Opis sorte jabuka sirište kuban

Karakteristike sorti jabuka Renet Kuban.

Voditelj: Institut za hortikulturu i vinogradarstvo na Sjevernom Kavkazu. Dobiveno sudjelovanjem sorte jabuka Reneta Simirenka.

Kasna zimska sorta stabala jabuka, u normalnim uvjetima skladištenja, plodovi leže do lipnja i duže. Veličanstveni desertni okus voća sačuvan je u prerađenim proizvodima - sokovima, marmeladama, pire krumpiru, čipsu.

Stablo sorte jabuka Renet Kuban je slabo rastuće, formira plosnatu zaobljenu, umjereno zadebljanu krošnju s visećim donjim granama. Grane iz debla u prvom sloju odlaze pod malim akutnim kutom, u sljedećim - pod ravnom linijom. Kora na stabljici i granama je siva, smeđa, a na južnoj strani narančasta boja. Plodna vrsta je mješovita. Izbojci su tanki, ravni ili jedva zakrivljeni, smeđi, u gornjoj polovini snažno zreli, s vrlo rijetkim, malim lećama. Listovi su srednje veličine, ovalno izduženi, spiralno srednje presavijeni, blago naborani, s ravnomjerno nazubljenim, rjeđe gradskim rubovima, s uskom, ovalnom bazom s neravnim režnjevima i umjerenim, glatko suženim vrhom. List listova je zelene ili svijetlo zelene boje, s sjajem (za razliku od izvorne sorte), tvori pravi kut sa stabljikom. Petiole je srednje veličine, često pubescentne i ružičaste boje, kao i središnja vena. Stipule male, lanceolatne. Cvjetovi su tanjurasti, bijeli s kremastim venama latica. Stup pesticida je kratak, pubescen, stigme su smještene na razini prašnika. Cvjetanje srednje kasno.

Plodovi sorte jabuka Renet Kuban srednje veličine ili krupni. Većina plodova u krošnji je jasno asimetrična, trnovito-konična, zatim spljoštena, a po visini više izdužena. Površina ploda je glatka ili jedva primjetna rebrasta. Glavna boja ploda je svijetlo zelena, s velikim bijelim, zaobljenim, gustim potkožnim točkicama (za razliku od izvorne sorte, koja ima izraženiji bjelkasti rast). Na južnoj strani plodova koji su dobro izloženi suncu, da bi ih pojeli krajem rujna - listopada, razvija se tamno rumenilo od maline (razlika: izvorna sorta ima narančasti ten). To se posebno odnosi na vrtove s konzerviranim hodnicima. Koža je glatka, gusta, s umjerenim voštanim premazom (povećava se u krevetu), u dubinama je široki i duboki lijevak zahrđali, često s zrake koje se šire izvan njega. Stabljika je tanka i srednje duljine, bez savijanja, blago zakrivljena. Tanjur je širok, srednje dubine, 5 gomoljast, s nastavkom snopa od 5 zraka uz njegove zidove, s primjetnim platoom u dnu sepala. Šalica je otvorena ili napola otvorena. Čaša-cijev je stožastog oblika ili prelazi u usku cijev. Sjemenske komore su male, zatvorene, aksijalna šupljina je uska. Sjemenke su male, plosnato-zaobljene, smeđe boje. Celuloza tijekom branja je gusta i vrlo sočna, blijedo zelenkasta. Kod zrenja - prozirno - zelenkasto, kremasto, izvrsnog kiselkasto-slatkog okusa, s jakom aromom. Na skladištu, meso postaje nježnije, aroma se pojačava. Kemijski sastav ploda: suha tvar - 12,5-14,4, šećer - 10,5, kiselina koja se može titrati - 0,9, askorbinska kiselina - 8,3-12,7 mg / 100g, P-aktivne tvari - 90-140 mg / 100g.

Zimska izdržljivost sorte jabuka Renet Kuban prilično je velika: zimi 1993.-1994., Kada su stabla izvorne sorte u vrtovima mnogih područja Sjevernog Kavkaza bila teško oštećena ili uginula, nova je sorta imala 1-2 boda i već je urodila dobrom berbom 1995. godine (Staro - Minska voćna farma - Stepska zona - OPH Središnja - Prikubanskaya zona Krasnodarskog teritorija). Sorta je nepretenciozna, s poligenom otpornošću na bolesti. Samo u godinama epifitije, napad krasta i praškaste plijesni povećava se do prosjeka.

Drveće počinje plodonositi u 3-4-oj godini na slabim zalihama (razlika), na srednjim staležima - 4.-5. Voće bez oštre periodičnosti (razlike). Učinkovitost sorte je visoka: na visokoj poljoprivrednoj pozadini, pogotovo kada se sjeme između redova, prosječni višegodišnji prinosi kreću se od 400 kg / ha i više - navika krošnje sorte omogućava vam da stvorite gustoću stabala od 1-2 tisuće hektara na patuljastim podlogama. Do uklanjanja zrelosti, plodovi se savršeno zadržavaju u krošnji. Transportnost je velika. Tržišna voćka je visoka - 90-92. Sorta je djelomično samonikla. Najbolji oprašivači sorte jabuka Renet Kuban: Aydored, Golden Delicious, Kubanski poticaj, Prikubansky, Jonagold.

Vrijednost ocjenjivanja: odlikuje ga rana zrelost, visoka produktivnost visokokvalitetnih tržišnih plodova jedinstvene kvalitete čuvanja, visoke otpornosti na toplinu i sušu i dobre zimske postojanosti. Nedostaci: u godinama epifitne zaštite potrebna je zaštita od krasta i praškaste plijesni.

1998. godine sorta jabuka Renet Kuban uvedena je u Registar dostignuća Rusije za uporabu u vrtovima zone Sjevernog Kavkaza. Trenutno se distribuira u južnoj Rusiji i Ukrajini.