Pirjani krumpir s listićima u laganoj šerpi
- Vrijeme kuhanja:1 h 30 min
- Priručnik po spremniku:4
- Vrsta jela:Jela od gljiva
- kuhinja:dom
- Teškoća:prosječan
Ako želite skuhati srdačnu i ne baš visokokaloričnu večeru, poslužite se mojim detaljnim receptom s fotografijom pirjanog krumpira sa listićima. U gljivama apsolutno nema kalorija, ali u kombinaciji s pirjanim krumpirom imat ćete ukusno jelo na stolu.
Dajte prednost lisicama, ove narančaste šumske ljepote donijet će vedrinu i ispuniti vaš dom aromom šume. Naša obitelj obožava kada na stolu imamo krumpir s listićima lješnjaka, a ja ga kuham u šporetu.
Recept s detaljnim fotografijama je jednostavan, ne zahtijeva veliki skup sastojaka, a vaš stalni pomoćnik, štednjak s više kuhanja, nosit će se s postupkom kuhanja. Možete uzeti bilo koje lisčice - svježe, smrznute, osušene.
Ako koristite svježe, provjerite je li proizvod svjež i prvo ih prokuhajte, dvaput me zalijte vodom.
Smrznuti, trebate odmrznuti i baciti u zdjelu multicooker. Osušite, ulijte vodu 4 - 6 sati. Korištenjem raznih biljaka, poput ružmarina ili mješavine provansalskih biljaka, možete jelu dati nove okuse.
sastojci:
- lisičarke - 400 gr;
- krumpir - 5-6 kom;
- mrkva - 1 kom;
- luk - 1 pc;
- biljno ulje - 3 žlice. žlice;
- sol po ukusu;
- mljeveni crni papar - po ukusu;
- lovorov list - 1 kom..
Kako kuhati krumpir s lisicama
Naš korak po korak recept s fotografijom pomoći će vam da shvatite postupak kuhanja i usrećite obitelj ukusnom večerom.
Kako i koliko kuhati lisčice
Odaberite svježe lisičarke. Treba ih očistiti od prljavštine i prašine, oprati nekoliko puta, dok mijenjati vodu. A onda ih skuhajte. Pirjajte listiće čistom vodom, donesite do vrenja, vodu ocijedite, isperite. Ulijte čistu vodu u lonac i dovedite do vrenja, uklonite pjenu i kuhajte na umjerenoj vatri 30-40 minuta. Zatim ponovo isperite, pustite da voda iscuri i možete početi kuhati razna jela ili ih, na primjer, zamrznuti za budućnost.
Krompir s listićima - kuhajte u sporoj rerni
Dodajte biljno ulje u zdjelu multicooker. Velike lisičarke izrezane na dva dijela.
Mrkvu ogulite oguliti. Voće naribajte na krupnoj rerni. Na gljive stavite sloj naribane mrkve. Njima šaljemo sitno sjeckani luk. Kuhajte gljive s povrćem 20 minuta u načinu "prženja", poklopac multi-kuhala ne može se zatvoriti, ali ne zaboravite povremeno miješati sadržaj posude.
Za to vrijeme ogulite krumpir na bilo koji način prikladan za vas. Gomolji se nasjeckaju i nasjeckaju na sitne komade. Nakon 20 minuta dodajte krumpir u zdjelu za kuhanje.
Dodajte začine. Zatvorite poklopac za kuhanje i nastavite kuhati u režimu "pirjanje" 1 sat, a zatim promiješajte.
Ručak je spreman. Poslužite odmah; krumpir s gljivama je ukusniji.
Možete kuhati krumpir s ličkama
- Povrće salata;
- Poslužite svježe povrće;
- Kotleti ili kotlete;
- Kiseli kupus;
- Kiselo ili slano povrće;
- salata.
Veći dio može se pripremiti i čuvati u hladnjaku 2 do 3 dana u posudi s čvrsto prilijepljenim poklopcem..

Kuhani krumpir s lisičicama neće izgubiti svoju aromatičnost i kada se zagrijavaju. Ljubitelji začinjene hrane mogu dodati češnjak, luk i začine.
Kuhani krumpir s lisičarkama u polaganom kuhaču je spreman, jedite za zdravlje.