Opis sorte jabučne kolovoza
Karakteristike sorti jabuka "Augusta".
Originator - All-Russian Research Institute za selekciju voćnih kultura. Uzgaja se iz sorti Orlik, Papirovka tctraploidna.
Sorta jabuka je krajem ljeta, zrelost sazrijeva počinje 15. do 20. kolovoza, potrošačko razdoblje traje oko mjesec dana.
Plodovi su iznadprosječne veličine (160 g), jednodimenzionalni, duguljasti, stožastog oblika, široko rebrasti, beveled. Koža je glatka, sjajna. Glavna boja ploda je zelena tijekom branja, a zelenkasto žuta u stanju zrelosti potrošača. Prekrivanje većine površine fetusa u obliku zamagljenog crvenog rumenila. Mnogo je potkožnih točaka, velike su, jasno vidljive. Za visoku atraktivnost plodovi se procjenjuju na 4,4-4,5 bodova. Stabljika je srednje duljine i debljine, zakrivljena. Lijevak je oštro-koničan, srednje širine, zahrđao. Šalica je zatvorena. Tanjurić je mali, širok, brazdasti. Srčana žarulja je srednje veličine. Sjeme komore su otvorene. Čaša-cijev je dugačka, vrećaste. Sjemenke su nerazvijene, slabašne, svijetlosmeđe. Celuloza plodova je zelenkasta, srednje gustoće, grubozrnata, sočna, slatko-kisela, izvrsnog okusa (4,4 boda). Kemijski sastav plodova je sljedeći: šećer - 10,1, titra kiselina - 0,76, askorbinska kiselina - 13,0 mg na 100 g.
Sorta je relativno otporna na ljuske. Najveća šteta na krastu lišća je 1,0 bod, a plodovi 1,5 bodova. Tijekom studije sorta nije imala ozbiljnih oštećenja od mraza..
Produktivnost sorte jabuka Augustus je visoka. Mlada stabla 5-8 godina proizvode 23 kg po stablu.
Vrijednost ocjene: velika mogućnost prodaje voća, okusi okusa deserta voća.