Pećnice ogulite krumpir

• Vrijeme kuhanja:1 sat
• Priručnik po spremniku:2
• Vrsta jela:Od povrća
• kuhinja:ukrajinski
• Teškoća:Za početnika

Želim podijeliti recept i reći vam kako kuhati mladi krumpir pečen u pećnici. To uopće nije teško, ali vrlo je jednostavno, prikladno i brzo. Jedna od prednosti je što povrće ne trebate oguliti, jer je mlado i vrlo korisno: poboljšava probavu, ima mnogo korisnih vitamina i minerala.

Svaka domaćica zna kako je ukusno i zdravo svježe povrće i voće. Čim se gomolji mladog krumpira pojave na krevetu, kuham hranu isključivo s njega, čak i ako u podrumu još ima zaliha starog usjeva. U mom arsenalu postoji puno različitih recepata, a jedan od mojih omiljenih je ukusni mladi krumpir pečen sa soli u pećnici.

Sezona svježeg povrća vrlo je kratka, pa bi trebali pojesti što više svježe hrane. Obožavam ljeto, za priliku da pojedem svježe ubrano povrće iz vrta, zelenilo i kuham im vrlo ukusnu hranu.

Pećni pečeni krumpir sa solju

Sve se priprema vrlo brzo, aktivno vrijeme kuhanja oduzet će vam samo 5-10 minuta.

Sastojci

• Mladi krumpir - 10 gomolja;
• Sol - 0 5 žličica;
• Biljno ulje - 1 žlica.

Kako kuhati

Moj jednostavni detaljni recept s fotografijom mladog pečenog krumpira u pećnici pomoći će vam da lako shvatite korake kuhanja i zapamtite postupak, a zatim ga ponovite kod kuće u svojoj omiljenoj kuhinji.

trening

Svi znaju da koža mladog krumpira nije oguljena, samo je treba dobro oprati. Koristite čistu krpu ili spužvu za pranje posuđa..

Ako je jako prljav, koristite metalnu četku ili meku četku. Držite gomolje bez tla i pijeska..

Preklopite u zasebnu ploču, dodajte sol, pomiješajte.

Kako i koliko peći

Predgrijati duh na temperaturu od 200 Celzijevih stupnjeva, mladi krumpir staviti u toplinski otporan oblik, namazan biljnim uljem, poslati da se peče. Vrijeme kuhanja trajat će oko 20-40 minuta, ovisno o sorti i veličini povrća.

Odmah poslužite za stolom s povrtnom salatom ili drugom omiljenom hranom.

Kako se predstaviti

Ponekad pokušavamo iznenaditi goste i pripremimo nešto neobično za njihov dolazak. Ovo pečeno jelo bit će izvrsna ideja. Da biste ga odmah poželjeli pojesti, trebali biste jesti.

Nekoliko ideja:

1. U prekrasnom glinenom tanjuru pospite nasjeckanim biljem.
2. Ravno jelo ukrasite salatom (prethodno operite, osušite). I na njih stavite uredno pečeno povrće (kao što je prikazano na detaljnim fotografijama), lijepo i ukusno i tako kod kuće, možete reći na rustikalni način. Leci se mogu koristiti ne samo kao dekor, već i jesti s jelom.
3. Ako ste pekli u pećnici u lijepom keramičkom obliku ili tavi od lijevanog željeza, tada je možete poslužiti na stolu, ako jelo nije prezentirano, onda je bolje koristiti gore navedene metode.

Savjeti za kuhanje

• Odaberite gomolje iste veličine;
• Ako se veliki gomolji mogu rezati na nekoliko dijelova;
• Jelo izgleda privlačnije ako pečete vrlo mali krumpir, a potrebno vam je manje vremena da ga pečete u pećnici.
• Može se očistiti ako u osnovi ne želite jesti s kore.

Više volim klasike, pa dodajem samo sol, za promjenu možete dodati razne začine, po vlastitom nahođenju.

Ovaj je recept niskokaloričan, pa ga mogu pripremiti i konzumirati, ljudi koji žele smršavjeti, pridržavaju se pravilne prehrane. Pomoću ovog recepta možete raznoliko vegetarijanski ili mršavi jelovnik..

Kao što vidite, kuhati mladi krumpir pečen u pećnici nije teško.