Bruxelleske klice: od sjetve sjemena do berbe

Bruxelles klice - vrlo zanimljiva biljka, ne baš slična vrstama kupusa poznatim nam od djetinjstva. Njezine sitne glavice kupusa smještene su na jednoj stabljici, a sve to zajedno podsjeća na božićno drvce. Bruxelleske klice nije teško uzgajati, ali rijetko se sadi u ljetnim vikendicama i na okućnicama jer je ukupni prinos po jedinici površine mali. Međutim, vrlo je hranjivo, ukusno i zdravo povrće..

Opis kulture

Bruxelleski klice imaju debelu stabljiku od 30 do 70 cm, s spiralno rijetkim rijetkim lisnatim listovima, u čijim se osovinama formiraju padi male veličine (promjera 2–6 cm) i težine kupusa do 40–60 komada. Na stabljici sjede prilično gusto jedno do drugoga, ali donje su mnogo veće od gornjih, pa se stvara dojam stožastog oblika biljke. Listovi su zeleni, rjeđe ljubičasti sa slabom ili srednjom voštanom oblogom.

U zrelom stanju briselski klice nalikuju ili piramidi ili palmi

Bruxelleske klice imaju izvrstan ukus, sposobnost podnošenja mraza do -10 ° C bez oštećenja i dugo vremena održavaju svoje originalne kvalitete. Male, ali guste glavice kupusa pogodne su za konzerviranje i kiselo kuhanje u staklenkama bilo kojeg kapaciteta, kao i za posluživanje jela.

Visoki ukusni i hranjivi sadržaji zaslužni su visokim sadržajem proteina (do 6,5), koji nije niži od proteina mesa i mlijeka u skupu aminokiselina. U smislu vitamina i minerala, bruske klice znatno su superiornije od ostalih vrsta kupusa.

Ova kultura ima malo kalorija, što je dobro za dijete.. Negativne osobine: nisko je rodna, zahtjevna na visoko hranljivim tlima s umjerenom konstantnom vlagom.

Ovaj je kupus najpopularniji u zapadnoj Europi, posebno u Nizozemskoj i Velikoj Britaniji. U Rusiji se uzgaja relativno malo, a u amaterskim vrtovima vrlo je rijetko..

Popularne sorte briselske klice

Prije nekoliko desetljeća moglo bi se reći da ova sorta kupusa ima malo sorti, a među njima nema ranih sorti. Vremena su se promijenila i uz napore uzgajivača uzgajane su sorte i hibridi briselske klice koja se razlikuje u pogledu zrenja i potrošačkih svojstava..

Između sorti i hibrida, bolje je odabrati hibridne opcije: zaštićenije su od bolesti i štetočina. Većina sorti uzgaja se u Nizozemskoj i Njemačkoj, ali postoji kupus i ruska selekcija.

Kasne i srednje kasne sorte

U Rusiji se najčešće sadiju prilično kasne sorte, poznate od prošlog stoljeća:

