjerne vrućine, a količina oborina smanjuje učestalost navodnjavanja.

Garantijski kultivari također se uzgajaju u staklenicima, jer je to način za dobivanje ekstra-ranih žetvi: glava koja se vezala može rasti do prodaje za samo 2-3 tjedna. Težina do 1000 g sasvim je dovoljna da ova sorta postane vrlo popularna..

Garancija na raznolikost doista osigurava visoke prinose

Moskovska regija

U uvjetima moskovske regije moguće je s jednakim uspjehom posaditi i rane i srednje zrele sorte cvjetače, ali kasnije obično nemaju vremena dati puni usjev. Način uzgoja sadnica ovdje je pouzdaniji od sadnica, ali oni također obavljaju i neposrednu sjetvu sjemena u tlo. Vremena sadnje ili sjetve najčešća su. Prije sredine travnja besmisleno je obavljati bilo kakve operacije na otvorenom polju, sijati kupus kasnije od početka lipnja - također: usjev neće imati vremena sazrijevati.

Klima srednjeg sloja idealna je za uzgoj cvjetače: ona kratka razdoblja vrućine koja se događaju svakog ljeta nemaju vremena naštetiti rastućim glavama, a temperatura tijekom cijele vegetacijske sezone najprikladnija je za razvoj ove sorte kupusa. Česte ljetne kiše omogućuju vam da gotovo nikad ne razmišljate o zalijevanju.

Bjelorusija

Bjeloruska klima vrlo je slična moskovskoj regiji, a poljoprivredna tehnologija uzgoja većine povrtarskih kultura u tim regijama je ista. Tradicija poljoprivredne proizvodnje je snažna u ovoj zemlji, ljudi vole i znaju raditi na zemlji, pa su naučili uzgajati gotovo sve.

Ovdje se već duže vrijeme sadi cvjetača, eksperimentirajući s različitim sortama, bijelo-plodnim i daju glave duginih boja. Na primjer, sorta Romanesco, karakterizirana time da se cvasti sastoje od malih zelenih piramida, vrlo je popularna ovdje..

Cvjetača Romanesco izgleda vrlo neobično

Bjelorusija cijeni i vrijeme i mjesto, pa stoga prakticiraju razne transportne povrće. To se odnosi i na cvjetaču: sadi se za sadnice, započinje u rano proljeće u staklenicima, vrši se svaka 2 tjedna, a zatim se prebacuje na sjetvu sjemena u vrtu. Kod sadnje sadnica krajem srpnja (rok), kupus se mora uzgajati već u zaštićenom tlu.

Unatoč činjenici da je Bjelorusija zemlja močvara koja ne pati od nedostatka kiše, čak i ovdje pokušavaju zalijevati cvjetaču, makar malo po malo, ali često.

Krasnodarski teritorij

U Krasnodarskom teritoriju cvjetaču treba posaditi što je prije moguće, budući da je ljetno uzgoj prepun dobivanja razbacanih glava zbog previše vrućeg vremena. U južnim predjelima regije možete dobiti ekstra ranu proizvodnju ovog povrća na otvorenom tlu..

Ovdje se uzgajaju sorte iz bilo kojeg razdoblja zrenja, uključujući i lokalne: sorta srednja kasna sorta Adler proljeće i kasno zrela Adlerova zima 678, prinos usjeva 5–8 mjeseci nakon nicanja. Činjenica je da se cvjetača uzgaja ovdje kao zimska kultura, sjeme sije u jesen, a berba u ožujku-travnju..

Za jesensku berbu sadnice cvjetače sadi se u kolovozu. Formiranje glave događa se u rujnu-listopadu. U slučaju jakog zahlađenja, za uzgoj se odabiru biljke s glavama od 6 do 8 cm, a grmovi u stakleniku iskopani su i potpuno zasjenjeni. Uzgoj se vrši pri temperaturi 2–5 ° C i vlažnosti zraka 90.

Recenzije

Karfiol je ukusan prehrambeni proizvod koji se može uzgajati gotovo na cijelom području naše zemlje: ne boji se hladnog vremena, ali ne podnosi ekstremne vrućine. Osim toga, kupus voli brižne ruke: sam kao korov neće rasti ili, barem, neće dati dobru žetvu.