Jesen 2019.: kada žetvu repe? Povoljni dani za čišćenje prema narodnom i lunarnom kalendaru

Vrijeme je u rujnu uredno ne samo mrkva, već i repe. Oni počinju s čišćenjem, u pravilu, od sredine mjeseca. Vremenski uvjeti još uvijek pridonose činjenici da korijenski usjevi rastu i rastu, stoga nemojte žuriti sa žetvom. I najpovoljniji datumi za berbu jesen 2019. godine godina gledamo lunarni kalendar 😉

1. Kada žetvu repe - čitamo u ljetnoj literaturi.
2. Narodni kalendar savjetuje ...
3. Povoljni dani za berbu repe u 2019. godini (Moskovska regija, srednji pojas, Ural, Sibir).
4. Korisni savjeti (čišćenje i skladištenje).

Vrijeme čišćenja

Repe se uklanja iz vrta istodobno s mrkvom - u rujnu. Glavna stvar je biti na vrijeme prije početka mraza.

Kasno zrele sorte pogodnije su za dugotrajno skladištenje: Podzimnaya A-474, hladno otporna 19, grimizni cilindar, Barynya, Bordeaux 237, jednosmjeran Virov, Detroit, kreolski, ruski borsch, Mulatka, Ethiopka. A klasa Cilindra, koju su voljeli mnogi stanovnici ljeta, iako ukusna, ne čuva se dugo..

Sorte kasno sazrijevanja rastu i pune se do početka mraza, pa je bolje ne žuriti sa žetvom. A da se repe skladišti duže vrijeme, bolje je iskopati je u vedrom i suhom vremenu..

Rane sorte repe mogu se ubrati već 70-80 dana nakon sjetve, početkom srpnja. Korijenski usjevi u ovom trenutku već dostižu 3-4 cm u promjeru i sasvim su pogodni za pripremu salata i borša. U drugoj polovici srpnja mogu se beriti rani usjevi za kratkotrajno skladištenje..

Radi praktičnosti, usjevi korijena pažljivo se kopaju lopatom ili vilicom, a zemlja se otresa. Zatim se vrhovi odrežu, a usjevi korijena suše nekoliko sati u prozračenoj sobi ili na ulici..

Narodni kalendar savjetuje ...

Zanimljivo je gledati ne samo Lunarni, već i ljudski kalendar. Dakle, prema stoljetnim narodnim promatranjima, 1. rujna bilo je vrijeme za žetvu repe i zobi, 11. rujna - repa, 20. rujna - pletenje sušenog luka u pletenice i stavljanje na zimsko čuvanje. Prema nacionalnom kalendaru, 13. rujna počinje berba korijenskih usjeva, a do 26. rujna mora biti gotov (oni su rekli: „Korijen u zemlji ne raste, ali će se ohladiti).

Povoljni dani za berbu repe prema Lunarnom kalendaru-2019

Kada je bolje ubrati repe u predgrađima i srednjoj zoni Ruske Federacije?

Povoljni dani za berbu prema Lunarnom kalendaru-2019:

• 6. rujna - berba voća i povrća, skladištenje zimi,
• 11. rujna - berba i skladištenje,
• 15. rujna - berba povrća u vrtu,
• 20. rujna - berba u vrtu,
• 22. rujna - skupljamo sve što ostaje na krevetima, konzerviramo, spremamo,
• 26. rujna - repe, mrkva se uklanja ne ranije od prvih mrazeva, sezonski usjevi korijena bolje se čuvaju.

Berba na datume pogodne za to pridonosi dugoročnom skladištenju zimi.

Izvor: Magazin "Moja lijepa kućica".

Najbolje vrijeme za berbu korijenskih usjeva, prema preporukama astrologa - na prolaznom mjesecu i na dane mladog mjeseca. Ovih dana svi biljni sokovi grizu korijenje, hrani ih hranjivim tvarima. Ako se pridržavate ovih pravila, tada će od nabrojanih datuma najpovoljnije za sakupljanje mrkve biti:

• 15., 22., 26. rujna.

Za dugoročno skladištenje, usjevi korijena najbolje se beru kada je Mjesec u vatrenim, zračnim ili zemaljskim znakovima - usjev će manje trunuti. Ne možete iskopati repe kad je Mjesec u vodenim znakovima - dugo se takav usjev neće pohranjivati. 15. septembra mjesec je u fazi Ovna, 20 u Blizancima, 26 u Lavu i Djevici. Povoljno vrijeme.

Kada je bolje ubrati repe na Uralu i u Sibiru?

Za Ural i Sibir postoji poseban, odvojeni kalendar (objavljen je ovdje). Povoljni dani berbe za dugoročno skladištenje u 2019. godini uključuju sljedeće:

• od 15. do 21. rujna,
• 24. rujna (od 17:00),
• 25. i 26. rujna (do 18:00),
• 29. i 30. rujna (do 17 sati),
• od 14. do 17. listopada uključivo.

Kasniji datumi za berbu repe su malo važni.

Korisni savjeti: Čišćenje i skladištenje

Uzgajivači repe vole uzgajivači: lako je uzgajati, prevoziti i skladištiti. Korijensko povrće jednostavno stavite u kutije i stavite u podrum ili podrum. Brušenje nije obavezno. Optimalna temperatura skladištenja: 1-3 stupnja.

Zanimljiv način skladištenja repe opisan je u časopisu "Domaćinstvo": spremite repe na vrh krumpira. Daje višak vlage repe, koja joj je potrebna kako bi dugo vremena ostala sočna i elastična. Repe i krumpir imaju slične uvjete skladištenja, pa se mogu zajedno skladištiti.

Doista, krumpir može disati i oslobađati malo vlage. U keson gdje se sprema krumpir uvijek stavljamo staklenu staklenku od pola litre. I doslovno nakon 3-4 mjeseca ispada da je pun vode.

Ako se tijekom skladištenja kondenzat pojavi na samoj repe, može ih se prekriti suhom slamom ili napuhati i povremeno mijenjati..

Ako želite, repe možete posipati pijeskom ili mješavinom pijeska s drobljenom kredom. Vlažnost pijeska treba biti na razini 50-65.

Možete to provjeriti na ovaj način: ako se pijesak ne raspadne kada se stisne u grudicu, pogodan je za skladištenje repe. Korijenski usjevi položeni su tako da se ne dodiruju i prekriju svaki red pijeskom.