• od 1950-ih Uzgaja se sorta Hercules, uzgajana na Sveukupnom ruskom istraživačkom institutu za selekciju i sjeme proizvodnje povrća. Od pojave sadnica do početka berbe, Herculesu je potrebno 5 mjeseci. Ukupna visina biljke može biti od 40 do 70 cm. Postoji nekoliko vrsta sorte. Trenutno je najpopularniji Hercules 1342, njegov grm nije visok, visok je do 60 cm. Na stabljici rastu do 30 ovalnih glava kupusa promjera do 5 cm i težine od oko 12 g. Listovi su zeleni ili sivozeleni. Prinos je nizak, ali sorta je poznata po izvrsnom ukusu, konzumiraju voće i u prerađenom obliku i u svježem, odlikuje ih visok sadržaj askorbinske kiseline;
• otprilike isto razdoblje zrenja za bruxelleske klice Komandor, na maloj stabljici naraste do 40 gustih glava kupusa vrlo dobrog ukusa, promjera ne više od 4 cm. Ukupni prinos je nešto veći od onog kod Herculesa. Kupus konzumiraju uglavnom nakon kuhanja. Izdržava smrzavanje, a da pritom ne izgubi kvalitetu hrane, sadržaj vitamina je uravnotežen;
• kasno zreli češki razred Zavitka jedan je od najboljih za uzgoj u srednjem traku, ali se sadi u mnogim regijama Rusije, kao i u susjednim republikama. Od klijanja do branja traje od 160 do 190 dana. Biljka je vrlo visoka: stabljika ne doseže nešto više od 1 m. Raste do 30–35 velikih gustih glava kupusa promjera oko 6 cm i težine do 15 g, oblik im je okrugao i ovan. Ukupni prinos doseže oko 2,5 kg / m2, što je puno za briselsku klice. Listovi su zeleni sa sivim tonom, iznutra je plod žuto-zeleni. Za velike prinose su potrebne veće doze gnojiva i vode. Proizvodi imaju univerzalnu svrhu: koriste se i sirovi i u obliku raznih jela, pogodni za konzerviranje i dugotrajno skladištenje;
• Nizozemski hibridni Boxer F1 - srednje kasan, sazrijeva za 5 mjeseci. U Rusiji se uzgaja od sredine 1990-ih. Pogodno za sve regije, uključujući Ural i Sibir. Ima povećanu otpornost na mraz, kao i na bolesti i štetočine. Visina biljke do 70 cm, listovi su zeleni ili plavozeleni, s jakim voštanim premazom. Zeleni kupus okrugli ili ovalni, srednje veličine, gust, male produktivnosti. Okus proizvoda okarakteriziran je kao dobar, univerzalne namjene, dugo se čuva;
• Savršeni kupus ima odličan okus. Ovo je jedna od najboljih srednje kasnih sorti za srednju traku i sibirsku regiju. Raznolikost univerzalne namjene, vrlo urodna. Grm je kompaktan, jak. Plodovi su sitni, okruglo-ovalni. Produktivnost je visoka. Sorta je otporna na mraz, otporna na bolesti;
• Češka sorta Kashio u našoj se zemlji uzgaja od kraja 20. stoljeća, povećana je otpornost na mraz, a sezona uzgoja gotovo je 6 mjeseci. Listovi su zeleni, mjehurići, s laganim voštanim premazom. Mali krumpir je mali, ne veći od 2-3 cm, gust, zelene boje s plavom nijansom, na jednoj stabljici visine do 1 m mogu biti do 80 komada. Produktivnost nije loša, do 3 kg po 1 m2. Okus je izvrstan, svrha univerzalna, dobro čuvana;
• poprilično nova sorta Grüningera odlikuje se neobičnom narančasto-zelenom bojom zrelog kupusa. Dozrevši kasnije, urod je visok, jer se na svakoj biljci sadi do 80 relativno velikih plodova. Koristi se uglavnom nakon kuhanja: okus pripremljenih jela okarakteriziran je kao veličanstven i delikatan. Potrošačke kvalitete pomalo su poboljšane nakon malih mrazeva;
• Kasno ruska sorta safir donosi plod u malim glavicama kupusa veličine 2–4 cm, okruglog oblika i srednje gustoće. Budući da na svakoj biljci nema više od 30 komada, ukupni prinos je nizak. Sorta je poznata po izvrsnim ukusnim i dijetalnim svojstvima. Preporučuje se kako za pripremu raznih priloga i juha, tako i za svježu konzumaciju, pogodna za konzerviranje;
• Sanda sorta pripada skupini kasnijih. Stabljika naraste do 1 m, nosi oko 40 srednje velikih zelenih glava kupusa. Oni su guste, okrugle forme, teže od 10 do 15 g. Sortu odlikuje vrlo dug rok trajanja, okus je apsolutno ne pokvaren od smrzavanja. Otporan je na razne bolesti i ekstremne hladnoće.

Fotogalerija: kasne i srednje kasne sorte briselske klice

Rane ocjene

Briselski klice nemaju istinski rane sorte. Usjev ima dugu vegetacijsku sezonu: prvo mora rasti snažna stabljika, a zatim se na nju vežu brojne glavice kupusa. Čak i rane sorte trebaju barem 5 mjeseci prije zrenja:

• Dolmik F1 - jedan od najboljih ranih hibrida, uzgajan u Nizozemskoj. U Rusiji je poznat od 1994. godine. Visina je relativno mala, nešto više od 0,5 m. Listovi od sivo-sivo-zelene boje, blago konkavni, mjehurići, srednje voštani premazi. Plodovi su zelene ili svijetlozelene boje, relativno krupni, teže više od 15 g. Produktivnost je iznad prosjeka. Hibrid je posebno popularan na Uralu i u Sibiru;
• njemačka sorta Rosella smatra se sredinom rane, glava kupusa se sije 160 dana nakon nicanja biljaka. Na svakoj biljci ih ima oko 50, veličina je srednja, oblik je okrugao do ovalnog oblika, boja je plavo-zelena. Duljina stabljike doseže 90 cm. Prinos i okus su prosječni. Prednosti sorte su istovremeno zrenje svih glava kupusa na biljci i njihovo dobro čuvanje;
• srednji rani nizozemski hibrid otporan na mraz Diablo F1 rađa srednje smaragdne plodove. Njihova ukupna masa na jednoj biljci može doseći do 1 kg, količina - do 55-60 komada. Otporan na Fusarium. Produktivnost je dobra, ne ovisi o klimatskoj zoni. Žetva se može dugo vremena skladištiti, koristiti u različitim vrstama.

Fotogalerija: rani briselski mladice

Kako saditi klice bršljana

Poljoprivredna tehnologija briselskog klica slična je kasnim sortama bijelog kupusa. Najbolja tla su plodna ilovača. Najviše voli organska gnojiva koja su uvedena u jesensko kopanje. Još ispravnija opcija je napraviti ih kod uzgoja prethodnih usjeva.

Neželjeno je napraviti svježi stajski gnoj neposredno prije sadnje, tijekom proljetne pripreme grebena. To dovodi do smanjenja kvalitete usjeva..

Budući da je sezona uzgoja bruxelleske klice velika, uvijek se, osim u najjužnijim krajevima, uzgajaju sadnice, što se obično provodi u stakleničkim uvjetima.. Teško je uzgajati visokokvalitetne sadnice u stanu: ona ne voli visoku temperaturu i treba joj puno sunčeve svjetlosti.

Je li potrebno namočiti sjeme klica bršljana

U nekim priručnicima možete pročitati da sjeme bruske klice mora biti natopljeno, jer će u protivnom dugo klijati. Ugledavši takve crte, on odmah prevladava, kako je junak jedne od poznatih komedija rekao, "nejasna sumnja" u autorovim kvalifikacijama. Da, ponekad se sjeme kupusa namoči, ali to nema nikakve veze sa željom da dobiju brze mladice. Sjeme bruske klice, kao i bilo koje druge, ako im nije jako istekao rok trajanja, klija dobro nakon nekoliko dana kad se posije suho čak i na niskoj pozitivnoj temperaturi. A "mokri" tretman sjemenki kupusa, ako je potrebno, ima i u druge svrhe..

Malo je vjerojatno da ćete odnekud imati sjeme briseličkih klica nepoznatog porijekla. Nitko u našoj zemlji ih posebno ne uzgaja u svom vrtu: kupus je dvogodišnja biljka i daje sjeme drugu godinu. Ruski vrtlar, ako posadi ovaj usjev na svoje mjesto, pojest će cijeli usjev, a sljedeće godine jednostavno će kupiti sjeme u trgovini.

Ako ima dvojbe, možete hodati u punom krugu. Neki ljubavnici koji imaju puno slobodnog vremena, čak i namoče sjeme kupusa nekoliko dana u vodi. Istina, nije poznato nastaju li nakon ovoga. Mnoge dezinficiraju sjeme u vrućoj vodi ili otopini kalijevog permanganata. Ova operacija je korisna ako sjeme nije jako vrijedno tvrtke. Također se opisuju namakanje u otopinama gnojiva (nitrophoska, urea, borna kiselina), pa čak i u stimulansima rasta. Pa, kako kažu, ako postoji neodoljiva želja ... Možete pročitati o stvrdnjavanju vlažnih sjemenki u hladnjaku. Ali ovaj kupus vam ne treba, nije rajčica, kupus je tvrdo bilje.

Dakle: sjeme se može namakati, naravno, ali u tome nema puno smisla. Ako se to ipak učini, sjeme se prije sjetve mora osušiti. Ali nemojte pretjerivati, jer će u protivnom odbiti klice zbog pretjeranog čuvanja nad njima.

Uzgoj sadnica kod kuće

Iako su bruske klice izuzetno usjev hladnoće, potrebno je odrediti vrijeme sjetve sjemena za sadnice, počevši od predviđenog datuma sadnje u otvoreni tlo. Kako se to može obaviti najkasnije do svibnja (s naglaskom na klimu srednje zone), a sadnica bi trebala biti oko 35–45 dana, ispada da vrijeme za sjetvu sjemena pada krajem ožujka ili na početku travnja. U južnim krajevima sadnice se mogu uzgajati i ranije..

Naravno, na jugu bi bilo moguće sijati sjeme izravno u otvoreno tlo. Ponekad to učine, ali to nije sasvim preporučljivo, jer odmah, već u ožujku, trebate imati veliku gotovu postelju na kojoj ćete 2-3 sjemenke posijati u rupama na udaljenosti od oko 60–70 cm. Racionalnije je koristiti mali rasadnik (i, ako je potrebno, gredicu), a zatim kupus posaditi na stalno mjesto, to je prilično odano transplantaciji. U srednju traku u otvorenom tlu možete je sijati ne ranije od sredine travnja.

Kao i sve vrste kupusa, sorta Bruxelles ne voli pretjeranu toplinu pri uzgoju sadnica, ali je zahtjevna za osvjetljenje. Stoga je gotovo nemoguće uzgajati dobre sadnice u gradskom stanu s vrućim baterijama, to morate učiniti u stakleniku ili stakleniku. U kutiji ili loncima sadnice tijekom cijelog života trebaju dnevnu temperaturu od 14-16 ° C, a noću samo 8–10 ° C (odmah nakon nicanja smanjuje se). Ostakljeni balkoni ili lođe ponekad pomažu, ali čak i tamo morate stalno pratiti temperaturu. Ali svjetlost na balkonu, za razliku od sobe, ima dovoljno kupusa.

Listovi mladog briselskog klica malo se razlikuju od lišća drugih biljaka kupusa

Sjetva sjemena

Sjeme možete odmah sijati u zasebne posude, bolje je tretirati, ali bolje je sijati u zajednički okvir, a zatim ih razdvajati u odvojene posude. Kutija može biti bilo koje veličine, ali sloj tla treba biti najmanje 5-6 cm. Za zemlju je bolje uzeti vodu i prozračivati, na primjer, travnjačko tlo na pola s pijeskom. Ako postoji dobar humus, može se dodati i, ako ne, barem drveni pepeo. Regije bogate tresetom pripremaju smjese tla na temelju njega.

Postupni postupak sjetve:

1. U kutiji s tlom označene su brazde na udaljenosti oko 5–6 cm jedna od druge, u njih se sije pripremljeno sjeme s razmakom od 2,5 do 3 cm. Dubina sjetve iznosi oko 1 cm.
2. Zalijte otopljenom vodom ili blago ružičastom otopinom kalijevog permanganata.
3. Kutiju je bolje prekriti nakon sjetve staklom ili prozirnim filmom, ali ako soba nije jako suha, sjeme će klijati i tako dalje (u tjedan dana ili ranije).
4. Kutiju trebate odmah premjestiti na svijetlo i hladno mjesto: prvih nekoliko dana temperatura ne bi trebala prelaziti 10 ° C tijekom dana, a 6 ° C noću.
5. Zalijevanje sadnica treba biti vrlo umjereno: najmanja stagnacija vode prijeti najopasnijoj bolesti - crnoj nozi.

Berba sadnica

Za 10-12 dana na sadnicama će se početi pojavljivati ​​prvi pravi listovi. Bez čekanja da naraste, sadnice moraju biti vrhunske. Za to su vam potrebne posude srednje veličine s volumenom od približno 200 cm3. Možete sjesti čak i u veliku zajedničku kutiju, pogotovo ako je površina u stanu ograničena.

Prilikom branja sadnice kupusa sadi se u zasebne posude

Berba je obična: u čašama napravimo rupe oštrim predmetom poput olovke, pažljivo odaberemo sadnice iz opće kutije, u koju ih nekoliko sati prije toga dobro zalijemo, nježno zalijepimo korijenje i spustimo sadnice u rupe kotiledonskim lišćem. Korijenje nježno istrljajte zemljom, vodom i sadnice stavite na toplije mjesto (oko 18-20 ° C) na 2-3 dana, pokrivajući od jakog sunčevog svjetla.

Njega sadnica

Za nekoliko dana sadnice će se ukorijeniti na novom mjestu i opet se temperatura mora spustiti, a svjetlost treba dati maksimalno. Njega sadnica sastoji se od periodičnog umjerenog zalijevanja i 1-2 hranjenja. Zalijevati je potrebno pažljivo, pod korijenom, najlakši način - iz male čajnice. Tjedan dana nakon ronjenja i 7-10 dana prije sadnje sadnica na postelji u vodi za navodnjavanje treba dodati malu dozu složenog mineralnog gnojiva. Još bolje - poseban za kupus, možete nešto poput azofoskog. Norme su napisane na ambalaži - bilo bi ispravnije pokupiti ih malo nego razvrstati.

Tjedan dana prije sadnje sadnice se njeguje otvaranjem prozora i vrata ili samo iznošenje posuda na neko vrijeme na svježi zrak. Spremne sadnice trebaju imati najmanje 4 i ne više od 6 pravih listova i biti visoke oko 20 cm.

Spremne sadnice trebaju imati najmanje 4 i ne više od 6 pravih listova i biti visoke oko 20 cm

Sadnja brisevih klica u otvorenom tlu

Vrt se, kao i kod većine povrća, najbolje priprema u jesen, kada je to puno lakše. Za kopanje trebate napraviti stajski gnoj ili kompost (najmanje kantu po 1 m2), fosforna i kalijeva gnojiva (svaki po 30-40 g) ili litru staklenke drvenog pepela. Najbolje tlo treba imati blago alkalnu reakciju, stoga je na kiselim tlima prethodno varenje kredom ili gašenim vapnom obavezno. U proljeće, krevet trebate samo otpustiti grabljem, ponovno kopanje nije potrebno.

Najprikladnija shema za sadnju briljanskih klica je 70 x 60 cm. Tehnika sadnje je uobičajena. Napravimo duboke rupe, dodamo im gnojivo (dovoljno je 1 žlica pepela), pomiješamo ih sa zemljom i zalijemo. Sadnice sadimo, vadimo je iz lonaca, ako je moguće zemljanom grozdom. Ako se uspijete ispružiti, produbljujemo gotovo do lišća, ako su sadnice visoke kvalitete - na istoj razini kao što su rasle prije presađivanja..

Prilikom sadnje kupusa u vrtu, preporučljivo je sačuvati kvržicu tla, a zastoja gotovo neće biti

Dobro zalijevajte, mulite suhom zemljom ili humusom. Ako sunce sja, trebate ga pokriti travama ili papirnim kapama za nekoliko dana.

briga

Briga za kupus na otvorenom tlu sastoji se od labavljenja tla, praćenog malim natapanjem biljaka, kao i zalijevanjem i hranjenjem.

zalijevanje

Zalijevanje je, za razliku od uzgajanja sadnica, potrebno često i obilno. Ne bi trebalo biti stagnacije vode, ali to se često ne događa: ovaj kupus troši puno vode, posebno tijekom rasta. Bolje je zalijevati pod korijenom, ali po vrućem vremenu korisno je i posipati. Nakon što vam je potrebno labavljenje, dok veličina biljaka to dopušta. Korov se mora sustavno uklanjati.

Top dressing

Nije potrebna česta obrada gornjih vrhova: dovoljno je dodati dodatno gnojivo samo dva puta tijekom cijelog ljeta. Prvi put to treba učiniti 7-10 dana nakon sadnje u zemlju, koristeći azofosku. Doza - oko 0,5 tsp. po biljci (razrijeđen u vodi i distribuiran između biljaka na vlažnom tlu). Nakon pola sata nekoliko puta zalijevajte krevet.

Azofoska je pogodna po tome što su tri glavna hranjiva sastojka u najpovoljnijem omjeru

Drugi gornji preljev daje se na početku formiranja glave kupusa. U ovom trenutku vam ne treba puno dušika, stoga uzmite 1 kašiku vode po kanti. l. azofoski, superfosfat i kalijev sulfat: ovo će ispasti malo dušika, a više kalija i fosfora. Ako je vrt od jeseni dobro začinjen organskom tvari, više gnojiva nije potrebno: uz najmanji višak, kupus postaje mršav i bez ukusa..

žetva

Mjesec dana prije berbe usitnite (odrežite) vrhove biljaka. Ova tehnika ubrzava zrenje glave kupusa, povećava prinos. Bruxelleske klice bere se s početkom prvih jesenskih mrazeva, dok se na biljkama odabranim za zimsko skladištenje ostavlja i listovi zajedno s glavama kupusa. U tom je obliku u podrumu ili u podrumu postavljen ukoso u redove i posut pijeskom, gdje se može pohraniti do veljače..

Video: Bruxelles klice od sjetve sjemena do žetve

Značajke uzgoja brusa u regiji

Sada se Bruxelles klice u velikim količinama uzgaja u mnogim zemljama Europe i Amerike. U Rusiji su najpovoljniji klimatski uvjeti Središnje regije. Ali ga sadi i u sjevernim i južnim krajevima naše zemlje..

Srednja traka Rusije

Srednji dio Rusije najprikladniji je za uzgoj briljanskih klica: gotovo da nema ekstremnih vrućina (osim 2010. godine), a količina kiše ponekad vam omogućuje da ne zalijevate. Sve gore napisano uglavnom se odnosi na uvjete srednjeg pojasa. Ovdje se kupus uzgaja isključivo putem sadnica, koje pokušavaju uzgajati u staklenicima. Ljubitelji ponekad pokušavaju i izravno sjetvu sjemena u vrtu na stalno mjesto, ali to se mora obaviti sredinom travnja, a vrijeme je u ovom trenutku još uvijek nestabilno.

Moskovska regija

Moskovska regija dio je Rusije, koja se smatra srednjom trakom, ali poljoprivredni stručnjaci često je izdvajaju u posebnu crtu. Klima Moskovske regije poznata je po nepredvidivosti, koja je u određenoj mjeri posljedica visoke urbanizacije teritorija. Zimi se ovdje javljaju jaki mrazi i neočekivane duge otopljenosti. To sprječava uzgoj određenih kultura čiji su korijeni osjetljivi na takvu izmjenu. Međutim, to se ne odnosi na kupus.

Nekada je u moskovskoj regiji zonirana samo jedna sorta - Hercules, ali sada je izbor sorti izuzetno velik. Međutim, ovdje je bolje saditi ne najnovije sorte i hibride. Bruxelleske klice uzgajaju se u moskovskoj regiji samo u stadiju sadnica. Biljke se gotovo ne raspadaju. Gornji bubreg odrezan je na samom početku jeseni, nakon još mjesec dana uklanja se cijeli vrh. Berba se provodi sredinom listopada u nekoliko faza, rezanje glavice kupusa kako dozrijeva..

Sibir

Općenito je prihvaćeno da je klima u Sibiru ozbiljna. No, prvo, Sibir je velik, a klima je tamo drugačija. I drugo, ozbiljnost se odnosi na zimske mjesece, a ljeti se u Krasnojarsku događa i na 30oC. No ljeto je dosta kratko, upravo tu glavni problem leži u uzgoju briselske klice koja bi trebala rasti oko šest mjeseci. Stoga morate odabrati najranije sorte i, naravno, uzgajati ih samo putem sadnica. Sjeme u staklenicima sije se od kraja veljače do travnja, sadi u otvoreno tlo ne ranije od sredine svibnja. Do ovog trenutka veljače u plantaži već prerastu, pa se mogu uzgajati u staklenicima, pod lakim zaklonom.

Uralna regija

Ljeti vrijeme u regijama Urala jako podsjeća na sibirsko, pa je uzgoj briselskih klica ovdje također ograničen i vremenom i pravilnim odabirom sorti. Sjetva sjemena u staklenik počinje početkom kalendarskog proljeća, na samom početku ožujka. Jedna od sorti pogodnih za Ural je Rosella, a Dolmik F1 je najbolja. Pored toga, popularni su i srednji sezonski Perfection, Boxer i Diablo.. Ako krajem ljeta ne uklonite pupoljak vrbe na kupusu, ne možete dobiti usjev na Uralu: jesen ne pada jesen, a jaka hladnoća može doći prerano.

Kuban

U južnim regijama naše zemlje, kao što su Kuban, Stavropoljski teritorij, Astrakhanska oblast, briselski klice mogu se saditi sjemenkama direktno u otvoreni tlo. To je moguće već sredinom ožujka, a samo oni vrtlari koji se u ovom trenutku ne žele baviti oranjem velikih parcela prvo uzgajaju sadnice. Oni koji žele dobiti proizvode, rano siju sjeme u staklenik. Za uobičajeno razdoblje sazrijevanja, u ožujku možete sijati sjeme u mali krevet točno u vrtu, a do majskih praznika posadite kupus na uobičajeni način na stalno mjesto.

Ovdje možete uzgajati sve sorte i hibride, a neuspjeh može čekati samo u slučaju vrućeg vremena. Moram naglasiti da južna klima nije baš pogodna za uzgoj bilo koje vrste kupusa, ovo povrće ne voli visoke temperature. Ali većinu sezona na Kubanu i dalje daju dobre prinose..

Recenzije

Bruxelleske klice vrlo su ukusan i zdrav proizvod, ali kod nas ga još uvijek ne sadimo vrlo često. Ova vrsta kupusa ima vrlo dugo vegetacijsko razdoblje i nije prevelika, u usporedbi s bijelim kupusom, produktivnošću. Ove okolnosti mnoge ljetne stanovnike odbijaju od bruxelleske klice, ali uz malo truda, možete uspješno postići dobre rezultate, posebno u klimatskim uvjetima središnje Rusije.